做蛋炒飯作文五年級作文
炒飯看起來容易,其實卻最考驗廚師的能力。今天小編為你整理了寫做蛋炒飯的作文,希望對你有用。
做蛋炒飯作文篇1
周末了,呆在家里真無聊。作業(yè)早就做完了,連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。
下午,我正聽著MP3,計劃著接下來該做什么,突然,一首熟悉的音樂在我耳邊響起:“嘿,蛋炒飯,最簡單最困難,飯要粒粒分開,還要粘著蛋……”我豁然開朗,對!就是它,今天晚上我要學(xué)做蛋炒飯!
于是,我找到了我們家的“神廚”—老爸,準(zhǔn)備學(xué)蛋炒飯。在老爸的悉心教導(dǎo)下,我先打好一個蛋。我學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋在櫥柜的邊上輕輕一磕,再兩手一掰,呀,只見一個圓圓的蛋黃躺在了潔白的碗里,多可愛呀!接著我又往碗里放了一點鹽,并用筷子把蛋液攪拌均勻。還差點什么呢?對了,我最喜歡吃火腿腸,這一樣可不能少。我趕緊從冰箱里找來火腿腸,切成一小塊一小塊的,裝進一個小碗里。老爸也幫我切好少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作就做完了。正式進入蛋炒飯程序。我在爐具上放好炒鍋,擰開火,等鍋燒熱以后,倒入油,只聽“嘩啦啦”的一聲,鍋里冒起了許多小泡泡。油開始冒煙后,我在老爸指導(dǎo)下小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇,蛋液一下炸開了花,真漂亮。老爸叫我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花,我用鍋鏟一鏟,蛋餅成了兩大塊,就是變不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老,我急中生智,把鍋鏟翻過來,一陣亂戳,蛋餅總算乖乖變成了蛋花。老爸又提醒我趕快倒入煮好的.白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。這時,我在老爸教導(dǎo)下又加入少許雞精、味精和少量鹽,不停翻炒。我仿佛覺得自己就是一位大廚,手里拿著大鍋鏟,可威風(fēng)啦!大約五分鐘左右,撒放一些綠綠的蔥花之后蛋炒飯就大功告成,準(zhǔn)備起鍋了。
可是,鍋太重了,我費了九牛二虎之力,才能把鍋輕輕挪動一下,看來,做廚師也得有很大的力氣才對,否則,什么都做好,就是拿不起鍋。最后,在爸爸的幫助下,我把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內(nèi),端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準(zhǔn)備吃西餐似的,準(zhǔn)備對自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。哎呀,我怎么下不了勺了。只見盤子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷:有米飯的白色,雞蛋的黃色,火腿腸的粉紅色,還有蔥花的綠色,看起來非常漂亮。好美呀,好香呀。我實在忍不住了。于是,我狼吞虎咽地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃,但是因為這是我自己做的,我覺得這非常有意義,也絲毫沒有比爸爸做的差。
做蛋炒飯,我覺得正如那首歌所說的一樣“最簡單最困難”。我想,最重要的不只是過程,還有我終于能吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。
做蛋炒飯作文篇2
七月下旬的一天,我正在看報,這時,媽媽走過來,對我說:“燁燁,今天的午飯就由你來燒好嗎?”“我,能行嗎?”我暗暗叫苦。忽然,我想到了一個妙計,對,就做這個了――蛋炒飯。
我打開煤氣灶,開至大火,“哧”的一聲,火就竄了上來。我往鍋里加入一點油轉(zhuǎn)身就從冰箱里拿出一只大雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃就流了出來落入碗中,我忙從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來,嚇的我連忙往旁邊一躲,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂的去拿毛巾,想把碗拿出來,可我剛一伸手,油又濺了起來,我忙丟下毛巾,去找夾子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯成了“蛋炒碗”。于是,我順手拿起勺子,把碗往上一挑,來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中,我真沾沾自喜時,回頭一看,不好,蛋燒焦了,我慌了神,胡亂地將蛋翻了幾下,倒入碗中。
蛋炒好了,接下去就要炒飯了,我又倒了一點油,等到油鍋熱了,我就把大塊大塊的米飯放入鍋中,頓時,油濺了起來,我緊緊拿住勺子,把米飯翻了個身,拿起剛燒好的蛋往鍋里倒去,手中的勺子不停地翻動著,又往鍋里加了些“王中王”火腿腸,翻了幾下,便出鍋了。蛋炒飯終于炒完了,這時我才發(fā)現(xiàn)自己已是滿頭大汗。
望著這盆蛋炒飯,我暗暗地想著:原來做飯也不是件容易的事。無論做什么事都要付出代價。
做蛋炒飯作文篇3
“妹妹呀,你這么大了,該會做飯啦……”唉,姐姐又在挑我的“毛病”了,我都聽了N遍了。不行,如果不做點什么東東出來,姐姐的“唐僧神功”是不會停的。于是乎,我在暑假就開工啦!
這一天的中午,姐姐在自己的房間里“專心”地睡覺,我趁機“溜”出來(喂喂,誰說我要偷東西?),做準(zhǔn)備工作?墒俏易笙胗蚁,該做什么呢?紅燒魚?不會,肉餅湯?不會。最后,我決定做蛋炒飯!我先挑了兩個個子大一點的雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,“嘩啦”一聲雞蛋黃和雞蛋清兩兄弟就被我放進了碗里,我拿起筷子,把兩兄弟攪在了一起。我又把米洗干凈,放入電飯煲,倒適量的水,就可以蒸飯了。結(jié)果只煮七分鐘,后來才知道要煮十分鐘。
飯煮好了,我又拿出炒菜鍋,倒一些油,等油燒熱了再把雞蛋請入鍋中。雞蛋也真是不講理,粘在了炒菜用的鍋鏟,哼,這一點小事能難道我?我馬上拿起筷子,把鍋鏟上的雞蛋弄了下來,結(jié)果被油燙了一下,真是虧呀!炒呀炒,炒呀炒,我的乖乖呀,差一點炒糊了。我立馬給它來了一個“360度大翻身”,不好,它“飛”上天了,幸好我用“加大號”的鍋把它接住了。我又把煮好的飯放入鍋中繼續(xù)翻炒,再放入“獨門秘方”,就大功告成了!我把蛋炒飯放入盤子中,擠上番茄醬,哇!好香!
“妹妹呀,哪來的蛋炒飯香?”哈哈,姐姐竟然被我的蛋炒飯香給吸引過來啦!“喂,姐姐,給我留一點蛋炒飯!”這回,姐姐總算滿意了。
“妹妹呀,你這么大了,該會做家務(wù)啦……”哎呀!姐姐你什么時候能把“唐僧神功”給收回去呀?
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