精選學(xué)校食堂承諾書3篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過信，肯定對(duì)各類書信都很熟悉吧，書信在人類的交流與溝通的歷史上占有重要地位。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的書信呢？以下是小編整理的學(xué)校食堂承諾書3篇，希望能夠幫助到大家。

學(xué)校食堂承諾書 篇1

　　為了加強(qiáng)自我約束與管理，切實(shí)履行保管員的崗位職責(zé)，服務(wù)車間中心工作，本人深重做出如下承諾：

　　1. 在車間領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，做好車間倉庫的管理和服務(wù)工作。

　　2. 在日常的生產(chǎn)工作中全面貫徹實(shí)施蘭州石化公司的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系，及時(shí)解決、處理、反饋倉庫管理過程中出現(xiàn)的問題，確保車間的生產(chǎn)材料、施工工具等物資得到妥善保管。

　　3. 牢記集團(tuán)公司“六大禁令”和石化公司“十大不可違背安全條款”，遵守各項(xiàng)安全管理?xiàng)l例，切實(shí)保障生產(chǎn)安全和人身安全。

　　4. 認(rèn)真辦理入庫、出庫、臺(tái)賬登記手續(xù)，收集產(chǎn)品合格證明、質(zhì)量證明、分類粘貼保存，慎防遺漏。

　　5. 嚴(yán)格入庫驗(yàn)收手續(xù)，認(rèn)真對(duì)產(chǎn)品、成品、半成品、原材料的質(zhì)量、數(shù)量、品類、規(guī)格、顏色，做到不符合要求的`不予以入庫。

　　6. 認(rèn)真做好倉庫物資材料儲(chǔ)存、盤點(diǎn)、檢查、保管工作；定期檢查物資材料的完好性，發(fā)現(xiàn)問題立即通知車間領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行處理。

　　7. 堅(jiān)守崗位，嚴(yán)防偷竊，保持庫房整潔、干燥、通風(fēng)，做到文明保管，針對(duì)易燃易爆物品嚴(yán)格分離保管。

　　8. 認(rèn)真做好倉庫的安全、消防工作，防止發(fā)生火災(zāi)，配備防火裝置，防火器材擺放在明眼處或庫房門口，保證庫內(nèi)留有消防通道。

　　9. 認(rèn)真做好整理倉庫里的物資材料，使材料堆放整齊，標(biāo)示清楚明了、帳物一致，保持倉庫的清潔干凈。

　　10. 認(rèn)真做好對(duì)文本材料進(jìn)行保管工作，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)出庫的登記手續(xù)。

　　承諾人

　　20xx/1/18

學(xué)校食堂承諾書 篇2

　　“民以食為天，食以安為先”，為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護(hù)在校師生飲食安全，預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生，我們單位鄭重承諾：

　　一、堅(jiān)持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營(yíng)理念，牢固樹立餐飲企業(yè)是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。

　　二、遵守“誠實(shí)守信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

　　三、嚴(yán)格把好原材料采購驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進(jìn)、銷售的可追溯制度；嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明；嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

　　四、嚴(yán)格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

　　五、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門，自覺接受監(jiān)督： ；積極參加食品安全信用體系建設(shè)。滿意無止境，服務(wù)無終點(diǎn)。學(xué)校食堂作為后勤工作的重地，在努力提高從業(yè)人員的`食品安全意識(shí)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)的同時(shí)，將用熱情、微笑為師生送上最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！

　　承諾單位：

　　2月8日

學(xué)校食堂承諾書 篇3

　　為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

　　一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。

　　二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項(xiàng)制度，強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制，提高管理水平。

　　三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)。

　　四、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的'問題和困難。

　　五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明，實(shí)行每日晨檢制度，對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。

　　六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)采購查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”管理，不濫用食品添加劑和非法

　　使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

　　七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

　　八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽；不使用散裝食用油；不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；食品庫房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

　　九、學(xué)校食堂不制售涼菜；熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。

　　十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動(dòng)做好善后工作，不遲報(bào)、瞞報(bào)。

　　十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對(duì)存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。

　　承諾單位（公章）:

　　負(fù)責(zé)人／法人代表（簽名 ）

　　時(shí)間： 年 月 日

　　本承諾書一式四份，一份張貼學(xué)校食堂，一份由承諾方保存，另兩份報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。

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