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超市員工對(duì)主管的建議
連鎖超市店長(zhǎng)的主要工作職責(zé) 賣場(chǎng)管理： 1. 每天在至少有兩個(gè)人在場(chǎng)的情況下開(kāi)門進(jìn)店鋪，打開(kāi)開(kāi)關(guān)及防盜系統(tǒng) 2. 檢查冷氣機(jī)、防盜系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、防火系統(tǒng)、音響系統(tǒng)等是否正常 3. 巡視堆頭、貨架、膠箱、POP 4. 安排屬于員工區(qū)域清潔店鋪 5. 貨品陳列控制，保證店鋪水準(zhǔn) 6. 檢查訂貨、收貨 7. 檢查標(biāo)價(jià)是否正確 收銀管理： 1. 每天開(kāi)機(jī)前檢查收銀機(jī)的情況，查看現(xiàn)金是否與報(bào)表一致 2. 與收銀員核對(duì)結(jié)余的零錢 3. 簽收并檢查壞單 4. 檢查當(dāng)班收銀員 促銷管理 1. 促銷貨品的陳列根據(jù)促銷表控制(堆頭、膠箱、貨架等) 員工管理 1. 開(kāi)鋪前用3-5分鐘時(shí)間開(kāi)會(huì)，簡(jiǎn)單介紹一下昨天的營(yíng)業(yè)情況，指出員工某方面的好與不足之處，并檢查員工制服是否整齊、清潔，員工證是否掛好以及員工是否有遲到、早退或缺席，并介紹新員工 2. 安排新員工熟悉環(huán)境，配合培訓(xùn)部對(duì)其進(jìn)行入職培訓(xùn) 3. 根據(jù)員工實(shí)際人數(shù)合理安排工作，以保證賣場(chǎng)運(yùn)作的正常進(jìn)行，并充分利用人力資源 4. 了解員工的困難，給予正確的指示，并鼓勵(lì)員工提出合理化建議 5. 傳達(dá)公司有關(guān)改革制度，保證并幫助員工遵守公司規(guī)章制度 6. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)員工工作出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)，應(yīng)及時(shí)糾正，必要時(shí)可予以警告，報(bào)人事部備案 7. 排班 貨品管理： 1. 營(yíng)業(yè)前，安排員工補(bǔ)貨、清潔貨品 2. 采取有效措施，嚴(yán)格控制貨品流失 3. 貴重物品/促銷品/贈(zèng)品/樣品，應(yīng)嚴(yán)格控制，作好記錄，不允許私自處理 4. 對(duì)破損貨品應(yīng)登記后親自監(jiān)督，在保安部陪同下予以銷毀 5. 發(fā)現(xiàn)貨品失竊，應(yīng)立即采取措施保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并向當(dāng)班經(jīng)理/保安部匯 倉(cāng)庫(kù)管理： 1. 貨品 2. 貨品量應(yīng)嚴(yán)格控制在最低水平之下 3. 貨品應(yīng)有規(guī)劃地放在貨架上 文件管理 1. 嚴(yán)格遵循公司的變價(jià)制度 2. 發(fā)票、報(bào)損單、變價(jià)單、內(nèi)部轉(zhuǎn)貨單、報(bào)銷發(fā)票等等，簽名存檔 3. 文件應(yīng)放至安全地方，未經(jīng)許可不得使用 結(jié)束工作 1. 檢查門窗、安全系統(tǒng) 2. 清點(diǎn)貨品(卷煙、膠卷、洋酒) 3. 收銀機(jī)現(xiàn)金清點(diǎn) 4. 檢查電腦當(dāng)日程序是否完全正常，有必要時(shí)當(dāng)馬上通知有關(guān)電腦公司維修人員到場(chǎng)檢查并進(jìn)行維修 5. 檢查員工離鋪情況 6. 開(kāi)啟安全系統(tǒng)，鎖門 顧客服務(wù)： 1. 領(lǐng)導(dǎo)并督促員工做好顧客服務(wù)工作 2. 禮貌地處理顧客投訴和提貨 3. 妥善處理店鋪盜竊，如遇難以解決的問(wèn)題，應(yīng)請(qǐng)保安部門主管解決 鑰匙管理： 1. 店鋪鑰匙專門保管隨身攜帶，不得交與他人 2. 保管凡涉及店鋪運(yùn)作的鑰匙的備用鑰匙 主要評(píng)核因素: 所在店鋪的每月銷售是否達(dá)成公司的目標(biāo);年盤點(diǎn)結(jié)果控制在0 8%以內(nèi);報(bào)損不超過(guò)當(dāng)期銷售的0.35%;不正常的店鋪支出及不正常的存貨量、顧客投訴等也作為評(píng)核的因素。 具備良好的溝通、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力，親和力強(qiáng)，能承受較大的工作壓力。
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