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茶文化

飯后能不能喝茶

時間:2021-11-23 18:36:53 茶文化 我要投稿

飯后能不能喝茶

  許多人喜歡在飯后來一杯茶,這樣的習(xí)慣好不好呢?是不好的。飯后喝茶,不僅沒有益處,反而有許多危害。今天小編就給大家介紹飯后喝茶的危害,希望對大家有幫助!

飯后能不能喝茶

  飯后喝茶的危害

  1、影響人的消化

  人體要消化食物,胃液和腸液是必不可少的。但飯后喝茶之后,茶葉中含有的鞣酸和茶堿會抑制胃液和腸液的分泌,還會稀釋胃酸,從而導(dǎo)致消化不良。另外,鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。

  2、會形成結(jié)石

  如果吃的食物中含有鐵、鎂等,茶葉中的鞣酸很有可能會與它們發(fā)生反應(yīng)。長期飯后喝茶,很容易會形成結(jié)石。

  茶葉的保質(zhì)期是多長時間

  1、黑茶

  普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。不同的茶保質(zhì)期不一樣。像云南普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的`茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。

  2、紅茶

  一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

  3、綠茶

  一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。

  4、白茶

  白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。

  5、黃茶

  黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保質(zhì)期都只有一年左右。

  喝茶的好處

  提神醒腦,使人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。

  興奮中樞神經(jīng),增加運(yùn)動能力。

  刺激胃液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,消除口臭。

  保養(yǎng)肌膚,分解中性脂肪,達(dá)到減肥美容效果。

  飲酒前飲茶,預(yù)防醉酒。

  消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。

  減慢衰老作用,延年益壽。

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