家鄉(xiāng)的味道作文
我的家鄉(xiāng)益陽(yáng)，有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，是個(gè)好山好水好地方。家鄉(xiāng)的景色美不勝收，家鄉(xiāng)的人民熱情好客，家鄉(xiāng)的美食使人無(wú)法忘懷，魂?duì)繅?mèng)繞。
家鄉(xiāng)的美食，追求著最自然、最鮮美、最營(yíng)養(yǎng)的信念。酸、甜、苦、辣，這就是家鄉(xiāng)的味道。
酸，是一種獨(dú)特的味道，也許這種味道大多是人們都不喜歡的。它沒有甜的.美味，沒有辣的勁爆，也沒有苦的醇香。但是這種酸，與她青梅竹馬的真正伴侶——白粒丸相配，可以說(shuō)是天衣無(wú)縫。上好的郭佬倌白粒丸配上酸菜，可以說(shuō)是“千古絕唱”。啊，吃起來(lái)是酸香逼人，真是“不吃枉活人間！”
甜，是最自然、最單純的味道，是人們最渴望的味道。而“洞庭一絕”的麻香糕，真正的做到具有大自然的甘甜了。以湘、資、沅、澧水匯聚在一起的洞庭水加蔗糖，配上原材料，再通過十幾道精細(xì)而繁瑣的工藝制成。當(dāng)你吃下第一口，黑芝麻的香，蔗糖的甜，一下子融入你的口中。
苦，帶著陣陣醇香，在時(shí)空這口壇子中漸漸發(fā)酵，成為一瓶獨(dú)特的美酒，成為一段獨(dú)特的記憶。家鄉(xiāng)那獨(dú)特的美酒，無(wú)疑就是安化黑茶。
古老的安化黑茶，品種之多，是數(shù)也數(shù)不清的。細(xì)細(xì)品嘗一口黑茶，仿佛聽到了茶馬古道上的馬幫，搖著銀鈴，唱著歌，牽著馬，在古道上緩緩前行，夕陽(yáng)西下，這是南方最后的一只馬幫了。
“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣~~”是的，沅江辣妹子，正能體現(xiàn)出益陽(yáng)人“無(wú)辣不成歡”的特點(diǎn)。辣妹子，這是一種隨身可帶又方便的作料。光聞聞，你的眼睛就不停的冒眼淚了。辣妹子的食品有很多種，辣的程度也不同，但都有自己的味道，都能讓你直呼過癮。
家鄉(xiāng)的味道，無(wú)疑是家的味道，也無(wú)疑是最純真的味道，更是最溫暖、最幸福的味道。
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