如何選購(gòu)微波爐和使用時(shí)的注意事項(xiàng)
微波爐可烹調(diào)、加熱、解凍、烘干，只要用心探知研究，微波爐的功能對(duì)日常生活會(huì)有很大幫助。其功能并不只限于烹調(diào)食物，還可以利用快速加熱的原理進(jìn)行消毒殺菌，也可以在短時(shí)間內(nèi)將水煮沸，達(dá)到殺菌作用。此外微波爐還有加熱食物保留營(yíng)養(yǎng)更充滿，方便衛(wèi)生等多種優(yōu)點(diǎn)，早已經(jīng)成了我們廚房中必不可少的一員。目前市場(chǎng)上各種各樣的微波爐產(chǎn)品琳瑯滿目，作為消費(fèi)者的您知道該如何選擇它們嗎?
1、規(guī)格、種類(lèi)的選擇：
目前市場(chǎng)上微波爐主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類(lèi)，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類(lèi)。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類(lèi)的人家不妨購(gòu)買(mǎi)燒烤型微波爐。
2、產(chǎn)品外觀的選擇：
外觀的選擇包括造型、色彩、外表質(zhì)量、制造工藝等。外觀容易感覺(jué)，內(nèi)在質(zhì)量較難知道，一般來(lái)說(shuō)，制造工藝精良的，其內(nèi)在質(zhì)量也不錯(cuò)，好的微波爐美觀大方、色彩勻稱(chēng)，產(chǎn)品表面無(wú)機(jī)械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴(yán)密。
3、安全性的選擇：
微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇微波爐的根本。目前市場(chǎng)名牌產(chǎn)品在安全性上都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。挑選微波爐時(shí)，可以用手指按捏門(mén)體內(nèi)每一處，打開(kāi)爐門(mén)，好的微波爐門(mén)面硬度好，按捏不動(dòng)，門(mén)體里面四周為防止微波泄漏的扼流圈的安放處，一般為黑色，質(zhì)地堅(jiān)韌，不松動(dòng)，手指難以按動(dòng)，按時(shí)無(wú)聲，開(kāi)關(guān)爐門(mén)喀嚓聲清脆，不拖泥帶水。低劣的微波爐材質(zhì)差，門(mén)體多為有機(jī)塑料，單層密封，手指按捏松動(dòng)的多，甚至聽(tīng)到喀吱聲，使用日久微波易泄漏，對(duì)人體有很大危害。
4、品牌價(jià)格的選擇
市場(chǎng)上微波爐價(jià)格從500多元至2000多元的都有，其功能質(zhì)量必然存在差別，對(duì)品牌的選擇，消費(fèi)者更不要盲目。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講只要價(jià)格能接受，功能適用于自己是最重要的。
微波爐使用注意事項(xiàng)：
1、認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書(shū)，并且要根據(jù)您所選購(gòu)的微波爐使用電壓、輸入功率來(lái)檢查您家的電度表和保險(xiǎn)絲的'容量是否滿足要求，一般來(lái)說(shuō)5安培的電度表和10安培的保險(xiǎn)絲，就可以滿足一般微波爐的要求。再按照說(shuō)明書(shū)上的注意事項(xiàng)和所規(guī)定的操作程序操作。
2、檢查微波爐的插頭、導(dǎo)線和插座是否完好無(wú)損。
3、爐門(mén)應(yīng)輕開(kāi)輕關(guān)，千萬(wàn)不要用重物敲擊爐門(mén)，爐門(mén)的損傷和變形將可能引起微波泄漏。在烹飪時(shí)聞到食品的香味，這是正常的情況，因?yàn)樵谖⒉t設(shè)計(jì)時(shí)，防止微波泄漏不完全靠密封，而主要是靠爐門(mén)結(jié)構(gòu)上的抗流裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
4、微波爐烹飪用器皿不能用金屬和搪瓷制品，因?yàn)榻饘賹?duì)微波有反射作用。它不僅導(dǎo)致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會(huì)使微波與金屬接觸產(chǎn)生火花，發(fā)生危險(xiǎn)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)損壞磁控管。微波爐在沒(méi)有放入食品之前，請(qǐng)不要啟動(dòng)微波爐，以免空載運(yùn)行時(shí)損壞磁控管。
5、微波爐工作時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)提醒兒童，不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內(nèi)去觀看微波爐工作。因?yàn)檠劬?duì)微波最敏感，以免受到不必要的傷害。
6、烹飪時(shí)，應(yīng)掌握好時(shí)間，不要一次將烹飪時(shí)間設(shè)得太長(zhǎng)，以免引起食品過(guò)熱、熱焦或起火。萬(wàn)一起火請(qǐng)勿打開(kāi)爐門(mén)，只要將定時(shí)器回調(diào)到零或撥掉電源插頭，火就會(huì)自動(dòng)熄滅。
7、帶蓋的密封容器放入爐內(nèi)加熱時(shí)，請(qǐng)擰開(kāi)蓋子。否則，容器內(nèi)的空氣會(huì)因加熱后體積膨脹而產(chǎn)生爆裂，嚴(yán)重時(shí)可能產(chǎn)生爆炸。所以帶硬質(zhì)外殼的食品，如生雞蛋等不要放入微波爐內(nèi)加熱。當(dāng)加熱用塑料袋密封的食品時(shí)，請(qǐng)剪去一角作為出氣孔。
8、從微波爐內(nèi)取出加熱食品時(shí)，小心燙手。雖然微波對(duì)容器不會(huì)加熱，但加熱的食品的熱會(huì)傳遞到容器上去。
9、最后，在微波爐使用過(guò)程中發(fā)生故障，請(qǐng)不要自行拆修，應(yīng)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)維修人員修復(fù)后再使用。
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