夏季老人飲食的注意事項

　　1、少吃肉食

　　很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這并不利于老年人的身體健康。這樣不僅會導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)心腦血管疾病。

　　夏天天氣熱,經(jīng)常吃肉容易出現(xiàn)上火的情況。所以,老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。并且應(yīng)該盡量少吃那些不容易消化,并且過于油膩或者是辛辣的食材,否則很容易傷害我們的脾胃功能。

　　2、少吃甜食

　　很多老年人在夏季會出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導(dǎo)致長生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出現(xiàn)上火的情況,并且也會影響脾胃功能,最終出現(xiàn)食欲下降、消化不良的情況。

　　除此之外,老年人如果吃了太多的甜食,那么糖分并不能夠完全被我們的身體所吸收,于是就會儲存在我們的身體之中,從而出現(xiàn)肥胖的情況。隨之而來的就是血脂上升,導(dǎo)致心肺功能出現(xiàn)下降,嚴(yán)重者還會危害到我們的生命健康。

　　3、少喝冷飲

　　中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由于夏季酷暑難耐,所以脾胃功能會出現(xiàn)下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲,那么對于脾胃的損傷非常的巨大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱,但是對于消化道的黏膜會產(chǎn)生很不利的刺激,不僅蠕動速度變慢,甚至?xí)�出現(xiàn)痙攣、肚子痛的'情況。中老年人應(yīng)該少喝一些冷飲或者是生冷食物,并且也不能夠喝太濃的茶水。

　　4、要講究衛(wèi)生

　　中老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有清熱的作用的食材,例如新鮮的瓜果之類的,因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素,能夠有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)的平衡,所以老年人應(yīng)該多吃一些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。

　　不過新鮮的瓜果一定要清洗干凈之后才能夠食用,這樣才能夠有效的防止出現(xiàn)各種夏季腸道傳染病。并且生食還有熟食要區(qū)分開來,不能夠混合在一起,同時還應(yīng)該注意消毒。日常也可以多吃一些大蒜或者食醋,這樣能夠有效的殺菌滅毒,同時還有還能夠有效的增加食欲。并且夏季的細(xì)菌滋生非常的快,所以食物最好不要隔夜,現(xiàn)做現(xiàn)吃是最好的。

　　5、及時的補充水分以及鹽分

　　夏天天氣熱,所以出汗也是比較多的,這就容易導(dǎo)致體內(nèi)的水鹽代謝平衡被打破。中老年人夏季養(yǎng)生工作一定要及時的補充水分。補充水份是進(jìn)行保健的基礎(chǔ),須知,人體每天至少要攝取兩千五百毫升的水分,這樣體內(nèi)多余的廢棄物以及毒素才能夠排出體外。并且夏季的餐桌上,食物的味道應(yīng)該稍微咸一些,這樣能夠有效的補充由于身體出汗所流失的鹽分。但是也不能夠太咸,否則會導(dǎo)致腎臟功能減弱,造成高血壓或者是心力衰竭的情況出現(xiàn)。

　　夏季老人吃什么水果好

　　1、橙子能減輕皺紋。橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質(zhì)地。

　　2、梨能預(yù)防癌癥。因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多,所以食用它有助于我們結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出,從而降低我們患上結(jié)腸癌的機率。

　　3、蘋果有益于大腦。蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn),蘋果有助于保護神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng),降低了人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險。

　　4、香蕉預(yù)防心臟病。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作,能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。

　　5、葡萄有助于燃燒脂肪。葡萄中富含的白藜蘆醇,燃燒脂肪的效果特別好。美國的研究者發(fā)現(xiàn):白藜蘆醇能導(dǎo)致脂肪細(xì)胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

　　不同疾病老人飲食

　　1、經(jīng)常胃酸的老年人。專家告訴我們。如果是一些經(jīng)常胃酸的老年人,那么日常色生活中應(yīng)該少吃一些比較酸的食物,常見的有李子、山楂以及檸檬等等,因為這一類型的水果容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)大便干燥的情況,也就是會出現(xiàn)便秘。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千萬不能吃柿子,避免便秘的情況加重。

　　2、經(jīng)常腹瀉的老年人。這個時候應(yīng)該少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情況。不過這個時候爺爺奶奶們可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨O果,因為蘋果具有很好的收斂作用,能夠有效的治療腹瀉的情況。

　　3、患有心臟病以及水腫的老年人,這個時候應(yīng)該少吃一些水分含量比較多的水果,因為這樣能夠有效的減少心臟的負(fù)擔(dān),同時也能夠很好的避免水腫的情況加重。常見的水分含量比較多的水果有西瓜以及椰子等等。

　　4、患有糖尿病的老年人。如果患有這種疾病,那么老年人在日常生活中應(yīng)該少吃糖,并且也要少吃一些含糖量比較高的食物,例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。

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