【推薦】新年工作計劃范文合集六篇
時間一晃而過,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),我們要好好計劃今后的工作方法。估計許多人是想得很多,但不會寫,以下是小編收集整理的新年工作計劃6篇,希望對大家有所幫助。
新年工作計劃 篇1
轉(zhuǎn)眼間又要進入新的一年-20xx年了,新的一年對我們來說就是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇、希望與壓力開始的一年,也就是我非常重要的一年。出來工作已經(jīng)非常快的過了4個年頭,家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務開展工作。
公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在訴訟業(yè)務方面安排了專業(yè)法律事務人員協(xié)助。作為公司一名老業(yè)務人員,必須以身作責,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務工作。
1、在第一季度,以訴訟業(yè)務開拓為主。針對現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務開發(fā),把可能有訴訟需求的客戶全部開發(fā)一遍,有意向合作的客戶安排法律事務專員見面洽談。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務,代理費用達8萬元以上(每件4萬元)。做訴訟業(yè)務開發(fā)的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務,與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等客戶交辦業(yè)務的進展情況。
2、在第二季度的時候,以商標、專利業(yè)務為主。通過到專業(yè)市場、參加專業(yè)展銷會、上網(wǎng)、電話、陌生人拜訪等多種業(yè)務開發(fā)方式開發(fā)客戶,加緊聯(lián)絡老客戶感情,組成一個循環(huán)有業(yè)務作的客戶群體。以至于達到4。8萬元以上代理費(每月不低于1。2萬元代理費)。在大力開拓市場的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務,與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等客戶交辦業(yè)務的進展情況。
3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),帶來的無限商機,給后半年帶來一個良好的開端。并且,隨著我對高端業(yè)務專業(yè)知識與綜合能力的相對提高,對規(guī)模較大的企業(yè)符合了《中國馳名商標》或者《廣東省著名商標》條件的客戶,做一次有針對性的開發(fā),有意向合作的客戶可以安排業(yè)務經(jīng)理見面洽談,爭取簽訂一件《廣東省著名商標》,承辦費用達7。5萬元以上。做馳名商標與著名商標業(yè)務開發(fā)的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務,與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等交辦業(yè)務的進展情況。
4、第四季度是年底了,這個時候要全力維護老客戶交辦的業(yè)務情況。首先,要逐步了解老客戶中有潛力開發(fā)的.客戶資源,找出有漏洞的地方,有針對性的做可行性建議,力爭為客戶公司的知識產(chǎn)權保護做到最全面,代理費用每月至少達1萬元以上。
二、制訂學習計劃。
學習,對于業(yè)務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學習方向來補充新的能量。專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還希望業(yè)務經(jīng)理給與我支持。
三、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。
積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。
以上,就是我對20xx年的工作計劃,可能還非常不成熟,希望領導指正;疖嚺艿目爝靠車頭帶,我希望得到公司領導、部門領導的正確引導和幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待每一個業(yè)務,也力爭贏的機會去尋求更多的客戶,爭取更多的單,完善業(yè)務開展工作。相信自己會完成新的任務,能迎接20xx年新的挑戰(zhàn)。
新年工作計劃 篇2
(一)、工作目標
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務,完成公司簽訂的《20xx年度安全生產(chǎn)目標管理責任書》確定的指標。
2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。
(二)、主要工作計劃措施
一、安保部結(jié)合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治,制定保衛(wèi)巡查方案。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
二、配合人力資源部門把好本部門的'用人關,做好隊伍建設,打造一支,安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)09年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓,充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責任感,使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
三、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓練、消防知識等培訓,通過講解、培訓使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,
2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客,從而提高對客服務能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
四、保安部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標和具體措施,與下級簽訂“責任狀”,建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有任務,個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產(chǎn)。
五、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高工作效率。
1、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保我部門的設備處處有人管,件件有人護;制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。
2、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平;加強消防檢查人員的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持求真務實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為山莊的發(fā)展做好保駕護航的工作。
新年工作計劃 篇3
新年新氣象,新的一年對自己來說是新希望的開始,工作上有新的奮斗目標和新的挑戰(zhàn)。思先于行,萬事開頭難但我已做好了充足的計劃準備,為自己新的一年工作開個好頭,引導自己在新年工作中收獲成長,為公司創(chuàng)造更大的價值。
1、一專多能,提高自身綜合素質(zhì)。
總監(jiān)要加強學習,不斷完善自己,使自己成為一專多能的高智力人才。監(jiān)理工程師代表公司組建或新到一個項目,必須以人為本,把人搞活,知人善任。具體是,思想上要有正確的價值觀與人生觀,要有現(xiàn)代化的管理思想,要有強烈的事業(yè)心、高度的責任感、正直的品質(zhì)和民主的作風。業(yè)務上要有扎實的工程理論基礎,要有比較全面的工程知識,有豐富的工程實踐經(jīng)驗,要具備現(xiàn)代化的管理技能以及組織、指揮、控制和溝通、協(xié)調(diào)能力,要會經(jīng)營、懂經(jīng)營。在處理原則問題上首先想到公司利益,在分配處理個人利益方面首先想到一線工程師,只有公司利益和一線工程師的`利益得到保障和落實后,總監(jiān)的利益才能得到保障?偙O(jiān)要有良好的職業(yè)道德。正如許多同行所說,總監(jiān)要集總工程師、總經(jīng)濟師、項目經(jīng)理的基本技能于一身。對照這個標準,要完全都做到確實很難,但作為總監(jiān)應該朝著這個目標去努力,要不斷地學習和摸索,在實踐中鍛煉提高。總監(jiān)只有搞好了自己的學習,全面提高了自己的綜合素質(zhì) 后才能當好總監(jiān)、做好總監(jiān)工作。
2 、明確工作定位與處事原則。
總監(jiān)要給自己準確定位,做好協(xié)調(diào)工作:嚴格地說,總監(jiān)是受業(yè)主委托,代表監(jiān)理單位,在業(yè)主授權范圍內(nèi),根據(jù)與業(yè)主簽訂的監(jiān)理委托合同,依照法律行政法規(guī)及有關的技術標準、設計文件和建筑工程承包合同,對承包單位在設計、施工質(zhì)量、建設工期和建設投資等方面,代表建設單位實施監(jiān)督。監(jiān)理單位與業(yè)主之間是委托與被委托的關系,與承包單位是監(jiān)理與被監(jiān)理的關系。在法律上這三者是平等主體,在工作上是互相促進,在管理上是互相制約,監(jiān)理是其中的中介主體。因此,總監(jiān)在協(xié)調(diào)矛盾時,必須自始至終遵守法、誠信、公正、科學的原則,樹立換位思想,既要監(jiān),也要幫。對業(yè)主,要將業(yè)主擺到主導作用的位置,從工程建設的角度站在業(yè)主的立場,多為業(yè)主考慮,起到顧問的作用。對設計單位,要充分尊重設計、現(xiàn)場設計代表的意見,當好優(yōu)化設計的幫手。對工程施工單位, 既要嚴格要求,又要積極維護其合法利益,還要積極幫助他們解決工作中出現(xiàn)的疑難問題?傊,總監(jiān)要做到既到位、也有位、還不越位;要能管、會管、敢管。重點做好各方面的協(xié)調(diào)管理工作,協(xié)調(diào)管理施工單位要寬嚴結(jié)合,剛?cè)岵。一味的嚴、硬和一味的寬、軟,都不能管好現(xiàn)場。做事一定不可偏激,要明白充分取得業(yè)主的信任,是管好現(xiàn)場的關鍵。協(xié)調(diào)管理業(yè)主、設計單位、總包單位和分包單位一定要根據(jù)國家的法律法規(guī)并結(jié)合現(xiàn)場的實際情況,采取實事求是、因地制宜的工作方法進行監(jiān)理。切不可生搬硬套、極端教條,要樹立服務意識,監(jiān)幫結(jié)合才是我們正確的工作思路。總之,合格的總監(jiān)能夠以人為本、實事求是、因地制宜,只有這樣才能出色的完成監(jiān)理任務。
3 、做好監(jiān)理內(nèi)部管理工作。
總監(jiān)要當好對內(nèi)負責人,安排工作任務一定要制度化。盡量減少臨時性的任務,健全監(jiān)理工程師的崗位責任制,做到監(jiān)理班子內(nèi)部專業(yè)配套、人員齊全、分工明確、各盡其職,加強監(jiān)理班子團結(jié)協(xié)作、步調(diào)一致、相互配合、互相支持的氛圍。對內(nèi)總監(jiān)的職責就是行政負責人、技術負責人。作為行政負責人,總監(jiān)要根據(jù)所監(jiān)工程的具體特點,合理設置機構(gòu),配備監(jiān)理人員,健全監(jiān) 理制度,規(guī)范監(jiān)理工作程序,明確崗位職責。作為技術負責人,總監(jiān)從一開始就要參與監(jiān)理大綱的編制,監(jiān)理合同簽訂后,應主持編制監(jiān)理規(guī)劃,指導各專業(yè)制定監(jiān) 理實施細則或監(jiān)理工作計劃。工程建設過程中,根據(jù)制定的監(jiān)理工作計劃、實施細則和各項規(guī)章制度,組織開展監(jiān)理工作,最后尚應做好監(jiān)理總結(jié)。需要指出的是,總監(jiān)在行使對內(nèi)負責人職責時要保證各級監(jiān)理人員有必要的權力,做到責權利分配合理、科學、符合有關規(guī)定。
4、加強重點工作控制能力。
總監(jiān)要使三控制目標系統(tǒng)達到最優(yōu)結(jié)合:監(jiān)理工作的重點是對工程建設實施三控制,即質(zhì)量、投資、工期的控制?偙O(jiān)工作的重點同樣也是三控制,但質(zhì)量、投資、工期彼此是一個既統(tǒng)一又相互矛盾的目標系統(tǒng)。作為總監(jiān),其職責就是通過對這三方面進行控制,使得這一目標系統(tǒng)達到最優(yōu)結(jié)合,故總監(jiān)所有的工作都必須圍繞這一目標去展開;尤其是當質(zhì)量與投資、工期發(fā)生矛盾時,態(tài)度要鮮明,要從對人民、對工程、對自己負責的高度去處理矛盾,敢于進言,敢于丟官,合理應用賦予自己在支付方面的權力,選好、抓好質(zhì)量控制點,嚴格旁站制度和驗收制度,抓好事先、事中、事后三環(huán)節(jié)控制,扎實地做好防微杜漸工作,堅決制止或反對獻禮工程、三邊工程等違反客觀規(guī)律的工程在自己監(jiān)理的工程中出現(xiàn)。建立工期協(xié)調(diào)制度,從組織技術、合同管理、經(jīng)濟以及信息反饋等方面及時采取措施,通過動態(tài)控制,以、月保季以季保年,從而保證整個工期。
5、做好信息化管理工作。
抓好監(jiān)理信息工作,建設監(jiān)理信息是總監(jiān)實施控制的基礎,也是總監(jiān)監(jiān)理決策的依據(jù)。從事建設監(jiān)理無時無刻不在與信息打交通,如標準規(guī)范更新、設計變更、工程信息往來等,總監(jiān)要從信息收集、 整理、處理、存儲、傳遞等環(huán)節(jié)上完善規(guī)章制度。加強督促檢查。計算機技術在建設監(jiān)理上已發(fā)揮越來越大的作用。尤其是在一些大中型重點工程項目中。所以總監(jiān)要在重視信息管理及應用。
新年工作計劃 篇4
1、長期以來,因客戶單位對《勞動法》和《勞動合同法》認識未到位,支付給我公司的服務費實在太少,導致我公司無法按照法律的要求為保安員購買養(yǎng)老保險和其他保險,同時,造成人防崗員工的工資普遍偏低。要提高他們的工資待遇為其購買有關社會保險,公司目前還力不從心,有待與客戶較長時期的磨合。
2、由于公司受到經(jīng)費不足的約束,現(xiàn)已招錄的員工素質(zhì)參差不齊,還有待繼續(xù)教育培訓。
二、xx年工作計劃
新的征途,新的追求。在不斷迎接新任務的日子里,我們將一如既往地團結(jié)一心、誠實守信,嚴格遵循《保安服務管理條例》的有關規(guī)定,認真依法執(zhí)業(yè)、守法經(jīng)營。新的一年,我們在市局黨委的領導下,有《保安服務管理條例》為保安服務行業(yè)指明方向,更加信心百倍,決心繼續(xù)以貫徹《保安服務管理條例》為契機,以構(gòu)建和諧平安樟樹和確保客戶人身、財產(chǎn)、信息安全為目標,為實現(xiàn)公司經(jīng)濟效益和社會效益再豐收而勤奮勞動。
(一) 工作目標
1、力爭年初啟動中國銀行樟樹支行的現(xiàn)金押解服務業(yè)務。
2、依法向全市娛樂場所派駐保安員。
3、依法開展保安服務活動,確?蛻羧松怼⒇敭a(chǎn)和信息安全,力爭做到所有客戶單位不發(fā)生刑事案件和影響較大的治安事件。
4、確保武裝押運服務安全、有序進行,保證不發(fā)生涉槍、涉車的安全問題。
5、確保公司保安服務營業(yè)額實現(xiàn)260萬,力爭達到300萬元,確保創(chuàng)利稅達到60萬元。
6、力爭年內(nèi)為人防崗位全體員工購買養(yǎng)老保險。
(二)工作方法
1、繼續(xù)貫徹執(zhí)行好《保安服務管理條例》,依法規(guī)范公司的經(jīng)營活動,進一步促進公司依法執(zhí)業(yè),守法經(jīng)營。
2、繼續(xù)貫徹執(zhí)行好《勞動法》和《勞動合同法》,依照法律要求處理好公司與客戶之間和諧的服務關系以及公司與員工之間和諧的勞動關系,制定出適合員工勞動和勞動報酬的相關規(guī)定和標準,并保證其合法性和可操作性,進一步依法保護好員工的合法權益。
3、繼續(xù)加強隊伍建設。隊伍建設是公司實現(xiàn)各項工作目標的基礎工作,我們將繼續(xù)把好人員準入關,對新招人員做到按規(guī)定嚴格政審、培訓、實習,同時進一步加強日常工作的`管理,加大隊伍建設力度,夯實公司謀求進一步發(fā)展的基礎。
4、繼續(xù)落實規(guī)范化管理。制度是員工依法規(guī)范執(zhí)勤的行為準則,是公司開展管理工作和執(zhí)行具體工作的依據(jù),我們將繼續(xù)完善公司管理制度,健全監(jiān)督管理機制,更進一步優(yōu)化保安服務質(zhì)量,提高客戶滿意度。
5、繼續(xù)深入“人性化”管理。依法提高員工的勞動報酬、福利和保險待遇,是解除員工后顧之憂的基本保障,提高員工對企業(yè)忠誠度的必要途徑。新的一年,公司下決心深入“人性化”管理,不僅從提高員工勞動報酬、福利和保險待遇等方面關心員工,更要在平時的工作和生活上,關心員工,幫助他們解決實際困難,激發(fā)員工對公司的熱愛,增強他們的歸屬感和對公司的信賴,以宏揚愛崗敬業(yè)精神。
(三)工作建議
1、積極開展清理非法保安組織規(guī)范保安服務市場專項整治工作,提升保安隊伍整體素質(zhì),促進全市保安服務業(yè)健康發(fā)展。長期以來我市保安服務業(yè)存在的問題:一是存在大量非法保安組織。由于《保安服務管理條例》出臺前,我國還沒有專門針對保安服務業(yè)的法律法規(guī),公安機關等部門對一些未經(jīng)審批從事保安服務的企業(yè)的監(jiān)管處于尷尬境地,而監(jiān)管不到位也在一定程度上導致了保安服務行業(yè)的混亂。二是保安員準入門檻低。由于保安員招收難、流失率高,客觀上造成了保安員招收條件低的現(xiàn)狀,保安員的文化水平和自身素質(zhì)普遍不高,而且大都沒有經(jīng)過系統(tǒng)的保安業(yè)務知識培訓,業(yè)務和技能水平不高,造成保安隊伍整體素質(zhì)偏低。三是部分娛樂場所違反國家法律法規(guī)的規(guī)定,擅自雇用社會閑散人員從事保安工作,導致違法違紀現(xiàn)象時有發(fā)生,嚴重擾亂了保安服務市場秩序,損害了正規(guī)保安員隊伍的形象和聲譽。
新年工作計劃 篇5
現(xiàn)今,我們的酒店正處于一個競爭十分激烈的市場,這些競爭來自于其它餐飲企業(yè)和本地酒店。故創(chuàng)造性和特色性在20xx年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要,酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色,樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。20xx是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際,我們的經(jīng)營務必要立足于開拓進取、勇于創(chuàng)新,不斷總結(jié)經(jīng)驗,向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。
目標計劃分解:
1、出品創(chuàng)新:針對中央的八項規(guī)定,對餐飲業(yè)的直接影響,尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重,同時,這次規(guī)定也預示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己,謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學的良好心態(tài),多走出去學習,多問多學,及時了解本地市場動態(tài),融會貫通,吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客,有利于進行新的市場擴張,有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率,有利于超越競爭對手,有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升產(chǎn)品競爭力。
2、菜品質(zhì)量:嚴把質(zhì)量關,對原材料的質(zhì)量嚴格把關,重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美,對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關,杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。控制從原材料采購到食品上桌等所有過程中的質(zhì)量,質(zhì)量并非越高越好,它應同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益
3、:每天上午10:30前廳后廚負責人及骨干定時進行沽清單、預訂及重要接待進行細節(jié)完善,對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對每天餐標安排、
套餐的溝通加強。及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視,并以高效的工作效率,良好的心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴格把關。
4、能源節(jié)約:對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用,溫缸滿水后及時關閉水龍頭,菜品走完后立即關閉天然氣閥門,人走后及時斷電,定時定人準時檢查并開關各種開關設備。
5、成本控制:對原材料合理使用,做到物盡其用,量化出品,標準走單,把好驗貨關,嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳,協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出貨率,降低成本。專人負責,做好原材料的儲存保管工作,這是控制成本的重中之重。
6、設施、設備的安全使用:加強和工程部溝通,定期對設施設備的保養(yǎng)、保修,正確安全使用操作使用設施、設備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。
7、廚房五;芾恚哼\用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等進行科學有效地提升,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。
8、廚房消防安全:電器、天燃氣、水等設備,做到責任到人,要堅決克服麻痹思想和僥幸心理,始終保持著如履薄冰的危機感和緊迫感,警鐘常鳴,切實做好安全生產(chǎn)工作。
9、婚宴旺季:在五一,十一兩個婚宴旺季期間,我們要有針對性的菜品營銷計劃,切實做好婚宴包桌質(zhì)量,做到經(jīng)濟實惠,傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時,享受到別具特色的美味佳肴。同時,充分利用包桌來賓人數(shù)眾多的特征,在菜品上贏得賓客的好評,也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機會。
十、忠誠企業(yè):學會發(fā)現(xiàn)美好,學會珍惜現(xiàn)在,學會感恩。
人生道路上,風和日麗的日子會有,風風雨雨的日子同樣也會有,只要能學會發(fā)現(xiàn),學
會珍惜,學會感恩,美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美,缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和心靈。
工作中也是如此,也許我們會抱怨工作的繁重,也許我們會抱怨薪水的多少,也許我們會抱怨工作環(huán)境,也許我們會抱怨同事關系的冷漠,停止抱怨吧!至少我們還有一份工作!比起那些失業(yè)下崗的人們,工作著的我們就是最幸運的!
讓我們學會感恩吧,感恩給我們大家創(chuàng)造就業(yè)機會的老板,感恩對我們要求苛刻但期望我們成長更快的上司,感恩與我們朝夕相處的'每一位同事,感恩在身后默默支持我們工作的親人們,珍惜我們現(xiàn)在所擁有的一切,學會感恩,你就是最幸福的!
十一、工作態(tài)度:對自己負責,對團隊負責
我們選擇了左岸,就意味著選擇了她的全部,包括她的企業(yè)文化,她的人際關系,她的優(yōu)點和缺點,我們不可以只去埋怨她的不足,而不去考慮她的優(yōu)點。否則,工作對于你來說只能是種折磨,相反如果你對酒店充滿了愛時,你會發(fā)現(xiàn)有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點,你就會盡自己最大的努力去克服酒店的缺點。那時,酒店的管理越來越完善,效益越來越好,我們自身也會得到成長和收獲!
有一句話叫“凡事歸因于己”,我們對人對事只要能保持一顆平常心,遇到問題先檢討自身不足,再誠懇向他人建議,我想這個團隊就不會有沖突、爭端、抱怨和指責。團隊呈現(xiàn)的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍,我們每個人心中的愿望不都是“開心工作,快樂生活”嗎?讓我們每個人對自己負責,對團隊負責,對企業(yè)忠誠!
讓我們?nèi)w左岸人在20xx點燃夢想,釋放激情,努力拼搏,共創(chuàng)輝煌!
新年工作計劃 篇6
XX年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的XX年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的.核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量
4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、XX年工作打算
XX年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質(zhì),優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質(zhì)
將對XX年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質(zhì)量研討會的基礎上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
XX年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,XX年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊
XX年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平
XX年的部門培訓主要課程設置構(gòu)想是:把XX年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。XX年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
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