我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文（精選15篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文，歡迎閱讀與收藏。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 1

　　一天晚上，爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來(lái)，像要反抗似的`。我想一定是肚子里沒(méi)“糧食”了。于是，我決定自己做一回最?lèi)?ài)吃的涼拌黃瓜。

　　我照著爸爸的樣子做了起來(lái)。先洗了兩根黃瓜，又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上，舉起刀一拍，可沒(méi)拍動(dòng)，我又使勁拍了一下，這這樣一個(gè)完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黃瓜切成一段一段的，最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油，再拌幾下，這樣，一盆涼拌黃瓜閃亮登場(chǎng)了。我嘗了一口，味道還不錯(cuò)!

　　“叮咚”，門(mén)鈴響了。我高興地跑去開(kāi)門(mén)，果然是爸爸媽媽回來(lái)了。我高興地說(shuō)：“我做了涼拌黃瓜，你們快去吃吧!”爸爸說(shuō)：“怎么這么香呀!你一定是香油放多了�！卑职謩傉f(shuō)完，媽媽就吃了起來(lái)，剛吃第一口，就說(shuō)：“真好吃，兒子長(zhǎng)大了!居然自學(xué)成才了!”我聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 2

　　我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜，三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想，要是我能學(xué)會(huì)做這道菜就好了，那樣的話(huà)，不但可以幫媽媽做事，而且自己隨時(shí)都可以大飽口福。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了，一天中午，媽媽又準(zhǔn)備做涼拌黃瓜，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我試試吧!”媽媽看我誠(chéng)懇的樣子，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。

　　我拿起一根黃瓜，小心翼翼地削起皮來(lái)，可是，刀太鋒利了，我的手被割了一條口，鮮血流了出來(lái)。媽媽一看，趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口�！霸趺锤愕�?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來(lái)刨，而且要從上往下刨，這樣就不會(huì)傷到手了�！蔽胰套⊥�，按照媽媽說(shuō)的方法來(lái)做，果然順手多了，一根根黃瓜在我手中削完了皮，由綠娃娃變成了青娃娃，好看極了!

　　我把黃瓜洗干凈以后，準(zhǔn)備切成片。一向在媽媽手中運(yùn)用自如的`菜刀，到我手中好像不聽(tīng)使喚似的，顯得特別重，還沒(méi)切到一半，我的手已經(jīng)很累了，而且切下來(lái)的黃瓜片有的厚、有的薄，一點(diǎn)也不均勻。我真不想再干下去了，可是一想到媽媽經(jīng)常說(shuō)的：“熟能生巧，一回生，二回熟，什么事情多做幾回，就能做得非常好的�！蔽覉�(jiān)持把黃瓜切完了。

　　我把切好的黃瓜片放進(jìn)盤(pán)子里，灑了一些鹽，腌了一會(huì)兒，然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調(diào)料，攪拌均勻后，我嘗了一口，總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么味，認(rèn)真地想了想，噢!對(duì)了，忘了放醋。放好醋后，我迫不及待地嘗了一口，嗯，香、辣、酸、脆，味道好極了!

　　我美滋滋的把我的杰作端上桌，慢慢地品嘗著，心里別提多高興了。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 3

　　星期五，走在去小書(shū)蟲(chóng)俱樂(lè)部的路上，我一直很緊張，因?yàn)榻裉烀總�(gè)人都要做一道拿手菜。我邊走邊想：我的菜會(huì)成什么樣呢？大家喜不喜歡呢？

　　到了以后，看見(jiàn)大家都在洗菜，我也加入了他們。今天我要做涼拌黃瓜，我先剝了蔥、蒜，把黃瓜皮削了，將食材沖洗干凈，又把黃瓜切成小塊，蔥蒜剁碎裝入盤(pán)中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、鹽放到盤(pán)子里。

　　上面那些都很簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)，最難的一步，就是燒油。終于輪到我燒油了，因?yàn)樾募�，鍋里的水沒(méi)有擦干凈就把油倒了進(jìn)去，結(jié)果油剛倒進(jìn)去就“噼里啪啦”迸得到處都是，嚇得我趕緊往后退了幾步，躲了起來(lái)。一不留神，張涵予把我的黃瓜倒進(jìn)了鍋里。��！我的涼拌黃瓜變成了炒黃瓜！我趕緊把火關(guān)掉將黃瓜倒入盤(pán)中，就這樣，我的“涼拌黃瓜”做好了。我無(wú)奈地想：完了，完了，我的第一道菜失敗了！咳，張涵予可真是好心辦壞事！

　　不一會(huì)兒大家的`菜都做好了。有炒臘肉、有青菜燒豆腐、還有水果沙拉哇！好豐盛的一桌菜呀，色香味俱全。開(kāi)飯啦，王老師說(shuō)：“大家先互相點(diǎn)評(píng)一下每個(gè)人的菜！”同學(xué)們都說(shuō)我的菜，雖然從涼拌黃瓜變成了炒黃瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被評(píng)為了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”，我聽(tīng)了以后心里美滋滋的，可真是歪打正著��！

　　我今天可真開(kāi)心，不光學(xué)會(huì)了做菜，吃到了美食，還懂得了一個(gè)道理：塞翁失馬，焉知非福呀！

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 4

　　這周周末，婆婆給我們做了一道美味的涼拌黃瓜，我吃得津津有味，心想我自己也要做一道美味的涼拌黃瓜。

　　做涼拌黃瓜要準(zhǔn)備的食材有：兩根黃瓜、一個(gè)大蒜、一根蔥、幾勺鹽、半勺白糖、兩勺醬油。一勺醋、小半勺雞精、一勺辣椒油、半勺花椒油。這樣就準(zhǔn)備好了。

　　準(zhǔn)備好一切之后，就可以開(kāi)始做涼拌黃瓜了。我先把兩根黃瓜清洗干凈，然后手忙腳亂地拿著刀小心翼翼地把黃瓜的兩頭切掉，然后豎著把黃瓜切開(kāi)，最后把它們按個(gè)切成一塊一塊的。我看著那黃瓜塊大的大，小的`小，心想：刀工不行呀。刀工不行也得接著干，我又把蔥切成蔥花，把蒜切成很小一顆一顆的蒜粒。

　　切完黃瓜以后，就把黃瓜放進(jìn)碗里，接著就是最為重要的一步——放調(diào)料了。剛開(kāi)始我還有點(diǎn)緊張，先倒醬油，我緊張得手一抖，醬油不小心倒在了菜板上了。我先把菜板抹干凈，重新開(kāi)始倒醬油了。這次我到?jīng)]倒在菜板上，很順利地全部倒進(jìn)了碗里。接下來(lái)，再把鹽、白糖、醋、雞精、辣椒油、花椒油、蔥花、蒜粒全部倒進(jìn)碗里。

　　最后我?guī)�上手套，把黃瓜和調(diào)料攪均勻就完成了，但是我攪得太快了，不小心把幾塊黃瓜掉了出來(lái)，只能扔掉，最后我還是成功做成了美味的涼拌黃瓜。我拿起了嘗一嘗，好咸呀！我趕緊喝了口水，看來(lái)是鹽放多了，下次要少放點(diǎn)。

　　我終于還是學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜啦，雖然味道不如婆婆做的味道好！

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 5

　　我學(xué)會(huì)的事情很多很多，但學(xué)做涼拌黃瓜的情景最讓我難忘。

　　我先準(zhǔn)備好食材：兩根黃瓜、兩根香蔥、蒜末、辣椒油、白醋、食鹽、雞精。

　　準(zhǔn)備好一切之后，我就洗好黃瓜，然后開(kāi)始切。我想把黃瓜切成薄薄的片，可是當(dāng)我拿起刀向下用力時(shí)，心里卻害怕極了，真擔(dān)心會(huì)切到手��！我總是小心翼翼地切著，可是我切出來(lái)的黃瓜卻奇形怪狀的：有的大、有的`小、有的尖尖的像個(gè)山尖，有的方方的像個(gè)積木塊。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要害怕，按黃瓜的左手稍微拱起，緊緊按住。右手握緊刀把，把黃瓜切成大小均勻的黃瓜條就可以了�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)地做，一步一步地切，果然切成了翠綠的小黃瓜條。然后我開(kāi)始切青蔥，我從中間切開(kāi)，再慢慢的切，不一會(huì)兒，我切出的小蔥圈就堆成了一個(gè)綠綠的小山。

　　接著，我拿出一個(gè)精致的大碗，依次放進(jìn)黃瓜條、一些蒜末、兩勺食鹽、少許雞精、一些白醋，最后再加上兩勺辣椒油，鋪上香蔥。頓時(shí)碗里的黃瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把調(diào)料攪拌均勻，涼拌黃瓜就做好了。我趕緊嘗一口，酸辣爽口，非常美味。

　　我學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜，這不僅增長(zhǎng)了我的本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，真是一舉兩得！以后，我還要學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 6

　　我們一進(jìn)教室，就聞到一股蒜泥味。我們看到桌子上，有黃瓜、白糖、芝麻油、雞精等調(diào)料。頓時(shí)我們豁然開(kāi)朗，原來(lái)今天要做涼拌黃瓜。

　　老師給我們先發(fā)了黃瓜，這些常見(jiàn)的黃瓜卻讓我們?nèi)绱说貝?ài)不釋手。我發(fā)現(xiàn)這黃瓜身上有許多小刺，這些小刺像一位位勇士一樣守護(hù)著黃瓜主人。黃瓜還緊緊地裹著一件翠綠色的外衣，苗條的身材像根狼牙棒。

　　開(kāi)始做了，我迅速地給黃瓜洗了個(gè)清水澡，粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸長(zhǎng)滿(mǎn)胡子的下巴。我再把皮削開(kāi)，就可以看見(jiàn)黃瓜淡青色的身體了。此時(shí)，一陣清涼的黃瓜味撲鼻而來(lái)，真是讓人心曠神怡。老師幫我們把黃瓜切成一條一條的，還狠狠地拍了黃瓜幾下。在拍打時(shí)，黃瓜的`汁就像頑皮的小娃娃到處亂跳。你們知道為什么要拍打黃瓜嗎？這是因?yàn)榕拇蚝蟮狞S瓜會(huì)更加入味。

　　到了加調(diào)料環(huán)節(jié)了，我給黃瓜灑了點(diǎn)鹽進(jìn)行腌制。過(guò)了幾分鐘，鹽花不見(jiàn)了，只見(jiàn)黃瓜變得水潤(rùn)水潤(rùn)的，特別有光澤。接著，我又捏了一點(diǎn)白糖潑在黃瓜上。那糖落在閃亮的黃瓜上，像一顆顆小珍珠。然后我憑著自己的感覺(jué)再加著其它調(diào)料……

　　終于，我的第一個(gè)“作品”出爐了。老師嘗了一下，細(xì)細(xì)地咀嚼著嘴巴里的余味，說(shuō)：“過(guò)于甜了！”我趕緊拿起一塊自己嘗了一下，果然是這樣的。

　　我準(zhǔn)備第二次做涼拌黃瓜，我時(shí)時(shí)刻刻提醒自己，不能太貪婪于白糖了。果然，這次做的黃瓜不僅在色澤上，還在味道上都有了大大的進(jìn)步，老師看著我做的涼拌黃瓜笑了……

　　我原以為成功才是代表著收獲，而這次親自嘗試做涼拌黃瓜，讓我明白了：失敗也是一種珍貴的收獲，因?yàn)樗鼤?huì)讓你下次做得更加好！

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 7

　　你吃過(guò)涼拌黃瓜嗎？我想應(yīng)該吃過(guò)。因?yàn)辄S瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效，我們應(yīng)該多吃。

　　今天晚上，我要為全家做一盤(pán)涼拌黃瓜。下午三點(diǎn)，我就興致勃勃地來(lái)到菜場(chǎng)，買(mǎi)了幾根清香鮮嫩的黃瓜，準(zhǔn)備在晚餐時(shí)為全家獻(xiàn)上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。

　　回家后，我顧不上休息，就迫不及待地忙活了起來(lái)。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長(zhǎng)了許多的疙瘩，摸起來(lái)毛毛的，很舒服。接著我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個(gè)個(gè)的小方塊。這“切”是一個(gè)很講究的活兒，我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜，生怕它逃走了，一只手拿著刀慢慢地切。費(fèi)了好大的勁兒，才大功告成。我將切好的黃瓜放進(jìn)大盤(pán)中。黃瓜安靜地躺在盤(pán)子里，好像一個(gè)個(gè)娃娃，睡著了似的。然后，我切了點(diǎn)蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上，再撒上點(diǎn)鹽和雞精，倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去，這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服，好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦！盤(pán)中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白，看看那顏色，聞聞那清香的.味兒，真叫人胃口大開(kāi)。我忍不住夾上一塊放入口中。��！香噴噴、涼冰冰，吃下去，別提有多帶勁了！

　　“上菜啦！”我把它放在桌子的中間，大家都爭(zhēng)先恐后地去品嘗這道美味�！岸�，好吃！”大家不約而同地稱(chēng)贊我的手藝菜。

　　聽(tīng)了他們的話(huà)，我心里美滋滋的。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 8

　　昨天，奶奶給我們買(mǎi)了兩根黃瓜，媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子，我們做一道涼拌黃瓜吧！”我高興地說(shuō)：“好呀，好呀！”晚餐前，媽媽就教我做涼拌黃瓜。

　　首先，媽媽教我先把黃瓜切成片，我試了試說(shuō)：“這黃瓜真不聽(tīng)話(huà)，在我的手下滾來(lái)滾去，都要切到我的手了�！眿寢尭嬖V我：“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來(lái)，緊按著�！蔽矣米笫止傲似饋�(lái)，緊緊地按住黃瓜，右手握緊刀把，小心翼翼地切了起來(lái)，果然，能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲，可是一點(diǎn)也不像絲兒，倒很像條兒。媽媽看了看，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，多練練就好了�！�

　　媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗，按著媽媽的吩咐，先倒了一點(diǎn)香油，再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油，然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里，最后再切幾瓣蒜頭，切成碎沫，把它們?nèi)�放進(jìn)小碗里，再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了！

　　我把做好的.黃瓜端到桌子上，大家嘗了嘗，都連聲說(shuō)：“好吃，好吃！”學(xué)會(huì)做這道菜，我真開(kāi)心，以后，我還要學(xué)會(huì)做更多美味可口的菜！

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 9

　　老爸說(shuō)我長(zhǎng)大了，必須做些家務(wù)，他首先想到的就是教我做飯，要做飯就得從基礎(chǔ)開(kāi)始，所以老爸教我做最簡(jiǎn)單的——涼拌黃瓜。

　　雖然是最簡(jiǎn)單的，可這就要看刀工和配調(diào)料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜，先用刨子將皮刨去，可我卻像刨蘋(píng)果的方法一點(diǎn)一點(diǎn)的繞著黃瓜刨，嘴里還不停的說(shuō)：“這要刨到什么時(shí)候��！”老爸轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)一看我刨黃瓜的樣子笑了，他拿起刨子，在黃瓜上豎著刨了下去，一條白中帶著青的長(zhǎng)條露了出來(lái)，兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著一條分明的線(xiàn)。噢！原來(lái)是這樣的，我拿過(guò)刨子在黃瓜上快速的刨下了一道墨綠的皮，一會(huì)就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來(lái)就是切了，豎著一到，再豎著兩刀，四根小長(zhǎng)條就出現(xiàn)在了我的.面前，我將四條擺在一起橫著切了下去，每一刀下去都有四塊小黃瓜出型，節(jié)省了不少時(shí)間，黃瓜很快就切好了，不過(guò)就是有些大大小小，很不勻稱(chēng)，自己都看不下去了。切完黃瓜，放些鹽腌制一會(huì)，過(guò)了一會(huì)才能放味精、麻油、糖。這時(shí)我已經(jīng)是汗流浹背，跑出去休息一會(huì)。過(guò)了一會(huì)我又進(jìn)廚房拌我的黃瓜，麻油和糖好像多了一些有點(diǎn)甜（何止是多了一點(diǎn)�。�。不過(guò)老爸嘗了一下，卻笑瞇瞇的說(shuō)味道很好。我知道老爸是在鼓勵(lì)我，不想打擊我。

　　這么簡(jiǎn)單的一道菜，我做起來(lái)卻這么費(fèi)勁，還不好吃，平時(shí)爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易�。∥乙院罂傻枚鄬W(xué)做些家務(wù)幫爸媽分擔(dān)。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 10

　　星期天的早晨我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，媽媽買(mǎi)了魚(yú)，豬肉，白菜等等，還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說(shuō)回家教我做涼拌黃瓜，我非常高興。

　　回到家我就迫不及待的跑進(jìn)廚房。首先，媽媽讓我把黃瓜的皮削去，因?yàn)闀?huì)有農(nóng)藥的殘留。接著洗了一根香菜，剝了兩顆大蒜。我認(rèn)真的把這些事做完后，媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里，然后媽媽讓我準(zhǔn)備佐料，兩顆大蒜切碎、花生數(shù)粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上，我心想涼拌黃瓜也不難做嘛，很簡(jiǎn)單。最后，我把混合好的'佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻，一道美味可口的涼拌算是做好了!

　　媽媽嘗了一塊，說(shuō)“好像還差點(diǎn)什么味道，鹽巴也不夠.”我嘗了一塊后，也覺(jué)得沒(méi)有以前媽媽做的好吃，是差點(diǎn)味道，不好意思的頭低了下來(lái)心想看來(lái)做菜也不簡(jiǎn)單啊，之前驕傲，大意了！媽媽見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子，笑笑說(shuō)“別灰心嘛，萬(wàn)事開(kāi)頭難，在加點(diǎn)作料味道就好了�！闭f(shuō)著又讓我加點(diǎn)鹽和其他調(diào)料，再次攪拌均勻后，嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗，也說(shuō)味道好多了，都趕上她的手藝了!我開(kāi)心的笑了。

　　吃飯的時(shí)候，爸爸和弟弟都夸我做的黃瓜好吃，和媽媽的手藝不相上下。得到家人對(duì)這道菜的高評(píng)價(jià)我很高興。這可是我第一次做菜，雖然中間出現(xiàn)小插曲，但這也沒(méi)影響最后的結(jié)果。

　　通過(guò)學(xué)做涼拌黃瓜，我知道了“萬(wàn)事開(kāi)頭難，失敗乃成功之母”。這兩句俗語(yǔ)的含義。以后做什么事都不能大意，驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后，我還要像媽媽學(xué)習(xí)其他菜的做法。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 11

　　今天下午，我搖身一變，變成了李大廚，哈哈，今天到我大顯身手的時(shí)候嘍！

　　我先拿下如同車(chē)輪般的切菜板，放在桌上，接著，讓黃瓜先生舒舒服服地洗個(gè)澡，再放在菜板上，然后再切成一小塊一小塊。

　　手里拿著小刀，半條黃瓜一會(huì)兒就沒(méi)了，另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去，這跳下去不要緊，卻把地面弄得臟兮兮，像一個(gè)大花臉，我連忙收拾殘局，把這個(gè)調(diào)皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些，聚精會(huì)神地切了起來(lái)，哈哈！這方法果然管用，黃瓜片們個(gè)個(gè)像中了魔法似的`，立刻安分了下來(lái)。

　　這下好切多了，隨后，調(diào)料們緊跟其后，我先灑了點(diǎn)鹽，它們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，徑直跳了進(jìn)去，用筷子拌了拌，一不小心，用力過(guò)猛，黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來(lái)，哎！真是江山易改，本性難移呀，黃瓜又跳出來(lái)了。接著，我又放了些麻油，還好，麻油老老實(shí)實(shí)地跑進(jìn)了盤(pán)子，可惜，醋就不爭(zhēng)氣了，不僅僅跑到了桌上，盤(pán)子里的醋還倒得太多了，我像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，怎么辦呢？算了，我倒掉多余的醋，過(guò)了過(guò)水。

　　我嘗了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 12

　　今天，爸爸在做飯，我也做了一道菜，叫“涼拌黃瓜”。

　　先把黃瓜切成筷子粗細(xì)的小條，放到碗里，然后先放一些鹽，把黃瓜腌制一會(huì)，然后放入一些蔥、花椒、生姜、大蒜用熟油澆淋一下，頓時(shí)就香氣撲鼻了，我不由自主的.說(shuō)道；“好香啊”！這時(shí)再放些調(diào)味品，先放些糖，在倒入一些醋和醬油，最后放了些味精。我拌了一下后，嘗了嘗味道，還不錯(cuò)，很好吃。我給爸爸夾了一塊，爸爸吃了也說(shuō)；“很好吃，很棒”。

　　開(kāi)始還以為會(huì)很難做得，做過(guò)后覺(jué)得也不是很難。很多事都要嘗試著去做一下的，不要還沒(méi)有做就以為自己做不好。只要認(rèn)真努力去做了，一定會(huì)做好的，所以生活中的很多事情我要多學(xué)多做一些。

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 13

　　晚上，奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說(shuō)：“興興，今天晚上咱吃涼拌黃瓜吧？”我高興地答應(yīng)說(shuō)：“好——”。我說(shuō)著就跑到廚房里說(shuō)：“我來(lái)做吧？”奶奶有點(diǎn)驚訝地看著我問(wèn)：“你做？”我點(diǎn)頭說(shuō)：“是呀，我學(xué)著做�！蹦棠檀饝�(yīng)了。

　　我學(xué)著奶奶的樣子，洗黃瓜，拍黃瓜，站在一旁的奶奶說(shuō)：“慢點(diǎn)，別拍著自己了�！蔽覜](méi)吭聲，拍著黃瓜，黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣，一拍就裂開(kāi)，我就把每根黃瓜切成段，再拍，把拍好的'黃瓜切成一小塊、一小塊的。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒，香噴噴的涼拌黃瓜就做了。

　　爸爸媽媽下班回來(lái)，奶奶高興地說(shuō)：“你嘗嘗興興的手藝怎么樣，整個(gè)涼拌黃瓜過(guò)程我沒(méi)幫她�！卑职謰寢層貌幌嘈诺难酃饪粗�我對(duì)奶奶說(shuō)：“她做的，能好吃嗎？”奶奶笑著說(shuō)：“不嘗嘗你怎么知道，再說(shuō)，這是第一次做菜，能做成就已經(jīng)很好了�！�

　　爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里，嚼著嚼著，臉上立馬笑容滿(mǎn)面說(shuō)：“好吃�！卑职稚斐龃竽粗刚f(shuō)：“興興，你真棒！”如果再加點(diǎn)香油就更好吃了。哦！忘加香油了。我趕緊又拿去加了香油。吃著自己做的涼拌黃瓜菜，我特別高興！一會(huì)兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了，媽媽高興地說(shuō)：“這么好吃的菜，咋不多做點(diǎn)�！蹦棠陶f(shuō)：“就剩這兩根黃瓜了�！�

　　看著見(jiàn)底的菜盆，我覺(jué)得今晚真開(kāi)心！

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 14

　　平時(shí)我最?lèi)?ài)吃涼拌黃瓜，今天晚上我準(zhǔn)備親自嘗試一次。我挑了兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，首先拿著它的最上端，因?yàn)槟莾簺](méi)有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢后它濕淋淋的，全身翠綠翠綠的，可好看了！

　　緊接著我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開(kāi)始我削得很吃力，后來(lái)爸爸提醒我一小段一小段去削，我照著做，果然輕松不少，一會(huì)兒就完成了�？粗�變了顏色的黃瓜，我眉開(kāi)眼笑。接下來(lái)我把黃瓜放到砧板上，小心翼翼地切好。下面我要開(kāi)始拍黃瓜了。我拿起大刀，哇，好重呀！剛開(kāi)始拍得黃瓜片兒到處跳，如同亂跳的'小青蛙。我不知所措，只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說(shuō)：“輕一點(diǎn)，不要拍太重！你把黃瓜寶寶嚇跑了！”我哈哈大笑。然后媽媽給我示范，我恍然大悟，再次拍起來(lái)，再也沒(méi)有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時(shí)的我好有成就感。

　　我把拍好的黃瓜放到盤(pán)子里。爸爸幫我拿來(lái)鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)爸爸說(shuō)：“鹽和糖我來(lái)撒，其余的你來(lái)倒，我來(lái)拌！爸爸笑著說(shuō)：“好的！”我一開(kāi)始總會(huì)把鹽撒在一個(gè)位置，爸爸看了看，皺了皺眉頭說(shuō)：“不要老撒在一個(gè)位置上，不然會(huì)很咸的�！蔽疫B忙用筷子把鹽攪拌均勻。然后拿起小勺子開(kāi)始舀糖，這次撒得均勻多了。隨后爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進(jìn)去，我迅速攪拌著。

　　啊哈！終于拌好了！我急忙嘗了一口。哇！好美味呀！甜咸適度，爽脆可口，自己做的就是不一樣。小朋友，你們想嘗嘗嗎？

　　我學(xué)會(huì)了涼拌黃瓜作文 15

　　奶奶買(mǎi)菜回來(lái)，籃子里有兩根胖黃瓜，我決定大展身手，給大家做一道涼拌黃瓜。

　　別看我個(gè)子一丁點(diǎn)大，對(duì)菜刀可是非常熟悉的，砍瓜切菜什么的，那是十分拿手。我慢悠悠地走進(jìn)了廚房，拿起了菜刀，快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿，這速度可快了。要知道，這時(shí)候老媽連一杯茶都沒(méi)喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二，再揮刀使勁切，切成半片半片的'，放進(jìn)一個(gè)碗里。這些黃瓜片在碗里，就像一塊塊白玉石，閃著誘人的光澤。

　　我再拿出一個(gè)大的空碗，加入少許糖和少許鹽，倒上礦泉水，用筷子使勁攪拌，讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢？因?yàn)辄S瓜放到嘴里輕輕品嘗，有沁人心脾的甜味，有甜中帶咸的咸味，還有黃瓜清香的鮮味，三者混在一起，才是真正的美味。

　　努力攪拌了一會(huì)兒湯汁就均勻了，我再把黃瓜放入碗里，倒上一些白醋，用筷子把黃瓜翻來(lái)覆去地?cái)嚢�，直到每一片黃瓜都在調(diào)味水中微微變了顏色，就大功告成了。

　　我把涼拌黃瓜端上了餐桌，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)嘛�！蔽也[著眼睛笑了起來(lái)。

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