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花作文

寫(xiě)豆腐花的作文

時(shí)間:2021-06-23 12:05:54 花作文 我要投稿

寫(xiě)豆腐花的作文

  一碗白花花,滑嫩嫩的豆腐花大家都喜歡!在作文中怎么描述豆腐花?下面是小編整理的寫(xiě)豆腐花的作文,歡迎閱讀!

寫(xiě)豆腐花的作文

  寫(xiě)豆腐花的作文【一】

  一天,我看見(jiàn)奶奶在做豆花。于是,我感到非常有趣,就讓它教我做好吃的豆花,我知道做豆花的全過(guò)程。

  做豆花首先要把干豆泡好一定要泡24小時(shí)才可以,在把泡好了的豆子和一些清水一起倒入石磨子把它磨好,把磨好了的碎豆子倒在鍋中用小火把它給燒開(kāi)。大概要用十幾分鐘的樣子。等燒開(kāi)了之后,把它倒進(jìn)一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的布口袋中,把豆?jié){給擠出來(lái)。在擠的時(shí)候,一定要小心,可不要燙傷了手,還要用力擠。然后再把擠出來(lái)的豆?jié){再倒入鍋中用小火再把它燒開(kāi)。大概要用十幾分鐘。等燒開(kāi)后再用燒箕把它給壓一壓,再用刀在鍋中切幾下,把鍋中的豆花切成長(zhǎng)方形就可以了,這豆花是做好了,可是沒(méi)有好吃的配料就不好吃了。吃豆花如果你想甜就在豆花中加上一點(diǎn)點(diǎn)的白糖就可以了,如果你不愛(ài)吃甜的,想吃辣的話就在豆花中加上姜、算、辣椒等等的味道就可以了,吃豆花還有一種吃法就是在豆花里加上一些白米飯?jiān)谕饧由弦恍涂梢粤诉@就是好吃的“豆花飯”了,這豆花是不是非常地好吃呢!

  這就是我這次體驗(yàn)做豆花的全過(guò)程了,通過(guò)了這次體驗(yàn)做豆花我懂得了不管做什么事一定要用心去做,如果你不用心去做就什么也做不好的。這就是我體驗(yàn)到做事的道理。

  寫(xiě)豆腐花的作文【二】

  豆腐花是我最?lèi)?ài)的小吃,遺憾的是現(xiàn)在街頭賣(mài)豆腐花已經(jīng)很少見(jiàn)了。不過(guò),誰(shuí)讓我是個(gè)吃貨呢!這找豆腐花的事情可難不倒我哦!

  可不,周六我就向美味進(jìn)發(fā)了!

  來(lái)到觀前街的美食一條街,便可看見(jiàn)流水似的人群。雖然這一條街上的美食商鋪可多了,但我還是一眼就找到了豆腐花的所在地。

  來(lái)到販賣(mài)窗口,一陣豆腐的.清香就鉆進(jìn)了我的鼻子。多么久違的味道,我心中暗暗想道。

  豆腐花的樣子很誘人,醬油色的湯汁,白色的豆腐,綠油油的香菜,還有蝦皮和紫菜在上面作裝飾,真是令人垂涎三尺!

  豆腐花不僅味道好,做法也簡(jiǎn)單。先在鍋中盛一勺白澄澄的豆腐放在碗中,淋上香油和陳醋,清湯馬上就變了“臉”。最后撒上蝦皮、紫菜、香菜、花生,一碗讓人胃口大開(kāi)的豆腐花就做好了。

  開(kāi)始吃了,我把豆腐和湯汁攪一攪,讓它更入味。我小心翼翼地挖了一勺豆腐與香菜送入口中。哇!味道真好,鮮滑的豆腐與爽口的香菜結(jié)合在一起,味道好極了!我稱(chēng)贊道。不一會(huì)兒,我便把它吃了個(gè)精光,還細(xì)細(xì)地回味著嘴里的殘?jiān)钗一匚稛o(wú)窮。

  吃豆腐花也蠻有趣的。我很喜歡吃花生,可又找不到空,我便尋起“寶”來(lái)。好不容易發(fā)現(xiàn)一個(gè),豆腐又跟我作起對(duì)來(lái)把花生給蓋住。此時(shí)的花生有了一層厚“被子”便再也不怕我了,這讓我“火冒三丈”,我用勺子使勁一挖,呵呵,“厚被子”和花生寶寶都成了我的俘虜啦!哈哈……

  噓!告訴你們個(gè)秘密,觀前街這個(gè)豆腐花店的老板可是個(gè)好人哦,你可以免費(fèi)討上一份粉絲,心動(dòng)的人趕快行動(dòng)吧!美味等著你!

  寫(xiě)豆腐花的作文【三】

  蘇州的小吃名揚(yáng)海外,觀前街的“太監(jiān)弄”就分布著大大小小的美食店。每一次到這,看著琳瑯滿目的小吃,都令我垂涎欲滴。其中,最令我難忘的,還是我在“太監(jiān)弄”里品嘗到的豆腐花。

  蘇州豆腐花,就如同美麗的花一般,被盛在小巧的藍(lán)邊瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。豆腐花軟軟的,只要稍稍一動(dòng),就會(huì)變成另一種形態(tài),總之,變來(lái)變?nèi)ゾ拖窕,要不怎么叫“豆腐花?

  它看起來(lái)就舒心,更不用說(shuō)品嘗。

  豆腐花制作十分講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可灑幾粒鹽、幾顆蝦米、和一些紫菜,倒些醬油、香油。如果要吃甜的,最簡(jiǎn)單了,加些白砂糖就Ok了。大家可根據(jù)自己的喜好,增減調(diào)料。

  這不,一碗熱騰騰的豆腐花端上來(lái)了。雪白的豆腐上散落著嫩紅的小蝦,翠綠的蔥,還有香氣撲鼻的香油,看著就令我垂涎三尺啊!我認(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。凍僵的手里捧著一碗香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花,先對(duì)著豆腐花吹一吹,不要讓它太燙,然后一小塊一小塊地舀入嘴里。也許是因?yàn)樘木壒拾,輕輕一咽,就順溜而下,頓時(shí)感到肚子熱烘烘的,從手里、嘴里,一直暖到心里。走出去迎著嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不到寒冷。

  品嘗著熱氣四溢的豆腐花,涌起一陣暖意,豆腐花的名字在我心中悄然改變——暖洋洋。

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