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食堂承包合同

時間:2022-11-15 19:54:48 承包合同 我要投稿

食堂承包合同集錦5篇

  隨著法律法規(guī)不斷完善,人們越發(fā)重視合同,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關系,合同是對雙方的保障又是一種約束。你所見過的合同是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的食堂承包合同5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同集錦5篇

食堂承包合同 篇1

  甲方:**************有限公司 乙方:

  身份證號碼:

  甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

  一、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫) 圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f費。

  二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

  三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

  四、乙方在承包期間,應注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的.衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

  五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

  七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

  八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算,甲方應在 天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

  九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

  十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  十一、本合同期限為年,從 年 月 日起到 年 月 日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。

  十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。

  十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。

  十四、以上不盡事項,另行約定。

  甲方代表簽字:

  甲方公司蓋章: 乙方代表簽字:

  簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇2

  甲方:

  乙方: 身份證號碼:

  為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經(jīng)營相關事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  第一條 雙方權利義務

  一、甲方權利義務

 。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權根據(jù)食堂工作狀況和員工意見,調(diào)整食堂管理方式及制定相應管理制度。

 。2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元(5000.00元),以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。

  (3)甲方有權對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務水平及食堂衛(wèi)生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權終止本合同并給予乙方相應的經(jīng)濟處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。

 。4)甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。

 。5)甲方須每天將當日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。

  二、乙方權利義務

 。1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關系。

 。2)乙方及其聘用的.工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關證件的費用由乙方自理。

 。3)乙方在承包經(jīng)營期間須嚴格按照國家和地方有關環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標準并嚴格遵守甲方制定的關于食堂管理的各項規(guī)章制度進行經(jīng)營,嚴格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責任由乙方全部負責,與甲方無關。

  (4)乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔整理;經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

 。5)乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。

 。6)乙方須按時供應甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。

  第二條 承包費用及支付方式

  一、承包費支付方式

  經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。

  二、結算標準

  甲方就餐人員達到400—600人時,甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整(¥12000.00元)。但是在甲方購入洗碗機后,每月按照玖仟元整(¥9000.00元)支付給乙方。

  第三條 合同期限

  本合同期限為三十七天,自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。

  第四條 違約責任

  如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據(jù)約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣伍仟元。

  第五條 其他

  因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產(chǎn)損失,乙方不承擔賠償責任。

  乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。

  本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。

  甲方: 乙方:

 。ê炚拢 身份證號碼:

  法人代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權利與義務:

  1、甲方于20xx年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。

  2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。

  3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

  5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

  6、乙方對食堂的'水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

  二、乙方的權利與義務:

  1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

  2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。

  3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。

  4、食堂的水電費由乙方承擔。

  5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

  6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。

  8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

  9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

  10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質(zhì)保量做好飯菜。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業(yè),學生在外生活費用由乙方負全責。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。

  6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。

  四、承包期限:從20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。

  五、補助金額:

  1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣:

  萬元。

  2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

  六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  甲方代表:

  乙方代表:

食堂承包合同 篇4

  甲方:

  乙方:

  為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、甲方員工每天 餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐 元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。

  甲方干部每天 餐,每人每天伙食費 元,中、晚各 菜 湯。(早餐 元,中、晚各 元)。

  二、甲方責任:

  1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  2、保證每天的訂餐人數(shù) 人;

  3、提供準確的開、用膳時間;

  4、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

  5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

  三、乙方責任:

  1、必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

  2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;

  3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等;

  4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務;

  5、提供更新的菜譜給甲方;

  6、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入;

  7、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領導之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

  8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、伙食費用結算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結算,甲方應在 天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的.違約金。

  五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

  六、本合約期限為 年,從 年 月 日至 年 月 日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前 天通知對方,且必須賠償對方的違約金 元。

  七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):

  地址: 地址:

  電話: 電話:

  日期: 日期

食堂承包合同 篇5

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

  一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

  二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務。

  三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備, 甲方不承擔任何費用。

  四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

  五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

  六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。

  七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

  八、甲方的權利與義務:

  1、甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。

  2、甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。

  3、乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。

  4、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的.服務質(zhì)量。

  九、乙方的權利與義務:

  1、乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

  2、乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

  3、乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。

  4、乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準。

  5、甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。

  6、經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

  7、若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。

  十、其它

  1、若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

  2、甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結清給乙方。

  十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  備注:

  甲方(蓋章):__________

  甲方代表:______________

  乙方(蓋章):__________

  乙方代表:______________

  ______年______月______日

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