【精品】計(jì)劃書學(xué)生模板匯總十篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
摘要:奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn): 1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。 2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業(yè)管理。 4、及時(shí)了解消費(fèi)者消
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:文章轉(zhuǎn)載自: 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書頻道 原文地址:大學(xué)生開奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),對(duì)我的生意會(huì)產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評(píng):70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂(lè),90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢(shì),冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每個(gè)月純利潤(rùn)至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮的項(xiàng)目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
社會(huì)的開放,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果,吃飽肚皮的中國(guó)人,已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來(lái)的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生,已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節(jié)拍,跟上時(shí)代節(jié)拍讓你人生的夢(mèng)想插上機(jī)會(huì)的翅膀,把握機(jī)會(huì)擁有明天。
通過(guò)介紹如何開個(gè)鮮花批零店,除了能讓你對(duì)鮮花行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況有一些了解之外,更重要的是讓你對(duì)這種投資形式理解得更深入一些。開鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營(yíng)策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險(xiǎn)等等。分述如下:
一、技術(shù)掌握 沒(méi)有接觸過(guò)鮮花的人,早就聽說(shuō)插花是門藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語(yǔ),什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書便解決問(wèn)題。熟能生巧,一個(gè)多用便什么都有行了。
二、店址 這是開批零店的關(guān)鍵因?yàn)榱闶劾麧?rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%―80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)是非常同意的,而且學(xué)校的租金,水費(fèi),電費(fèi)等都是不用交的,我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目費(fèi)用只用花價(jià)和包裝紙的費(fèi)用,所以地址在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園大學(xué)生開鮮花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生開鮮花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
三、進(jìn)貨 進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價(jià)位,是你贏得市場(chǎng)的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使你的利潤(rùn)空間最大得到保證,作為我們情義花卉。
四、經(jīng)營(yíng)策略 中國(guó)改革已經(jīng)20個(gè)年頭,哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話,作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費(fèi)送貨上門的承諾,無(wú)論對(duì)于批發(fā)商還是零售商,此項(xiàng)售前服務(wù),會(huì)為你建立一個(gè)逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無(wú)論哪個(gè)城市,星級(jí)飯店的鮮花布置,都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù),3―5天更換一期,費(fèi)用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會(huì)議,生日宴又很多,無(wú)形帶來(lái)許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng),與電臺(tái)合作,累積返還銷售,都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
基于上述市場(chǎng)調(diào)查分析,我們暫開如下一花店:
一、項(xiàng)目名稱
二、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。
三、公司項(xiàng)目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北。本公司將用一年的時(shí)間在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡. 在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功后,經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面,因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以臺(tái)科院為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入1校共有近2萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到在本店消費(fèi)國(guó)的群體將成為本店的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司臺(tái)科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。 ⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種大學(xué)生開鮮花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
五、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
林法都(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運(yùn)行
陳玉川 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃
黃敏婕 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃
劉映恒 主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
林法都 主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理
2.營(yíng)銷策略分析
2.1 品牌策略
花店建設(shè)初始,我們需非常重視創(chuàng)立一個(gè)誠(chéng)信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取花冊(cè)的精美設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.
2.2 價(jià)格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
一、項(xiàng)目背景
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是門不小的學(xué)問(wèn)。
作為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
由于火鍋店時(shí)?腿藵M座,因此快速且良好的服務(wù)是必須的。從客人一進(jìn)門的帶位、點(diǎn)菜、送菜、教導(dǎo)吃法、整理、結(jié)賬到送客等等,一點(diǎn)都不可馬虎。其中的教導(dǎo)吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會(huì)不同,這時(shí)由服務(wù)員親自教導(dǎo),除了幫助客人外,更加深他們對(duì)這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查
(一)對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
(二)客源的調(diào)查分析
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等。
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分
(一)劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
(二)劃分種類
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位
(一)火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋。
按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆伞?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
(二)價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大。
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型
本店決定采用大眾型:大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
六、火鍋店經(jīng)營(yíng)形式
本店決定采用合伙經(jīng)營(yíng):
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。
其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客?傮w來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
九、人員管理
(一)火鍋店人員的構(gòu)成:
1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷部經(jīng)理財(cái)務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理。
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
(二)火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度,確定管理層次;
2、實(shí)行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心;
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責(zé)任相結(jié)合;
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
(一)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理:
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:品種對(duì)路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種,以確;疱伒脑囦N對(duì)路。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)良,即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)。
3、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn),不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價(jià)格也是不同的,因此,采購(gòu)人員應(yīng)該及時(shí)了解市場(chǎng)行情,降低采購(gòu)成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng),必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷,以銷定進(jìn)的原則,作到暢銷多進(jìn)、適銷批進(jìn)、滯銷不進(jìn)。
5、貨到及時(shí),火鍋品種具有一定的隨機(jī)性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測(cè),因此,為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,原料的采購(gòu)要隨要隨到,及時(shí)供給。
(二)儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上。
2、控制儲(chǔ)存,火鍋的儲(chǔ)存原料不能過(guò)多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi),因此,火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資,確保合理的儲(chǔ)備定額。
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷,要在儲(chǔ)存過(guò)程中,隨時(shí)了解原料的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購(gòu)意見或建議,以補(bǔ)充更新原料,并及時(shí)處理庫(kù)存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護(hù),應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放,貨位編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度、掌握溫度濕度、加強(qiáng)防保護(hù)養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個(gè)方面的工作。
6、出庫(kù)管理,食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù),二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
十一、投資分析
1、資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
本店經(jīng)營(yíng)模式為合伙企業(yè),故由合伙人共同出資,現(xiàn)金、場(chǎng)地、技術(shù)、勞力等均可作為出資資本,以場(chǎng)地、技術(shù)、勞力出資的按當(dāng)時(shí)市價(jià)作價(jià)。
2、資金來(lái)源及運(yùn)用
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
十二、財(cái)務(wù)分析
(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用(1000),基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等;
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表及附表(略)
十三、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)期
1、管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
3、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、肉類、菌類為主,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存保險(xiǎn),因此在原料的采購(gòu)存儲(chǔ)上需要專門的設(shè)備技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3。全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
***
1。擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4。控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
。ǘ┲胁蛷N師
****
1。每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2。遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4。上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5。努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
****
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
*********
1。微笑服務(wù),禮貌待人。
2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3?偷綍r(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4。對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5。工作中碰見自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6。客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8。與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)
。ㄒ唬╉(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
。ǘ┎蛷d開辦前準(zhǔn)備
1。租用場(chǎng)地
2。裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3。聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6。開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
。ㄒ唬┐祟惒蛷d的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的'西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
。ǘ┎蛷d所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄈ┈F(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1。名稱:**餐廳
2。成立時(shí)間:****年**月**日
3。所在位置:合肥大學(xué)城
4。優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6。存在的缺陷:
1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2。因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動(dòng)
1。前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營(yíng)銷策略
。ㄒ唬┰诖_定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1。優(yōu)勢(shì)宣傳:
1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一。
2。服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4。校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
。2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
。ǘ┙(jīng)營(yíng)模式的建立
1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
六市場(chǎng)目標(biāo)
。ㄒ唬┦袌(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動(dòng)相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
。ㄒ唬┵Y金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
。ǘ┵Y源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1。為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2。同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
。ㄎ澹┢渌矫
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
八財(cái)務(wù)計(jì)劃
1,F(xiàn)金流量表
1。初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。(大約估計(jì)為70000)
4。剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2。預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請(qǐng)人承諾
計(jì)劃書學(xué)生 篇5
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問(wèn)題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
(三)了解市場(chǎng)
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊(duì)伍
(六)出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
計(jì)劃書學(xué)生 篇6
如何籌備開小吃店,具體流程如下:
1。尋找經(jīng)營(yíng)地址
2。簽訂租賃合同并索取房產(chǎn)證復(fù)印件(辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證時(shí)用)
3。找裝修隊(duì)出施工圖,報(bào)消防局和衛(wèi)生監(jiān)督所
4。得到消防和衛(wèi)生的認(rèn)可文書后,照?qǐng)D施工
5。此時(shí)的您不要挺下來(lái),要去工商局聯(lián)系入資事宜,并辦驗(yàn)資報(bào)告(屬地工商局)
6。工程竣工后,報(bào)消防和衛(wèi)生驗(yàn)場(chǎng)。
7。合格后,去衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。
8。持<<衛(wèi)生許可證>>到工商局辦理<<營(yíng)業(yè)執(zhí)照>>
8。1先領(lǐng)<<名稱預(yù)先核準(zhǔn)書>>填寫,進(jìn)行名稱核準(zhǔn)(簡(jiǎn)稱:起名)
8。2再領(lǐng)<<企業(yè)設(shè)立登記表>>填寫。進(jìn)行企業(yè)注冊(cè)(此時(shí)需要向工商機(jī)關(guān)出示您的衛(wèi)生許可證 房產(chǎn)證 租賃合同 驗(yàn)資報(bào)告)
8。3手續(xù)全部完成,5個(gè)工作日后領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照
9。持營(yíng)業(yè)執(zhí)照到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理<<稅務(wù)登記證>>
10。去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦理<<組織機(jī)構(gòu)代碼證>>
11。去銀行辦理開戶手續(xù)。
費(fèi)用大約1000元即可
首先找民政部門辦一個(gè)再就業(yè)下剛優(yōu)惠證。然后就開業(yè)。不用先辦手續(xù)。辦了許可之后就要收費(fèi)交稅。先開著,如果工商局發(fā)現(xiàn)之后,他們就會(huì)主動(dòng)來(lái)找你辦的。(不發(fā)現(xiàn)就一直干。一般沒(méi)人要開發(fā)票的)。不要怕,工商稅務(wù)來(lái)了,就說(shuō)下崗后借錢開的,不懂怎樣辦手續(xù),生意不好賠錢,不想長(zhǎng)干。找理由找熟人想辦法減免稅費(fèi),實(shí)在不行就交點(diǎn)臨時(shí)稅。生意好的話在慢慢的補(bǔ)辦工商稅務(wù)手續(xù)。辦許可和稅務(wù)登記衛(wèi)生許可證是固定流程。好辦的。
開實(shí)體小店一般流程
開店的流程是開設(shè)新店時(shí)必須遵循的工作程序,其基本的流程如下:
1:制定新店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃
在開設(shè)新店時(shí),應(yīng)對(duì)新設(shè)店的今后發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。如開店的速度、開店的規(guī)模、新店的發(fā)展前景等。在尋找新的開店機(jī)會(huì)時(shí),通常有兩種選擇:一是在已有零售店的城市增設(shè)新的零售點(diǎn);二是在還沒(méi)有開發(fā)展城市開設(shè)設(shè)新的零售點(diǎn)。第一種情況容易決策,而第二種情況通常需要一個(gè)較全面、系統(tǒng)的決策過(guò)程。對(duì)于個(gè)人投資者,開店計(jì)劃往往更應(yīng)重視短期的經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)而不是長(zhǎng)遠(yuǎn)的開店規(guī)劃。
2:進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確定開店意向
進(jìn)行嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查,確定零售機(jī)會(huì),決定開店的意向,如開店的數(shù)量、區(qū)域等。
3:選擇開店業(yè)態(tài)及零售店規(guī)模
服裝鞋帽售業(yè)態(tài)種類很多,從投資的角度看,有自我連鎖店、加盟店、一級(jí)經(jīng)銷商模式等。從有無(wú)實(shí)體店鋪來(lái)看,有產(chǎn)品目錄直銷店、地鋪、店中店、服裝商貿(mào)城、服裝零售展、流動(dòng)攤檔等,服裝品牌企業(yè)也可根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)員的需要,選擇專營(yíng)店的形式。
4:選擇開店地域
選擇開店的地域時(shí),通常要分析自己的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),先在競(jìng)爭(zhēng)較小的中心城市開店,然后以此為軸心向周邊城市輻射,這是一種比較穩(wěn)妥的方法。
5:店址調(diào)查與選擇
選擇了開店的城市之后,要進(jìn)行深入細(xì)致的商圈分析,確定具體的開店地址。通常具備開店條件的地方應(yīng)有以下四個(gè)特點(diǎn):一是所選地段與其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在服裝零售中,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通常被除數(shù)作為經(jīng)營(yíng)標(biāo)桿,對(duì)吸引目標(biāo)顧客、調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略都有積極的作用。
6:制定開店計(jì)劃并實(shí)施
對(duì)零售店進(jìn)行裝修、準(zhǔn)備開店并試營(yíng)業(yè)等,要制定好日程安排,按計(jì)劃實(shí)施。
7:開店?duì)I業(yè)
當(dāng)?shù)陠T、貨品、零售店布置等均已安排好之后,要作一個(gè)開店策劃,給消費(fèi)者一個(gè)好的開店印象。
8:對(duì)新開店進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)
對(duì)新開店要特別關(guān)注其業(yè)績(jī)的變化,經(jīng)常分析銷售情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),檢討問(wèn)題,以便改進(jìn)并適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧闶厶攸c(diǎn)。
對(duì)新投資服裝鞋帽店的人來(lái)說(shuō),理順開店流程,做好開店計(jì)劃很重要。
21世紀(jì)是造就老板的世紀(jì),獨(dú)立開店、自己給自己當(dāng)老板成了許多人的夢(mèng)想。然而,你能開什么店?店怎么開?可不是一念之間就能搞定的,其中大有學(xué)問(wèn)。
1。為什么想開店
、俑行詣(chuàng)業(yè)者。多屬感情用事型,常被某些經(jīng)營(yíng)成功的店面吸引,對(duì)開店過(guò)于樂(lè)觀。
、诶硇詣(chuàng)業(yè)者。又可分為兩類:一是水到渠成型,這類人擁有專業(yè)技能,從基礎(chǔ)做起,慢慢積累;二是停、看、聽型,他們不急于投入,想通過(guò)各種渠道進(jìn)行了解,找尋最好的投資方式。
2。開店成功率有多高專家認(rèn)為,店面經(jīng)營(yíng)成功之道,“技術(shù)”是基本的生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競(jìng)爭(zhēng)力也是不可或缺的;留意市場(chǎng)訊息,關(guān)注新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)中。
3。開什么樣的店①若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬(wàn)丈,可考慮經(jīng)營(yíng)自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
、谌裟憧釔(ài)精致有品位的物品,二手精品店、手工藝專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
③若你極度敏感,有愛(ài)家、戀家情結(jié),托兒所、幼兒園將是你的最愛(ài)。
、苋裟愠38杏X(jué)走,時(shí)時(shí)設(shè)身處地地為人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特性。
4。用什么方式開店是單打獨(dú)斗,自己開店?或是邀親友合伙?抑或是入主加盟體系,由總部提供開店資源?專家認(rèn)為,若所開設(shè)的店面,與過(guò)去工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān),并曾擔(dān)任經(jīng)營(yíng)管理職務(wù),可考慮獨(dú)立開店。但若無(wú)經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的好方法。合伙最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過(guò)5人。
5。開店前斟酌哪些投資要素①店鋪周圍環(huán)境如何。一是指店鋪周圍環(huán)境狀況。如是否有垃圾堆等影響店鋪環(huán)境的設(shè)施。另一種指店鋪所處位置的繁華程度。一般來(lái)講,車站附近、商業(yè)區(qū)域等人口密度高的地區(qū)、三叉路口等位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
、诮煌l件是否方便。顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。
③周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利。一般只有車道和人行道的街道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進(jìn)入店鋪。但街道寬度若超過(guò)30米,則有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。在車道、自行車和人行道分別被隔開的街道上開店并不很合適。
④服務(wù)區(qū)域人口情況。一般來(lái)講,開店位置附近人口越多、越密集越好。比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū),大學(xué)區(qū)等。
、菽繕(biāo)顧客收入水準(zhǔn)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇7
我叫***,出生于****年**月**日,是20xx年高中應(yīng)屆畢業(yè)生并參加20xx年全國(guó)統(tǒng)一高考,并被金華一專科學(xué)校汽車銷售與維修專業(yè)錄取。
被錄取后雖然成為了一名大學(xué)生,但是沒(méi)能被自己所向往的計(jì)算機(jī)專業(yè)所錄取。而且現(xiàn)在進(jìn)入了信息化時(shí)代,使我覺(jué)得將來(lái)計(jì)算機(jī)專業(yè)的就業(yè)前景將比汽車銷售與維修專業(yè)的就業(yè)前景好更容易得到一份好的工作。法國(guó)是一個(gè)我很喜歡的國(guó)家不僅有美麗的城市,而且是一個(gè)高度信息化的國(guó)家。所以我選擇留學(xué)法國(guó)。
我知道的中國(guó)的傳統(tǒng)教育體制還是學(xué)習(xí)方法及思維方式與國(guó)外有著很大的不同點(diǎn)。國(guó)外那種重視素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生思維創(chuàng)新的教育體制正是我所向往的那種教育體制,但我知道將會(huì)有很多的困難出現(xiàn)在我的面前。因此我會(huì)努力去掌握語(yǔ)言,去適應(yīng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境,以及適應(yīng)法國(guó)的文化。
在做出留學(xué)法國(guó)的決定前,我與家人進(jìn)行了多次意見交換得到了父母的支持,這更加堅(jiān)定了我的去法國(guó)留學(xué)的信念。并且給自己制定了留學(xué)計(jì)劃:
首先,要在最短的時(shí)間內(nèi)掌握法語(yǔ)并適應(yīng)法國(guó)的文化,努力在去法國(guó)的第一年學(xué)好法語(yǔ)并通過(guò)語(yǔ)言測(cè)試。
其次,學(xué)習(xí)我所喜愛(ài)的計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)并盡快地適應(yīng)法國(guó)的學(xué)習(xí)環(huán)境與法律法規(guī),并在預(yù)算的3-4年的時(shí)間內(nèi)順利完成學(xué)業(yè),學(xué)成回國(guó)。
完成學(xué)業(yè)回到中國(guó)后,我將在中國(guó)的計(jì)算機(jī)領(lǐng)域中找一個(gè)適合自己的工作并把自己在法國(guó)所學(xué)的計(jì)算專業(yè)知識(shí)運(yùn)用在該工作中,我相信法國(guó)將是我人生的另一起點(diǎn),我會(huì)在這個(gè)美麗的國(guó)家完成學(xué)業(yè),為以后的成功奠定基礎(chǔ)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇8
一、活動(dòng)前言
心理健康是指具有正常的智力、積極的情緒、適度的情感、和諧的人際關(guān)系、良好的人格品質(zhì)、堅(jiān)強(qiáng)的意志和成熟的心理行為等。心理鍵康與一個(gè)人的成就、貢獻(xiàn)、成才關(guān)系重大。心理健康是大學(xué)生成才的基礎(chǔ):
1、心理健康可以促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展健康的心理品質(zhì)是大學(xué)生全面發(fā)展的基本要求,也是將來(lái)走向社會(huì),在工作崗位上發(fā)揮智力水平、積極從事社會(huì)活動(dòng)和不斷向更高層次發(fā)展的重要條件。充分認(rèn)識(shí)德智體美勞等方面的和諧發(fā)展,是以健康的心理品質(zhì)作為基礎(chǔ)的,一個(gè)人心理健康狀態(tài)直接影響和制約著全面發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。
2、 心理健康可以使大學(xué)生克服依賴心理增強(qiáng)獨(dú)立性。大學(xué)生經(jīng)過(guò)努力的拼搏和激烈的競(jìng)爭(zhēng),告別了中學(xué)時(shí)代、跨入了大學(xué),進(jìn)入了一個(gè)全新的生活天地。大學(xué)生必須從靠父母轉(zhuǎn)向靠自己。上大學(xué)前,在他們想象中的大學(xué)猶如“天堂”一般,浪漫奇特,美妙無(wú)比。上大學(xué)后,緊張的學(xué)習(xí),嚴(yán)格的紀(jì)律,生活的環(huán)境,使他們難以適應(yīng)。因此,大學(xué)生必須注重心理健康,盡快克服依賴性,增強(qiáng)獨(dú)立性,積極主動(dòng)適應(yīng)大學(xué)生活,度過(guò)充實(shí)而有意義的大學(xué)生活。
3、 心理健康是大學(xué)生取得事業(yè)成功的堅(jiān)實(shí)心理基礎(chǔ)。培養(yǎng)自立、自強(qiáng)、自律的良好心理素質(zhì),鍛煉自己的社會(huì)交往能力、使自己在變幻復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中,作出選擇適宜自己角色的正確抉擇,敢于面對(duì)困難、挫折與挑戰(zhàn),追求更加完美的人格,為事業(yè)成功奠定堅(jiān)實(shí)的心理基礎(chǔ)。因此,為提高我校學(xué)生的心理素質(zhì),增強(qiáng)他們對(duì)心理的學(xué)認(rèn)識(shí),特組織一次“心靈飛翔”活動(dòng)。
作為青春的代言人,大學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇刺激的大型活動(dòng)必定會(huì)踴躍參與,全程投入。這類的活動(dòng)必能讓主辦協(xié)會(huì)的知名度得到很大的提高,同時(shí)也讓贊助的商家達(dá)到想要的最佳宣傳效果,從而大家都得以大豐收。在這個(gè)宣傳的黃金月,哪個(gè)組織率先策劃出極具創(chuàng)意的活動(dòng),哪個(gè)組織就能在新生中樹立良好的公眾形象,同樣哪個(gè)公司能在這個(gè)月做最有效的宣傳,哪個(gè)公司就能樹立穩(wěn)固的校園品牌,更有利地去鞏固這一片大市場(chǎng)。本次活動(dòng)的策劃通過(guò)了分析討論,極具權(quán)威性。況且本次活動(dòng)是將會(huì)成為最具特色的心理宣傳活動(dòng)、擁有極高的品牌文化,也是本學(xué)年的重頭戲,因此得到校團(tuán)委、溫州市甌海區(qū)心理學(xué)會(huì)、溫州廣播電臺(tái)、溫州都市報(bào)等官方組織的高度重視,并給予大力的支持和配合。屆時(shí)必將能讓活動(dòng)的參與者感到耳目一新,興奮不已;讓贊助商盡情享受投資少回報(bào)高的樂(lè)趣!
二、市場(chǎng)分析
1、溫州市甌海區(qū)心理學(xué)會(huì)是溫州權(quán)威的心理學(xué)會(huì)之一,在溫州甚至全國(guó)都享有盛譽(yù),其廣泛的社會(huì)覆蓋面,以及深遠(yuǎn)的意義,必將帶動(dòng)石市乃至全國(guó)的心理宣傳活動(dòng)。
2、溫州廣播電臺(tái)是我市最大的電臺(tái)之一,是向全國(guó)范圍播放的節(jié)目,24小時(shí)全天候播音,收視率在溫州電視臺(tái)名列前茅,且具有廣泛的收視群體,因此,對(duì)于心理宣傳有重要意義。
3、溫州醫(yī)學(xué)院是浙江省重點(diǎn)院校之一,在浙江省具有相當(dāng)知名度,定會(huì)受到社會(huì)各界人士的關(guān)注。
4、溫州醫(yī)學(xué)院的學(xué)生來(lái)源于各地,但和普通公民又不同,其一舉一動(dòng)定會(huì)引起人民的注意。
5、學(xué)校消費(fèi)地域集中,針對(duì)性強(qiáng),更適合行業(yè)的鞏固與發(fā)展,讓及周邊產(chǎn)品深入學(xué)生群體當(dāng)中。(處可寫攢助商的名稱及產(chǎn)品)
6、可次活動(dòng)可通過(guò)電臺(tái)及廣播向全市播報(bào),學(xué)生的投稿可在溫州都市報(bào)發(fā)表,以此增大活動(dòng)的宣傳力度及擴(kuò)大攢助商產(chǎn)品的知名度。
三、活動(dòng)介紹
1、活動(dòng)總目的:大學(xué)生來(lái)源于社會(huì),但又不同于一般社會(huì)公民,他們所面臨的問(wèn)題比一般公民更多、更復(fù)雜,社會(huì)對(duì)他們的法律素質(zhì)要求更高、更嚴(yán)格。這期特殊節(jié)目旨在增強(qiáng)在校大學(xué)生的心理意識(shí),提高在校大學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。使大學(xué)生真正做到知己、知彼,運(yùn)用心理知識(shí)抵抗不良因素。也可以通過(guò)來(lái)自五湖四海的大學(xué)生將心理知識(shí)的宣傳落到實(shí)處。通過(guò)這次節(jié)目可以有效的減少大學(xué)生不必要的心理問(wèn)題,使心理觀念深入每一名大學(xué)生的心里,并通過(guò)此次節(jié)目加強(qiáng)大學(xué)生的心理意識(shí),提高大學(xué)生的自我保護(hù)能力。
2、活動(dòng)時(shí)間:4月11日~4月28日
3、活動(dòng)性質(zhì):一次旨在提高大學(xué)生心理意識(shí)的公益活動(dòng)
4、參加對(duì)象:全體溫學(xué)生(其它高校亦可參與)及相關(guān)教師
5、宣傳方式:海報(bào)(包括商家的兼顧廣告),廣播,傳單,溫州都市報(bào)等
6、現(xiàn)場(chǎng)布置:待定
7、活動(dòng)內(nèi)容:如下
四、活動(dòng)后期
1、對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行整理。
2、寫通迅稿,將通迅稿上傳社團(tuán)聯(lián)網(wǎng): 作一次民意調(diào)查,聽取群眾對(duì)此次活動(dòng)的反應(yīng)及意見(學(xué)生的通訊稿及感想也可投稿至溫州都市報(bào)進(jìn)行發(fā)表)。
3、總結(jié)此次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)及不足,將此次活動(dòng)的相關(guān)材料作整理并貯存負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的財(cái)務(wù)管理。
計(jì)劃書學(xué)生 篇9
一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可行性分析
(一)、大學(xué)生就業(yè)
我國(guó)大學(xué)擴(kuò)招七年以來(lái),大學(xué)在校人數(shù),大學(xué)畢業(yè)生都大幅度增加,
1998年,擴(kuò)招前一年,大學(xué)招生107萬(wàn)。1999年,擴(kuò)招的頭一年就多招了50萬(wàn)。20xx年大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量將達(dá)到413萬(wàn)人,從1998年到20xx年的八年里招生人數(shù)增加了四倍,年均增加22%,大大超過(guò)人口、經(jīng)濟(jì)、基礎(chǔ)教育等的增長(zhǎng)速度。
大學(xué)生就業(yè)難,已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。20xx年,官方公布的該年大學(xué)生就業(yè)率是84%,即使以這個(gè)數(shù)字來(lái)計(jì)算,當(dāng)年一畢業(yè)就失業(yè)的大學(xué)生人數(shù)達(dá)40萬(wàn)之眾,這還不包括那些立志來(lái)年考研的考研專業(yè)戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實(shí)失業(yè)者,以及為數(shù)眾多的工作不穩(wěn)定,無(wú)法平穩(wěn)度過(guò)職業(yè)生涯中第一個(gè)三個(gè)月適用期的漂泊者
(二)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析
在吉林省“全民創(chuàng)業(yè)促就業(yè)”系列活動(dòng)“五個(gè)一”總體要求和《吉林省“大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)行動(dòng)”實(shí)施方案》的具體安排,團(tuán)省委組織開展了“全省大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)”等系列豐富多彩的活動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析的帶動(dòng)下,大學(xué)生掀起了創(chuàng)業(yè)高潮?墒谴髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)存在很多問(wèn)題:
(1)單打獨(dú)斗。在強(qiáng)調(diào)團(tuán)體合作的今天,大學(xué)生單打獨(dú)斗創(chuàng)業(yè)的成功率僅2%~3%。團(tuán)體精神已成為不可或缺的創(chuàng)業(yè)素質(zhì),
(2)心態(tài)問(wèn)題。據(jù)調(diào)查,有70%多的學(xué)生有創(chuàng)業(yè)愿望,其“動(dòng)手”創(chuàng)業(yè)的不到10%,不動(dòng)手的原因只是簡(jiǎn)單填寫了條件不成熟,創(chuàng)業(yè)首先要有“風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)”,能夠承受住風(fēng)險(xiǎn)和失敗,還要有責(zé)任感,務(wù)實(shí)精神必不可少,必須踏實(shí)做事。
(三)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策
1、高校畢業(yè)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng),且在工商部門注冊(cè)登記日期在其畢業(yè)后兩年以內(nèi)的,自其在工商部門登記注冊(cè)之日起,3年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費(fèi);
2、從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的高校畢業(yè)生免交的收費(fèi)項(xiàng)目包括:工商部門收取的個(gè)體工商戶注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi);稅務(wù)部門收取的稅務(wù)登記證工本費(fèi);衛(wèi)生部門收取的行政執(zhí)法衛(wèi)生監(jiān)測(cè)費(fèi)、衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)、預(yù)防性體檢費(fèi)、衛(wèi)生許可證工本費(fèi);民政部門收取的民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)(含證書費(fèi));勞動(dòng)保障部門收取的勞動(dòng)合同鑒證費(fèi)、職業(yè)資格證書工本費(fèi)。
1、程序更簡(jiǎn)化。
凡高校畢業(yè)生(畢業(yè)后兩年內(nèi),下同)申請(qǐng)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)或申辦私營(yíng)企業(yè)的,可通過(guò)各級(jí)工商部門注冊(cè)大廳“綠色通道”優(yōu)先登記注冊(cè)。其經(jīng)營(yíng)范圍除國(guó)家明令禁止的行業(yè)和商品外,一律放開核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)限制性、專項(xiàng)性經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,允許其邊申請(qǐng)邊補(bǔ)辦專項(xiàng)審批手續(xù)。對(duì)在科技園區(qū)、高新技術(shù)園區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等經(jīng)濟(jì)特區(qū)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立個(gè)私企業(yè)的,特事特辦,除了涉及必須前置審批的項(xiàng)目外,試行“承諾登記制”。申請(qǐng)人提交登記申請(qǐng)書、驗(yàn)資報(bào)告等主要登記材料,可先予頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,讓其在3個(gè)月內(nèi)按規(guī)定補(bǔ)齊相關(guān)材料。凡申請(qǐng)?jiān)O(shè)立有限責(zé)任公司,以高校畢業(yè)生的人力資本、智力成果、工業(yè)產(chǎn)權(quán)、非專利技術(shù)等無(wú)形資產(chǎn)作為投資的,允許抵充40%的注冊(cè)資本。
2、減免各類費(fèi)用。
除國(guó)家限制的行業(yè)外,工商部門自批準(zhǔn)其經(jīng)營(yíng)之日起1年內(nèi)免收其個(gè)體工商戶登記費(fèi)(包括注冊(cè)登記、變更登記、補(bǔ)照費(fèi))、個(gè)體工商戶管理費(fèi)和各種證書費(fèi)。對(duì)參加個(gè)私協(xié)會(huì)的,免收其1年會(huì)員費(fèi)。對(duì)高校畢業(yè)生申辦高新技術(shù)企業(yè)(含有限責(zé)任公司)的,其注冊(cè)資本最低限額為10萬(wàn)元,如資金確有困難,允許其分期到位;申請(qǐng)的名稱可以“高新技術(shù)”、“新技術(shù)”、“高科技”作為行業(yè)予以核準(zhǔn)。高校畢業(yè)生從事社區(qū)服務(wù)等活動(dòng)的,經(jīng)居委會(huì)報(bào)所在地工商行政管理機(jī)關(guān)備案后,1年內(nèi)免予辦理工商注冊(cè)登記,免收各項(xiàng)工商管理費(fèi)用。
提醒:據(jù)工商局個(gè)體處的工作人員介紹,目前有關(guān)政策已經(jīng)執(zhí)行,大學(xué)畢業(yè)生在辦理自主創(chuàng)業(yè)的有關(guān)手續(xù)時(shí),除帶齊規(guī)定的材料,提出有關(guān)申請(qǐng)外,還要帶上大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)推薦表、畢業(yè)證書等有關(guān)資料。
計(jì)劃書學(xué)生 篇10
一、研究背景:
大學(xué)生消費(fèi)雖然是個(gè)人的事情,但是卻受到社會(huì)價(jià)值、文化發(fā)展、社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、學(xué)校的教育方式、家庭因素的影響,以及表現(xiàn)出的社會(huì)特性是無(wú)法估量的。隨著我國(guó)向小康社會(huì)邁進(jìn),社會(huì)公眾的生活水平不斷得到提高,在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念、消費(fèi)行為和消費(fèi)心理產(chǎn)生了一些新的特點(diǎn)。因此,隨著社會(huì)的日新月異需要對(duì)這個(gè)問(wèn)題不斷的進(jìn)行探索,使得人們對(duì)其現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)更加切合實(shí)際,對(duì)大學(xué)生消費(fèi)情況的反思和修正卻是重中之重的基礎(chǔ)性工作。
大學(xué)生消費(fèi)的研究是呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)的,并且增加的趨勢(shì)越來(lái)越大,這就印證了之前的假設(shè):隨著時(shí)間的推移,大學(xué)生消費(fèi)情況正受到越來(lái)越多的關(guān)注,這同經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,同現(xiàn)代教育模式,現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)觀念有關(guān),反映了大學(xué)生消費(fèi)研究的重要性。國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于大學(xué)生消費(fèi)內(nèi)容的研究主要集中在7個(gè)方面。其中,關(guān)于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究最多,其次是消費(fèi)心理和消費(fèi)水平的研究,接下來(lái)的是關(guān)于消費(fèi)觀念的研究,而對(duì)于消費(fèi)來(lái)源和消費(fèi)方式涉及較少。這是一種科學(xué)的務(wù)實(shí)的態(tài)度,一切從消費(fèi)主體大學(xué)生出發(fā),來(lái)研究他們的消費(fèi)狀況和主觀反應(yīng)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)研究階段的比較得知,隨著時(shí)代的遷移,消費(fèi)觀念、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)心理的研究越來(lái)越得到人們的重視,這點(diǎn)從他們各自在當(dāng)前研究階段所占比重可以較易得到。另外,消費(fèi)方式的研究有逐年下降的趨勢(shì)。從文獻(xiàn)研究?jī)?nèi)容的分布比例看出,多是對(duì)大學(xué)生消費(fèi)的綜合考慮,而對(duì)大學(xué)生消費(fèi)的情況的具體研究不足,可以從幾個(gè)方面加以考慮。第一,大學(xué)生消費(fèi)文化。大學(xué)生消費(fèi)者是社會(huì)的特殊消費(fèi)群體,但是同其他群體一樣也要受到傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化、家庭和社會(huì)風(fēng)俗的影響,甚至在其審美觀上當(dāng)然也是后天形成了,因此,從文化上考慮大學(xué)生的消費(fèi)行為是一項(xiàng)很有意義的研究;第二,研究領(lǐng)域可擴(kuò)展性。已有研究的主題過(guò)于老成,多是重復(fù)同一問(wèn)題進(jìn)行沒(méi)有新意的反復(fù)討論,雖然已有研究中可以看到與時(shí)俱進(jìn)的影子,如對(duì)網(wǎng)絡(luò)和信息消費(fèi)的研究近兩年來(lái)已有出現(xiàn),但是無(wú)論從深度和廣度上來(lái)說(shuō)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,如具體到短信消費(fèi),數(shù)碼產(chǎn)品購(gòu)買等消費(fèi)行為卻還是沒(méi)有出現(xiàn)。另外,已有研究都是只看大學(xué)生消費(fèi)的現(xiàn)狀和其他因素對(duì)其影響,對(duì)于大學(xué)生群體消費(fèi)特征的形成對(duì)社會(huì)以及環(huán)境的影響卻被大多數(shù)研究所忽視,這是值得拓展的一個(gè)重要方面。
二、研究目的:
關(guān)注大學(xué)生的消費(fèi),把握大學(xué)生消費(fèi)的心理特征和行為導(dǎo)向,重視他們健康消費(fèi)觀念和意識(shí)的培養(yǎng),成為當(dāng)前高校“兩課”教學(xué)的重要課題。這對(duì)于引導(dǎo)大學(xué)生建立合理的消費(fèi)結(jié)構(gòu),形成良好的消費(fèi)習(xí)慣,加強(qiáng)高校的教育管理以及大學(xué)生自我的人生觀、價(jià)值觀、世界觀的形成,都有著重要的意義,同時(shí)也會(huì)對(duì)社會(huì)消費(fèi)觀念起到正確的導(dǎo)向示范作用。因此我們做了一個(gè)關(guān)于濰坊醫(yī)學(xué)院學(xué)生消費(fèi)情況的調(diào)查。本研究旨在實(shí)證調(diào)查的基礎(chǔ)上,了解目前大學(xué)生的消費(fèi)水平、消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)心理,掌握在校大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力、消費(fèi)層次和消費(fèi)偏好等情況,探討大學(xué)生消費(fèi)行為、消費(fèi)觀念、觀念和心理的變化及其原因,并對(duì)如何引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀提出建議,為高校學(xué)生管理提供參考。
研究設(shè)計(jì)
。1)研究對(duì)象:本研究的對(duì)象來(lái)自于濰坊醫(yī)學(xué)院所有在校本科生。
。2)研究?jī)?nèi)容:
1、大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀和趨勢(shì)
大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀;
分析影響大學(xué)生消費(fèi)的各種因素,判斷消費(fèi)的變化趨勢(shì)。
2、大學(xué)生對(duì)待消費(fèi)的態(tài)度
消費(fèi)意向;
消費(fèi)的原因;
消費(fèi)的心理動(dòng)機(jī);
消費(fèi)的主要商品及相應(yīng)的特征。
3、大學(xué)生對(duì)消費(fèi)水平的敏感度
大學(xué)生對(duì)當(dāng)前自己的消費(fèi)水平的滿意度;
大學(xué)生內(nèi)心期望的消費(fèi)值;
4、大學(xué)生消費(fèi)方式
現(xiàn)金支付;
信用卡;
。3)研究方法:
1、采用問(wèn)卷形式,對(duì)全校大學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。
2、采用隨機(jī)抽樣加分層抽樣調(diào)查
3、具體步驟:
1)問(wèn)卷設(shè)計(jì):本次調(diào)查先通過(guò)收集相關(guān)資料,確定調(diào)查的主題和主要方向,并將概念操作化(主要包括大學(xué)生消費(fèi)水平、消費(fèi)觀念以及影響大學(xué)生消費(fèi)水平的因素等),然后按照已經(jīng)確定的指標(biāo)設(shè)計(jì)問(wèn)卷。(調(diào)查問(wèn)卷見附件一)
2)問(wèn)卷試訪:為了確保調(diào)查的科學(xué)性,先進(jìn)行約50份問(wèn)卷的訪問(wèn)作為試訪。要求每位訪問(wèn)員都進(jìn)行試訪。試訪完成后召集所有的訪問(wèn)員進(jìn)行試訪總結(jié),以發(fā)現(xiàn)試訪中遇到的問(wèn)卷設(shè)計(jì)、訪問(wèn)技巧等各方面的問(wèn)題。在此基礎(chǔ)上,修改調(diào)整問(wèn)卷,定稿,最后付印,做正式訪問(wèn)。
3)抽樣方法:采用隨機(jī)抽樣加分層抽樣的方法,先從基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院、管理學(xué)院、人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院、公共衛(wèi)生學(xué)院、護(hù)理學(xué)院、外語(yǔ)系、口腔醫(yī)學(xué)院、醫(yī)學(xué)影像學(xué)系、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)學(xué)系、麻醉學(xué)系、心理學(xué)系、藥學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院這12個(gè)本科院系中采用隨機(jī)抽樣方法抽取6個(gè)院系,然后再按各院系學(xué)生比例進(jìn)行分層抽樣調(diào)查,再按各班學(xué)生比例確定每班樣本人數(shù),最終確定樣本量。
4)問(wèn)卷調(diào)查:于各院系學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部聯(lián)系,通過(guò)他們發(fā)放問(wèn)卷到各班個(gè)人并回收統(tǒng)計(jì)分析。
四、研究進(jìn)度安排
調(diào)查大致來(lái)說(shuō)可分為準(zhǔn)備、實(shí)施、研究、總結(jié)四個(gè)階段。
1、準(zhǔn)備階段:確定研究方向,編寫調(diào)查問(wèn)卷,確定抽樣方法,確定樣本量(20xx.6.6)
2、實(shí)施階段:調(diào)查問(wèn)卷試訪,定稿,打印,調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放與回收(20xx.6.7—20xx.6.9)
3、研究階段:將收回的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行分析處理匯總(20xx.6.10)
4、總結(jié)階段:根據(jù)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的分析編寫研究報(bào)告(20xx.6.11—20xx.6.13)
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
問(wèn)卷打印費(fèi)300元
六、預(yù)期成果
綜合以上分析,我們可以看出大學(xué)生的消費(fèi)心理總體上處于成長(zhǎng)健全期。他們?cè)谫|(zhì)量、價(jià)格、品牌、情緒等諸多影響購(gòu)買的因素里面,他們首先考慮質(zhì)量的因素,但更注重品牌與情緒的影響。因此可以說(shuō)大學(xué)生充滿的是感性而略摻有理性的消費(fèi)觀。而對(duì)于流行與時(shí)尚的追求似乎更是一個(gè)令人彷徨的十字路口。適度的追求是合理的。但過(guò)分的攀比會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的影響。
那么對(duì)于大學(xué)生在消費(fèi)中產(chǎn)生的問(wèn)題,我們能提出什么建議呢?
1、增強(qiáng)獨(dú)立意識(shí),培養(yǎng)和加強(qiáng)理財(cái)能力
現(xiàn)今的大學(xué)生需要懂得如何在激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)中生存,那獨(dú)立理財(cái)能力就成了重中
之重。理財(cái)不是簡(jiǎn)單的四則運(yùn)算,不是簡(jiǎn)單的收支平衡,它需要長(zhǎng)期的理性基奠,個(gè)人盲目的沖動(dòng)不是獨(dú)立,是任性的表現(xiàn),我們需要的不僅僅是腦中有獨(dú)立的概念,更迫切的是獨(dú)立的行動(dòng)和理性的思考。主要有兩方面的內(nèi)容:其一,正確認(rèn)識(shí)金錢及金錢規(guī)律的能力;其二,正確運(yùn)用金錢及金錢規(guī)律的能力。
2、克服攀比情緒
攀比心理的形成不可避免。我們應(yīng)該如何面對(duì)呢?首先,我們應(yīng)樹立適應(yīng)時(shí)代潮流的、正確的、科學(xué)的價(jià)值觀,逐漸確立正確的人生準(zhǔn)則,給自己理性的定位。大學(xué)生的確需要競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),但并不是所有的事物我們都需要爭(zhēng),生活上次于別人,并不可恥,沒(méi)有必要抬不起頭來(lái)。
通過(guò)這次調(diào)研,我們基本掌握了當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)心理趨勢(shì)及現(xiàn)狀。大學(xué)生的基本生活消費(fèi)大體上是現(xiàn)實(shí)的、合理的。但離散趨勢(shì)明顯,個(gè)體差異大,這主要是生源來(lái)自全國(guó)各地,由于家庭情況的不同和消費(fèi)習(xí)慣的差異造成的。在以寄生性消費(fèi)為主的大學(xué)生中,培養(yǎng)獨(dú)立的理財(cái)能力、科學(xué)的價(jià)值觀應(yīng)是當(dāng)務(wù)之急。
3、形成大學(xué)生良好的消費(fèi)風(fēng)氣
良好校風(fēng)是師德師風(fēng)和學(xué)生學(xué)習(xí)、生活作風(fēng)的有機(jī)組合。其中學(xué)生的消費(fèi)心理和行為是體現(xiàn)學(xué)生生活作風(fēng)的重要部分。一旦良好的消費(fèi)習(xí)慣得到培養(yǎng)和加強(qiáng),就會(huì)對(duì)良好校風(fēng)的塑造起促進(jìn)作用,并形成校風(fēng)助學(xué)風(fēng)的良性循環(huán)。因此,應(yīng)該把大學(xué)生良好消費(fèi)心理和行為的培養(yǎng)作為校園文化建設(shè)的重要組成部分。在校園文化建設(shè)中設(shè)計(jì)有關(guān)大學(xué)生健康消費(fèi)理念的活動(dòng)專題,并且持之以恒,以大學(xué)生良好的消費(fèi)心理和行為促進(jìn)良好生活作風(fēng)的形成,進(jìn)而促進(jìn)良好學(xué)風(fēng)、校風(fēng)的鞏固與發(fā)展。
附件一:濰坊醫(yī)學(xué)院學(xué)生消費(fèi)情況調(diào)查問(wèn)卷
封面信:
親愛(ài)的同學(xué):
大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,大學(xué)生有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,又尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)有很大影響。特殊群體自然有自己特殊的特點(diǎn),同時(shí)難免存在一些非理性的消費(fèi)甚至一些消
費(fèi)的問(wèn)題。為了調(diào)查清楚大學(xué)生的消費(fèi)情況,我們特展開這次調(diào)查活動(dòng),望同學(xué)們認(rèn)真做答。本次調(diào)查不會(huì)對(duì)您產(chǎn)生任何影響,請(qǐng)放心作答,祝您周末愉快。
——“關(guān)于濰坊醫(yī)學(xué)院學(xué)生消費(fèi)情況調(diào)查研究”調(diào)查組
20xx年6月7日
【基本情況】
性別:A.男 B.女
年級(jí):A.大一 B.大二 C.大三 D.大四
專業(yè):
是否獨(dú)子: A.是 B.否
家庭戶址所在地: A.城鎮(zhèn) B.大中型城市 C.農(nóng)村
【主觀題】
1.請(qǐng)問(wèn)您一個(gè)月的生活費(fèi)是多少(包括伙食費(fèi)、購(gòu)物費(fèi)用、日常消費(fèi)娛樂(lè)等)()
A 300元以下 B 300—499元 C 500—1000元 D 1000元以上 E 不定,視情況而定
2.你家庭的月收入為大約為()
A 20xx元以下 B 20xx--4999元 C 5000—-9999元 D 10000元以上
3.您的消費(fèi)來(lái)源于哪()(多選題)
A 父母給予 B 勤工助學(xué)(做兼職) C 獎(jiǎng)學(xué)金 D助學(xué)貸款 E 其它
4.請(qǐng)按照每月消費(fèi)額從多到少進(jìn)行排序
A伙食費(fèi) B娛樂(lè)和休閑 C學(xué)習(xí)費(fèi)用(書籍和課外班等) D購(gòu)物(服裝和化妝品等)E人情消費(fèi)F 其他
5.您有手機(jī)沒(méi)()
A 有 B 沒(méi)有(如果您沒(méi)有不用回答以下5,6題)
6.手機(jī)來(lái)源于哪()
A 父母買的 B 親戚朋友送的 C自己打工掙的 D其他來(lái)源
7.每月手機(jī)費(fèi)多少()
A 30元以下 B 30—69元 C 70—100元 D 100元以上
8.你平均每月用于購(gòu)買生活用品的花費(fèi)大約有()
A 20元以下 B 20-40元 C 40—60元 D 60元以上
9.每月伙食費(fèi)(包括零食飲料)為多少()
A 300元以下 B300—499元 C500—750元 D750元以上
10.每月用于娛樂(lè)休閑的有多少()
A 50元以下 B 50—99元 C100—200元 D200元以上
11.你是否有定期聚餐后請(qǐng)朋友吃飯的習(xí)慣?如果有,那么平均每月用于這方面的支出有多少()
A 50元以下 B 50——100元 C 100—200元 D 200元以上 E 沒(méi)有
12.你是否購(gòu)買高檔消費(fèi)品(例如:高檔化妝品、高檔服飾等)()
A 經(jīng)常購(gòu)買 B 偶爾購(gòu)買 C 從來(lái)不買
13.你購(gòu)買了以下的哪些產(chǎn)品( )(多選題)
A 電子詞典 B mp3或mp4 C 數(shù)碼相機(jī) D個(gè)人電腦
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