夏季吃葡萄的好處和人注意事項
夏季吃葡萄的強大功效
1、提神解乏
夏季天氣炎熱，人很容易犯困、無精打采，這時不妨吃幾顆葡萄來幫你提神、消除疲乏之意。因為在葡萄中含有豐富的葡萄糖成分，且很容易被人體所吸收利用，從而為大腦供給所需的能量，快速恢復大腦活力。
同時，葡萄中還含有較多的氨基酸，能對神經(jīng)產(chǎn)生良好的刺激，幫助人體調理衰弱的神經(jīng)，這也是提神醒腦的有效途徑。
2、促進消化
葡萄中蘊含果酸成分，這是一種酸性物質，進入腸道中能對積存的食物進行分解，促進消化的速度。所以在炎熱夏日，不如吃點葡萄助消化吧！
3、防止心腦血管疾病
葡萄中含有豐富的礦物質成分，進入血液中能有效抑制血小板的凝結，使得血液流通更順暢，并可以降低血液中的膽固醇，對于防止心腦血管疾病產(chǎn)生發(fā)揮重要作用。
4、健脾養(yǎng)胃
在葡萄中含有豐富的酒石酸，這是一種助消化的物質，因而對于腸胃功能弱的人群，適量吃點葡萄能有效減輕腸胃消化的負擔，起到健脾養(yǎng)胃的.功效。
5、安神助眠
葡萄不僅可以洗凈食用，還可以釀制成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質——褪黑素。因此，對于飽受失眠困擾的人，便可以吃點葡萄或是飲用葡萄酒來酣甜入夢。
6、養(yǎng)血理氣
氣血是先天之本，對人們的健康起著置關重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素，且被人體攝取后易吸收，所以多吃點葡萄能有效固血養(yǎng)生，對于需要補血的人群是養(yǎng)血理氣的佳品。
食用葡萄的注意事項
1：葡萄中所含的糖類物質比較多，而對于患有糖尿病的人群若食用過多的葡萄很容易對血糖產(chǎn)生不良的影響，進而易加重病情，所以還是少吃為妙。另外，腹瀉的人群也不宜多吃。
2：葡萄中所含的各種有益健康的營養(yǎng)成分多存在于皮中，所以對于一些吃葡萄喜歡吐葡萄皮的人群，需要及時予以糾正，能使得葡萄養(yǎng)生的效果最大化。
3：葡萄所含的果酸成分較多，而食用完葡萄之后果酸成分易在口腔、牙齒中殘留，長時間會起到輕微的腐蝕作用，因此為了更好的保護牙齒及口腔衛(wèi)生，吃完葡萄后，最好及時漱口。
4：葡萄是一串一串的，每顆葡萄之間的縫隙比較大，所以在清洗的時候很容易清洗不周全，所以很多時候看似將葡萄洗干凈了，卻只是看于表面，實則并沒有清洗干凈。
而葡萄在生長的過程中，為了更好的利其生長，都會選擇噴灑一些殺蟲的農(nóng)藥以防止蟲子對葡萄所造成的破壞。
因此，當我們在清洗葡萄的時候也會發(fā)現(xiàn)水面上會飄灑一層油狀的物質，實則這就是農(nóng)藥的殘留物，如果不將其清洗干凈，很容易被人體食用進入體內，造成毒素的積存，嚴重損害人們的身心健康。
所以，為了避免病從口入，在食用葡萄的時候我們最好一個一個將其掰開清洗，一定要清洗干凈后再食用！
5：在葡萄中含有大量的糖分物質，其被人體攝取之后需要經(jīng)過腸道消化和吸收，所以如果吃完葡萄之后就立馬飲水，很容易使得葡萄中的糖分還沒有被完全的消化吸收就進入到腸道中，從而使得腸道中的滲透壓處于一個增高狀態(tài)，進而易誘發(fā)腹瀉等不適癥狀產(chǎn)生。
如何挑選新鮮葡萄及存儲方法
常吃葡萄能起到極好的養(yǎng)生功效，所以在日常便可以通過吃葡萄作為養(yǎng)生水果之選，因此在食材的選擇上也需加以重視。
在購買葡萄的時候，需要選擇大小都很整齊、桔梗處較為新鮮的葡萄，且顆粒相對豐滿一些，這樣的葡萄比較新鮮且其中所含的營養(yǎng)素應該沒有遭到流失，因此選擇食用這樣的葡萄不僅能帶來更良好的口感。
同時還能充分發(fā)揮葡萄養(yǎng)生的功效。此外，葡萄保留的時間相對較短，所以購買回來之后需要盡快的食用完。
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