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注意事項(xiàng)

寶寶吃魚的注意事項(xiàng)

時(shí)間:2021-07-05 16:12:08 注意事項(xiàng) 我要投稿

寶寶吃魚的注意事項(xiàng)

  不少專家都提倡給寶寶多吃魚,寶寶多吃魚聰明又明目,但媽媽要知道不是所有魚都適合寶寶吃的,因此家長(zhǎng)們?cè)谶x擇給寶寶吃的魚類時(shí)要特別注意。那么寶寶吃什么魚好呢?寶寶飲食禁忌有哪些呢?接下來為大家一一介紹,供大家參考。

寶寶吃魚的注意事項(xiàng)

  寶寶吃什么魚好?

  1、帶魚

  帶魚的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補(bǔ)腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風(fēng)險(xiǎn)。

  2、三文魚

  三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進(jìn)胎兒和兒童發(fā)育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì),其肉質(zhì)細(xì)嫩,口感爽滑,顏色鮮艷,非常適合孩子食用。

  3、黃花魚

  黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營(yíng)養(yǎng)豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易于孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣?duì)睿瑳]有碎刺,適合兒童咀嚼。

  4、太陽魚

  太陽魚屬于淡水魚,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產(chǎn)滋補(bǔ)食品。太陽魚味道鮮美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于個(gè)頭較小,很適合一次給寶寶蒸一條來食用。

  5、鱸魚

  鱸魚有海水養(yǎng)殖品種,也有淡水養(yǎng)殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細(xì)嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。在選購的時(shí)候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

  寶寶飲食有哪些禁忌?

  1、1歲之內(nèi)不要吃蜂蜜

  周歲內(nèi)寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內(nèi)正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。

  2、3個(gè)月內(nèi)不要吃鹽

  3個(gè)月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個(gè)月后,隨著生長(zhǎng)發(fā)育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時(shí)可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。

  3、3歲以內(nèi)不要飲茶

  3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收,導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮元素,可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。

  4、5歲以內(nèi)不要補(bǔ)

  5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期,補(bǔ)品中含有許多激素或類激素物質(zhì),可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長(zhǎng)期,導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小,長(zhǎng)不高;激素會(huì)干擾生長(zhǎng)系統(tǒng),導(dǎo)致性早熟。此外,年幼進(jìn)補(bǔ),還會(huì)引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。

  5、10歲以內(nèi)不要吃腌制食品

  10歲以內(nèi)的.兒童不要吃腌制食品,一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì),研究資料表明10歲以前開始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

  6、嬰兒不要吃大豆食品

  人們給孩子食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。專家認(rèn)為,食用大豆必須適量,因?yàn)檫^量食用會(huì)產(chǎn)生副作用。人們有時(shí)會(huì)把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會(huì)出現(xiàn)類似于人類雌激素?cái)z入過多等副作用。

  7、三歲以下幼兒不宜吃巧克力

  巧克力味美,是一種高熱量食品,因而很多父母都喜歡給孩子購買。事實(shí)上,巧克力的營(yíng)養(yǎng)成分比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要,特別是對(duì)3歲以下的幼兒并不適合。巧克力的蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,在飯前過量吃巧克力會(huì)產(chǎn)生飽腹感,從而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響兒童的身體健康。

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