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布朗族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些
布朗族為中國西南少數(shù)民族，主要分布在云南地區(qū)。下面是小編為大家整理的布朗族的風(fēng)俗習(xí)慣，希望大家喜歡!
布朗族的習(xí)俗
布朗族有從妻而居的習(xí)慣，布朗族的男孩與女孩到了十四五歲時要舉行“漆齒”的成年禮儀式。屆時男女少年相聚在一起，用鐵鍋片燒取紅毛樹黑煙，彼此為異性染齒。染齒意味著步入成年，可以公開參加村寨中的社交活動。
“串姑娘”是布朗族傳統(tǒng)的戀愛方式。布朗族青年的戀愛和婚姻十分自由，受到家庭和社會的支持。每當(dāng)月亮升起的時候，小伙子們換上新裝，懷抱三弦，結(jié)伴來到姑娘的竹樓下面，爭相用恢諧的語言和熱情的歌聲去打動意中姑娘的心靈。梳妝打扮的姑娘們也早早燃起火塘，打開房門，請小伙子們進(jìn)來，用對歌、遞煙、敬茶等巧妙的方式表達(dá)出自己對心上人的愛慕。布朗山區(qū)串姑娘可以群訪、也可以單獨夜訪。是青年男女進(jìn)行思想、文化、情感交流的普遍形式。
男女雙方戀愛感情篤深，男子就會向女子提出求婚。布朗山區(qū)許多地方求婚時以花為媒。小伙子把從山上采回的鮮花獻(xiàn)給姑娘，當(dāng)姑娘確認(rèn)這個小伙子是真心地愛她時，就在花束中挑選最美麗的一朵戴在頭上，借此表示同意婚事。
布朗人的婚禮也不尋常，一對情侶的婚典要重復(fù)舉行2至3次。第一次在定親之后，姑娘被接到男方家行拴線禮儀式。此后新郎、新娘各回各家，盡管新郎每夜必宿老丈人家，但白天仍然回到自己家中勞動生活。直到舉行了第二次婚禮，新娘才正式嫁到夫家去當(dāng)兒媳婦。第三次的婚典往往辦在嬰兒出生之后，這次一定要殺豬宰牛喝喜酒，招待全村寨的親朋好友。
以大米為主食，輔以玉米、小麥、黃豆、豌豆等雜糧。喜用鑼鍋或土鍋把稻米燜成米飯。尤擅煮竹筒飯，煮時選一段鮮竹，裝好米和適量的水，用火燒熟，剖開竹筒一人端一半以竹筒當(dāng)碗用。米飯沾有竹瓤，食之有新竹清香和經(jīng)炭火烘烤的香味，很可口。
肉類以牛、羊、豬、雞肉最為常見，也常捕食野味和昆蟲。菜肴的烹制技法以清煮、涼拌居多。對許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、蟲等食物一般還用舂、炸、蒸等方法烹制。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蟬醬等。還常腌制酸味食品，如酸筍、酸肉、酸魚等，制作方法同當(dāng)?shù)仄渌褡迦绱鲎宕篌w相同，但布朗族常在腌酸菜時最上面放一層米飯。
喜歡飲酒，且大都自家釀制。其中以翡翠酒最為著名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鉤子”的植物的葉子過濾后呈綠色，很像翡翠的顏色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習(xí)俗。
喝茶是布朗族的另一個嗜好，并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民間還常把酸茶做饋贈親友的禮品。居住在西雙版納布朗山的布朗族婦女，尤其是懷孕婦女嗜食當(dāng)?shù)丶t土，據(jù)說此紅土有止吐、除腥、提神之效。
布朗族音樂文化習(xí)俗
布朗族民歌，內(nèi)容豐富，曲調(diào)繁多。每逢結(jié)婚、遷新居、過年節(jié)或勞動之余，年輕人都愛對歌。布朗族民歌十分豐富，按其音調(diào)大體可分為“索”、“勝”、“宰”、“拽”、“脫麻”等幾種。，些曲調(diào)也因地區(qū)差異而各具特色。除勞動歌、風(fēng)俗歌、遷徙歌、恨歌、頌歌、情歌、兒歌等短歌外，還有長篇抒情詩和長篇敘事詩，如《苦情調(diào)》、《新年調(diào)》、《艾□》、《砍柴的依拉》等。
《道高朗》流行于西雙版納景洪縣，是一部唱述布朗小伙子與傣族小姐戀愛悲劇的長篇敘事詩，哀婉動人。布朗族故事包括山川風(fēng)物傳說、遷徙與建寨傳說、愛情故事、動植物故事等，在近代還產(chǎn)生過反剝削壓迫和反侵略的故事。關(guān)于布朗族首領(lǐng)“四眼四耳王”的種種傳說(《廣景》等);一日三變的美女朗三飄的故事;機(jī)智人物艾掌來的一系列笑話、諷刺故事，也極富于民族特色。
云南省景洪市根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》、《云南省民族民間傳統(tǒng)保護(hù)條例》和《西雙版納傣族自治州自治條例》的要求，加大對傣族章哈、布朗族彈唱、基諾族大鼓舞等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)力度，保護(hù)西雙版納獨具代表性的貝葉文化、節(jié)慶文化、水文化、農(nóng)耕文化、服飾文化、歌舞文化，使西雙版納多姿多彩的民族文化風(fēng)情得到更好傳承和保護(hù)。
布朗族種茶飲茶的傳統(tǒng)習(xí)俗
據(jù)民間口碑傳說，在雙江這塊土地上，布朗族是居住時間最早最長的.土著民族，約有3-4千年的歷史。其中公弄、大邦協(xié)、賽罕、邦丙、大南植、大忙蚌、胖品、忙冒、忙戛等布朗族村寨農(nóng)戶超過百家。布朗族是最先發(fā)現(xiàn)茶樹和茶葉可以食用且能治多種疾病的民族，勐庫大雪山萬畝上千年古茶樹被發(fā)現(xiàn)，就證明居住在古茶樹山中的公弄布朗族的祖先們把野生古茶樹籽撿回來繁育種植和飲用，然后逐步推廣開來，再形成樹齡四、五百年的人工栽培型古茶林。
布朗族對茶葉情有獨衷，居住在中高海拔地區(qū)的布朗族部落村寨周圍都栽有零星的茶樹，遠(yuǎn)古時期多為自栽自用。近代以來，隨著茶葉被人們廣泛應(yīng)用，社會需求量擴(kuò)大，商品交換形式的出現(xiàn)，各民族互通有無，布朗族開始慢慢地擴(kuò)大茶葉種植，至新中國成立前，在勐庫公弄、五家村，沙河邦協(xié)一帶的布朗族種植茶葉已成相當(dāng)規(guī)模，最多的一戶人家就有四、五十畝茶園。
新中國成立后，在黨和人民政府的重視支持下，布朗族群眾緊緊依靠得天獨厚的自然條件和抓住國家大力扶持茶葉生產(chǎn)的機(jī)遇，積極引進(jìn)勐庫大葉茶良種，進(jìn)行育苗栽種。經(jīng)過幾十年的艱苦努力，絕大部分的布朗族村寨、農(nóng)戶都種上了茶葉，少的一戶半畝一畝，最多的一戶達(dá)到七、八十畝以上。