實用的計劃書學生模板集合十篇
計劃書學生 篇1
概要
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。
公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
C.公司經(jīng)營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務;你準備解決什么樣的困難;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對價值增值
說明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設(shè)施
需要對計劃中的公司設(shè)備詳細加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于XXX建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導潮流的新型產(chǎn)品,提高競爭能力。
產(chǎn)品服務
在這里用簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務。注意不需要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的產(chǎn)品功能、應用領(lǐng)域、市場前景等。
說明你的產(chǎn)品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產(chǎn)品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務的.照片。
A.產(chǎn)品優(yōu)勢
B.技術(shù)描述:1.獨有技術(shù)簡介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境
C.研究與開發(fā)
D.將來產(chǎn)品及服務
說明你的下一代產(chǎn)品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E.服務與產(chǎn)品支持
市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調(diào)查機構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發(fā)C++或NT的平臺工具,不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發(fā)工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發(fā)程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商OEM廠商在銷售你的產(chǎn)品。
A.市場描述
我們計劃或正在XX行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有XXX,我們相信,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型,小型化,高質(zhì)量,價值導向型)發(fā)展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到XXX。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到XXX。你的公司可能獨一無二的將你的產(chǎn)品服務和XX公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標市場
我們將目標市場定義為X,Y,Z,F(xiàn)在,這個市場由a個競爭者分享。
我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務公司?
D.銷售戰(zhàn)略
我們的市場營銷部門計劃用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節(jié)變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設(shè)條件。
競爭分析
請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰(zhàn)略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
營銷略策
A.營銷計劃
描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對商業(yè)機構(gòu)的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
B.銷售戰(zhàn)略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴
D.定價戰(zhàn)略
E.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝通。
財務分析
財務數(shù)據(jù)概要。
附錄
如有以下材料,請列出
A.公司背景及結(jié)構(gòu)
B.團隊人員簡歷
C.公司宣傳品
D.相關(guān)詞匯
計劃書學生 篇2
一、項目內(nèi)容
1,項目名稱:自動投幣洗衣機走進高校
2,項目概述:這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衛(wèi)生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內(nèi)學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機,推出在各個高校宿舍樓設(shè)置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之余,也可為我們帶來經(jīng)濟上的收入,創(chuàng)出一番業(yè)績,也是我們創(chuàng)業(yè)的第一步計劃
3,團隊介紹:開始局,拓未來,我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員,都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋梁,我們站在橋上慢慢了解了社會,學會了社會的語言。面對社會現(xiàn)實的殘忍與機遇,我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮斗。我們在學校既有成績的優(yōu)秀又有實踐的熱情,因此,學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣,就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力,因為我們就是開拓者。
二、市場分析
1,市場環(huán)境
洗衣是一項耗時耗力耗能的工作,在歐美發(fā)達國家由于時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活,人們早已不愿為日常洗衣浪費時間,隨之而來的是大量洗衣房的出現(xiàn)。目前歐美日韓大街小巷,尤其是學生單身公寓,自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內(nèi)不多見,目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其占用空間大、成本高、經(jīng)濟效益不高,所以不宜普及并且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外,ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞,要收押金也是不宜普及之處。
2,定位市場環(huán)境
我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場占有率為0%,而市場需求率達到78.4%,因為在校生有5.3萬余人,學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓,不僅能給學生帶來方便、快捷、衛(wèi)生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心,有利于學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。
3市場預測
此項目運行一年后,相繼打開瑤湖高校園區(qū)的學生宿舍的市場,市場需求率和占有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉(zhuǎn)移到工業(yè)園區(qū),據(jù)調(diào)查南昌市已擁有11個工業(yè)園區(qū)以及各種高檔賓館、大中型醫(yī)院、居民社區(qū)。
三、產(chǎn)品介紹
1,型號:海爾xqb50-10bpj
電壓220v洗滌量5kg以內(nèi)
外形500×510×885功率325w
2,功能及相關(guān)介紹:
從進水、洗滌直到甩干的完成所有環(huán)節(jié)自動完成
洗滌時間25-30分鐘
硬幣投入有電腦識別其真?zhèn)?/p>
安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩干三元洗衣甩干整個過程完成
四、投資、成本總額及構(gòu)成
籌集資金:每人出資2萬總計10萬
購買成本:每臺2300元×20臺=46000元
場地租金:20臺×5000元(每臺/每年)=10萬首期付款5萬
水電費預計:每月每臺180元,每月共計3600元,月底結(jié)算。
運輸費用:包采購及到達目的地全過程費用,共計2500元。
日常營運成本:清洗洗衣機、維修等費用1800元
五、利潤
學校學生排隊洗衣讓人感動,冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現(xiàn)讓他們感動,給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數(shù)每800個人配一臺機器模式,800人每天有20人洗一次來計算。
1.月收入3元/次×20次×30天×20臺=36000元/月
2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20臺=3600元日常管理費用36000×5%=1800元
六、商業(yè)洽談
自動投幣進入校園的可行性分析:
1.符合國家提倡校園社會化的大政策
2.能有效提高學校以人為本的辦學品質(zhì)理念和良好的社會形象。
3.能有效解決住校學生洗衣困難問題,學生投幣洗衣自主自愿時尚方便
4.比洗衣房更接近學生宿舍,更方便學生
5.性能的可靠性與穩(wěn)定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩(wěn)定的服務
6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的'效果
7.增加學校經(jīng)濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元),學校和我們共同受益
七`運營流程
1.和相關(guān)單位簽定合同及協(xié)議.
2.購置符合要求的自動投幣洗衣機
3、確定安裝場地和安裝數(shù)量,進行實地安裝。
5、安裝完畢對每臺洗衣機進行編號,記數(shù)。
6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。
7、每周或每兩周收款一次,同時清潔衛(wèi)生
八.營銷策略.
價格上:收費一元洗衣機只負責甩干,三元全程自動清洗
促銷上:發(fā)傳單,在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳,給學生發(fā)放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。
運營管理上:加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關(guān)技術(shù)的熟練程度,以及對普遍性問題的診斷和維修的培訓,并設(shè)置相應的激勵機制。
九。風險分析
風險度很低,但我們對可預測的風險,還是要有客觀的有邏輯的分析。
市場方面-----需要選擇人群集中地,與消費者的生活習慣有著很大聯(lián)系
盜竊風險----提防出現(xiàn)撬箱偷錢的風險。
質(zhì)量風險----因產(chǎn)品質(zhì)量而造成達不到預期效果的風險。
技術(shù)風險----遇到產(chǎn)品出現(xiàn)技術(shù)故障及損壞未能及時修理在服務上帶來的不便。
政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響
相應對策:⑴必須要找產(chǎn)品質(zhì)量好的廠家;
⑵建立維修通報和巡查制度;
⑶建立周轉(zhuǎn)機(1-2臺),及時補充因產(chǎn)品維修而造成的使用空缺
計劃書學生 篇3
一、招新目的:
為了保證系團委學生會有新鮮的血液的注入,有足夠高素質(zhì)的后備力量,能更有效地開展學生會工作,實現(xiàn)學生會干部的新老交替,培養(yǎng)和壯大學生會干部隊伍,保證學生會工作的連續(xù)性,充分發(fā)揮學生的主體作用;鼓勵大學生除了在學校學習必要的科學文化知識外,還應多投入學校的各種活動中,積極的鍛煉自己,使自己的“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展,以及培養(yǎng)自己的服務精神,增強服務學院、服務同學、服務社會的能力,信息技術(shù)系團委學生會決定開展招收新成員工作。
二、招新要求與方向:
1、方向:面向信息工程系11屆新生,有想法的人進入團委學生會工作學習,有信心處理好學習和工作的關(guān)系的有為同學。
2、要求:能夠吃苦耐勞、責任心強、做事認真主動細致;有較強的創(chuàng)新能力、應變能力,組織能力;具有較強的團隊合作意識,個人能夠服從組織安排。
三、招新人數(shù)
各部門根據(jù)自身實際情況自由把握,在招新活動進行前,將初步計劃招收人數(shù)上報團學會指導老師。
四、招新時間與地點:
1、招新時間:9月19日開始招新報名;9月21日開始首輪面試;9月22日開始復試。
2、招新地點:在食堂門口舉行招新報名活動,在教學樓139140141三個教室舉行首輪面試,在教學樓141教室舉行復試。
五、招新與錄用指導:
在招新、錄用過程中嚴格秉承公平公正的原則,在招新會議的精神指導下,由主席團嚴格分配各部門職責和管轄階段,各部門通力協(xié)作。體現(xiàn)工作開展的好壞,不是硬性要求由多高,而是充分運用各部門的優(yōu)勢資源,大家協(xié)同工作,在提高工作效率的同時加強團委學生會內(nèi)部委員之間的交流與合作,在協(xié)同工作中加深了解,提高整體效率和作風,使團委學生會這棵大樹常青。
六、招新辦法:
1、前期準備與宣傳
在活動開始前兩周召開招新工作會議,組織研究招新活動的'開展方式,應取得的工作成果和注意事項,由各部門負責任擔任各階段的負責任務,開始進行招新的各項前期準備工作。
由主席團提前兩周向?qū)W校場地主管部門申請招新報名場地和兩次面試時需要的教室,面試教室3~4個部門一個教室為宜。負責宣傳的宣傳部在宣傳方向的指導下認真制作校園海報、展板,積極做好招新宣傳工作。學習部和組織部負責好報名表、各部門簡介以及相關(guān)文件的收集與整理等。
2、報名活動準備
在19日11時舉行招新報名活動,由當天值班部門組織人員提前半小時到場搬運桌子,展板等必須物品,做好報名現(xiàn)場的各項工作。報名活動開始應做好相應的接待工作,并認真告知關(guān)注面試時間,地點的張貼(若有改變,另行通知)。兩餐和午休時間各部門分配人員做好留守值班工作。
3、確定報名人數(shù)
報名截止后,各部門成員積極協(xié)作,本著公平公正的原則,確定報名人數(shù),并做認真好審核工作,確定各部門參與首輪面試的人員名單。
七、面試辦法
1、面試公告海報
各部門將初試復試面試時間、地點、參與面試人員名單及時提交到相應負責部門,負責部門應認真制作公告海報在宣傳欄張貼,公示面試信息。
2、面試辦法(面試分為初試和復試)
初試:應招同學依公告海報在面試時間到指定教室等候面試,部門成員做好相關(guān)組織工作。面試時各部門成員交叉協(xié)同工作,在負責部門領(lǐng)導下完成初試任務;而沒能來的同學視為棄權(quán)處理。
整個面試過程可包括以下4個環(huán)節(jié):
(1)做簡短的自我介紹(時間控制在1分鐘以內(nèi));(2)、簡要陳述自己應聘該部門的原因、優(yōu)勢(時間控制在30秒左右);(3)、面試人員回答考官問題(開放性問題,時間控制在2分鐘以內(nèi));(4)、自由交流(開放性與發(fā)散性相結(jié)合,時間控制在1分鐘左右)。
初試結(jié)束,各部門認真審核面試人員信息,稟著公平,公正原則。以各部門成員投票的形式選出通過人員名單,并交辦公室由系領(lǐng)導審查公布復試人員名單。
復試:初試通過名單,由宣傳部以海報形式及時張貼在宣傳欄上,告知復試地點。時間及相關(guān)信息。參加復試人員依海報告示到相應教室參加復試。各部門做好相應的組織工作。并邀請系領(lǐng)導,老師出席
復試環(huán)節(jié):(待定)
八:招新注意事項:
注意事項:
1)、各部門要按照團委學生會主席團的統(tǒng)一安排高效的開展招新工作;
2)、各部門之間要團結(jié)合作,把這次招新工作做好;
3)、各部門要發(fā)揮自己部門的優(yōu)勢全力挖掘有能力有潛力的新生加入該部門。
九:負責部門
總負責:主席團代理:陳雄,陳浩,潘征,肖維
協(xié)作人員:各個部門代理
**年9月18日
信息工程系團委學生會
計劃書學生 篇4
大一這一年,我沒有好好地到機遇,在朦朧玩樂中度過,因此甚感后悔。沒有腳踏實地學好基礎(chǔ)課程,特別是英語和計算機。大一的學習任務相對輕松,可適當參加社團活動,擔當一定的職務,提高自己的組織能力和交流技巧,為畢業(yè)求職面試練好兵。雖然我很清楚,也有參加,但并沒有把握好!!
在大二這一年里,既要穩(wěn)抓基礎(chǔ),又要做好由基礎(chǔ)向?qū)I(yè)過渡的準備,將自己的專項轉(zhuǎn)變的更加專業(yè),水平更高。這一年,要拿到一兩張有分量的英語和計算機認證書,并適當選讀其它專業(yè)的課程,使自己知識多元化。多參加有益的社會實踐,義工活動,嘗試到與自己專業(yè)相關(guān)的單位兼職,多體驗不同層次的生活,培養(yǎng)自己的.吃苦精神和社會責任感,以便適應突飛猛進的社會。
到大三,目標既已鎖定,該出手時就出手了。或者是大學最后一年的學習了。應該系統(tǒng)地學習,將以前的知識重新歸納地學習,把未過關(guān)的知識點弄明白。而我們的專項水平也應該達到教師的層次,教學能力應有飛躍性的提高。多參加各種比賽以及活動,爭取拿到更多的獎項及榮譽。除此之外,我們更應該多到校外參加實踐活動,多與社會接觸,多與人交際,以便了解社會形勢,更好適應社會,更好地就業(yè)。
大四要進行為期兩個月的實習,將對我們進行真正的考驗,必須搞好這次的實習,積累好的經(jīng)驗為求職而作好準備。其次是編寫好個人求職材料,進軍招聘活動,多到校外參加實踐,多上求職網(wǎng)站和論壇,這樣自然會享受到勤勞的果實。在同學們?yōu)樽约旱那巴久Φ脮烆^轉(zhuǎn)向的時候,畢業(yè)論文這一關(guān)可馬虎不得,這是對你大學四年學習的一個檢驗,是一份重任,絕不能“剪刀加漿糊”就糊弄過去,如果能被評上優(yōu)秀論文是一件多么榮耀的事情啊!只要在大學前三年都能認真踐行自己計劃的,相信大四就是我的收獲的季節(jié)。
生活上,在大學四年間應當養(yǎng)成良好的生活習慣,良好的生活習慣有利于我們的學習和生活,能使我們的學習起到事半功倍的作用。我要合理地安排作息時間,形成良好的作息制度;還要進行強度的體育鍛煉和適當?shù)奈膴驶顒?要保證合理的營養(yǎng)供應,養(yǎng)成良好的飲食習慣;絕不會養(yǎng)成沉溺于電腦網(wǎng)絡游戲等不良的習慣;并且在課堂上要認真聽課和記錄詳細的筆記,最主要是學會如何自學,提高自己的學習能力。
在大學期間,我并不指望能學到什么高深的專業(yè)知識,而是應該把重心放在學習能力的培養(yǎng)上和學習做人上。一個人貴在知道自己應該去干什么,明其志,方能知所赴!學校提供的平臺是許多專家的共同認可的,適合大部分同學的需要,然我自己應該更清楚自己的實際需要,在學的課程上有所側(cè)重,有所安排,另外選學一些對自己有價值、有益處的課程……這將更具個性化更能挖掘自己的潛力。
大學同樣是一個展現(xiàn)個性和施展才華的大舞臺。我們要好好把握利用它!許多大一沒有從事任何社會工作的同學,到了大二、大三就很難加入學生會、團委,等等,為什么呢?就是這個道理,我們應該把握大學里這個機會充分鍛煉自己的工作能力。我們應該多點參加工作和活動,加強培養(yǎng)我們的能力,充分發(fā)揮我們的潛能。
計劃書學生 篇5
開學了,大家都要學習新的課文、新的知識,也買了新的書包、文具盒和本子。但同學們也知道要認真學習、專心聽老師講課?晌易约涸O(shè)計了一個《開學計劃》,我的開學計劃是不跟別人一樣的哦!我的.開學計劃是:認真聽老師講課,認真做題,無論做什么事都要遵守紀律,而且還要爭取期末考雙百分。
第一、我不能像一,二年級一樣,字都寫不好。
第二、每天堅持把字寫好。
第三、星期一到星期四,不看電視,不玩電腦,不玩東西。
第四、星期五和星期六可以晚點睡。
第五、每天7;20起床,除了星期六和星期天可以晚點起床。
第六、從現(xiàn)在起,我每天.早上起來讀課文兩遍,來提升我的閱讀能力。
快樂的暑假結(jié)束了,我們迎來了新的一學期,我為自已制定了一個開學計劃。這學期,我上三年級了:我要認真讀書.上課專心聽講,積極主動發(fā)言,不開小差。寫作業(yè)不能依賴媽媽守住我了,不懂的多讀幾遍,書寫要寫得工工整整的,還要提快速度,自覺獨立完成作業(yè),讓老師和媽媽都喜歡我。
計劃書學生 篇6
現(xiàn)在的消費者對吃的選擇是多樣的,大眾消費者對生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。
那么,甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書應該如何寫呢?計劃書應該具備哪些要素呢?筆者(中國餐飲經(jīng)營)特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計劃書范本,供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一、定位
一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的'市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設(shè)計
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營品種
主營:各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……
五、經(jīng)營特色
本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點,我們才會推銷上市。
六、經(jīng)營方式
。1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
七、銷售服務
一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì),在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經(jīng)過嚴格培訓出來的,服務有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì),對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
。2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
筆者(微博)Tips:
開甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇,用甜品來品味我們的生活,將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
計劃書學生 篇7
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結(jié),客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機構(gòu)對消費者的電子商務活動。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡零售商圈,由阿里巴巴集團于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。
截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。
根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)中國網(wǎng)購市場70%以上市場份額,C2C市場占據(jù)80%以上市場份額。
淘寶網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄!
在為淘寶會員打造更安全高效的網(wǎng)絡交易平臺的.同時,淘寶網(wǎng)也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會創(chuàng)造100萬就業(yè)機會,幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。
四、市場前景
有關(guān)專家指出,如今經(jīng)濟發(fā)達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時尚,情侶消費市場潛力巨大。統(tǒng)計顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國20xx個縣市計算,每個縣市將達2450萬元的市場份額。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗豐富的商家介紹,經(jīng)營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內(nèi)銷售情況還會越來越好。
五、經(jīng)營模式
代理商
網(wǎng)店代銷可以避免庫存壓力
網(wǎng)店代銷可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競爭力
網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進貨時間
網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價格卻沒有訂貨限制
網(wǎng)店代銷可以免費提供的精美商品圖片,經(jīng)過專業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的。
計劃書學生 篇8
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于做的是小本生意,所以要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。
1、封口機
帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。
3、杯子
一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。
4、吸管
一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。
5、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。
6、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
現(xiàn)在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
4、學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第
五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮15-20分鐘時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。 泡茶包:把60克茶葉放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精,2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.
(4)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(5)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的'60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。 既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!
(6)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
(7)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
(8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
計劃書學生 篇9
十二月份,一年的最后一個月份,生活部初步打算,如果學生會的時間和精力允許,搞一個學生會的內(nèi)部聯(lián)歡。對一個組織,通過活動,可以調(diào)動大家的積極性,增進大家的感情。對日后的工作開展,有益而無害。人心所向,萬事俱成。
最后,元旦的游園將是一個收尾活動。傳統(tǒng)活動中的經(jīng)典項目可欲予保留,而在此基礎(chǔ)上,又可以發(fā)掘一些新穎、操作簡便的活動。我們會認真做好后備工
作,保證整個活動的順利進行。
生活部的宗旨,在原有的傳統(tǒng)節(jié)目上,不斷創(chuàng)新。盡量辦一次活動,就有它的亮點。
“一年之際在于春,一年之際在于晨!痹谶@春暖花開之際,年輕的生活部會用激情和智慧為校學生會的.美好明天而奮斗。
在新的年度中,生活部會全面貫徹團委的指導方針,大力維護同學們的基本權(quán)益,逐步提高同學們的生活質(zhì)量,用創(chuàng)新的思維為同學們更好的服務。我們會謹記社會主義榮辱觀,積極開展有益同學們身心健康發(fā)展的活動,以便豐富同學們的課余活動,為同學們的大學時光絢爛多姿。
計劃書學生 篇10
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義。咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
大學生咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書
2、企業(yè)說明----大學生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位:精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的`重要依據(jù)。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。咖啡產(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設(shè)置與職責
3.1 店長:
1. 負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。
2. 對外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。
5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6. 了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動組織學習與知識管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負責人:
部門: 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。
部門工作目標:負責文檔宣傳、內(nèi)勤事務、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告,協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動:安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權(quán)限:負責監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
F7咖啡店設(shè)有:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;
獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規(guī)
人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領(lǐng)手續(xù),離職時須將員工證交還。
工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內(nèi)工作責任。
服務態(tài)度:對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為:員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領(lǐng)回。 絕對不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
攜物出店:員工進出店時,除預先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。
3.3 市場宣傳部 負責人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析:首先,根據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語
4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受
B、網(wǎng)絡廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用:100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元
4.其他活動費
3.4 采購部 負責人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。
采購部人員設(shè)置及職稱
人員設(shè)置:采購業(yè)務主管1名,采購員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長:采購業(yè)務主管,作為采購部的直接領(lǐng)導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調(diào)查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。
采購工作流程:采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
(3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
3.5 財務部 負責人:
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析:據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現(xiàn)金流量預測表
收入: 6月 7月 8月
咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(jié)(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出: 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(元) 300 280 260
差旅費(元) 300 260 220
其他費用(元) 200 200 200
合計(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
總現(xiàn)金流量 C=A+B (元) 271000
三個月累計現(xiàn)金流量 D(元) 271000
一般問題所采取的行動:
顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調(diào)整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。
3.6 酒水服務部 負責人:
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責
人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當日任務順利完成。
2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓,對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務,引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。
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