包餃子作文300字
篇一:包餃子作文300字
因為今天是冬至,所以媽媽特意帶我去買肉餡,要教我怎么包餃子,還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門,就想包餃子,等媽媽和好面弄好餡,我就迫不急待地開始揉面,可是,面團(tuán)總是不聽我的使喚,總是不能搓成細(xì)長的條,我只好請來媽媽幫助,媽媽耐心地對我說,“撒的面粉不要放得太多,否則一會捏不緊,還有揉面的時候要用右手”。我又試了了一次,還是不行,媽媽只好幫我完成了這項工作,接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié),我把切下來的小節(jié)用手按成扁的,再把面搟成一個薄片,輕輕地把餃餡放在面皮中間,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在媽媽的說教下,我終于成功地包出了第一個餃子。呵呵,很像耳朵呢,難怪說冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說說笑笑中很快包完了餃子,當(dāng)盤子端上桌時,我已經(jīng)迫不急待了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過這次包餃子,既鍛煉了我動手能力,又使我體察到媽媽的`辛苦,我希望同學(xué)們都做一個愛學(xué)習(xí)愛勞動的人。
篇二:包餃子作文300字
今天是冬至,我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩印?/p>
先是一家人圍到桌子前包餃子。媽媽教我包,第一步是搟面皮,把皮搟得又軟又薄,成一張圓片。第二部是把放在大碗里攪拌攪拌,用筷子夾一點,向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力,捏一捏,這樣會把菜 裹的更好更不容易漏出來。我是著包一個,包好了,媽媽笑著說:“你包的菜太少了!蔽易屑(xì)一看,哦!我居然包了一個小瘦子把它放在桌子上,立都立不起來,笑死我了?晌也粫䦟W(xué)餃子半途而廢的,于是我想:還真不容易呀!要想包個好餃子,必須要熟練!于是我又包了一個,我看了看還不錯,呀!又太胖了,都快把“肚子”撐破了,一個大胖子,神氣地站在桌子上。開始煮餃子了,一個個餃子跳進(jìn)了開水鍋里。剛開始瘦瘦地沉在鍋底,慢慢地熟了以后,餃子就像一個個胖娃娃浮出水面,我想迫不及待地嘗嘗我包的餃子,啊!滾燙滾燙的,但是很好吃。熱騰騰的。
東至包餃子是中國人的習(xí)俗。一家人快快樂樂地圍在桌子旁,邊聊邊吃香噴噴的餃子,真是幸福的一件事。
附:包餃子趣事
我們這里有一個習(xí)俗,正月十五吃元宵,正月十六吃餃子。
十六那天一大早起來,媽媽和好了面,奶奶調(diào)好了餡兒,她們倆個就開始包起餃子來。爸爸說:“今天我也學(xué)學(xué)包餃子吧!蔽衣犃耍嘲笑爸爸說:“你會包嗎?我看你搟餃子皮還差不多!闭l知,爸爸學(xué)著媽媽的樣子,拿起皮,把餡放在中間,捏了幾下,高興的說:“這不,包成了!钡旁诎赴迳弦豢,爸爸包的餃子簡直是一灘爛泥,不但站不起來,餃子外面還有許多餡兒,這下可把我笑壞了。說爸爸“看著容易,做起來還挺難吧”,但爸爸不甘示弱,說:“今天一定要學(xué)會包餃子。”爸爸一邊看媽媽示范,一邊包,這次有點像了,接下來爸爸又包了好幾個,有的餃子癟著肚子,有的餃子挺著“將軍肚”,有的餃子里外“發(fā)燒”……一家人看著爸爸一個個奇形怪狀的“作品”,都笑了。
餃子煮成了,一家人圍坐在餐桌上吃餃子,爸爸說今天的餃子格外香,是呀,自己的勞動果實才是最甜美的。我以后要像爸爸一樣多幫助家里做事。
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