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仡佬族有什么風(fēng)俗習(xí)慣
仡佬族廣大人民長期和漢族以及其他兄弟民族雜居共處，在衣、食、住及婚姻、喪葬、節(jié)日等風(fēng)俗習(xí)慣方面，很多已和當(dāng)?shù)匦值苊褡宕笸‘�，特點不甚突出。下面是小編為你搜集到的仡佬族的風(fēng)俗習(xí)慣，歡迎閱讀。
仡佬族的服飾習(xí)俗
仡佬族服裝隨著社會歷史的發(fā)展而發(fā)生很大變異。從唐、宋到明代及清代初期，仡佬族服裝以男女均著“筒裙”為其突出特征。筒裙在唐、宋時代又稱“通裙”，用2幅橫布“穿中而貫其首”，有的則用1幅布兩端逢合而成。這種服飾無褶，夾層，前后幅當(dāng)中兩條直褊稍寬，褊間均鑲有花紋。一般男子穿的“筒裙”較短，婦女穿的“筒裙”較長，而且花色繁多。同時仡佬族婦女還在長筒裙外罩長袍，這種長袍一般用長數(shù)尺的青布在其中剪開口子后，從頭籠下，前短后長，無袖無褶。到了清代及民國初期，仡佬族男子穿“筒裙”已極少，大多穿無領(lǐng)對襟、斜襟長衫，長至膝下，袖大而短，常束腰帶，勞動時撩衣前后一角扎于腰間。
仡佬族的舞蹈
高臺舞獅
仡佬族的民間高臺舞獅，是很受群眾喜愛的娛樂活動，具有雜技藝術(shù)的特色。高臺是以8至12張大方桌一層層疊壘而成的，最上面的桌子四條腿朝天，總高度10多米，一個舞獅班子，少則四五人，多則15人。一般同時登臺表演的是4人。兩個人扮獅子，把獅頭獅皮披蓋在全身，只露兩腳；另外2人分別裝扮成孫猴和笑臉和尚。有時還有同時出場的小獅子�！皩O猴”和“笑臉和尚”揮舞手帕逗引大獅子逐層攀上高臺，直至頂端。上攀的動作十分驚險，有正上、倒上、翻上，“小猴”與“和尚”、“小獅”與“小獅”一正一倒向上；大獅子有直上、穿上、穿繞桌子螺旋上，到最高處還要四腳踩桌腿表演，不帶任何保險繩索。所表演的技巧，都有生動形象的名目，如“燕子翻身”、“蛤蟆抱崽”、“鰲魚吃水”、“雛鷹展翅”、“鯉魚曬肚”、“蜘蛛吊線”、“仙猴摘桃”、“滾龍抱柱”、“沖天倒立”、“靠背翻”、“踩高樁”、“疊羅漢”、“旋風(fēng)車”等，一個舞獅班有時可連續(xù)表演四五個小時。有些動作使人屏息斂氣，怦然心動，有些動作又滑稽可笑使觀眾忍俊不禁。
踩堂舞
踩堂舞又叫踩臺舞，是在喪葬儀式中跳的舞蹈。每當(dāng)仡佬族老人辭世之后，便把死者停在堂屋中，然后在遺體前跳踩堂舞，以此來表示對死者的哀悼和懷念。因系在靈堂前跳舞，靈堂又通常設(shè)在堂屋中，故名為踩堂舞。踩堂舞的舞者均為男性，三、四人為一組，一人吹蘆笙，一人打錢桿，一人搖鈴、一人舞絲刀，邊舞邊唱挽歌。舞蹈時身體微曲，來回跳躍，舞步右腳落地稍重，成蹉步。舞蹈過程主要靠隊形的變化來完成。隊形變化有“四瓣花”、“柳穿魚”、“梅花陣”等。
牛筋舞
隆林縣弄麻仡佬族在老人大病初愈后，跳牛筋舞慶祝，祈望老人健康長壽。主跳者是老人的大女婿或大侄女婿，陪跳者是女性親屬。主跳者背一個竹編蒸籠，籠中放只空碗，手執(zhí)一條30多公分長的熟牛筋。陪跳者手拿一根筷子，設(shè)法敲響籠中的碗，敲響一次，主跳者喝一杯酒，陪跳者的筷子若被牛筋擋住落地，陪跳者也要被罰飲酒一杯。舞畢，將數(shù)斤鮮牛肉和牛筋獻(xiàn)給老人，祝福老人健康長壽，猶如牛筋一樣堅韌有力。
仡佬族的宗教信仰
仡佬族崇拜祖先，奉祀蠻王老祖；認(rèn)為萬物有靈，故信奉多種神靈。清代漸習(xí)漢俗，崇奉佛、道、儒三教，并信巫術(shù)。每家堂屋均設(shè)神龕，書供“天地君親服、左昭在穆、古圣先賢、觀音、牛王、財神等香位。老人亡故，要做“亡齋”超度。逢節(jié)慶給祖先燒紙時，要給“地盤業(yè)主、早老先賢”燒袱紙一封。如遇災(zāi)禍病痛，則許愿還愿，即或清平，亦祈福延年。請巫師(俗稱“端公”、“道士”)至家“打保福”、“沖灘”，或設(shè)“壇”敬“壇”，或“還梅山”，或“送瘟神”，或“打粉火”。相信一種超自然的力量，能消災(zāi)免禍，益壽賜福。有寄拜奇石、古樹之俗。還相信“燒胎”、“叫魂”、“觀花”、“頓水碗”、‘界八字”、“看相”、“看風(fēng)水”、“占卜”、“問卦”等。
清末民初的酸會有：“清醒會”(亦稱“和瘟?xí)?，多在正月，祈求一年清吉平安�！把砻鐣�(亦稱“保禾會”)，多在六月，祈五谷豐登。黑神會”，多在六七月，設(shè)。壇”求雨。“太陽會”，八九月間久雨不晴，影響秋收，：打辭祈晴”�！盎⒈獣�(亦稱“山王會”)，冬臘月間，設(shè)“酸”驅(qū)遣虎豹，保境安民，亦有于三月間做會的。
仡佬族的家居建筑
根據(jù)文獻(xiàn)記載，古代仡佬族的住房多為干欄式建筑，貴州北部地區(qū)的仡佬族至今仍保留著傳統(tǒng)的住宅樣式。其他地區(qū)的仡佬族多住依山而建的土木房屋，一般是一列三間，稱正房子，中間為堂屋(方言叫桃屋)，供有神臺，不住人，兩邊分別是兩間臥室、一間客廳。正房子兩邊建廚房，叫耍子。
仡佬族支系很多，住地分散，現(xiàn)仡佬人口55.9041萬，遍布全省各地。由于受地理和其他民族的影響，各地仡佬族民居差異很大。仡佬族多數(shù)住在山區(qū)民諺說：“高山苗，水侗家，仡佬住在巖旮旯�！必罾型虻刂埔耍允ǚ�。石頭奠基。石塊砌石板蓋頂。卡內(nèi)部卻是木結(jié)構(gòu)吊腳樓。
居住在平壩、安順、普定、六枝一帶的仡佬族，其住房附近的布依族和漢族“屯堡人”大同小異�！巴捅と恕毕矚g修建石碉耬，這種易守難攻具有良好防御功能的建筑對當(dāng)?shù)刎罾凶迕窬雍苡杏绊憽?/p>
黔西、大方、畢節(jié)織金等地的仡佬族，房屋為木結(jié)構(gòu)，但不是吊腳樓，過去多以茅草蓋頂，砂土夯墻，這與經(jīng)濟條件和高寒山區(qū)保暖防雹的髹要有關(guān)，茅草房屋建得特別厚實、整潔。屋脊和屋檐相當(dāng)講究，檐下收篡處精心編織造型。各異狀結(jié)，如詞蓋瓦屋面的封檐板樣，具有很好的藝術(shù)裝飾效果，被入譽之為“貧女巧梳頭”。這一帶。木材較少，通常只有朋間兩端木構(gòu)架，次間兩極為土墻。
仡佬族的節(jié)日習(xí)俗
三月三：山王菩薩生日，有些仡佬族為了還愿而祭祀山王。
清明節(jié)：跟祖墳掛青。
端陽節(jié)：一般五月初五，吃粽子。祭祀祖先。
月半：一般七月十四，割新谷嘗新，祭祀祖先。
八月節(jié)：仡佬族是中國的一個古老民族，早在唐宋史書中就有記載。仡佬族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日莫過于八月節(jié)(八月十五至二十日)。節(jié)日的頭天，全族老少都要穿上新裝，齊集在寨子的地坪上。幾個青年把一頭頭戴大紅花的黃牛牽來，寨中最長者——“族老”開始禱告，祈求五谷豐登；樂隊奏起“八仙”曲，同時鳴粉槍、放鞭炮。然后殺牛，割下牛心，每戶一份，表示全族團結(jié)一心。隨后，“族老”還率眾捧著小豬、老雞、大鵝三牲，到菩薩樹下祭祀。禮畢，全族歡聚一堂會餐，直到天黑。次日，各戶舉行家宴后，婦女們偕兒帶女回娘家送禮；男人們串街會友，唱歌、談天。據(jù)說，青年男女的歌舞活動一直延續(xù)到節(jié)日的最后一天。
重陽節(jié)：一般八月十五，打糍粑，走親戚(送糍粑)。
小年：一般臘月三十，主要活動有，吃菜板肉，上墳，祭祀祖先(獻(xiàn)飯)，晚上祭祀四官老爺，秧苗土地。第二日早上，倒靜茶，搶銀水，吃湯圓，獻(xiàn)飯。小年重在火
過年
最早仡佬人根據(jù)農(nóng)作物生長規(guī)律以十月為年節(jié)，嘉靖《貴州圖經(jīng)》載，仡佬“每歲以秋收畢日為歲首”。清《安順府志》載，仡佬“以十月為歲首”。清代以來，仡佬族人漸仿漢人以臘月三十至正月初一為過年，原先十月為歲首的習(xí)俗漸漸廢止。
年節(jié)時期向后推移，并吸取一些漢族過年禮儀，但仡佬年的傳統(tǒng)習(xí)俗仍有不少留存下來。各地仡佬族過年，要打糯米粑供祖。糯米粑有大有小，數(shù)量有多有少。各寨、各姓氏，甚至在同一村寨集體舉行和各家分別進行兩種，但以各家各戶分別進行的多。
除夕，各戶以豐盛菜肴、酒飯陳列于堂屋神龕前的方桌上，燃香燭紙獻(xiàn)清祖宗后，全家男女老幼歡聚一堂吃團圓飯。
仡佬節(jié)
仡佬族一年之中要過兩個年節(jié)，一個是春節(jié)，另一個是仡佬年，仡佬年在農(nóng)歷三月初三過。春節(jié)的時間和習(xí)俗大致與漢族相同，但有“喂樹”的特殊內(nèi)容�！拔箻洹庇直环Q為“祭樹”或“拜樹”，起源于仡佬族信仰萬物有靈的古樹(大樹)崇拜。廣西隆林各族自治縣的仡佬族，在農(nóng)歷正月十四日中午，各家備好米酒、豬肉、鮮魚、糯米飯等供品，帶著紅紙鞭炮，以親友關(guān)系相約上山拜樹。見樹后先鳴鞭炮，然后選擇高大粗壯的古樹燒紙焚香跪拜。拜畢給樹“喂”祭品：一人執(zhí)刀在樹皮上砍3個口子，另一個“喂”些肉飯酒于刀口中，最后用紅紙把刀口封住，給樹除草培土。“喂”飯時針對不同的樹，要對答不同的詞。如對果樹，要說：“喂你飯，結(jié)串串；喂你肉，結(jié)坨坨”，表示預(yù)祝果實累累�！拔埂睒渲�，人們歡聚宴飲。有些地區(qū)在農(nóng)歷八月十五也捧著牛心和新米飯祭拜寨旁的神樹“菩薩樹”，祈祝豐年
吃蟲節(jié)
而每年的農(nóng)歷六月初二，是仡佬族的“吃蟲節(jié)”。這一天，家家飯桌上都擺著幾盤別的風(fēng)味的菜--油炸蝗蟲、腌酸螞蚱、甜炒蝶蛹、燒炒蚜米泥鰍等。
還有一些地區(qū)把“祭樹”稱為“祭山”，因為仡佬族世世代代生活在山區(qū)，熱愛山、尊崇山是完全可以理解的。“祭山”的具體對象也是村寨附近高大茂盛的一棵古樹，它是頑強的生命力的體現(xiàn)。祭祀以村寨為單位，只許成年男子參加。除貢獻(xiàn)祭品外，巫師要唱《祭山歌》求山神保佑村寨平安，五谷豐登，人畜興旺。
吃新節(jié)
仡佬族每年農(nóng)歷七八月新谷成熟即將要收割時，仡佬族便選擇一個日子進行吃新(也叫嘗新)，祭祀祖先，感謝祖先的恩德，保佑來年風(fēng)調(diào)雨順。祭祀當(dāng)日，各家主婦到田間摘新糧，做好祭祀祖先。有的地區(qū)還殺雞殺豬，甚至殺牛祭天、殺馬祭地。吃新日這天摘誰家的新糧都不為基諾族的吃新節(jié)是在八九月間谷子成熟時舉行。節(jié)日早晨，各家到田地里摘新糧、蔬菜來做，并殺雞祭祀。蒸飯時注意觀看甑子里冒出的蒸汽的方向：從東方冒出預(yù)示子孫興旺；從南方冒出預(yù)示豐收；從西方冒出象征狩獵順利；從北方冒出則是不祥的征兆。飯菜煮熟后，由家長主持祭祀寨神、鐵匠神、火塘神等諸神。傳說基諾人原來只吃山芋和野菜，是他們的狗帶回一粒谷種，他們將它種下，但是所獲不多，后來一位白發(fā)老人傳給他們種谷子的知識，于是他們收獲了滿倉新米，從此他們才有了過新米節(jié)的傳統(tǒng)。
敬雀節(jié)
“雀鳥”為仡佬族民族圖騰，每年的農(nóng)歷二月初一是仡佬族傳統(tǒng)的“敬雀節(jié)”節(jié)日，進行祭祀儀式、表演傳統(tǒng)民間技藝等。為保護傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和仡佬族民族文化，堯上在這一天舉辦2010年“堯上仡佬族敬雀節(jié)”�！熬慈腹�(jié)”是仡佬先民世代流傳下來敬奉雀神的崇拜綜合性民俗活動，為仡佬族百姓祈禱子孫發(fā)達(dá)、家業(yè)興旺、五谷豐登的一種祭祀活動。據(jù)堯上鄧氏家譜記載，敬雀節(jié)至少有300多年歷史，“敬雀節(jié)”以“敬雀”為核心，包括了敬雀保存的生態(tài)環(huán)境居民建筑和動態(tài)民俗文化的內(nèi)容。
敬雀節(jié)上，仡佬族同胞向游客展示魅力獨具的活動內(nèi)容：舉行敬雀節(jié)祭祀、唱攔路歌、敬攔路酒，表演長號嗩吶、仡佬毛龍、仡佬婚俗、山歌對唱、印象堯上等。開展斗牛、拉牛、抵杠、掰手腕、抵牙巴勁、捉放活雞等獨具鄉(xiāng)村特色的民族民間競技活動。
祭山節(jié)
農(nóng)歷三月，春山明媚，春雨融融，春燕歸來，萬物復(fù)蘇，是春耕生產(chǎn)的關(guān)鍵時刻，也是仡佬族祭山的日子。祭山一般在三月初三，也有的在三月首寅或首巳日。祭山的村寨為單位各自組織。一村只有一姓者，祭山由長房世襲主持；多姓雜處的寨子，則輪流主持，每年由數(shù)戶共同當(dāng)值，用拈鬮方式確定當(dāng)值者，主持人面對神樹，恭恭敬敬地獻(xiàn)祭，呼請名山神來享受祭物，并祈禱山神保佑全寨清潔平安、五谷豐收、六畜興旺、男子會犁牛打耙、女子會紡紗織布、多生子女。
神樹所在山坡被仡佬人視為神圣之地，備受愛護，人們不得放牛馬去踐踏，不得砍伐山上的樹木，也不能隨意進山砍柴割草，客觀上起了封山育林的作用。
搶春水
遵義縣和務(wù)川道真仡佬族苗族自治縣的仡佬人，有“搶春水”的習(xí)俗。
春季農(nóng)歷“立春”的頭一天，家家戶戶把房屋打掃得干干凈凈，把水挑足，并準(zhǔn)備好鞭炮�！傲⒋骸边@天，不洗衣服，認(rèn)為洗衣服會把春水搞臟，也不掃地，不挑水�！皳尨核钡娜耸怯杉抑形椿槟凶踊蚺訐�(dān)任。如家中有幾個未婚男子或女子，那就由家長指派其中既誠實、能干，又機智、勇敢的人擔(dān)任；如果家中沒有未婚男女，就要向親戚或鄰居借一個并在頭一天晚上請到家中居住。
雞叫頭遍，“搶春水”的人悄悄起床，提上裝水的工具摸黑走到水邊，不出聲，也不能響動，否則認(rèn)為會驚動“春水”。然后用碗輕輕舀水，一般舀十二碗(閏月舀十三碗)。舀完以后就開口大叫一聲“搶春水了!”接著點燃鞭炮，震得全寨子噼噼啪啪作響，誰家的鞭炮先響，就說明那家搶著“頭水”，那家的娃娃勤快。人們紛紛到水井或泉水邊提水，在回家的路上還要高喊著“春水到我家，到我家...”回到家立即燒水，把“春水”燒開。然后燒一罐茶待全家起床后，每人喝一盅“春水”香茶，再喝一盅蜂蜜米花茶，吃元宵，祝福全家人平安。
六合宴
所謂“六合”，是指“團結(jié)、忍讓、寬容、誠和、善處、禮敬”，這是仡佬先民和仡佬人的行為規(guī)范和道德準(zhǔn)則，是仡佬文化中最具特征的精神依賴。
那么，為紀(jì)念仡佬的先民開荒劈草、倡“和合”、興“七規(guī)”(仁、義、禮、忠、孝、敬、讓)，每年喜慶或者年末時，人們就會拿出自家最好的飯菜，聚集在村中祠堂斗酒斗菜，共敘一年的辛勤耕耘、共慶一年的豐收喜悅，這就是仡佬族傳承至今的“六合宴”。
仡佬族的飲食習(xí)慣
仡佬族人生活的地區(qū)，大多數(shù)在云貴高原向四川盆地過渡的斜坡地帶，那里地形復(fù)雜，氣候潮濕;仡佬族人的經(jīng)濟生活以農(nóng)業(yè)為主，山地種植玉米，平地種植水稻，因此，這兩種作物也是仡佬族人最主要的糧食。農(nóng)忙季節(jié)日食三餐，農(nóng)閑多食兩餐，正餐之外，尚有過早、歇鬧(歇勞)、宵夜等習(xí)俗。肉食以豬肉為主，雞、鴨、羊肉次之，多數(shù)人不吃牛馬肉和死禽死畜肉。嗜吃酸味和論辣食品，有三天不吃酸，人要打撈竄之說。糍粑常作親把祖宗神靈供品，亦為待客和節(jié)日食品。糯米粑是仡佬族節(jié)慶活動中必不可少的食品。過春節(jié)時，家家戶戶都要用一升或幾升糯米打成一個大的粑粑，放在簸箕或方木盤內(nèi)，供奉祖先，三天之后才可食用。黔西的仡佬族還用豆豉葉(扁竹葉)插在粑粑上，以表示祖先開荒辟草時插草為標(biāo);廣西的仡佬族還有在除夕的供品中加粽粑和紅薯之習(xí)。在端陽節(jié)、重陽節(jié)及其他所有節(jié)日，都要宴請賓客，但均要做粑粑。
仡佬族人習(xí)慣把玉米粉放在蒸籠里蒸熟，叫作玉米干飯;這是仡佬族人一年四季餐桌上的主食，如果在節(jié)日里或是有遠(yuǎn)客臨門，他們就在玉米面里加上相等的白米蒸熟，稱為混合飯。
為了祛潮取暖，仡佬族人每餐都少不了一鍋辣椒湯;仡佬族人的辣椒有多種吃法，如辣椒粥、霉豆腐辣椒、豆辣椒等，不過，最受他們喜愛的要算是骨粉與辣椒加工腌制而成的辣椒骨。仡佬族人愛飲酒，多為自釀。先年有咂酒，以編谷、高梁、玉米、小米、大麥等為原料，發(fā)酵后貯壇密封，預(yù)置竹管，用時含管吸飲。后多為甜酒、燒酒。甜酒俗稱酷糟，用糯米或玉米、小米釀制，多用于煮湯圓、雞蛋，或用涼水沖飲。燒酒亦稱火酒，用玉米或高梁釀制，其味濃烈，平常待客和筵席必備。男子喜抽上煙(亦稱葉子煙)，亦有中老年婦女抽葉子煙的，青年中吸香煙者增多。茶分清茶、油茶。清茶多用老鷹茶、藤茶、家茶或苦丁茶熬飲。油茶以家茶用油煎炒后加水煮沸，將干，用木瓢背反復(fù)揉成漿狀，稱茶羹，再加油煎羹，添水煮沸，加鹽，佐以芝麻、核桃仁未、花椒調(diào)味，即可飲用�？梢贼昔�、粽子、麻糖、瓜子等佐食，亦可煮油茶雞蛋、油茶湯圓、油茶稀飯等食用.大多數(shù)地方信佬族都有吃油茶的習(xí)慣，并視為待客佳品，有的日食三餐不離，否則精神不振。居住在舊城、隆興一帶的記佬族多無吃油茶習(xí)俗。
筵席常以酥扣(亦稱燒白)、昨扣為主肴，加配滑肉(亦稱酥肉)、粉條、黃花、木耳、豆類制成品等湊滿八大碗或十大碗，俗稱大水席。托情議事，往未酬醉，肴暖尤豐。大矸、三橋一帶盛行三么臺，即筵席分三臺吃完，先酒次茶后飯，或先茶次酒后飯。油茶佐以糕、糖、干果、葵花子，酒佐冷盤熱炒，飯加蒸碗湯菜。坐席多為每桌10人(上下席各2人，左右席各3人)，舊城、蟠溪、院溪一帶每桌12人，縣城每桌8人
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