我愛(ài)無(wú)錫小籠包作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編收集整理的我愛(ài)無(wú)錫小籠包作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　說(shuō)到小籠包，可謂是無(wú)錫一絕，那美妙的滋味常常讓人回味無(wú)窮。現(xiàn)在，只要一提到從小吃到大的小籠包，我還是會(huì)立馬饞蟲(chóng)四起。

　　在外婆家鎮(zhèn)上，也有一家賣無(wú)錫小籠包的小吃店。這家小吃店每天生意紅紅火火，食客絡(luò)繹不絕。每當(dāng)有客人點(diǎn)小籠包時(shí)，老板就會(huì)親自出馬做小籠包。

　　老板來(lái)到一張專門用來(lái)做小籠包的鐵板桌前，他先是做小籠包的面皮，只見(jiàn)他熟練地從一個(gè)早已調(diào)制好的大面團(tuán)上取下一小塊，再將這一小塊用刀迅速切成幾小塊，然后用一根小搟面杖將這幾塊小面團(tuán)以迅雷不及掩耳之勢(shì)搟成一塊塊圓圓的包子皮，交給一旁包餡料的助手。

　　接下來(lái)，就是那位助手的事了。她將皮子攤放在手心，用一雙筷子麻利地從身旁的餡料盆里挖出一筷子放在皮上，餡料不多不少。再將圓圓的皮子裹住白里透紅的肉餡，然后像擰麻花一樣將封口處不停地扭轉(zhuǎn)，等到封口全部扭在一起時(shí)，一個(gè)小籠包就做成了。這條制作小籠包的流水線讓蒸籠里的'小籠包越來(lái)越多。它們一個(gè)個(gè)白生生、胖圓圓，挨個(gè)兒坐著，準(zhǔn)備接受“浴火重生”。

　　沒(méi)過(guò)幾分鐘，熱氣騰騰的小籠包便出籠了。這時(shí)候的小籠包仿佛是橫空出世的仙子，騰云駕霧，緩緩而來(lái)。還沒(méi)見(jiàn)到廬山真面目，一股肉香與面香交雜著熱氣便撲面而來(lái)，讓人恨不得多長(zhǎng)兩只鼻子。一籠小籠包，噴噴香，香噴噴。仔細(xì)端詳蒸熟了的小籠包，一個(gè)個(gè)精精神神、細(xì)皮嫩肉的，粉紅色的肉餡在半透明的皮子里若隱若現(xiàn)。用筷子輕輕碰一下，那層薄薄的皮竟然像人的皮膚一樣富有彈性。吃起來(lái)更是肉質(zhì)鮮美，湯汁醇正，鮮得會(huì)讓人擔(dān)心眉毛還在不在。如果再搭配一碟上好的酸醋，那肯定是油而不膩，酸中帶甜，讓人拍案叫絕、欲罷不能。

　　在吃小籠包時(shí)，千萬(wàn)得小心別燙著。別看小籠包外表平和，內(nèi)在卻有一顆狂熱的心。如果大口一咬，一定會(huì)湯汁四濺，燙得你生不如死、涕淚橫流。我老媽就是這樣一個(gè)“受害者”。有一次，我和老爸買了一籠小籠包回家，老媽看見(jiàn)了，馬上食指大動(dòng)，不顧燙嘴就銜了一個(gè)到嘴里�？蓜傔M(jìn)嘴里，她就后悔了。小籠包在她嘴里釋放出了它的能量，燙得老媽想吐吐不出，想吞吞不進(jìn)，急得直跳腳。

　　真正的大師在人群中是看不出來(lái)的，小籠包看起來(lái)小巧玲瓏、不堪一擊，事實(shí)上卻潛藏著巨大的能量，真的是包子中的高手��！

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