世紀聯華超市實習報告

1.1實習內容

嘗試工作的滋味,增加自己的閱歷,大學生需要有更多的體驗,更多的閱歷.畢竟身在學校,接觸社會的機會甚少.

第二章實習內容本次實習,被派分到收銀部.學習到原以為簡單的裝袋,其實也有很大的學問.比如說,吃的用的要分開;冷的熱的要分開。

1.2企業(yè)簡介

去世紀聯華實習第一天的培訓上,店長向我們介紹了聯華超市的發(fā)展.總店上海世紀聯華超市發(fā)展有限公司系經營和管理大型超市的專業(yè)公司,全國擁有80多家大賣場.在全國20個省市、自治區(qū)100多個城市建立了強大的連鎖網絡,連續(xù)8年穩(wěn)坐中國零售連鎖業(yè)翹楚之席.聯華公司積極推行現代企業(yè)制度和規(guī)范化管理,以迅猛的增長勢態(tài)在激烈的市場競爭中崛起,并逐漸形成了以連鎖經營為特征,以開拓全國市場為目標的集約化、自我滾動擴張能力.

此此學校安排我們在這樣的企業(yè)實習,讓我們對所學專業(yè)有了一個更系統更深入的認識,也為我們畢業(yè)后從事相關行業(yè)的工作打下良好基礎.

第二章對連鎖的認識

2.1連鎖的發(fā)展及類型

通過本次實習,我不僅對聯華超市有了進一步的了解.對連鎖業(yè)也有了更進一步的認識.原來零售商業(yè)連鎖經營至今已經有130年的歷史了.它起源于美國.連鎖店銷售管理也就是尋求加盟店和管理連鎖店.連鎖店是指眾多小規(guī)模的、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店,在總部的組織領導下,采取共同的經營方針、一致的銷售行動,實行集中采購和分散銷售的有機結合,通過規(guī)范化經營實現規(guī)模經濟效益的聯合.連鎖店的形式可以包括以下的行業(yè),好象從批發(fā)、零售等,以至飲食及服務行業(yè)都可以以連鎖式策略經營.連鎖店可分三種類型:1、直營連鎖店,即由公司總部直接投資、經營管理的連鎖店.2、自由連鎖店,是由一個總部和多個加盟店結合而成的經濟事業(yè)體,個店是獨立法人,只在部分業(yè)務范圍內合作經營.3、特許加盟店,總部和加盟店之間靠和約組合起來的連鎖形式.即特許經營,是目前被廣泛運用的連鎖形式.

2.2我心中的連鎖

由此看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢.因為超市有幾大優(yōu)點:1、購物方便.2、物品的種類繁多.3、環(huán)境幽雅.4、總體服務水平比較完整.5、衛(wèi)生符合國家標準.

經過短短三天緊張有續(xù)的鍛煉,對于超市經營我了解到的方面還是比較片面.

第三章本次實習的收獲

3.1我的方向

首先,通過實習,我感覺自己的工作技能上了一個新臺階.我從客觀上對自己在學校里所學的知識有了一個感性上的認識,使自己更加充分的理解了理論與實踐的關系.并對自己的學習有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,對于自己的未來,多少有底了!

3.2no rule no success

第二就是紀律.眾所周知的一句名言:no rule no success.我相信在紀律保證下的團體,無論是他的工作質量還是速度,都堪稱優(yōu)秀!

3.3市場很重要

第三是市場.大概是因為經濟體制結構所影響,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發(fā)長要密切聯系市場這個大環(huán)境,因為沒有市場就沒有顧客,沒有顧客就無從進帳.

3.4團隊精神

第四點可以說是我本次實習的最大收獲,那就是一定要有團隊精神.尤其是管理者,一定要懂得發(fā)覺每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,這樣才能高質量的完成任務.俗話說.積水成河,積沙成丘.不正如此么!記得以前上網看過徐世維先生的精彩演講."在工作中,要用我們,而不應該說誰,每個人都是集體中的一員,所以我們要用我們.當顧客來投宿的時候,我們要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你就代表超市的形象."

第五是責任,曾經徐世維先生到一家豆腐點買了一盒豆腐,回家后發(fā)現那豆腐有點變味,第二天他在路過那里,只是無意與服務員聊起了這件事,服務員馬上叫來了店長,店長馬上道歉,并且一手拎著十盒豆腐,一手拿著豆腐錢并十分誠摯的道歉.伺候徐先生在那城市的豆腐都在那家店買.他說,因為這家店會負起自己的責任,讓人放心.可見,一顆責任心在工作崗位上的分量是多么重.

總結

最后我學會必須面對現實,實習結束了，但人生才剛剛揚帆，既然已經原則揚帆，我絕不會拒絕遠航。我要讓實踐占領空話的領地.記得高中課本里介紹過,馬克思主義哲學認為實踐是人自覺改造客觀世界,使外部對象發(fā)生某種改變的現實的物質性活動.實踐是人的活動,而人是社會的人,處在一定的社會關系之中.因此，實踐不是孤立的單個行為,而是社會的活動.通過學習,我們要學會在實踐中增長見識,

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