孕期吃紅棗禁忌

　　本文導(dǎo)讀：說到補(bǔ)血，很多人的第一反應(yīng)就是吃紅棗。但是小編要提醒的是，紅棗雖健康，但也需搭配巧妙才能更好的發(fā)揮其功效。尤其是對孕媽媽們來說，下面就一起來看看吧！

　　貧血介紹在一定容積的循環(huán)血液內(nèi)紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、血紅蛋白量以及紅細(xì)胞壓積均低于正常標(biāo)準(zhǔn)者稱為貧…[詳細(xì)]貧血的病因|貧血的癥狀|貧血的治療|貧血的預(yù)防搜索：貧血

　　很多準(zhǔn)媽媽在孕期會出現(xiàn)貧血的癥狀，因此補(bǔ)血也是孕期一件大事。說到補(bǔ)血，很多人的第一反應(yīng)就是吃紅棗，紅棗的維生素含量非常高，且具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血的功效，不少女性愛用紅棗煲湯、熬粥進(jìn)行滋補(bǔ)，紅棗雖健康，但也需搭配巧妙才能更好的發(fā)揮其功效。

　　紅棗別與蔥同食

　　紅棗補(bǔ)脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和，易導(dǎo)致消化不良。另外，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

　　紅棗別與動物肝臟同食

　　紅棗若與動物肝臟同時(shí)食用，會破壞紅棗中所含有的'維生素C，因動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

　　紅棗與枸杞搭配甚好

　　枸杞加紅棗泡水或煲湯喝，能養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰，可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。

　　紅棗與桂圓搭配極佳

　　紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養(yǎng)心開胃，同時(shí)喝桂圓紅棗茶還可以促進(jìn)脂肪分解，紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補(bǔ)食品。

　　吃紅棗注意事項(xiàng)

　　孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃，否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗最好。

　　另外，經(jīng)常吃紅棗肚子會容易漲氣，還容易導(dǎo)致變胖，所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃，建議隔天吃一次。

　　孕婦吃紅棗食譜推薦

　　紅棗黑木耳湯

　　主料：黑木耳15克，紅棗15個，冰糖。

　　制作方法：

　　1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖；

　　2、 將碗放置蒸鍋中，蒸1小時(shí)。

　　紅棗花生湯

　　主料：棗（干）30克，花生仁（生）30克。

　　配料：冰糖30克。

　　制作方法：

　　1、紅棗洗凈，用刀背折一下，去核;花生仁洗凈備用。

　　2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。

　　紅棗蘿卜牛腱湯

　　主料：青蘿卜200克，胡蘿卜200克，牛腱子肉250克。

　　輔料：棗（干）25克，章魚50克。

　　調(diào)料：冰糖5克鹽 3克

　　制作方法：

　　1、青、胡蘿卜去皮洗凈，切角塊；

　　2、紅棗去核洗凈；

　　3、章魚用水浸透，洗凈；

　　4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗干凈；

　　5、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)；

　　6、湯將要煲好時(shí)下少許冰糖；

　　7、湯煲好時(shí)下鹽調(diào)味即可。

　　冰糖紅棗燕窩

　　主 食 材：已發(fā)白燕盞或白盞條25g。

　　輔助食材：冰糖、紅棗3顆、純凈水或冷開水適量。

　　制作步驟：

　　1、將已發(fā)好的白燕順著燕窩的自然紋理將燕窩撕剝?yōu)榫鶆蚪z狀，然后放入燉盅內(nèi)膽；

　　2、往已盛放好燕窩的燉盅內(nèi)膽里加入適量純凈水或冷開水（水量蓋過燕窩表面稍多一些）；

　　3、根據(jù)個人喜好放入適量冰糖、紅棗（紅棗放入之前應(yīng)先用冷開水清洗一下，浸泡1—2分鐘后再放入）；

　　4、蓋上電燉盅的內(nèi)外盅蓋，燉煮30分鐘后取出，待溫后將燕窩與紅棗一起同食效果尤佳。

　　功 效：補(bǔ)血潤肺，于膚色暗淡、氣色不佳者效果明顯。

　　備 注：對于氣色不佳者，按此食譜每天早晨空腹食用，連續(xù)食用1個月后，效果即為顯現(xiàn)。

　　大棗糯米粥

　　原料：熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克

　　做法：大棗、糯米洗凈，放入藥汁中小火煮成粥，吃的時(shí)候放紅糖。

　　功效：此粥中紅糖、大棗有補(bǔ)血之功效。

　　八寶養(yǎng)血粥

　　原料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、紅棗10個、蓮子10克、桂圓15克、生山藥20克、白扁豆10克

　　做法：將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時(shí)。然后將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右。加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘即可。

　　功效：粥中桂圓、蓮子可補(bǔ)脾養(yǎng)血，大棗、糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利濕

　　總結(jié)：看到一枚枚紅棗，在食療的鍋中沸騰，帶給幸福的準(zhǔn)媽媽們以健康，真的太好了。所以大家行動起來吧，用紅棗食譜，陪寶寶健康成長吧！

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