第一次做土豆作文500字
7月14日，星期四的上午，在暑假里習(xí)慣睡懶覺的我，9點(diǎn)多鐘才起床。一看爸爸媽媽都不在家，我就自己在家里做飯吃。
早飯?jiān)摮允裁茨兀拷?jīng)過我的考慮，我決定做人見人愛的燒烤味土豆餅。我先把土豆的皮給削掉，但削皮刀老不聽使喚，要么沒有削掉土豆皮，要么連皮帶肉一起削。好不容易削掉了土豆皮，把土豆擦成絲又是一次艱難的挑戰(zhàn)。因?yàn)椴涟迨咒h利，一不小心就會(huì)把手指給弄破，所以有時(shí)擦不動(dòng)，有時(shí)又差點(diǎn)把手指給弄破。我費(fèi)了九牛二虎之力，才把土豆絲給弄好。隨后，我把一個(gè)雞蛋在碗邊用力一磕，然后迅速地掰開，蛋清和蛋黃就滑落到了碗里。然后，我把雞蛋給打散，并且倒入裝著土豆絲的碗中。放完雞蛋后我又放了兩勺面粉和許多孜然，還有適量的鹽。最后，我把他們攪拌起來。
該煎土豆餅了，我往鍋里放了一些油，帶著一次性手套抓起一些混合后的土豆絲放入鍋中，并且拍成餅。煎著煎著，我突然想起媽媽說的話，要等土豆餅成型后翻面。按照媽媽的說法果然沒錯(cuò)，土豆餅沒有散架。然后，我把土豆餅成煎至兩面金黃后盛入盤中。
剛出鍋的土豆餅香氣撲鼻，饞的.我口水自流。吃進(jìn)口里，土豆絲的焦脆和孜然的香氣交融在一起，滿口鮮香。我像餓狼撲食一樣把土豆餅吃了個(gè)一干二凈。
第一次做土豆餅就做得這樣成功，我下次也有了信心。通過這次體驗(yàn)，我知道了做飯的不易，也享受到了成功的喜悅！
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