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后勤工作總結(jié)

后勤工作總結(jié)

時間:2021-07-11 16:50:54 后勤工作總結(jié) 我要投稿

后勤工作總結(jié)范文2000字

  七月份過去了,著手撰寫七月份工作總結(jié)。當(dāng)然也有不少人不知道七月份工作總結(jié)怎么寫,為了方便大家,以下提供一則七月份行政后勤工作總結(jié)范文,供各位參考,希望大家從中得到啟發(fā)。

后勤工作總結(jié)范文2000字

  七月份食堂、綠化、現(xiàn)場管理工作在六月份的基礎(chǔ)上又在細(xì)節(jié)方面取得了進展:

  一、廚師之間舉行技藝比賽,為平凡的工作增加樂趣

  自上月食堂管理沙龍會議之后,食堂上下對過去的工作以及將來的工作目標(biāo)做了系統(tǒng)的總結(jié),爭取把原來存在的問題徹底解決并在此基礎(chǔ)上好上加好,把工作提升一個臺階。

  首先體現(xiàn)在了面條的供應(yīng)上,現(xiàn)在食堂新購置面條機一臺,性能好,出面快,能滿足我公司員工的集中用餐。廚師制作配料的技藝也有了明顯的提升,制作的炸醬、鹵子、西紅柿雞蛋等調(diào)料受到了員工的喜愛,面條一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

  再是舉行了一次技藝比賽,接到通知后,廚師提前一天把需要的'原料備齊。把工作完成后中午沒有下班就開始制作,有雕刻有配色,每位參賽員工都精心準(zhǔn)備著,用他們的話說“不管成績?nèi)绾,有這樣的努力制作機會就是對自己技藝的一次提升”。最后好看又好味的成品出鍋,引起了評委們的一陣陣驚喜,評委多是辦公室中的同事,他們的鼓勵和贊揚給給參賽者以動力。最后評出了名次分為孔雀開屏、百鳥朝鳳、沉魚落雁等。通過此次比賽,廚師對自己平時的工作加深了體會和認(rèn)識,紛紛表示要把比賽的心情運用到平時中去,為職工領(lǐng)導(dǎo)提供可口的飯菜。

  比賽的意義不在于出評出誰低誰高,區(qū)分出好壞,重要的是給廚師在日常的工作中增加一些活力,讓他們更有勁頭去鉆研食譜學(xué)習(xí)先進的制作方法,同時提高日常工作的技巧。

  二、綠化工作中防止病情擴散是重點。

  在往年工作的基礎(chǔ)上,我們認(rèn)識到了藥物和水及時噴灑的重要性,在這方面沒有出現(xiàn)失誤,草坪生長良好。但是本月天氣又有了新的變化,經(jīng)常出現(xiàn)小雨,給打藥帶來了一定的困難。面對此種情況,我們分析病情出現(xiàn)的條件,就決定從控制水份上入手,病情出現(xiàn)是要求有溫度和濕度的,我們沒有辦法打藥了,就想到了把草坪剪底,讓草坪中的水份易揮發(fā),不給病菌以良好的生長環(huán)境。這樣及時的剪草有效控制了病菌的擴散,雖然沒有把長出的消除,但也沒有大面積的擴散,也沒有出現(xiàn)迅速的死亡。這種情況在粕庫北、小包裝東西兩面,表現(xiàn)明顯,其余地方的零星病菌也沒有加重。

  本月共剪草有四次,打藥一次。

  這為我們找到了一個正確的陰雨天維護方法。

  三、組織5S現(xiàn)場管理培訓(xùn)

  組織5S培訓(xùn)資料,同生產(chǎn)部溝通后7月份在不同生產(chǎn)任務(wù)或公司其它活動沖突的情況下,舉行了兩堂5S現(xiàn)場管理課,內(nèi)容分別有:

  1、5S與高效現(xiàn)場

  2、整理推進的原則、方法和實施步驟

  3、整頓、清掃推進的原則、方法和實施步驟

  4、標(biāo)準(zhǔn)化、素養(yǎng)推進的原則、方法和實施步驟

  生產(chǎn)部、物流部、品管部各車間主管帶領(lǐng)各自的部分員工積極參加,課后對現(xiàn)場管理進行了實地改良,從丟棄廢舊物品開始,把車間內(nèi)小倉庫,死角進行了清理整頓,參加學(xué)習(xí)的員工認(rèn)識到,現(xiàn)場管理不是一朝一夕之功,需要的是持續(xù)的改進,不能一陣風(fēng)式的工作,要在日常工作中留心才能作好。養(yǎng)成一個好習(xí)慣才是最重要的。

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