關(guān)于我學(xué)會(huì)了燒魚300字作文
暑假里,我給自己訂了一個(gè)小小的“奮斗目標(biāo)”,再學(xué)會(huì)一件家務(wù)活。在多次的“臨場(chǎng)觀摩”后,今天,我和爸爸角色互換,由我動(dòng)手上陣,爸爸一旁指導(dǎo),做一道菜——紅燒鯽魚。
第一步“煎魚”,我先把油倒入鍋內(nèi),燒熱,再輕輕地把魚放入油鍋,這時(shí),一滴油“啪”的一下濺出來(lái),嚇得我連忙躲開,我怕油再“不聽話”,緊緊地蓋上鍋蓋,爸爸在一旁提醒我,這樣魚會(huì)燒焦的,我壯著膽子打開鍋蓋,把魚翻了個(gè)身。等魚的兩面都煎成黃色的',第一個(gè)步驟才算完成,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吁了一口氣。
第二步“煮魚”,我先在鍋內(nèi)加入預(yù)先洗干凈的姜片、蔥花,再加醬油、料酒、一大碗水,調(diào)中火,開始煮魚,不一會(huì)兒,鍋里不斷飄出魚香味,我好幾次忍不住想打開鍋看看魚熟了沒有,爸爸笑著說道:“不要著急,哪有這么快,大概要悶15分鐘左右!苯K于到時(shí)間了,我迫不及待地打開鍋蓋,映入眼簾的是一條紅通通的、完整的魚,真讓人讒言欲滴,我小心翼翼地把魚裝入盤子里。
晚上,爸爸媽媽夸獎(jiǎng)我成了一個(gè)能干的“廚房小幫手”,我覺得今天的魚特別鮮美,因?yàn)檫@是我自己動(dòng)手做的。
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