想起這件事我就高興作文450字
在大年三十下午,家里正在包餃子,我跑過去興奮地說:“我來幫著搟餃子皮吧。”媽媽驚喜地問:“你行嗎?”我拿起搟面杖說:“我干這件事,那就是“張飛吃豆芽,小菜一碟。”
我跟媽媽一起搟起來,只見媽媽動作敏捷,我還沒看清楚怎么回事,五、六個餃子皮就已經(jīng)搟出來了。我只好按著自己的感覺笨手笨腳地試著搟起來。我右手狠勁地推動搟面杖,左手卻不知如何轉(zhuǎn)動面劑兒,不是搟面杖壓空了,就是面劑兒轉(zhuǎn)不動,有的粘在搟面杖上弄不下來,好不容易扯下來再接著搟,結(jié)果,搟出來的餃子皮有三角形的,長方形的,不規(guī)則形的……一旁的爸爸和媽媽早已笑得喘不過氣來了。我既感到不好意思又覺得垂頭喪氣,但是又想方設(shè)法讓自己打起精神來,心里暗暗發(fā)誓:一定要搟好餃子皮。于是趕快請教“老手”媽媽,按照媽媽指導(dǎo)我的`方法開始認(rèn)真地練習(xí):右手按著搟面杖前后滾一下,左手捏著面劑兒均勻轉(zhuǎn)動一下,就這樣兩只手默契地配合,不斷地重復(fù)練習(xí)再練習(xí),半個多小時過去了,幾個基本上成圓的像模象樣的餃子皮就“隆重出場”了。我一蹦三尺高拿著它們興奮地給爸爸媽媽展示,心里也樂開了花。爸爸和媽媽都沖著我高興地笑了。
通過學(xué)習(xí)搟餃子皮,我懂得了:干什么事都要不懂就問,要有自信心、恒心和毅力,要努力認(rèn)真、善于總結(jié)、不斷練習(xí)才會成功。
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