優(yōu)秀作文舌尖上的童年

　　現(xiàn)在的一些食品總讓人放心不下。孩子的健康可是大事，大人給孩子挑選零食時(shí)，可仔細(xì)了，既要看牌子，又要看生產(chǎn)日期，還要看配料表，即使這樣，心還總是在半空中懸著。而我在童年吃零食時(shí)，就不需要這些顧忌了，只需往嘴里肆無忌憚地塞就是了。

　　上世紀(jì)七八十年代，物質(zhì)非常匱乏，人們的溫飽都成問題，大人當(dāng)然也舍不得到店里給孩子買些零食。我們這些“饞貓”，就會自力更生，千方百計(jì)到野外弄些好吃的，享受享受。

　　春回大地，萬物復(fù)蘇，到處是欣欣向榮的景象。榆樹上綴滿了簇簇翡翠般的榆錢，洋槐樹上掛滿了串串白玉般的洋槐花，我們翹首仰望，勾起了肚中的“饞蟲”。爬上樹去捋榆錢，用帶長柄的鐵鉤去鉤洋槐花，把這些大自然賜予的美味唵進(jìn)嘴里，大口大口地嚼著，粘粘的，甜甜的，真叫爽！杏花褪去，不久杏樹上就冒出枚枚青杏，這也成了我們攫取的目標(biāo)。這些遠(yuǎn)未成熟的杏子，咬在嘴里，流酸水，酸倒牙，我們還是大呼過癮。田間地頭，生長著一種茅草，裹在嫩葉里花苞能食用，我們薅出來，剝?nèi)ツ廴~，露出白白的花苞，填到嘴里，甜絲絲的，也蠻好吃。

　　夏季來臨，我們把目標(biāo)瞄向了青麥穗，到田里掐下幾穗，把它們放在手掌中，按順時(shí)針不停地揉搓，麥粒和麥芒便分離開來，吹去麥芒，把麥粒放進(jìn)嘴里嚼起來，香中帶甜。碰到桃樹，我們就會摘下幾個(gè)毛桃，放到水里洗一洗，吃起來雖然帶些苦味，但是我們還是嚼得有滋有味。我們有時(shí)還會竄進(jìn)高粱地，去打?yàn)趺�。高粱烏米是指高粱在孕穗時(shí)生的一種黑穗病感染后生長成的白色棒狀物，在幼嫩時(shí)可以食用。我們覓到烏米就像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸似的喜出望外，掰下來，續(xù)進(jìn)嘴里，吃的那個(gè)香勁就甭提了。夏季的鄉(xiāng)村，蟬鳴陣陣。夜幕降臨了，我們經(jīng)常持著手電筒，去照“知了猴”。如果運(yùn)氣好的.話，能捉好些，放在油鍋里炸炸，吃起來香噴噴的，讓人吃了這只還想吃下一只。

　　秋天是收獲的季節(jié)，我們的零食變得更加豐富多彩，核桃、梨子、蘋果、板栗、地瓜、花生、豇豆等等都成了我們的腹中之物。在柿樹上，我們有時(shí)會發(fā)現(xiàn)熟過頭的柿子，里面多汁，而且糖分很高，當(dāng)?shù)厝朔Q為“烘柿”。爬上樹，摘下來，從頂部揭下一塊皮，用嘴吮吸，真是比蜜還甜。山里的酸棗和山葡萄熟了，我們像一只只快樂的小鳥，歡聲雀躍地飛到目的地。紅色的酸棗酸中帶甜，紫色的山葡萄甜中帶酸，引得我們垂涎欲滴，競相采摘。在草叢里，我們經(jīng)常看見一種綠瑩瑩的螞蚱出沒，蹦蹦跳跳的，非常惹人喜愛。我們貓下身，躡手躡腳地走過去，叉開手掌，猛地抓下去，螞蚱便罩住了。把捉來的螞蚱埋進(jìn)灶內(nèi)帶有余溫的灰燼里，過個(gè)幾分鐘，就烤熟了，扒出來，吃起來香香的，讓人難以忘懷。

　　這些鄉(xiāng)間美食的香味至今還在我舌尖上打轉(zhuǎn)，讓我回味無窮，留下了永恒的記憶，我仿佛又回到了溫馨的童年時(shí)代。

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