實用的計劃書學生模板錦集十篇
計劃書學生 篇1
一、項目綜述
1、項目背景
俗話說:“知識就是力量、知識就是財富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。 而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作為新時代的大學生,我們不僅應該知道怎么賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解,在國外(特別是美國)高校學生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此,學苑書吧在這個特殊時期的特殊環(huán)境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!
2、項目名稱 學苑書吧
我們取名學苑書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個寶貝。
3、項目內容
在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務簡介如下:
基本業(yè)務:
(1)書籍來源——出版社、圖書批發(fā)市場;定期在校內面向學生采購;到其他高校采購二手圖書。
(2)我們主營二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。
(3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。 特色業(yè)務:
(4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個雙贏的模式。
(5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復習資料等。
(6)書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。
為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。
同時為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。
4、項目預期社會效益和經(jīng)濟效益
隨著社會的發(fā)展,人們的精神生活越來越豐富,對于非物質消費的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學生、大學生、白領族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。
書吧在沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閑場所,據(jù)我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書吧在全國大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會計人才對資金進行合理有效的管理。 此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們學苑書吧這類休閑書吧,若發(fā)展達到一定的規(guī)模后,完全可以成為當?shù)厝藗兊膫人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。
二、我們的宗旨
我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大
家的手上“玩轉”起來! 為了一切顧客,一切為了顧客!
三、戰(zhàn)略目標
我們的經(jīng)營目標是:合理的利潤;發(fā)展長期客戶;推廣二手書籍的重復利用;為廣大學子提供便利;保護環(huán)境,資源重復利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,擴大經(jīng)營群體,擴大經(jīng)營規(guī)模,打開整個恩施市場,建立真實與網(wǎng)絡相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。
四、市場分析
通過我們的調查發(fā)現(xiàn):我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,復習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此,學苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學們提供二手書籍交易的平臺。
在調查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢,又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。
市場環(huán)境分析:
地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場容量大
經(jīng)濟:恩施經(jīng)濟正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購買力 社會文化:恩施屬于少數(shù)民族自治州,民族文化氣息濃厚。 政策:國家對大學生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵態(tài)度,有稅收減免政策。 市場成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場規(guī)模大。
消費者行為:客戶多為大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。 同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營新書,與我們書吧有很大差異性。
結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價格優(yōu)勢;二手書經(jīng)營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手 。
五、營銷策略
我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。 發(fā)展到一定的階段后,會同步開淘寶書吧,提供網(wǎng)上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學苑書坊的頁面上,為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后,為了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。
后期我們將采取書吧實體店面與網(wǎng)絡相結合的經(jīng)營模式是一種全新的模式,積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點和優(yōu)勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經(jīng)營范圍。同時通過提供優(yōu)秀的業(yè)務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:
1、宣傳方式:
(1)、根據(jù)現(xiàn)有市場的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一周一次的宣傳活動,然后在學生熟悉了二手書店以后,
逐漸將宣傳周期擴大。這個活動主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)、而對于非學生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。
(3)、利用網(wǎng)絡工具,招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁,進行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡的信息化、高效化、無邊界化。
(4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們學苑書吧,引起人們更多的關注。
2、促銷
一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節(jié)假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期,我們采取大規(guī)模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據(jù)競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當?shù)拇黉N活動。高峰期的促銷方式不以價格戰(zhàn)為主,因為這是書吧盈利的高峰期,我們針對學生購書以贈送個性書簽,而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優(yōu)惠為主,刺激消費。
3、分送
我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數(shù)量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閑的時間段(比如上午)將書本送到目的地。
4、售后
基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高,所以以后的營銷成本可以減少很多。
5、預期營運模式
學苑書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營和成本問題,再加上書城本身的經(jīng)營時間,一般分為淡、旺季。
銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經(jīng)營,而平時為了節(jié)省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業(yè)技術學院)上門收書。每天在營業(yè)完畢后都會相應做當天收售分析與核算。及時了解目標顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理,根據(jù)版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!
六、管理結構
創(chuàng)業(yè)初期:扁平式組織結構。
由于考慮到成本問題,經(jīng)營規(guī)模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協(xié)調和管理店員的工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采取日結制度實行,即當天進行財務的結算,并填制報表,并負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經(jīng)營做全程監(jiān)督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會增加就業(yè),但在經(jīng)營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡的員工,便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡經(jīng)營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營模式,便于經(jīng)營與管理,可以解決多方就業(yè)問題,極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴大,人員問題會相應增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。
創(chuàng)業(yè)后期:直線職能型組織結構。
設總經(jīng)理一名,市場部經(jīng)理一名,服務部經(jīng)理一名,財務部經(jīng)理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng),又設置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責,制定好我們的管理制度,并在實踐中不斷完善。
七、風險分析及對策
任何經(jīng)營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險顯得尤其重要,書吧經(jīng)營的風險相對比較小,因為目前圖批發(fā)市場是明顯的買方市場批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發(fā)商進書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基于我們對于二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風險指數(shù)也是很小的。
這樣,我們的風險主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網(wǎng)上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。
對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們采取市場跟隨者的戰(zhàn)略,待時機成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:
1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢、二手書籍的價格優(yōu)勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。
2、新書記在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上與別的書店形成差異。
3、加強特色化、個性化服務,留住人才。 4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。
6、結合供應茶水、咖啡等輔業(yè),營造良好的讀書氛圍。
7、斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整,最大限度的滿足顧客的需要。
八、書吧管理細則(待定)。 (包括書吧各部門經(jīng)理職責,吧員守則等 )
縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對于節(jié)約社會資源,利于環(huán)境保護的優(yōu)點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立學苑書吧,不僅可以讓所有的市民體會到價格優(yōu)惠,充實精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節(jié)約型道路做出重大貢獻。
計劃書學生 篇2
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價位:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調動。
<8>、蛋糕的形狀:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調查:
網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關注人群性別
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意愿:
與調查問卷的結果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內部裝修:1萬元。
內部各種風格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調為主。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
<1>、傳單海報等:
形式:網(wǎng)站廣告
宣傳費:9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費:900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個
包裝盒:
會員卡制作成本:0.5元/個
12、活動資金:1萬。
六、營銷策略
。ㄒ唬⿵V告宣傳
1、海報傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡廣告:
前期:在主要網(wǎng)站(如校內網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志:
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
。ǘI業(yè)安排
營業(yè)時間:
周一至周五: 6:00——23:00(針對顧客)
節(jié)假日: 24小時全天營業(yè)
營業(yè)內容:
<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
計劃書學生 篇3
從今年3月份至今,新一屆學生會已成立半年,在這半年時間里,學生會全體成員積極認真地完成學校安排的各項任務,并開展多項豐富同學業(yè)余生活的文化活動,積極組織進行各種體現(xiàn)專業(yè)特色、有助于提高同學們實踐動手能力的大賽、講座。新一屆學生會在繼承老學生會優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎上,開拓創(chuàng)新,踏實肯干,取得了一個又一個豐碩的成果。
新的一個學年已拉開帷幕,在這個學期里,我們的學生會面臨著本科評估和多校區(qū)學生管理兩個重要任務,這對每一名學生會成員都是一個巨大的考驗,也是一次提高與鍛煉的機遇。為更好的適應新學期學校、院系的發(fā)展要求,合理有效的規(guī)劃進行執(zhí)行各項工作任務,現(xiàn)就本學期的工作情況計劃如下:
[常規(guī)工作]
一、生活衛(wèi)生工作
新學期將進一步完善已有的宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定,力爭做到有獎有罰、獎罰分明。尤其是做好新生和畢業(yè)生的宿舍衛(wèi)生工作,使我系全體學生宿舍都在監(jiān)督檢查的范圍內,讓同學們在新學期伊始便養(yǎng)成清掃宿舍環(huán)境衛(wèi)生的好習慣。爭取在優(yōu)秀文明宿舍的數(shù)量和達標率上都要比上學期有較大的提高。
在生活上配合學校和院系的工作,做好新生貧困生備案工作,繼續(xù)開展助學貸款及各項助學金發(fā)放工作,適時舉行一些豐富同學業(yè)余生活的活動。
同時積極配合校心理健康協(xié)會的工作,關注我院同學的心理狀況,重點觀察部分有心理疾病的學生,做好協(xié)會的宣傳教育工作。
二、紀檢工作
上個學期我院紀檢工作成績斐然,各班能夠保持較高的出勤率。本學期仍將繼續(xù)努力。針對各班課程的變動及出現(xiàn)的新問題,將及時制定新的出勤檢查人員名單表,每周對各班進行課堂出勤的抽查。同時在學期期中進行“期中紀檢大普查”活動,向任課老師發(fā)放調查問卷,了解統(tǒng)計各班的上課出勤率及學生聽課質量情況。同時,考慮評選“全勤班級”,并給與一定獎勵。
由于新生全部在明水新校區(qū)學習,計劃通過與新校老師的配合,嚴格檢查新生上課的到課率,使各班能夠自查自糾,為培養(yǎng)優(yōu)良的學風、班風打下堅實的基礎。
同時,進一步完善學生會及班委成員的考核制度與獎罰措施,做到以學生干部的工作成績情況而加分有別。對參加各項活動、會議遲到、不到的情況加大檢查力度。
三、宣傳工作
從本學期起,一號教學樓四樓將成為我院宣傳的重要陣地,因此,各種板報、噴繪、海報及其他宣傳品要從質量和數(shù)量上都要有所提高。首先是做到黑板報的及時更新,能夠配合當時舉行的活動或社會熱點問題制作板報;其次是豐富表現(xiàn)手法,多學習其他院系優(yōu)秀作品,提高自身書畫的水平,并在同學中間多發(fā)現(xiàn)、吸收人才,力爭把四樓的.平臺建成我院宣傳工作上的一道靚麗的風景線。
上學期我院在山經(jīng)青年及團訊中刊載的報道在全校各院系部中排第四位,較好地完成了對外宣傳工作。本學期目標在發(fā)稿數(shù)量及院系排名上不低于上學期,并進一步提高稿件質量。同時在舉辦各項活動中重視宣傳工作的開展,做到及時報道及時上傳發(fā)表。另外提高對校報的關注,增加我院在校報上的發(fā)表篇數(shù),動員學生會成員多動手多練筆,努力提高自身的寫作水平。
網(wǎng)站建設方面,在學期初完成我院網(wǎng)站的改版工作,更換修改網(wǎng)站標題、鏈接及公告欄,并將“系”改為“學院”,使網(wǎng)站更加美觀大方,力爭在本學期進一步充實豐富網(wǎng)站內容,增加信息量。
四、學習方面
一是對學生會中成績較差的同學進行批評教育,對于不及格科目過多的按照學生會管理規(guī)定辭退。
二是做好新學期獎學金、優(yōu)秀學生干部、優(yōu)秀學生等獎項的評選,使獎學金的評選更加規(guī)范化。
三是對“一幫一、結對子”活動中表現(xiàn)突出,確有成效的同學進行表彰,計劃在評選獎學金之后兩周內召開表彰大會,對學習有較大提高的幫扶對象及其幫扶人進行獎勵,并繼續(xù)開展新一輪的“一幫一,結對子”活動,形成我院一項有特色的制度。
五、社會實踐工作
首先完成今年暑期社會實踐活動的總結,并提交實踐報告,制作社會實踐展板,做好暑期社會實踐的對外宣傳。
其次是本學期爭取建立一個長期固定的學生社會實踐基地,使我們的同學以志愿者的形式,走進社會,服務大眾,真正得到鍛煉。
同時繼續(xù)與濟南紅十字協(xié)會等合作單位保持聯(lián)系,開展在社會中有一定影響的公益活動。計劃舉行一場慈善捐助活動,號召同學們將自己的閑舊衣物捐出來,獻給災區(qū)或貧困偏遠的地區(qū),獻上我們山東經(jīng)濟學院學生的一片愛心。
六、社團工作
社團建設是本學期學生會工作的一個重點,將對原有社團負
責人進行換屆選舉,并對各社團的活動主旨重新定位,重點打造電腦協(xié)會的品牌,壯大電腦協(xié)會人員力量。計劃在電腦協(xié)會下設電腦醫(yī)院及編程愛好者俱樂部。前者主要負責幫助我校領導老師及同學對計算機進行維護維修,解決各種軟、硬件上的故障。后者以參加軟件設計大賽的同學為主體、發(fā)揮它們編程能力較強的特點,帶動大家在業(yè)余時間多學習編程知識,多動手練習,當整體能力達到一定水平后,可負責承接校內外一些軟件開發(fā)的項目,如網(wǎng)站的建設和各種教學管理系統(tǒng)的開發(fā)等。真正增加大家實際編程的經(jīng)驗。
七、文體活動
組織和舉行各種有助于同學們身心健康,豐富業(yè)余生活的文體娛樂活動,如開展各年級的足球賽、籃球賽,并通過比賽,組建計算機學院足球隊、籃球隊,以備戰(zhàn)校級各項比賽。同時準備與其他兄弟院系聯(lián)系進行多場友誼賽,共同提高比賽水平。另外計劃舉行首屆計科師生乒羽比賽。使教職工與學生們同場競技,既可在緊張的學習工作之中放松心情,又增強了師生之間的聯(lián)系與交流。
其次,在日;顒又卸喟l(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)有文藝特長的同學,積極組織和帶領同學們參加和舉行各項才藝演出活動。
針對理工科學生普遍存在的人文素質較差的現(xiàn)狀,學生會在新一學期中積極準備,計劃舉行一系列的活動以提高大家的綜合素質。如召開社交禮儀方面的講座、邀請成功的企業(yè)家作報告、實行課前十分鐘演講、開辦以社會熱點問題或校園生活為主題的沙龍等,使同學們在各方面的能力上得到提升,以適應社會發(fā)展的需求。
八、學生干部工作論壇
為提高我院學生干部的綜合能力,使學生做到能辦事,會辦事,辦好事,我院計劃在本學期開始設立學生干部工作論壇,該論壇將不定期分屆進行,每屆論壇會議都有一個獨立的論題,主要圍繞如何更好地開展學生管理工作和提高學生干部自身素質的主題展開。論壇會議可分為兩部分:一部分以會議報告為主。邀請領導老師、兄弟院系學生會主席、工作突出的學生干部等講解工作上的想法思路和經(jīng)驗。另一部分為討論座談形式。大家可集中起來針對會議報告中的內容暢談個人的看法,并努力在今后自己的工作中不斷提高,計劃在九月份召開我院第一屆學生干部工作論壇。
九、學生會納新
為更好的在明水新校區(qū)開展工作,為來自五湖四海的新同學們服務,本學期計劃在明水新校區(qū)設立計算機學院學生會分會,設常務副主席一名,秘書處及各部干事若干,主要配合兩個校區(qū)的各項活動工作的開展。納新的具體時間方式和人員數(shù)量待與院領導老師商議后決定。
[特色系列活動]
為使我院活動能夠特色化、系列化,打出我院的品牌,現(xiàn)計劃在這個學期舉行兩項大型系列活動,時間由九月底到十二月底,由各部組織承辦。各活動計劃書將在近期由各部制定并上交主席團審核,通過后統(tǒng)一制作噴繪展板在新校區(qū)作宣傳,暫定于九月下旬開始進行。
計劃書學生 篇4
社會的開放,經(jīng)濟發(fā)展,是“洋節(jié)日”興起的必然結果,吃飽肚皮的中國人,已不滿足于物質文明給我們帶來的享受。精神文明在物質文明的基礎上追求品味人生,已成為這個時代的時尚節(jié)拍,跟上時代節(jié)拍讓你人生的夢想插上機會的翅膀,把握機會擁有明天。 通過介紹如何開個鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。
開鮮花批零店最初的接人也包括了店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規(guī)模視開店時間及店面租金而定,規(guī)模大點的也就一兩萬元,規(guī)模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握 沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什么都有行了。
二、店址 這是我們建議你開批零店的關劍因為零售利潤在花卉業(yè)中可達50%—80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業(yè)績的影響,二是從擴展批零業(yè)績的提高考慮,因為批發(fā)利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發(fā)一條街,或花店比較集中的街區(qū)。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由于顧客購物的從眾心理,批發(fā)貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發(fā)客戶。
三、裝修 花店的裝修主要體現(xiàn)在“花團錦族”這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒,當然為了體現(xiàn)花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店?煽紤]店面前庭適當裝修后,后庭作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨 進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們情義花卉。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮(zhèn),擁有自已的生產(chǎn)基地,走價格+質量+服務的品牌戰(zhàn)略,以規(guī)范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。情義以“信譽為原則,以量取勝”。作為自產(chǎn)自銷,代辦航空、鐵路托運的企業(yè),我們?yōu)槟惆押秘浽吹谝魂P。下面就看你自已的經(jīng)營了。
五、經(jīng)營策略 中國改革已經(jīng)20個年頭,哪里都沒有空白市場等你開發(fā),哪一行都有人做,關鍵看你怎么做,信譽是關健,一靠花卉質量價格,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對于批發(fā)商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業(yè)務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業(yè)務的市場,與電臺合作,累積返還銷售,都是你占領市場的法寶。
計劃書學生 篇5
活動名稱:
第二屆武夷學院大學生自行車文化節(jié)
活動時間:
4月25日
活動地點:
校運動場
主辦單位:
武夷學院自行車運動協(xié)會
協(xié)辦單位:
武夷學院校體育部
活動負責人:
鄭雄
參加人員:
全校師生
活動目的(意義):
為進一步豐富校園文化和同學們的課余生活,在奧運過后,更好的將運動與健身的理念更好地貫徹到我們當代大學生的生活中,讓同學們在娛樂中體味運動的快樂與激情,尤其感受到自行車除騎行外給大家?guī)淼牧硪环N新鮮的感受,在第一屆自行車文化節(jié)成功舉行的基礎上,我協(xié)會總結上一次工作的經(jīng)驗與不足我們將趣味自行車運動會打造成武夷學院自行車運動協(xié)會傳統(tǒng)及具有代表性的活動,成為武夷學院的品牌社團活動。我協(xié)會決定于本學期舉行第二屆自行車文化節(jié)。此次運動會的比賽項目將全部圍繞自行車開展并對獲得名次的選手設置了獎品予以獎勵。我們將邀請并歡迎全校的對此次活動感興趣的同學參加我們的趣味運動會。同時自行車車展給廣大車迷一個近距離接觸自行車的機會,我協(xié)會將攜手武夷山車行經(jīng)銷商向大家展示各款自行車,構造愛車一族和自行車的友好平臺。自行車知識普及將給自行車愛好者更多了解自行車的機會。
活動流程:
前期:
1.驅風自行車運動協(xié)會與武夷山自行車運動協(xié)會聯(lián)系,商量車展事宜。
2.宣傳單。活動前三天在校園內人員密集區(qū)及各宿舍樓前和寢室內發(fā)放宣傳單。向學們宣傳此次活動詳情并邀請有意者屆時報名參加
3.自行車運動協(xié)會牽頭組織,會員自愿參加,協(xié)會組織在學校二期操場布置場地。
4.聯(lián)系校醫(yī)院,做好處理活動中突發(fā)事件的準備,并進行及時有效處理。
期間:
1.驅風自行車運動協(xié)會組織該協(xié)會的30名會員參加騎車環(huán)學院兩周。
2.協(xié)會將為觀眾送上精彩的舞蹈表演。
2.向廣大師生展出各種車,以充滿趣味和技巧性的自行車體育活動展示全校學生朋友的風采,顯示體育獨有的魅力。
3.展會期間將邀請專業(yè)人士到會參觀及解答車迷的問題
4.屆時將有圖文展區(qū),通過圖片,及相關的資料,雜志,向廣大師生介紹目前流行前沿的自行車,和有關自行車運動的精彩內容
5在活動的期間將有抽獎環(huán)節(jié)。
趣味自行車活動項目及比賽規(guī)則
。ㄒ唬﹤人賽
1.過獨木橋
規(guī)則:參賽選手在工作人員畫好的約20厘米寬的直線賽道內盡量放慢速度騎行(不可定車),途中參賽自行車出界一次扣兩秒,到達終點用時最長者獲勝。
裁判配置:比賽分4組同時進行,需裁判4名。
需要物品:秒表、隔離帶。
2.騎車送禮
規(guī)則:參賽者在起點的規(guī)定范圍內按照指示原地轉三圈后,將羽毛球投入前方的筐內(每人3個球,投進2個進行下一項;不足2個的自行撿球繼續(xù)投,直至進2個為止)然后迅速推起自行車繞過遠處物品折返回到起點,用時最短者獲勝。
裁判配置:比賽分4組同時進行,需裁判4名。
需要物品:秒表、紙簍4個、羽毛球18個。
3.繞圈賽
規(guī)則:比賽規(guī)定15圈為限,參賽者在畫定的界限內騎行,如騎行時腳著地則該圈不計入比賽成績。完成規(guī)定圈數(shù)用時最短者獲勝。
裁判配置:比賽分4組進行,需裁判4名。
需要物品:秒表、隔離帶。
4.障礙賽
規(guī)則:障礙賽在長為20米、寬為2米的賽道內進行。選手要先依S型繞過8個障礙,再轉向旁邊賽道依S型繞需過另8個障礙返回終點。每個障礙距離1.5米?梢远ㄜ、剎車但腳不能落地。
裁判配置:比賽分4組進行,需裁判4名。
需要物品:秒表、隔離帶。
。ǘ﹨f(xié)作賽
1.雙人協(xié)作夾氣球
規(guī)則:此游戲需兩人協(xié)作完成。比賽時選手單手扶把,另一只手和伙伴夾住氣球,若騎行中氣球脫落則由參賽人員自己撿起繼續(xù)比賽,如氣球破裂則由工作人員發(fā)新氣球繼續(xù)比賽。到達終點用時最短組獲勝。
裁判配置:比賽分2組進行,每組2名裁判,共需4名裁判。
需要物品:歡樂球一袋、氣球打氣筒一個。
2.齊心協(xié)力
規(guī)則:此項目需兩人協(xié)作共同完成。比賽時一人坐在自行車前座負責掌握車吧,另一人坐在后架上負責蹬車,騎行過程中須在指定范圍內騎車且二人的雙腳不可接觸地面(因為有難度,允許兩人腳共觸地最多1次),到達終點用時最短組獲勝
裁判配置:比賽分2組進行,需裁判2名。
需要物品:秒表。
3.最佳搭檔
規(guī)則:一人騎車帶領一人,出發(fā)時發(fā)給坐車者一個氣球,騎行過程中繞過障礙并把氣球放入指定筐中然后騎回終點為完成比賽,放氣球時不能停車用時最短組獲勝。
裁判配置:比賽分2組進行,需裁判2名。
需要物品:紙簍6個、歡樂球若干。
可行性分析:
1、本次活動以趣味為主,所設比賽項目,已由同學測試,無任何安全隱患,且有簡單的醫(yī)療保障。
2、我車協(xié)曾組織并參加過多次類似比賽活動,對此有著豐富的經(jīng)驗。
工作人員:
1、裁判員:每項比賽設裁判兩之三名,確保比賽公平公正進行,宣布比賽結果。
2、裁判長一名,監(jiān)督各裁判員工作。
3、維護人員:三名,維持現(xiàn)場秩序,確保比賽順利進行。
兌獎人員:兩名,一名確定獎品等級,一名發(fā)放獎品
注:比賽均采取累計積分:每項第一名20第二名19分;第三名18分……以此類推,取前20名!每類比賽結束統(tǒng)計出總分,取前六名。
報名要求
1、本人將遵守所有比賽規(guī)則,并服從車協(xié)及裁判的所有安排和裁決。
2、參賽者對自己安全負責,如活動中如發(fā)生意外,武夷學院自行車協(xié)會不會承擔任何責任。
3、如因報名者個人不遵守活動規(guī)定和相關安全規(guī)定而造成事故,除自負其責之外,如果給他人也造成損失時,還應承擔他人的損失。
4、任何情況下事故發(fā)生時,組織者、其他參與人員應盡最大努力減少事故造成的損失。
5、報名參加活動,表明報名者已閱讀本文,并同意自愿承擔比賽活動中的所有風險。
。ㄗⅲ悍矆竺呔蓞⒓铀斜荣悾
計劃書學生 篇6
其一
真是光陰似箭,一眨眼,一個快樂的寒假又過去了。新的學期就要來了。在這個新學期中,我對學習生活又有了新的打算。知道是什么打算嗎?還是聽我說說吧!
在這個新學期中,我打算在語文課上積極舉手發(fā)言,認真做好老師布置的每一項作業(yè);在數(shù)學課上不做小動作,不懂就問老師,當然也不能裝懂;在英語課上認真背誦每一課,每一個單詞。這樣才能和外國人談話呀!在美術課上畫好每一幅畫;在體育課上做好每一項運動;在科學課上了解每一只動物。
我還打算與同學們和睦相處,沒有爭吵,交到更多的好朋友。 這些就是我的新學期打算。我希望我能做到,我也相信我能做到。
其二
在新的一年里,我要好好學習,天天向上,在個方面學習上考出優(yōu)異的成績,爭取當上中隊長,爭取英語免考.這是我新一年的目標!!!
我的打算是:第一,好好學習,天天向上;第二,爭取語文考90分,數(shù)學英語100分;第三,爭取做小隊長.這就是我的目標!
在新的一年里,我希望能學會自我管理好時間,俗話說"一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰",我要安排好自己的時間,大家有什么好建議呢? 我要在新學期里更加努力學習!
我要改掉字寫得差的毛病!
其三
寒假馬上就要結束了,我也將進入小學新的一個學期,我將以嶄新的精神面貌跨進這一學期,做到百尺竿頭,更進一步,把我的小學生活劃上一個圓滿的句號。
在新的一學期里,我要做到上課認真聽講,不做小動作,不說小話,爭取把老師講的知識全部消化;不懂的地方,一定向老師和同學請教,至到弄懂為止。每天按時整理上課筆記,當天的知識當天復習,當天掌握。 還要認真完成老師布置的作業(yè),絕不馬馬虎虎,并且當天的作業(yè)當天完成,不再到學校趕作業(yè)。
堅持做課前預習,不再像上學期一樣三天打魚,兩天曬網(wǎng),準備一個新的作業(yè)本,把不懂的地方和預習作業(yè)寫在作業(yè)本上。
星期六、 星期天繼續(xù)到老師那學習英語,晚上參加青少年活動中心組織的征文班。下午看一點課外書。
在小學最后的一學期里,我要擠出時間,多學習,爭取考好每一科,做一個好學生。
其四
寒假馬上就要結束了,我們將以新的精神面貌跨進新的學期。在這個學期里,我要百尺竿頭,更進一步。
首先,要認真完成老師布置的所有作業(yè),做到一絲不茍。課堂作業(yè)當堂完成;課后作業(yè)和家庭作業(yè)也要按時獨立完成。
其次,上課的時候,我要認真聽講,不做小動作,不和同學交頭接耳,要力爭把老師課堂上講的知識全部消化;對于疑難問題,要不恥下問,虛心向老師和同學請教。
第三,要做好語文課的課前預。對于預習字詞,成語,要先查字典把它認會,弄懂意思;還要學會給課文分段,用最簡短的語言寫出每段的段落大意,然后總結課文的中心思想;對于每篇課文的課后題,要先試著去做;對于課文和課后題不理解和不會做的地方,要先把它在書上劃下來或記下來,第二天上課時帶著問題去聽講,還可以在課堂上向老師請教。
第四,要利用星期天和節(jié)假日,繼續(xù)參加征文、英語補習班,多讀課外書,不斷豐富自己的知識。要擠出時間,多干事。
總之,在新學期我要更加的努力,爭取每門功課都取得好成績,當一個各方面都很出色的學生。
另寒假馬上就要結束了,我們將以新的精神面貌跨進新的學期。新的學期,是我們小學階段的最后一個學期。在這個學期里,我要百尺竿頭,更進一步。
首先,上課的時候,我要認真聽講,不做小動作,不和同學交頭接耳,要力爭把老師課堂上講的知識全部消化;對于疑難問題,要不恥下問,虛心向老師和同學請教。
計劃書學生 篇7
第一部分:背景
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創(chuàng)辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優(yōu)勢,現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實現(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統(tǒng)。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現(xiàn)在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330—480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業(yè)費用
開業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業(yè)初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。 預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發(fā)展計劃
1、營業(yè)額計劃
這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經(jīng)營目標,經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費計劃
經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?Х鹊杲(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場分析
20xx-20xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%; 未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營銷策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營者應隨時關注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經(jīng)營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標,以作為衡量每天營業(yè)情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時,一定要依據(jù)設定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數(shù)據(jù)為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發(fā)展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學校區(qū)與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個輕松的心態(tài)。
計劃書學生 篇8
為進一步指導和幫助學生實現(xiàn)“三會”,培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的生活習慣和自主學習、自我管理的能力,特制定本計劃。
一、“三會”內容:
會休息:養(yǎng)成良好的作息習慣,保持健康的生活規(guī)律,保障充足睡眠,注意勞逸結合,提高休息效率,使身心得到健康成長。
會自學:在認真完成各科作業(yè)的基礎上,有計劃地根據(jù)自身實際情況查漏補缺,做到復習與預習相結合,學習書本知識與參與社會實踐相結合。掌握學習規(guī)律,提高學習效率。
會健體:堅持體育鍛煉,選擇合適項目,確保運動安全;積極參與家庭勞動與社會實踐活動,提高自身的社會責任感和個人自豪感。
二、具體要求:
1。會休息
。1)觀看一部精彩的電影
每年暑期,是國內外大片的熱映檔。建議同學走進影院看場好電影,尤其是建黨90周年的紀念影片,并撰寫影評,相關優(yōu)秀作品將刊發(fā)于校園網(wǎng)。
(2)記錄一次難忘的游歷
暑期時間較長,同學們往往會走出家門、走出家鄉(xiāng),甚至走出國門,到外面游歷學習。開學后,同學們可以把自己假期里出行游歷的照片、視頻與大家分享,團委將聯(lián)合國交處搜集相關優(yōu)秀作品進行展覽。
2。會自學
。1)讀一本好書
書籍是人類進步的階梯,書籍是每個人成長的食糧。假期是學生開展課外閱讀的良好時機,我們要求每位同學在假期中讀一本有益成長的好書,尤其是紀念建黨90周年的紅色經(jīng)典書籍,并以“黨的陽光下”為主題,認真撰寫讀后感或者書評(1000字)。開學后,學校將推薦其中的優(yōu)秀作品參加江蘇省第四屆網(wǎng)絡讀書征文評比。同時,同學們通過紅色經(jīng)典閱讀,也可以嘗試創(chuàng)作一些詩詞(傳統(tǒng)詩和新詩都可)、兒歌,抒發(fā)愛黨愛國愛人民的真摯情感和遠大理想,并將自己的作品上傳至江蘇省中小學文獻信息網(wǎng)(),參加蘇州市第四屆“中華贊·詩詞歌賦”創(chuàng)作大賽。
。2)查漏補缺,認真自學
暑假期間,我們要求同學們認真完成老師布置的各科作業(yè),并有效利用這段時間,認真復習、預習各門學科。尤其是針對薄弱環(huán)節(jié),要多花力氣,查漏補缺,爭取迎頭趕上。
。3)“綠色青奧、奇思妙想”
為擴大青年奧林匹克知識大獎賽的影響力,使廣大青年了解青奧、認識青奧,學校將向同學們征集“綠色青奧、奇思妙想”的優(yōu)秀作品。文字類作品可以是關于實現(xiàn)“綠色青奧”的精妙點子、科幻文章。繪畫類作品可以是關于實現(xiàn)“綠色青奧”的美好暢想。實物類作品可以是實現(xiàn)“綠色青奧”的新穎趣味設計和裝飾。開學初,學校將邀請語文老師、美術老師對所征集的作品進行評獎并上報上級教育局。
3。會健體
。1)積極承擔家務勞動
我們要求同學們在假期中積極承擔一些力所能及的家務,分擔爸爸媽媽的負擔,通過家務活動,鍛煉自己的體魄和意志。
。2)積極開展社會實踐活動
同學們在假期中要積極組織開展社會實踐活動,或個人,或小組為單位,可以參加社區(qū)勞動、志愿者服務,或福利院、敬老院慰問活動,等等,以提升能力,增強社會責任感。
以上活動請各班認真組織實施,每位同學填寫好“三會活動評價表”,(見附頁)于開學報到時上交。同時,請各班在開學后一周內,自行組織開展“三會”交流評比活動,匯總“三會”活動材料,推薦1~2名“三會”活動優(yōu)秀學生及“三會”指導優(yōu)秀家長,上報至年級組。對被推薦的“三會”優(yōu)秀學生、優(yōu)秀家長及活動積極的班級,學校將給予表彰。
政教處、教務處、團委、少先隊
20xx年6月28日
計劃書學生 篇9
風險管理的過程
1、風險的識別。在風險尚未發(fā)生之前,在收集資料和調查研究之后,用SWOT分析法對潛在風險進行系統(tǒng)分類和全面的識別。
2、對風險進行評估。根據(jù)掌握的歷史資料估算風險發(fā)生的概率。
3、風險的處理。根據(jù)不同的風險用不同的方法加以解決。
4、風險監(jiān)控。跟蹤已識別的風險,監(jiān)視殘余風險和識別新的風險,保障項目計劃執(zhí)行,并評估這些項目計劃對減低風險的有效性。
創(chuàng)業(yè)風險的類型
一、市場風險。
1、消費者可能不了解我們的業(yè)務而對我們公司提供的的服裝搭配服務持觀望態(tài)度,甚至對我們公司的業(yè)務產(chǎn)生誤解。同時我們也很難判斷出能否接受我們公司的服務既能夠接受的數(shù)量。
2、我們公司服務推出的時間與誘導需求的時間有一定的遲滯性,這是我們公司的投資難以迅速收回。
3、我們無法確定我們公司的服裝搭配服務在市場中擴散的速度是我們難以制定更長遠的計劃,只能摸石頭過河。
4、競爭能力的不確定性,一旦我們公司的業(yè)務收到效益,必然會引來競爭者,我們作為初創(chuàng)企業(yè),缺乏資金與銷售系統(tǒng),在競爭中處于劣勢,這就使我們究竟能獲得多大的市場份額有很大的不確定性。
二、管理風險。
1、管理制度風險。創(chuàng)業(yè)企業(yè)往往沒有完善的管理制度,當企業(yè)發(fā)展到一定程度以后,松散型的管理會造成政令不暢,容易導致風險事件的發(fā)生。
2、人力資源管理風險。人員配置不科學,激勵達不到預期效果,工作作風不嚴謹,這些人力資源管理的問題往往做成內部消耗巨大、員工流失等問題,給企業(yè)帶來損失。
3、營銷管理的風險。營銷策略的制定、營銷人員的管理以及營銷政策的確定如果出現(xiàn)失誤,就會造成整個產(chǎn)品滯銷,給企業(yè)帶來損失。
三、財務風險。
1、投資風險。對于我們投資的項目是否能夠得到預期的回報充滿不確定性。因為我們租場地、辦公、招員工等都需要投資,一招棋錯滿盤皆輸,我們很可能就會血本無歸。
2、現(xiàn)金流量風險。由于權責發(fā)生制的原則,確定的收益不一定能帶來確定的現(xiàn)金流,有現(xiàn)金流的不確定性而造成風險。
3、資金流動性風險。開始創(chuàng)業(yè)項目的階以及開發(fā)市場的時候,都把必須以堅強的資金支持。在這一段時間,恰好是對我們這些創(chuàng)業(yè)者理財能力的極大考驗。而我們初涉社會對這方面的知識還不是很了解。
4、籌資風險。創(chuàng)業(yè)初期資源十分的短缺,能否籌集到以資金為主的資源有極大的不確定性。我們都是大學生沒有多少積蓄,而且投資人可能會因為我們年輕而不信任我們,不會給我們投資。
四、合同風險。合同風險主要包括:合同文件缺陷、錯誤、遺漏或不完善;合同類型選擇不當;索賠管理不力;合同糾紛。等有些人可能會看我們剛進入市場而欺負我們,甚至會欺騙我們。
五、技術風險。在創(chuàng)業(yè)的初期由于我們缺乏經(jīng)驗,對市場的了解較少,同時又因為資金較少的緣故招不到較好的專業(yè)人才,從而不能給顧客提供滿意的服裝搭配咨詢,使我們的顧客流失甚至造成不好的影響。
風險的防范辦法
一、市場風險的防范。
1、堅持以市場為導向的經(jīng)營理念。創(chuàng)業(yè)企業(yè)不一定擁有最好的產(chǎn)品和最好的技術,但一定要有正確的營銷理念和最好的營銷策略,除了對我們的服務進行切實細致的市場分析和經(jīng)濟評估外,我們還應對我們服務的生命周期的各個階段可能引發(fā)的風險,制定對策。
2、加強營銷管理。在公司發(fā)展的初期我們就要強化售后服務意識和加強營銷隊伍的建設,吸納、任用掌握營銷能力又掌握技術知識的營銷人才,建設最堅強有力的營銷隊伍。
二、財務風險的規(guī)避
1、擇優(yōu)投放項目。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營情況合理預測資金需求量,通過對資金成本的計算分析各種籌資方式的風險分析,選用正確的籌資方式,確定合理的資金結構。
2、優(yōu)化資金配置,實現(xiàn)資金增值。在保證資金學要的前提下,適當降低負債資金占全部資金的比重,以降低風險,在開展業(yè)務時,要努力創(chuàng)新提高競爭力。
3、進一步提高風險管理水平。加強風險管理的日常工作,并相應的設計備用方案,理順企業(yè)內部的財務關系,做到權、責、利相統(tǒng)一。
三、合同風險的防范。要嚴格審查業(yè)務往來對象,調查對方的清償能力和信用情況,精心制定合同條款。在簽訂合同時,要慎之又慎,防止含糊不清的條款和暗藏殺機的條款。
四、為公司的財產(chǎn)及人員買一份保險以防止意外的發(fā)生。我們創(chuàng)業(yè)初期本小利薄經(jīng)受不起打擊,一旦出現(xiàn)事故很可能就會要我們破產(chǎn),如果有一份保險則可以以較小的代價獲得較大的保障。
五、管理風險的防范。
1、在公司的成立初期,就明確利益關系以防止不必要的紛爭,制定相應的管理制度及守則以約束成員的行為。創(chuàng)業(yè)成員最好先分配好股份,確定好分紅規(guī)則,對損害公司利益的行為及時的糾正。
2、制定合理的薪酬政策,根據(jù)員工的實際情況合理配置員工并對員工進行適時的激勵。當員工取得進步時要及時獎勵,注意獎勵跟貢獻要相符合,既不能少獎也不能過于獎勵,當員工犯錯時要及時的糾正,糾正時要以理服人并輔以物質上的懲罰。
3、培育和諧的企業(yè)文化,注意吸引人才,注意以情留人和用事業(yè)的挑戰(zhàn)性來留人。我們是服務型的企業(yè),所以在創(chuàng)業(yè)之初就要樹立顧客就是上帝的理念,激發(fā)員工熱愛公司的熱情,對內增強凝聚力,對外樹立公司的良好形象。
六、對技術風險的防范。首先,我們一定要進行詳細的市場調查,了解我們的顧客到底需要什么,同時也要熟知服裝搭配的流行趨勢;其次,好鋼用在刀刃上,集中資源盡量招到技術過硬的專業(yè)人才,要質量不要數(shù)量,寧缺毋濫;最后,售后服務十分的重要,如果出了問題要盡快妥善解決。
計劃書學生 篇10
摘要
民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養(yǎng),價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。
項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常不錯的創(chuàng)業(yè)項目。
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗 旨:健康營養(yǎng),服務學生,創(chuàng)建有特色的餐廳
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系。
組織理念:特色飲食,微笑服務
結 論:學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其收入的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----是這個大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
管理層
(一)餐飲經(jīng)營者
職責
1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,為客戶提供優(yōu)良的服務,加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師職責
1.每日早午餐的制作,保證食品質量
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故停止營業(yè),影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師職責
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)職責
1. 微笑服務,禮貌待人。
2. 餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準備好各種用品,使餐廳正常營業(yè)。
3. 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4. 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
5. 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6. 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
研究與開發(fā)
(一)項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
行業(yè)及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經(jīng)濟的不斷發(fā)展,填飽肚子才是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高發(fā)展前景。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
大學城是高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。
營銷策略
在確定經(jīng)營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略:
1.優(yōu)勢宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保障的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛(wèi)生,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2.服務:
本餐廳所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質與價格的雙重標準的競爭策略
1.本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客。
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