成都市質(zhì)量安全承諾書
廣大消費(fèi)者：
根據(jù)《消法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)向你們鄭重保證：
一、 建立和完善商品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和索證索票制度，嚴(yán)格把好商品質(zhì)量關(guān)，并對(duì)重要商品實(shí)行入市備案。
二、 建立并落實(shí)行業(yè)自律制度，建立行業(yè)自律組織，拒絕購(gòu)銷假冒偽劣商品。
三、 遵守國(guó)家“三包”規(guī)定，建立完善的售后服務(wù)措施，對(duì)消費(fèi)者的申、投訴及時(shí)處理，不推、不拖、不刁難。
四、 銷售商品貨真價(jià)實(shí)，不制假售假。如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)本企業(yè)有假冒商品，可向枉企業(yè)或工商部門舉報(bào)，一旦查實(shí)，主動(dòng)履行賠償義務(wù)，愿意接受執(zhí)法部門的處罰。
五、 不銷售國(guó)家名令淘汰并停止銷售的產(chǎn)品，不銷售過期、劣質(zhì)和失效的食品。
六、 憑誠(chéng)信贏客戶，重聲譽(yù)講信用，鑄就誠(chéng)信形象。要牢固樹立誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)理念。全力做到文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不欺行霸市；禮貌待客、不強(qiáng)買強(qiáng)賣，誠(chéng)實(shí)守信，不坑蒙拐騙；保證質(zhì)量，不以次充好；恪守職業(yè)道德，不制假售假；貨真價(jià)實(shí)，不搞欺詐活動(dòng)。結(jié)自己負(fù)責(zé)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，以實(shí)際行動(dòng)塑造誠(chéng)實(shí)守信的形象，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。
出口食品加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書
為全面貫徹落國(guó)家質(zhì)檢總局和山東檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于進(jìn)出口食品安全專項(xiàng)整頓和加強(qiáng)監(jiān)督管理的工作部署，切實(shí)抓好本企業(yè)出口食品質(zhì)量，我企業(yè)本著誠(chéng)信原則，對(duì)出口食品質(zhì)量與管理要求承諾如下：
一、自覺遵守《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》等有關(guān)法律、法規(guī)和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、對(duì)我企業(yè)生產(chǎn)的出口食品質(zhì)量負(fù)總責(zé)，保證依照相關(guān)法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。建立符合要求的質(zhì)量安全控制體系并有效運(yùn)行，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系，確保企業(yè)出口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量、安全等方面的問題。
三、生產(chǎn)的出口產(chǎn)品所使用的原材料、輔料等符合輸入國(guó)法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求/我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。建立原材料、輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)驗(yàn)收制度，建立實(shí)施合格供應(yīng)商制度和供方評(píng)估記錄。
四、要按要求組織生產(chǎn)、加工和出口，保證食品符合進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）的標(biāo)準(zhǔn)要求。配備掌握進(jìn)口國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品安全員（食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員），負(fù)責(zé)工廠和原料基地的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。做好出口食品生產(chǎn)加工質(zhì)量管理，增強(qiáng)企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識(shí)，保證出口報(bào)檢貨物與生產(chǎn)實(shí)際相符，保證符合進(jìn)口國(guó)要求的合格產(chǎn)品報(bào)檢出口。
五、一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問題，立即實(shí)施追溯、召回等應(yīng)急措施，并按照有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)后續(xù)處理、承擔(dān)并落實(shí)相應(yīng)的法律主體責(zé)任。對(duì)不符合相關(guān)規(guī)定，造成出口產(chǎn)品質(zhì)量事故影響或違反相關(guān)法律、法規(guī)的，本企業(yè)自愿接受檢驗(yàn)檢疫等機(jī)構(gòu)的處理與處罰。
法定代表人（簽字）：
生產(chǎn)企業(yè)（蓋章）
年 月 日
高里鄉(xiāng)生鮮肉質(zhì)量安全承諾書
河北省保定市定興縣高里鄉(xiāng)人民政府副鄉(xiāng)長(zhǎng) 星福生 制
為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)生鮮肉管理的相關(guān)規(guī)定，確保全鄉(xiāng)生鮮肉質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康，特和你處簽訂生鮮肉食品質(zhì)量安全承諾書。
一、定點(diǎn)屠宰單位
（一）嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，并承擔(dān)本轄區(qū)的生豬定點(diǎn)屠宰加工，嚴(yán)格操作規(guī)程和技術(shù)要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。（二）如實(shí)記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向。（三）建立嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度，如實(shí)記錄檢驗(yàn)結(jié)果，檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品要加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。不合格產(chǎn)品應(yīng)在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的監(jiān)督下，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄。（四）未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬不得進(jìn)廠（場(chǎng)）屠宰加工；未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品不得出廠（場(chǎng)）。（五）不對(duì)生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其它物質(zhì)。（六）不向違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人提供屠宰場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)備。（七）完善進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、信息報(bào)送制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾和不合格肉品召回制度以及病害無害化處理登記制度。
二、肉品經(jīng)營(yíng)單位
（一）要嚴(yán)格按規(guī)定從定點(diǎn)屠宰單位或正規(guī)肉品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)肉。（二）要做好記錄，包括肉的來源、數(shù)量等。
三、責(zé)任追究（一）接受商務(wù)主管部門和縣畜牧局、衛(wèi)生局、工商局等相關(guān)部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，履行其食品質(zhì)量安全承諾。（二）如違反承諾，按照國(guó)務(wù)院頒布的 《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度予以處罰。
高里鄉(xiāng)政府 屠宰單位或經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人：
村名： 年 月 日
漯河食品經(jīng)營(yíng)銷售企業(yè)質(zhì)量安全承諾書
一、對(duì)被檢出含有三聚氰胺的奶制品，全部停止銷售、下架退市封存，退回廠家。
二、對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買含有三聚氰胺奶制品要求退貨的，按照原銷售價(jià)格退款，不減價(jià)、不壓價(jià)。
三、不出售無檢驗(yàn)、檢疫、來路不明及地下黑窩點(diǎn)生產(chǎn)加工的食品；決不經(jīng)營(yíng)國(guó)家禁止上市銷售的食品及其他不安全的食品。
四、對(duì)所購(gòu)進(jìn)或者出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，保證出售的食品在保質(zhì)期限內(nèi)。
五、經(jīng)營(yíng)的食品明碼標(biāo)價(jià)，保證不蒙騙、不欺詐消費(fèi)者。
以上承諾誠(chéng)摯歡迎廣大消費(fèi)者、社會(huì)各界和新聞媒體的監(jiān)督。若有違反，撥打申訴舉報(bào)電話：12315。
承諾單位：雙匯商業(yè)連鎖公司、丹尼斯生活廣場(chǎng)、永冠都市量販、胖德葒量販、天地順超市。
2015年9月22日
流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全承諾書
食品質(zhì)量安全承諾書（模板） 為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的責(zé)任，確實(shí)保證本店經(jīng)營(yíng)的.食品安全，本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。
二、嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，做到經(jīng)營(yíng)的食品供貨方資質(zhì)合法、食品質(zhì)量許可、檢疫檢驗(yàn)合格報(bào)告等相關(guān)證明齊全，并對(duì)乳制品做好重點(diǎn)查驗(yàn)和管理；對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質(zhì)量安全管理。保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、貯存場(chǎng)所整潔衛(wèi)生，經(jīng)營(yíng)食品按規(guī)定分類存放，配備合理的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具和防護(hù)設(shè)施，按照食品本身規(guī)定儲(chǔ)存條件陳列和貯存食品；積極配合政府職能部門對(duì)食品質(zhì)量的抽樣檢驗(yàn)，適時(shí)向有檢測(cè)資質(zhì)的部門送檢可能有問題的食品，檢測(cè)不合格的食品立即下架退市，并按有關(guān)規(guī)定通知相關(guān)銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)的食品中，不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加劑和其它非食品物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品，不銷售過期、變質(zhì)等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定做明示，到保質(zhì)期的食品立即下架退市處理；經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，立即下架退市，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告，按照有關(guān)規(guī)定做出進(jìn)一步處理。
五、主動(dòng)為消費(fèi)者開具信譽(yù)卡和購(gòu)物憑證票據(jù)，按照國(guó)家規(guī)定或與消費(fèi)者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任，在經(jīng)營(yíng)中做到經(jīng)營(yíng)食品明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格合理、計(jì)量準(zhǔn)確，出現(xiàn)下列情形，消費(fèi)者可憑購(gòu)物發(fā)票等憑證要求退換或賠償： 1.存在質(zhì)量問題的食品，2.包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品，3.經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)為不合格或確認(rèn)為假冒偽劣食品，4.其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、接到食品安全預(yù)警，對(duì)其迅速組織下架退市，并積極配合監(jiān)管部門行動(dòng)，按有關(guān)要求對(duì)預(yù)警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí)培訓(xùn)，強(qiáng)化守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提高食品安全管理能力和水平；每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，持證上崗，不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經(jīng)營(yíng)。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
承諾人（單位）：
年 月 日
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