后勤工作匯報

今年以來，xxx中心學(xué)校堅持“一切為了學(xué)生、為了一切學(xué)生、為了學(xué)生一切”的宗旨，創(chuàng)新思路，強化管理，多措并舉促后勤，開拓了一片新天地。

一、抓好三帳管理，做好按月公示。

后勤食堂是一所學(xué)校的動脈，它牽動著學(xué)校方方面面的工作，食堂工作抓實了，學(xué)校的教學(xué)秩序就穩(wěn)定，家長把孩子送到學(xué)校才放心�；�于此，中心學(xué)校狠抓“三帳”管理，按月公示。

——即收入帳(師生購買餐票或充卡收入)。司務(wù)長按年級建有各班的購票、充卡名細帳，逐生編號，購買餐票及充卡時均實行簽字制度。

——支出帳(購買食物及成本消耗)。大型主副食采購必須由校長、司務(wù)長、教師代表共同經(jīng)辦，三人會簽后存儲藏室，小型采購司務(wù)長經(jīng)辦后即上帳，食堂領(lǐng)用必須由師傅簽字，記入食堂銷售帳。對物品、原材料的采購有條據(jù)，有登記，且?guī)��?jù)相符，帳物相符。

——核算帳(每日事物的消耗、餐票回收)。對物品、原材料的交接，票證的回收，對交接的品名、數(shù)量、單價、合計金額，都建立規(guī)范的日記帳，有交接人簽字，交接與回收，一日一結(jié)算，一周一統(tǒng)計，一月一核算。

——月公示。每月結(jié)束，三帳情況交由五人會審，月底按時公示伙食帳，召開生活會，廣泛聽取師生意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。中心學(xué)�？倓�(wù)室定期抽查各校的三帳管理、公示情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時督促整改。既讓學(xué)生吃得飽、吃得好，又保證食堂微利經(jīng)營，不出現(xiàn)虧空。

二、強化過程管理，規(guī)范操作程序

在抓好“三帳”管理的同時，對食堂的操作實行程序化管理，做到“一健全，二把關(guān)，三分開，四上墻，五掛牌”。“一健全”即建立健全各項管理制度。“二把關(guān)”即司務(wù)長嚴把進貨渠道關(guān)，執(zhí)行購物登記和索證制度，嚴禁三無食品進入校園，采購的食物必須由工會代表和保管員檢驗并按購物單核對后方能入庫。炊事員嚴把食品衛(wèi)生消毒加工關(guān)，落實24小時留樣制�！叭�分開”即主副食品儲藏分開，操作間與儲藏間分開，學(xué)前班一年級幼兒與中高年級就餐分開�！八纳蠅Α奔锤鞣N制度、各種標(biāo)志牌、學(xué)生食譜、炊事員健康證及崗位證上墻�！拔鍜炫啤奔粗抵茴I(lǐng)導(dǎo)、值日教師、值日學(xué)生掛牌值班，各負其責(zé)，炊事員及勤管員掛牌上崗，各行其是。

三、轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量

工作中，學(xué)校因地制宜，不斷轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，效果明顯。旦江小學(xué)的校長、司務(wù)長在深入學(xué)生時了解到，以往的師傅打飯存在一些問題，如數(shù)量不均造成學(xué)生有看法，按票證標(biāo)準(zhǔn)打飯又出現(xiàn)高年級吃不飽，低年級吃不了現(xiàn)象，怎么辦?經(jīng)過深入的座談走訪，學(xué)校決定讓學(xué)生自己盛飯吃，明確要求，吃多少盛多少，一次吃不飽可以再盛，但不許倒飯。經(jīng)過幾個星期的嘗試，學(xué)生都自覺地吃多少盛多少，效果比以往打飯吃好，家長也很滿意，這種做法迅速在全鎮(zhèn)推廣。中心學(xué)校在問卷中，有學(xué)生反映碗筷沒處存放，在宿舍洗腳沒處坐，學(xué)校立即解決，為每個教室訂做了一口學(xué)生放碗筷、水瓶、水杯的柜子，為每個學(xué)生寢室配置了5個塑料凳子用于學(xué)生洗腳。各校不斷修訂完善后勤管理制度，加強了對后勤人員的管理，督促其以優(yōu)質(zhì)的態(tài)度提供一流的服務(wù)質(zhì)量。

四、加強宿舍管理，培養(yǎng)自理能力

隨著寄宿制學(xué)校建設(shè)的逐步完善，在校住宿生年齡越來越小，，管好學(xué)生的住宿尤為重要。結(jié)合實際，學(xué)校一是堅持抓好硬件建設(shè)，定期對宿舍門窗、床鋪進行清理修復(fù)，加固安全護欄、防盜窗、維修水瓶臉盆及毛巾組合架，為學(xué)生提供安全舒適的生活環(huán)境。二是建立夜晚值班點名等有關(guān)寢室管理制度。三是生活教師及寢室管理人員實行“一聯(lián)”、“兩包”、“三陪”、“四指導(dǎo)”： “一聯(lián)”即發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況，及時與學(xué)生家長聯(lián)系�！皟砂�”即包學(xué)生生活照料，包學(xué)生夜間護理。“三陪”即陪吃，生活教師與學(xué)生一同進餐，學(xué)校校長每周深入食堂就餐至少2次，了解師生伙食情況;陪住，生活教師與低年級學(xué)生同住一室，照料起居;陪玩，放學(xué)后與晚自習(xí)間一段時間是空檔，學(xué)校安排教師與學(xué)生一起活動、游戲，防止意外事故的發(fā)生;“四指導(dǎo)”即指導(dǎo)宿舍整理，指導(dǎo)清洗物品，指導(dǎo)洗漱穿戴，指導(dǎo)課外活動，培養(yǎng)學(xué)生的自理能力。

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