關(guān)于后勤年終工作總結(jié)模板集合六篇
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，為此要我們寫一份總結(jié)。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編精心整理的后勤年終工作總結(jié)6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
后勤年終工作總結(jié) 篇1
20__年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，勝利的號聲已經(jīng)接近尾聲，為了做好20__年的后勤工作，現(xiàn)對20__年的后勤工作總結(jié)如下：
一、充分利用時間做好后勤內(nèi)部服務(wù)，為公司員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境
1、提高食堂質(zhì)量關(guān)，讓員工滿意
搞好食堂一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部著重關(guān)注問題。20__年，食堂進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫，確保員工可吃到相對喜歡的菜肴；同時，20__年，員工食堂還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
2、員工宿舍的管理，為員工提供安全干凈的住宿空間
員工宿舍每天都有幾十人在此休息就寢，安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題，以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件。加強(qiáng)對臨時進(jìn)出員工宿舍的外來人員的管理，使員工宿舍的安全問題得到了控制，20__年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面，實(shí)行宿舍值日制，區(qū)域包干制，做到及時打掃，每天檢查，保證員工宿舍始終保持整潔干凈的狀態(tài)。
3、為營業(yè)部門服務(wù)，滿足員工的服務(wù)要求
為保證員工良好的工作環(huán)境，后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對員工宿舍進(jìn)行不定期巡視，及時了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，在供電、供水及鍋爐方面后勤部安排專人到現(xiàn)場檢查，及時進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下，后勤部積極安排好工作，第一時間解決問題；有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。
二、加強(qiáng)資產(chǎn)采購管理工作，樹立成本控制觀念，節(jié)能降耗工作再上升臺階
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較大的部門，加強(qiáng)費(fèi)用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一，20__年，后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制，降低成本的工作。
1、閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率
經(jīng)過幾年的經(jīng)營，員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作，20__年，在采購需求執(zhí)行前，實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度，確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購，最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對客房部提報采購席夢思床的過程中，后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來，滿足了客房部的需求，節(jié)約采購資金幾千元。
2、執(zhí)行采購程序，加強(qiáng)采購監(jiān)督
在采購價格監(jiān)督方面，后勤部將員工飯?zhí)贸Ｓ梦镔Y的價格進(jìn)行全面摸底，對于市場價格波動大的產(chǎn)品（如大米、魚、肉等）實(shí)行定期走訪市場，隨機(jī)抽查供應(yīng)商報價等辦法，確保采購價格的合理性，以保證以就低價格采購，加強(qiáng)監(jiān)督。
3、能源運(yùn)行控制，節(jié)能降耗效果顯著
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一，部門制定了節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施：一是對鍋爐房、電視房進(jìn)行普查，重新確定運(yùn)行時間；二是對員工就餐后洗碗用水實(shí)行巡視管理，督促其節(jié)約用水，避免不必要的消耗；三是提高全員的節(jié)約意識，及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問題。
4、費(fèi)用使用分析，及時調(diào)整費(fèi)用控制辦法
后勤部每月對員工飯?zhí)觅M(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析，包括：伙食費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)、燃料（煤炭）費(fèi)等費(fèi)用支出分析。對計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對比，分析差異與變化原因，提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法，通過逐月的費(fèi)用分析報告，確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時掌握費(fèi)用的使用情況及效果，及時采取調(diào)整措施，使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
針對以上問題，后勤部將工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題，后勤部20__年總體工作重點(diǎn)如下：
1、建立完善的后勤服務(wù)體系，全面提升后勤服務(wù)。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進(jìn)一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。
4、解決效率偏低的問題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì)，進(jìn)一步對員工進(jìn)行登記評定。通過培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，增加員工自我壓力，促進(jìn)員工的自我提升完善。
總之，后勤部20__年依然面臨著諸多的問題，對此，后勤部將認(rèn)真總結(jié)20__年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，力爭工作各方面再有所突破，切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。
后勤年終工作總結(jié) 篇2
今年，后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營”的工作目標(biāo)，對內(nèi)完善管理運(yùn)行，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅(jiān)持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平，基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。
一、堅(jiān)持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作，努力創(chuàng)造良好的營運(yùn)環(huán)境
營運(yùn)是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在今年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強(qiáng)與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識，做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運(yùn)營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù)，提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。
2、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。
3、主動加強(qiáng)服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識。
4、加強(qiáng)對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù)。
二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè)，強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐，促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。
管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。今年，后勤部在總結(jié)今年管理工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平，促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。
1、突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。
2、完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作，推行目視化管理。
3、建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。
4、加強(qiáng)工作總結(jié)，促進(jìn)管理提升。
5、加強(qiáng)工時工效管理，建立員工約束和激勵機(jī)制。
三、堅(jiān)持安全第一的思想，安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重，為營業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。今年，后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求，進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。
1、加強(qiáng)全員安全教育，提高員工的安全意識。
2、加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù)，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。
3、安全檢查，及時消除事故隱患。
4、治安綜合治理，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作，努力提高后勤員工的整體素質(zhì)，加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)。
針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多，整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況，今年，后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作，從提升員工崗位勝任能力入手，加強(qiáng)員工的服務(wù)意識，流程意識，團(tuán)隊(duì)意識，形象意識，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
1、崗位訓(xùn)練力度，尤其是各種緊急情況的處理的演練。
2、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力。
3、員工的禮貌禮儀考核，提升員工對外形象。
4、工作標(biāo)準(zhǔn)，推行員工崗位工作量化考核工作。
五、做好內(nèi)部服務(wù)，履行后勤保障職能，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
后勤部在做好營業(yè)運(yùn)行服務(wù)的同時，按照集團(tuán)提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念，努力做好對內(nèi)的服務(wù)，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
1、員工餐廳質(zhì)量關(guān)，提高員工滿意度。
2、更衣室的管理，為員工提供安全干凈的活動空間。
3、為營業(yè)部門服務(wù)，滿足員工的服務(wù)要求。
六、加強(qiáng)資產(chǎn)采購管理工作，樹立成本控制觀念，節(jié)能降耗工作再上升臺階。
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用最大的部門，加強(qiáng)費(fèi)用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一，今年，后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制，降低成本的工作。
4、閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率。
5、執(zhí)行采購程序，加強(qiáng)采購管理監(jiān)督。
1、能源運(yùn)行控制，節(jié)能降耗效果顯著。
2、費(fèi)用使用分析，及時調(diào)整費(fèi)用控制辦法。
七、工作中的問題與今年的工作重點(diǎn)。
后勤部在今年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應(yīng)職能，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底，導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達(dá)下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、基層主管的組織管理能力偏弱，基層主管的文化程度偏低，管理經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致工作組織沒有章法，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低，落實(shí)工作不及時。員工工作落實(shí)還依賴上級的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如：長春店噴淋爆裂問題的重復(fù)出現(xiàn)。
4、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強(qiáng)的主要原因。
5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。
6、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對以上問題，后勤部將在今年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題，后勤部今年總體工作重點(diǎn)如下：
1、建立完善的后勤服務(wù)體系，服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化，服務(wù)監(jiān)督做到立體化，全面提升后勤服務(wù)。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進(jìn)一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作，兩店工作手冊實(shí)現(xiàn)完全統(tǒng)一。
4、解決效率偏低的問題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì)，進(jìn)一步對員工進(jìn)行登記評定。通過培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，增加員工自我壓力，促進(jìn)員工的自我提升完善。
6、集中優(yōu)勢資源，全面保證哈爾濱店籌備開業(yè)工作的順利進(jìn)展。在今年初后勤部將進(jìn)一步分析后勤人力資源，細(xì)化哈爾濱店后勤籌備工作安排，以保證哈爾濱項(xiàng)目的順利進(jìn)展。
總之，后勤部今年依然面臨著諸多的問題，對此，后勤部將認(rèn)真總結(jié)今年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，力爭工作各方面再有所突破，切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。
后勤年終工作總結(jié) 篇3
一、加強(qiáng)后勤部常規(guī)工作管理，努力做好總務(wù)工作
1、認(rèn)真做好校園環(huán)境常規(guī)衛(wèi)生保潔及督察和垃圾清運(yùn)工作，堅(jiān)持每月對教職工辦公室，每天對學(xué)生宿舍的衛(wèi)生檢查與內(nèi)勤考核，保持潔凈優(yōu)美的校園環(huán)境和舒適的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
2、認(rèn)真做好校舍設(shè)施的常規(guī)維護(hù)與維修�；咀龅诫娞荨⒅醒肟照{(diào)等大設(shè)備按月檢測維護(hù)，確保安全使用；水、電、木工應(yīng)急維修，做到有報即修，確保不影響教育教學(xué)工作和師生生活。本學(xué)期水道工承接報修單共562次，其中疏通地漏、拖把池345次，更換臺盆水管170根，水龍頭47只，修補(bǔ)側(cè)石38米。電工接報維修417次，其中修理更換教室宿舍燈具及開關(guān)、插座315只，因停電切換電源、排除因用電不當(dāng)、雨天漏電造成的電路跳閘等故障36次，修理電熱水器、電水壺10次，立式、掛壁式空調(diào)56次。木工接報維修697次，其中修理門、門拉手、櫥門162扇，修鎖、換鎖145把，更換學(xué)生宿舍移門滑輪260只，移門銅條45根，配換玻璃55塊，修理教室凳子15只，講臺3只，辦公桌12只。
為了執(zhí)行學(xué)院財產(chǎn)管理制度，我們堅(jiān)持了誰使用誰管理，人為損壞必須賠償?shù)脑瓌t，在三校部學(xué)生科、學(xué)工部學(xué)生管理科的大力支持配合下共落實(shí)到教室、宿舍財產(chǎn)缺損責(zé)任人的賠款3000余元。
3、利用暑期對部分校舍設(shè)施進(jìn)行了整修。一是分別對學(xué)生宿舍7號樓、11號樓、實(shí)驗(yàn)樓局部，高職教學(xué)區(qū)a、b、c、d樓局部墻面進(jìn)行了粉刷。二是對三校學(xué)生宿舍15間衛(wèi)生間進(jìn)行了防滲漏的地面處理，對高職教學(xué)區(qū)16間廁所進(jìn)行了防滲漏處理和重新吊頂。三是對屋頂嚴(yán)重滲漏的三校部10號樓學(xué)生宿舍、三校部2號樓教學(xué)樓（局部）、3號教學(xué)樓（局部）屋頂、辦公樓屋頂、實(shí)驗(yàn)樓東樓平臺、高職a樓二層平臺都進(jìn)行了澆油膠工程。四是對南大門湖邊觀景臺木楞地板進(jìn)行了整修，采取了底層墊木涂柏油，層面木楞地板涂桐油的措施。
4、認(rèn)真做好校園一期綠化養(yǎng)護(hù)管理的督察工作，對校園綠化二期一、二標(biāo)段（三校部教學(xué)、生活區(qū)、高職學(xué)生宿舍5、6、7號樓區(qū)域）的苗木種植進(jìn)行了清點(diǎn)驗(yàn)收管理，對死亡的總價值3萬余元的雪松、紅楓、合歡等苗木都適時進(jìn)行了補(bǔ)種。補(bǔ)種后又再次驗(yàn)收、正式接收。經(jīng)向市園林局咨詢養(yǎng)護(hù)管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)后邀標(biāo)協(xié)商，由校園一期綠化養(yǎng)護(hù)管理單位（江蘇省園林綠化工程公司吳江分公司），以單價2元，總面積19000平方，總價3.8萬元承擔(dān)校園二期一、二標(biāo)段綠化的管理養(yǎng)護(hù)任務(wù)。
5、認(rèn)真做好物質(zhì)采購供應(yīng)。其中有一年一度教職工辦公用品的采購分發(fā)、教室、學(xué)生宿舍衛(wèi)生用品、純凈水等物質(zhì)用品的供應(yīng)分發(fā)。更換第四會議室皮沙發(fā)3套，實(shí)驗(yàn)樓通信電子系學(xué)生辦公室、現(xiàn)教中心教師辦公室分別新安裝和更換掛壁式空調(diào)1臺，新增院辦檔案室，用彩鋼板隔飾，新購辦公桌椅2套，文件柜4只，還與三校部體育教研室共同采購了張家港金陵體育器材有限公司的室外固定式鋼架玻璃籃球架9付，排球網(wǎng)架1付，移動球框2只。暑假，施工人員冒著地面溫度40℃—50℃的高溫酷暑開鑿水泥地挖潭，放置籃球架地下預(yù)埋件，為保證預(yù)定工期后勤部天天派人現(xiàn)場督工，確保了在新學(xué)年開學(xué)前完工投入使用。
6、認(rèn)真做好市、院的中心工作。我們配合市有關(guān)部門做好了9月份的百場文藝晚會開幕式，10月份市的經(jīng)貿(mào)洽談會、11月份省教育現(xiàn)代化評估、中日友好“櫻花苑”植樹等重大活動的后勤服務(wù)工作，還積極配合校企合作部11月、12月連續(xù)兩次XX屆畢業(yè)生供需洽談會的后勤服務(wù)，教務(wù)部舉行的期中、期末考試及各類計(jì)算機(jī)、英語、會計(jì)證等考試的后勤服務(wù)（搬運(yùn)課桌椅，排考場等等）。
二、加強(qiáng)校園安全保衛(wèi)工作，確保校園安全
1、完善校園安全保衛(wèi)、門衛(wèi)值班、夜間巡邏制度，尤其是加強(qiáng)夜間保安的檢查管理，繼續(xù)對行政樓、圖書、實(shí)驗(yàn)樓等重點(diǎn)部位實(shí)行定點(diǎn)、定崗、定人的安保工作。加強(qiáng)對保安人員的教育，提高保安隊(duì)伍的責(zé)任心，本學(xué)期辭退了4個工作不負(fù)責(zé)的保安。
1、做好門衛(wèi)室工作，根據(jù)高職和三校對學(xué)生的不同要求進(jìn)行管理，盡力做好外來人員、車輛、外賣廢品登記等工作。
2、努力做好校園安全監(jiān)控工作，安全監(jiān)控員堅(jiān)持每天在全院五個監(jiān)控點(diǎn)上巡控，視頻回放監(jiān)控錄象，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報處理。
3、努力做好校園消防設(shè)施和圍墻護(hù)欄的巡查檢修工作。因?qū)W生頻繁翻爬校園圍墻，圍墻護(hù)欄被損情況比較嚴(yán)重，幾乎天天修補(bǔ)，共修補(bǔ)扎拉鐵絲網(wǎng)800余米。根據(jù)每月水費(fèi)對比，對11月份偏高的水費(fèi)，疑有漏水情況，立即查找原因，系教師公寓正南30米處香樟樹林中一條基建時預(yù)留的備用消防水管嚴(yán)重漏水，及時關(guān)閉了閥門，減少了浪費(fèi)。
4、醫(yī)務(wù)室堅(jiān)持做好醫(yī)療服務(wù)。一是認(rèn)真做好常規(guī)門診醫(yī)療服務(wù)，每月上報藥品月份耗材表；二是組織新生體檢1234人；三是新生軍訓(xùn)、大學(xué)英語四、六級考試期間的醫(yī)療值班；四是對職工醫(yī)療費(fèi)額外補(bǔ)助部分（11人次）、教職工子女醫(yī)療費(fèi)（13人次）報銷的審核工作；五是及時處理學(xué)生水痘病的蔓延。當(dāng)通信電子系少數(shù)學(xué)生出現(xiàn)水痘病時，采取了向衛(wèi)生部門匯報，患者離校治療，對患者宿舍（7號樓和11號樓）迅即噴打藥水消毒等措施。
三、加強(qiáng)三產(chǎn)管理，努力做好膳食供應(yīng)
1、食堂工作。一是食堂以穩(wěn)定為原則，由于受農(nóng)副食品、柴油等大幅度上漲，工人最低工作標(biāo)準(zhǔn)提高等影響，菜價雖然略有上漲，但食堂還是微利經(jīng)營。二是食堂以衛(wèi)生安全為中心，切實(shí)貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生條例》，堅(jiān)持食堂衛(wèi)生量化考核標(biāo)準(zhǔn)。本學(xué)期在吳江市疾控中心對食堂餐具的突擊抽樣檢查中，抽取的15個樣本全部合格，通過了吳江市學(xué)校食堂衛(wèi)生量化評級檢查考核，成績優(yōu)秀，獲a級食堂證書。三是配合市政法委、公安局、城管局、建設(shè)局、衛(wèi)生局、工商局等部門加強(qiáng)整治校園周邊環(huán)境。目前，東大門處的攤販已不再出現(xiàn)，但校園北圍墻處仍有無證攤販?zhǔn)称方?jīng)營，整治校園周邊環(huán)境是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。四是對外承包三樓食堂，開設(shè)面類食品小吃，早中晚三餐延時經(jīng)營，彌補(bǔ)一、二樓自主經(jīng)營食堂的不足。
2、超市工作。本學(xué)期進(jìn)行了學(xué)院超市門面新一輪的招投標(biāo)工作。根據(jù)公開、公平、公正的原則，按自愿報名、各自定價，當(dāng)眾公開競標(biāo)的方式，經(jīng)營者以45.06萬元中標(biāo)，獲取了學(xué)院超市門面一年的租賃經(jīng)營承包權(quán)。承包費(fèi)比上年的33.6萬元上漲了34.1%。
問題與不足
一學(xué)期來，盡管后勤工作沒有出大的紕漏，但仍存在維修工作不夠及時，衛(wèi)生保潔工作不夠細(xì)致，后勤保障工作不夠到位等問題，尤其是食堂工作，師生意見較大，離領(lǐng)導(dǎo)和師生的要求有較大差距，為此我們將認(rèn)真聽取，虛心接受，盡努力整改。根據(jù)院領(lǐng)導(dǎo)意見，下學(xué)期我們將轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路，改變經(jīng)營模式，由學(xué)院自主經(jīng)營改為對外承包經(jīng)營。但不是一包了之，而是食堂管理的難度更大，責(zé)任更加重了。我們將對食堂的衛(wèi)生安全、飯菜價格、質(zhì)量等方面制定相關(guān)的制約措施和規(guī)范制度，以確保就餐師生的利益不受損害。
后勤年終工作總結(jié) 篇4
繁忙而緊張的一年過去了，我們總務(wù)處的成員在校長室的領(lǐng)導(dǎo)下，在廣大教師的支持下，積極做好本職工作，履行自己的職責(zé)，下面把這一年來的總務(wù)工作做個總結(jié)。
一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識。
我們總務(wù)處的成員能明確各自的任務(wù)，認(rèn)識到學(xué)�？倓�(wù)工作是學(xué)校工作的重要組成部分，同時具有鮮明的服務(wù)保障性，在貫徹當(dāng)前的教育方針，推進(jìn)教學(xué)改革中起著舉足輕重的作用，同時增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感和責(zé)任感。我們所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校建設(shè)中必不可少的，堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，處處嚴(yán)格要求自己，做到吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
二、落實(shí)分工，明確職責(zé)。
今年四月底由于工作需要領(lǐng)導(dǎo)要我負(fù)責(zé)學(xué)校的總務(wù)后勤工作，作為這個崗位上的新兵，我邊學(xué)邊做，首先認(rèn)真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工，讓每個人各司其職，各盡其能，并要求每位后勤人員忠于職守，堅(jiān)持原則，認(rèn)真做好本職工作和各種臨時性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到。我自己也首先做到以身作則，經(jīng)常放棄休息時間，加班加點(diǎn)，毫無怨言，盡責(zé)盡心，保障學(xué)校教學(xué)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在用物理財過程中能為學(xué)校嚴(yán)格把關(guān)，精打細(xì)算，開源節(jié)流。
三、明確責(zé)任目標(biāo)，積極做好后勤工作。
我校后勤工作量大面廣，頭緒多，層次多，人員少，工作內(nèi)容上對財務(wù)、校園建設(shè)與維修、水電、綠化、飲食衛(wèi)生、衛(wèi)生防疫等樣樣要管，服務(wù)對象上有80多位教職工和近1000位學(xué)生。我們根據(jù)總務(wù)繁雜、細(xì)瑣、臨時性、突發(fā)性、任務(wù)多的特點(diǎn)，盡力做好服務(wù)工作。首先對后勤工作進(jìn)行規(guī)范化管理，制定了各項(xiàng)管理制度，實(shí)行了購物、領(lǐng)物、登記制度，實(shí)物臺帳制度，校產(chǎn)教具管理制度，各類財產(chǎn)專人負(fù)責(zé)，專人保管。對固定資產(chǎn)逐一進(jìn)行了登記，對新添置的'財產(chǎn)及時登帳。為了確保教學(xué)工作正常按時開展，
學(xué)期初，我們后勤人員提前就做好課本和簿本的領(lǐng)娶分發(fā)、調(diào)劑和補(bǔ)差工作，因新學(xué)年學(xué)校擴(kuò)班，學(xué)生數(shù)變化大，課本數(shù)誤差大，但我們千方百計(jì)想辦法總能在最早的時間內(nèi)把所差的書本聯(lián)系到位，因教室和辦公室調(diào)整，我們總務(wù)處組織人員及時做好合理安排，還有就是各種辦公用品的準(zhǔn)備到位、校園環(huán)境的整治、學(xué)生校服的征訂和調(diào)換等，總之，我們基本保證了第一天能正常上課。為了確保教學(xué)工作正常按時開展，重大修理項(xiàng)目都安排在節(jié)假日進(jìn)行，如對老師使用的電腦進(jìn)行布線、安裝等；對于平時課桌椅、電燈、窗簾、窗玻璃安裝等則能及時進(jìn)行維修。根據(jù)現(xiàn)在教師使用電動車較多的情況，我們就安排人員在停車棚安裝了電源，方便了廣大的教師。
四、排查安全隱患，創(chuàng)建平安校園
在校園安全工作方面，我們配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)找差距、查隱患、訂措施，今年無重大事故發(fā)生。今年我們學(xué)校的操場進(jìn)行了改造，新建了塑膠跑道，使學(xué)校環(huán)境更為清潔，對教室電器開關(guān)等安全隱患進(jìn)行了修整和改造，每月進(jìn)行安全檢查，不定期對教室、辦公室用電設(shè)備和學(xué)校運(yùn)動設(shè)施進(jìn)行檢查，并及時作好登記與措施整改。在傳染病多發(fā)期，配合醫(yī)務(wù)室認(rèn)真做好宣傳匯報工作，同時我們對飲食、飲水方面做好監(jiān)督檢查工作，對廁所、垃圾箱做好消毒清理工作，確保師生身體健康。
五、盡責(zé)盡力，保證各工程隊(duì)在學(xué)校的工程順利完工
去年開始教育局投入了很大的資金幫助我們進(jìn)行校園的翻修改造，重建食堂，增建教學(xué)樓和綜合樓，改建操場，增添學(xué)校綠化面積，因此這個暑假先后有多個工程隊(duì)來施工，作為總務(wù)處我們放棄了幾乎所有的休息時間配合各工程隊(duì)負(fù)責(zé)具體事物的實(shí)施，另外還要配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)時時與施工隊(duì)溝通，與他們交流，督促他們保證工程的質(zhì)量。由于大家的一致努力，九月份新學(xué)期開學(xué)，一個全新的西門小學(xué)矗立在人們面前，看到學(xué)生在這舒適的環(huán)境里學(xué)習(xí)，在綠樹掩映、曲徑通幽的小花園中散步、讀書、下棋，在紅綠相間的塑膠操場上游戲、滾翻、追逐，我們覺得自己的付出是值得的。
以上僅是我們總務(wù)處應(yīng)該做的一些工作，在看到成績的同時，我們的工作和教育發(fā)展形勢還存在著差距，和學(xué)校的發(fā)展有差距，如對于煥然一新的校園環(huán)境管理水平不高，預(yù)見性不夠，工作上缺少創(chuàng)新等。在新的一年里，我們決心以飽滿的熱情投入到工作中去，嚴(yán)格自律，提高服務(wù)質(zhì)量和效益，大家齊心協(xié)力，使總務(wù)工作上一個新臺階。
后勤年終工作總結(jié) 篇5
一.指導(dǎo)思想
以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo)，繼續(xù)以"一切為了孩子"為宗旨，堅(jiān)持以加快發(fā)展為主題，以改革創(chuàng)新為動力，加強(qiáng)校園文化、科技建設(shè)；以科學(xué)管理為手段，全方位提升后勤人員的服務(wù)意識、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量；以促進(jìn)幼兒健康發(fā)展為目標(biāo)，切實(shí)做好衛(wèi)生保健工作，提高保教質(zhì)量。
二.具體工作和措施
（一）校園建設(shè)
1.根據(jù)園所發(fā)展的規(guī)劃,配合做好園所環(huán)境建設(shè)的工作。
2.聘請專業(yè)園林人員種植花草樹木，使之充分體現(xiàn)幼兒天地，讓幼兒健康、愉快地成長。
（二）后勤隊(duì)伍建設(shè)
1．堅(jiān)持隔周組織保育員學(xué)習(xí)、勞動制度。著重組織保育員學(xué)習(xí)《新綱要》及幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)介紹，結(jié)合日常工作找出差距和不足，進(jìn)一步落實(shí)長效管理，以跟班指導(dǎo)、不定期檢查等形式扎實(shí)抓好保育員和食堂工作人員的日常操作規(guī)范。請保健醫(yī)生為保育員作2次學(xué)習(xí)指導(dǎo)，期初學(xué)習(xí)季節(jié)性易發(fā)生呼吸道傳染病的預(yù)防知識、常見癥狀、隔離等知識，期中學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)并進(jìn)行實(shí)際操練。
2.根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素，設(shè)立“組長”，以良好的氛圍，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項(xiàng)保育工作。
3．組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》；食堂炊事員根據(jù)考核要求，認(rèn)真做好每天的一餐兩點(diǎn)，在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點(diǎn)和口味，并在每月進(jìn)行操作練兵：刀功，以此來提高她們的技能技巧。
4．按照各班一日活動時間表，根據(jù)《規(guī)程》和園保育員考核標(biāo)準(zhǔn)，督促幫助全體后勤人員，提高保教水平。
（三）材物管理
1.認(rèn)真執(zhí)行上級文件，規(guī)范物品的審批、采購制度。
2.做好物品的調(diào)配，提高園的物品的周轉(zhuǎn)使用率。勤儉持園，堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請”制度，充分發(fā)揮有限資金的作用。
3.科學(xué)管理物品，定期整理儲藏室，發(fā)揮各類物品的最大使用效率。配合園內(nèi)開展的各項(xiàng)活動，及時提供所需材料。
4.做好幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算、幼兒“六一”禮物購置、期末園財產(chǎn)的清理、登記、歸放、暑期班等工作。
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1.定期請專人負(fù)責(zé)檢查戶外大型活動器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及其它設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時記載、維修和保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用期限。
2.督促門衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)和幼兒接送制度，嚴(yán)守崗位，按時關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。
3.經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問題，及時匯報、處理。
4.加強(qiáng)做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品存放由專人保管，閑人莫入；與采購各單位簽訂衛(wèi)生安全保證合同，每天對幼兒所食的菜留樣觀察24小時；經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作，增強(qiáng)食品安全的意識，并定期進(jìn)行檢查與園獎罰制度掛鉤。
5.對全體教職員工進(jìn)行安全講座。
�。ㄎ澹┬l(wèi)生保健工作
1.完成體檢工作，加強(qiáng)體弱兒肥胖兒管理，分析原因，做好個案，分別對這些幼兒進(jìn)行個別管理，從而改善個別幼兒的狀況。
2.科學(xué)、合理地安排幼兒在園的膳食。膳委會每周根據(jù)幼兒生長發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需求，嚴(yán)格按照婦保所制定的帶量標(biāo)準(zhǔn)，同時考慮季節(jié)變換特點(diǎn)、價格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、可操作性強(qiáng)等因素按時制訂食譜。認(rèn)真做好幼兒食譜的營養(yǎng)分析,為下月制訂科學(xué)的食譜提供依據(jù)。
3.認(rèn)真做好晨間檢查，對服藥幼兒指導(dǎo)家
不錯的長做好登記工作，對身體不適的幼兒隔離并重點(diǎn)觀察。
4.加強(qiáng)空氣、幼兒物品消毒，認(rèn)真做好預(yù)防性措施，防止疾病流行。
�。⿶蹏l(wèi)生工作
1.健全以園長為主的幼兒園愛衛(wèi)組織，各項(xiàng)工作落實(shí)具體負(fù)責(zé)人，分片包干，具體分管的教師、保育員向幼兒園負(fù)責(zé)，建立長效管理制度。
2.加強(qiáng)健康教育工作，注重幼兒的日常教育和良好習(xí)慣的培養(yǎng)。定期更換宣傳櫥窗；做好新聞報道工作。
3.創(chuàng)建“潔、齊、美”的幼兒園環(huán)境，落實(shí)長效管理措施，開展除四害活動，做好滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂工作。環(huán)境檢查每月進(jìn)行一次及時查處衛(wèi)生死角
4.加強(qiáng)園內(nèi)綠化的養(yǎng)綠、護(hù)綠工作，定期修枝、灑藥、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整園內(nèi)的花種，使園內(nèi)更美。
三.月工作安排
九月份:
1.做好開學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，配齊各班教師教學(xué)物品。
2.調(diào)整后勤人員工作安排。
3.完成后勤管理計(jì)劃、安全工作計(jì)劃。
4.請維修工作人員檢查維修園內(nèi)各種設(shè)備和設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，保證教學(xué)順利進(jìn)行。
5．要求各班做好安全教育和常規(guī)工作，確保幼兒安全。
6．請衛(wèi)生部門工作人員到我園滅蚊，搞好園內(nèi)衛(wèi)生。
7．做好召開全園家長會的接待工作。
8.做好教師節(jié)活動的后勤工作。
9.全園大掃除。
十月份：
1.做好“國慶節(jié)”的后勤服務(wù)工作。
2.協(xié)助園做好幼兒秋游的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3.積極配合市的后勤安全大檢查，做好園內(nèi)的各項(xiàng)安全工作。
4．做好幼兒的就餐的飲食管理。
5．做好秋季常見病的預(yù)防工作。
6．全園大掃除。
十一月份：
1.做好幼兒秋季的防病工作。
2做好幼兒秋游的安全教育工作。
3.做好園教師出外參加學(xué)習(xí)的前后工作。
4．全園大掃除。
十二月份：
1.根據(jù)氣候變化，做好幼兒防寒工作。
2.繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作。
3.做好慶元旦的活動的準(zhǔn)備工作。
4．全園大掃除。
一月份：
不錯的
1.結(jié)退幼兒伙食費(fèi)；
2.做好園財產(chǎn)登記、清理、歸放等工作。
3.做好后勤人員的年度考核工作。
4.資料的整理歸檔工作。
5.全園大掃除。
二月份：
1.做好開學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，配齊各班教師教學(xué)物品。
2.對后勤人員工作進(jìn)行調(diào)整、安排。
3.請衛(wèi)生防衛(wèi)站派工作人員到我園滅蚊，搞好園內(nèi)衛(wèi)生。
4．要求各班做好安全教育和常規(guī)工作，確保幼兒安全。
5．開學(xué)第二天全園大掃除，后勤人員搞好園內(nèi)外衛(wèi)生。
6．請維修人員全面檢查維修園內(nèi)各種設(shè)備和設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
7．保健醫(yī)生做好宣傳預(yù)防流腦的工作。
8．后勤共產(chǎn)dang員開展“保持共產(chǎn)dang員先進(jìn)性”的教育活動。
9．配合教師做好“爭做合格父母、培養(yǎng)合格人才”教育活動。
10.做好園車接送工作。
三月份：
1.做好園參加縣的“三·八”節(jié)的后勤工作。
2.廚房人員做好制作竹制品的材料，保育人員做好制作“娃娃家”活動區(qū)的材料。門衛(wèi)做好“臉譜”長廊的材料。
3.做好春季常見病的預(yù)防工作。
4.做好園車接送工作。
5．全園大掃除。
四月份：
1.協(xié)助園做好幼兒參加縣書畫比賽的準(zhǔn)備工作。
2.各部門的后勤人員布置好自己的活動區(qū)。
3．協(xié)助教師上好公開課。
5.后勤人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
6.全園大掃除。
五月份：
1.協(xié)助教師準(zhǔn)備“六·一”幼兒體操比賽。
2.協(xié)助園做好幼兒參加縣書畫比賽的工作。
3.協(xié)助園做好畢業(yè)班照畢業(yè)相的工作。
4.做好幼兒安全教育工作。
5.全園大掃除。
六月份：
1．協(xié)助園做好慶“六·一”幼兒體操比賽的工作。
2.繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作。
3．搞好園內(nèi)綠化工作。
4．全園大掃除。
七月份：
1.結(jié)退幼兒伙食費(fèi)。
2.做好園財產(chǎn)登記、清理、歸放等工作。
3.資料的整理歸檔工作。
4．做好后勤人員的業(yè)績考評工作。
5.全園大掃除。
后勤年終工作總結(jié) 篇6
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園行政的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長�，F(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：
一、健康檢查工作：
嚴(yán)格執(zhí)行健康體檢制度，本學(xué)期總共674名幼兒，新入園78名幼兒，抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項(xiàng)，入園體檢率達(dá)100%。本學(xué)期5月份市婦幼保健對全園幼兒進(jìn)行體檢，在園體檢率達(dá)100%。
嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況，以便做好全日觀察。
二、防病措施：
本學(xué)期，我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進(jìn)行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強(qiáng)度，同時每天向上級部門堅(jiān)持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到國家要求。
認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個案管理，一日活動中從運(yùn)動、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性的干預(yù)，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時與家長進(jìn)行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治，疾病矯治率達(dá)100%。
三、營養(yǎng)與膳食管理工作：
1、每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。每周訂食譜由一個班的2—3位家長來園和保健老師一起制定，為了改變幼兒伙食的多樣化，充分發(fā)揮家長的作用，聽取家長的意見，向家長反饋幼兒營養(yǎng)分析的結(jié)果，排出更好的食譜。同時也從家長那里學(xué)到了幾種孩子喜歡吃的菜的做法。讓家長來參與管理督促幼兒的伙食。并及時向保教人員及家長公布，目的是宣傳營養(yǎng)知識，讓家長、保教人員了解膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、膳食營養(yǎng)平衡對幼兒生長發(fā)育的重要性，從而達(dá)到對膳食工作的支持和配
2、膳食營養(yǎng)調(diào)查的目的是了解幼兒飲食情況’以及每人每日對各種營養(yǎng)素的攝入量，結(jié)合體格檢查結(jié)果，評定膳食營養(yǎng)級別，為改善膳食質(zhì)量，完善幼兒營養(yǎng)狀況提供科學(xué)依據(jù)。調(diào)查方法是使用科學(xué)而精確的稱重法。當(dāng)然也可輔之以其他方法，如，記帳法和詢問法。稱重法是逐餐對各種食物稱三個重量’即生食凈重、熟食的重量和幼兒食后剩余的重量，然后再進(jìn)行計(jì)算，與營養(yǎng)供給標(biāo)準(zhǔn)分別比較。將調(diào)查結(jié)果作為合理制定幼兒食譜的依據(jù)。幼兒園保健工作總結(jié)3、加強(qiáng)平衡營養(yǎng)膳食理論輔導(dǎo)，對幼兒園的保教人員、炊事員及食堂管理人員，進(jìn)行營養(yǎng)平衡膳食知識輔導(dǎo)，使全園上下都了解營養(yǎng)的重要性。尤其是食堂人員，他們對營養(yǎng)知識的理解程度，直接關(guān)系到帶量營養(yǎng)食譜的實(shí)施。因此，對他們定期開展?fàn)I養(yǎng)知識培訓(xùn)活動，要求他們對幼兒營養(yǎng)膳食烹調(diào)力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開展公平競爭考核活動，這是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園營養(yǎng)膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。
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