我的拿手好戲做包子作文(精選36篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的我的拿手好戲做包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲做包子作文 篇1
六年級,新學(xué)期,新面貌,拿手好戲也得新鮮。我以前“火”了幾年的“拿手老戲”早已風(fēng)靡全班,于是我便準(zhǔn)備“拜師學(xué)藝“,再學(xué)習(xí)一樣”經(jīng)久不衰“的拿手好戲。
我找到媽媽,對她又是討好,又是鞠躬,媽媽終于答應(yīng)我,傳承她的廚藝,首先就教我她最拿手的好戲——做包子。我開始了“大戰(zhàn)包子之旅”。只見媽媽揉好面團(tuán),把面團(tuán)分成小塊小塊的,壓平,包上餡,放在蒸籠里蒸上25分鐘,一籠香噴噴的包子便做好了。原來做包子這么簡單,我馬上開始大顯身手了,一下午做了十幾個(gè)包子,個(gè)個(gè)都是極品,晶瑩剔透,皮薄餡多,外表圓潤,讓人看了都舍不得吃。
剛學(xué)會做包子,心里按捺不住,又想大顯身手。恰好在一個(gè)周末,奶奶來到我家,真是天助我也。我?guī)湍棠唐愫靡槐,說:“奶奶,您今天就來嘗一嘗您外孫做的糖包子吧!蹦棠贪胄虐胍桑骸澳阋矔鎏前?“別說普通糖包子,就是五角星形的我也做得出來。”奶奶聽了驚嘆不已。事不宜遲,還是向奶奶展示一下我的拿手好戲吧。
我麻利地倒了一袋自發(fā)粉在不銹鋼大盆中,加上適量的熱水,挽起袖子,使出吃奶的勁頭,用手使勁揉面團(tuán),當(dāng)手快要廢了時(shí),面團(tuán)終于揉好了,只見面團(tuán)白花花的,表面看不出一絲痕跡,圓得好似一塊巨大的鵝卵石。揉好面團(tuán),將面團(tuán)搓成一根粗長條,再用菜刀分成幾小塊,看上去如一個(gè)個(gè)小饅頭,我拿出芝麻粉,將“小饅頭”壓成“小圓餅”,在中間灑上兩勺芝麻粉,包好,再捏成星星形狀,放入蒸蘢里開始了“桑拿之旅”。時(shí)間艱澀地流著,二十多分鐘終于過去了,我打開蒸蘢用筷子戳了戳那嬌小的“包子星”,才發(fā)現(xiàn)原來只有蒸籠下面的包子熟了,上面蒸籠的包子還粘嘴得很。于是我將蒸熟的包子裝好,將上面的包子又放入“桑拿室”中。
我端出蒸熟的包子,叫道:“奶奶,請品嘗!蹦棠绦χ贸鲆粋(gè)小“包子星”,咬下第一口,便豎起大拇指,“我現(xiàn)在就能享受外孫的福了,我外孫以后可以去當(dāng)廚師了!蔽业哪_下如同踩著云,飛到了天上,飄飄然!斑@籠包子的糖怎么溢出來了?”這一聲喊如同炮彈將我從天上炸到了地下,我跑到廚房一看,我的“包子星”一個(gè)個(gè)“身噴黑血”,原來是蒸的時(shí)間太長了。完蛋了,拿手好戲演砸了,這可怎么和奶奶解釋呀?奶奶看出了我的心思:“沒有關(guān)系,下一次一定能做得更好!
失敗是成功之母,我暗下決心:我一定會讓做包子成為我“名副其實(shí)”的拿手好戲!
我的拿手好戲做包子作文 篇2
奶奶最近總是自己做饅頭。你為什么不買它們,而是小心翼翼地制作它們?不問不知道,問個(gè)錯(cuò)愕。原來過年的時(shí)候奶奶買了幾個(gè)玉米皮做蛋糕,其中一個(gè)吃了吃了個(gè)創(chuàng)可貼!好像卡在手上四五天了。多臟啊。怪不得奶奶自己做包子。她認(rèn)為她買的所有東西都是臟的。
我讓奶奶教我做饅頭。奶奶同意了,她說:“做饅頭要用老面。首先,將舊面條放入盆中,加入一些水。然后放入新的灰色面條,用筷子攪拌!蔽以囘^,但是挺難的!"當(dāng)它像爛棉花一樣被攪動時(shí),你可以舔它。"我聽著,用手按著,比以前輕松多了。但是我覺得很容易粘袖口,就改用拳頭錘了。“是的,揉成光滑、柔軟、摸起來舒服的樣子。然后把面團(tuán)包在塑料袋里。(其實(shí)是被盆子蓋住了。)一小時(shí),兩小時(shí),三小時(shí)過去了。像小偷一樣,我的心跳了。我跑過去打開塑料袋,才看到里面的面團(tuán)粘在塑料袋上,真的濕透了!奶奶說:“現(xiàn)在,我們給包子做餡吧。首先,用文火炒鹽和花生。花生煮熟后,去皮,用手捏。然后把去皮的花生和糖用小粉碎機(jī)粉碎成小顆粒,再把核桃切成機(jī)器打不動的顆粒,里面還有油。一起攪拌,加入花生油或色拉油。所以餡料準(zhǔn)備好了!拔沂前凑漳棠痰闹甘咀龅摹H缓笄邢乱恍F(tuán)面團(tuán),壓成蛋糕。加入餡料,一個(gè)包子就準(zhǔn)備好了。要不要吃,那就按照上面的方法做!
我的拿手好戲做包子作文 篇3
今天,奶奶來了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。
做包子開始了,媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點(diǎn)水在面粉里,開始和面。揉了又揉,我在一邊問:“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說:“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎?”“是的!眿寢屝χ卮鸬馈_^了一會兒,一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里,大約過了四十分鐘,在這段時(shí)間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán),我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多,切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團(tuán)揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來了。在做包子的時(shí)候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來,就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......
當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候,我也知道包子是怎樣做出來的了。
我的拿手好戲做包子作文 篇4
我雙手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。這是在做什么?在做包子呢!
開始做包子了,我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇,兩三個(gè)大跨步就來到了洗手的地方,打開水龍頭,白白藍(lán)色的水一股腦的,爭著搶著擠了出來,流進(jìn)了菜盤里,我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖,可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小樣,斗得過我?”我一把抓起它,用指頭死死地抓住它,把它按在水里,足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜,我就像一個(gè)軍官一樣,嚴(yán)格的挑選士兵一樣,只挑好的,有一個(gè)洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下幾顆了,我端著一盆小油菜放到了操作臺上,開始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出聲的話,你聽到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去,他便咽氣了,切好菜后。便開始揉面了,加一些面粉加一些水,一開始它們還是喜歡分家生活,所以它們都是分開的,但是揉了揉后,它們就從單身到了結(jié)婚了,但是它們還是太喜歡我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,終于面團(tuán)從我手上滾下,我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的40克的圓球。
開始捏包子了,我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球,直到它變成一張面皮,我又把之前切好的菜放在中間,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根針一樣,把包子縫好了。
煮了好久,一股香氣已經(jīng)從食堂飄來,讓我口水流下三千尺,一口氣吃下,一股暖流,流遍了全身。
我的拿手好戲做包子作文 篇5
童年,這個(gè)詞對于大多數(shù)人來說是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說,并不知道有多美好,那就請好好珍惜吧……我們和幸運(yùn),遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話,就選那次做蛋糕了。
因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的童年時(shí),還會出難題。在做蛋糕時(shí),我做得十分失敗,第一次烤的時(shí)候因?yàn)闆]有控制好時(shí)間,結(jié)果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個(gè)洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來了,最最最重要的一件事,也是我感覺最失敗的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發(fā)覺得,以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時(shí)候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒有散去。
我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時(shí)我都沒有敢拿出來,做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的東西我感覺十分失敗,只不過看到小馨拿出來的蛋糕,我有點(diǎn)小小的喜悅感,因?yàn)橛腥吮任易龀鰜淼倪差,嘻嘻!
現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰,成為成年人后,?dāng)回憶起兒時(shí)的天真快樂是,我們會感到十分幸運(yùn),因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋煟驗(yàn)樗乃鏊鶠,會成為我們永不磨滅的記憶?/p>
我的拿手好戲做包子作文 篇6
包子是中國的傳統(tǒng)美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的早餐不衛(wèi)生,但我們南方人不會做包子,所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來教我。我興奮地直點(diǎn)頭,之前看著別人做,自己也想動手,這回終于如愿以償了。
媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據(jù)媽媽說的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母,一邊攪拌面粉。不一會兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵,40分鐘好長呀,我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長大了沒有。
終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞,里面的餡兒沒有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過去,第二個(gè),第三個(gè),慢慢地,有模有樣了,一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說:“姐姐做包子比買的好吃!眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭,“皮薄餡兒厚!蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
我的拿手好戲做包子作文 篇7
今天是大年三十除夕夜,是中國農(nóng)歷一年的最后一天,我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。
以往的除夕夜,都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩,今年我們在挪威,打算做一次中國包子來迎接新年。
做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉,溫水,肉餡,還有最重要的酵母粉。幸好,我們在去挪威的前一天,在北京買了幾包酵母粉,否則,我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是:先把面粉,溫水,酵母粉按照一定比例攪拌均勻,然后揉面,再就是準(zhǔn)備肉餡,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面,媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡,我負(fù)責(zé)包包子,大家一起蒸包子。
當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了,我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候,我忽然想到,在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁,到時(shí)候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然后大家一起開始蒸,中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟,看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子,我和妹妹都興奮不已,口水都快流出來了
包子熟了,我和爸爸媽媽一人吃四個(gè),妹妹兩個(gè),很快就把包子干掉啦,媽媽吃到的蝦仁最多,我第二,不過我沒有沮喪,因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣,開心幸福。
我的拿手好戲做包子作文 篇8
一陣陣熱鬧的鞭炮聲,一聲聲熱情的祝福聲,讓我回想又期待。春節(jié)到了,做包子是一種吉祥的習(xí)俗,我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。
今天下午,我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子,我一進(jìn)門,就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只見桌子上灑滿了面粉,擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個(gè)面團(tuán),使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個(gè)形來,但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí),向婆婆看去,她也拿一個(gè)面團(tuán),把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn),用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏,然后再重重地均勻捏邊,把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué),一開始,要不是頂邊就是難看,一直不成功。后來,因?yàn)槲业牟恍概,終于做成了?蛇@還只是捏面皮而已,更難的是要學(xué)會怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上,一手托著,一手捏著面皮的一邊,慢慢地旋轉(zhuǎn),均勻地捏,另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了,我放了均勻的菜餡,不能多也不能少,多一點(diǎn)就太鼓了,少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后,我還在包子上捏了一個(gè)小小的尖頭,代表是我做的。
過了一會兒,包子蒸熟了,香噴噴的。自己做的包子,味道更加美味。
我的拿手好戲做包子作文 篇9
正當(dāng)我手中的筆躊躇不前,毫無頭緒的時(shí)候,爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時(shí)候,我不是做過難看的包子嗎?何不重新做一次呢?
于是,我便來了一次說干就干的“冒險(xiǎn)”。我拿來發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子,小心翼翼地撕開袋口,將它們倒入盆中,順便加水,左手拿盆,右手?jǐn)嚢。不一會兒,面粉便成了一塊塊的小面渣,又勻了一會兒,盆里只剩下一個(gè)潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜,再用一大塊熱棉布蓋好,開始靜靜地等幾個(gè)小時(shí)……
下午一點(diǎn)了,盆里的面團(tuán)比之前的體型大了兩三倍左右,顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層,把面團(tuán)甩在桌子上,用雙手使勁地搓。沒多久,肥肥嫩嫩的面團(tuán)已經(jīng)成功瘦身成了一個(gè)“細(xì)竹竿”,再憑借我九歲開始練就的刀功,隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲,這“細(xì)竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團(tuán)子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎,拌勻放在盆里。
這時(shí),老爸已經(jīng)幫我把面團(tuán)子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上,手掌攤平,拿勺子舀了幾勺餡,一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮,一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后,一個(gè)小巧精致的包子只需上鍋蒸個(gè)三十分鐘便能在這個(gè)世界上誕生了。
很快,我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾,輕輕咬一小口,里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出,綻放在我的舌尖。
這一次,包子那濃濃的香味會一直在我的口腔里流動,在我腦海中涌現(xiàn)。
我的拿手好戲做包子作文 篇10
今天,在我家,有一件事情讓我感覺到非常有成就感!如果你想知道,那么就請你跟著我的筆去看看!
那件事情就是做包子!驚訝吧,我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!讓我來告訴你吧!
首先,我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開水,第二個(gè)材料是面粉,第三個(gè)材料是肉和青菜,第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。
現(xiàn)在,我們要開始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圓。開始第二步,我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里,第三步,也就是最最最難的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮給弄掉了,就這樣我失敗了一個(gè)包子,我毫不氣餒。我這一次,認(rèn)認(rèn)真真,仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了!
后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成豬的模樣,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道為什么,我每一次,都比前一次認(rèn)真呢!答案是熟能生巧!
我把包子放進(jìn)了鍋中!我時(shí)常想:包子蒸出來到底是什么樣子的,我一直迷惑不解!開鍋了,我看到了的霧,像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。
開吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好開心呀!正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過來,乞求地說:“王莉同學(xué),這包子也太香了,能不能給我吃一點(diǎn)呀!”
今天,我真的太開心太開心了,因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌,而且這包子里面充滿了我的成就感!
我的拿手好戲做包子作文 篇11
世界上有許多美食,但有一種美食吸引了眾多吃貨,那就是Q彈的包子。
包子的制作材料有眾多,豆沙包的材料為:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克!
第一步將面粉倒入盆中,一邊拍打一邊添水,切記水不能太多,如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉,等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí),面團(tuán)就做好了。
第二步。扭下一小塊面粉,搓成圓球,用搟面杖搓成一個(gè)圓餅,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住餡,在蒸的時(shí)候要破開。
第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處,把四周的皮提起來,不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮,右手將皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重復(fù)即可,記住不要只提拉不向前推,這樣的話,皮又要連在一起,還要拉開,如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的時(shí)候,將包子按二指的間隔均勻擺放,如果靠的太近也會黏在一起,豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠,在揭籠時(shí),最好先揭開一點(diǎn),等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁,若直接打開,會產(chǎn)生回縮現(xiàn)象,皮向內(nèi)凹,包子變小,味道也大打折扣。
包子蒸熟后,香氣四散,吃上一口讓人消除疲倦,精神百倍,仙氣無比。餡里的美味更無話可說,包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。
我的拿手好戲做包子作文 篇12
星期天,我很早就起來了,那是因?yàn)榻裉煳乙鲆患瓮丫玫氖虑椤湍棠桃黄鹱霭印?/p>
首先是和面。先拿來一個(gè)盆子,把面粉倒在盆子里,再加進(jìn)發(fā)酵粉,然后開始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開始使勁地揉,把它揉成一個(gè)大圓團(tuán),然后,就蓋上一層濕毛巾,等它發(fā)酵。
下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個(gè)大碗里,再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然后就開始攪拌,攪拌均勻了,我湊過去聞了聞,哇!好香!
餡兒做好了,面也發(fā)好了,我們可以開工了。先把面揪一點(diǎn)下來,用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個(gè)可愛的包子就做好了?墒且?yàn)槲业谝淮巫,所以做得很不好看,放在盤子里,就象一個(gè)“小丑”。但是我并不灰心,還是很有興趣,接著做了一個(gè)又一個(gè)。
最后一步是把包子蒸熟。看著奶奶把包子一個(gè)一個(gè)地放到鍋里,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋,口水都要流出來了。不一會兒,我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時(shí)候了,我打開鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個(gè)個(gè)歪歪扭扭地躺在那里,看上去可愛極了!我抓起一個(gè)一口咬下去,。≌婷牢!我狼吞虎咽,一口氣吃了6個(gè)。
今天,是我第一次跟奶奶學(xué)做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。
我的拿手好戲做包子作文 篇13
暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆,奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里,再倒半斤水。
準(zhǔn)備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)。可是面粉太硬了,我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍恿耍南耄耗棠桃欢〞f我來幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說:“堅(jiān)持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說:“知道了,奶奶,堅(jiān)持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里,又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來,可我的手剛碰到面團(tuán),就被燙得差點(diǎn)叫起來。等散了一會兒熱,我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條,再把長條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上,一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動,一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著,我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。
搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的每邊捏成像一個(gè)沒開放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓?墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順利,有時(shí)我把菜放得太多,有時(shí)把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸,蒸好了以后,我開開心心地吃著,感覺真香!
我的拿手好戲做包子作文 篇14
我的家里有個(gè)“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!
星期六的中午,老爸對我說:“你想不想學(xué)做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說:“耶!好啊,我好久沒吃到老爸做的包子啦!”
說干就干,只見老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里,然后放入發(fā)酵粉,我?guī)屠习值顾,一會兒,面粉就被老爸和成了面團(tuán),老爸告訴我說:“好了,現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵!”
接下來是準(zhǔn)備餡,老爸剁肉,我?guī)兔ο词[和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里,加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒,我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了,神奇的事情發(fā)生了,那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!
一切準(zhǔn)備就緒,開始包包子了,我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的手做成了一個(gè)大大的包子……
最后,老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開火蒸,過了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說“心急吃不了熱豆腐!等涼一會兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了!終于過了幾分鐘,老爸說:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了,真好吃!
我的拿手好戲做包子作文 篇15
馬克思說:勞動創(chuàng)造世界,人類沒有勞動就不會有美好的生活,我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字,街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。
為了實(shí)踐勞動,我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進(jìn)行和面,在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去,還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí),在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過后,原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了,我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉,把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對折,反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上,吃著自己做的包子,感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無數(shù)倍甚至更多的甘甜。
我的拿手好戲做包子作文 篇16
今年春節(jié),我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛,大家決定自己在家做包子。
外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長的搟面杖,一包面粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前,媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里,揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候,媽媽動手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調(diào)料后,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)酵成了原來的兩倍大小。
我們分工協(xié)作,做包子活動正式開始。首先,媽媽用刀把面團(tuán)切成一個(gè)又一個(gè)差不多大小的小劑子。接著,外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個(gè)的邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時(shí)候,不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個(gè)圓嘟嘟的.包子就包好了。
終于輪到我大顯身手了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來。一個(gè)有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了,我心里有點(diǎn)小小的失落,我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說:“第一次做包子,你就能包起來,已經(jīng)很不錯(cuò)了!等再包幾個(gè),就能越做越好!
所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里,我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開鍋蓋,我迫不急待地?fù)屃艘粋(gè)來吃。吃著自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。
我的拿手好戲做包子作文 篇17
昨天晚上,媽媽宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要發(fā)面,我聽了高興的說:“我也來幫您發(fā)面做包子。”
媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗裝了一碗熱水,可是不見媽媽馬上放酵母粉,便問:“媽媽,您為什么還不放酵母粉呀?“因?yàn)榻湍阜叟聽C,水溫高了會把益生菌燙死,面就發(fā)不起來,所以必須要溫水才可以”媽媽說。
水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌,過一會兒就開始揉面了,我把酵母水放進(jìn)面粉里,揉了揉,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘,如一團(tuán)爛泥巴一般,后來面團(tuán)越來越光滑,手上粘的面粉也越來越少,媽媽見后說:“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過來一個(gè)半小時(shí),面團(tuán)膨大了,媽媽又把面團(tuán)揉了一下,這是要把里面的氣擠出來再放入冰箱,說明天早上蒸。
睡覺時(shí)我想,面團(tuán)在冰箱里還會膨大嗎?第二天,我起床來看,昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少,昨晚還像一個(gè)小菜碟,可現(xiàn)在盆子里膨滿了,還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說:“因?yàn)樽蛲淼慕湍感训煤艹晒,所以膨這么大”。說完揉了幾下,說:“可以包包子了”。
媽媽拿出昨晚做好的肉餡,我把面團(tuán)揉成長條,用刀子切成幾塊小面塊,用搟面棍搟成面餅,包上肉餡,把口捏緊,在包子底下抹油,這樣就不會粘鍋,放進(jìn)蒸鍋里,全部做完就開始蒸,三十分鐘后包子就出鍋了,我迫不及待的拿起一個(gè)吃,太燙了,我吹了吹再吃,味道好極了!
這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”!
我的拿手好戲做包子作文 篇18
我的媽媽會做很多美食,比如水餃,湯包,蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上,我正在和妹妹玩,突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁础N伊ⅠR走過去瞧一瞧,原來媽媽正在和面團(tuán)啊?磱寢屓喟∪,一個(gè)大面團(tuán)立馬成型了,然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎,加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好,這個(gè)大面團(tuán)比原來大了好幾倍,首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條,然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮,將肉餡放入面皮中心,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會兒一個(gè)漂亮又勻稱的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了,可是看起來簡單,做起來卻是非常難!我包了好多個(gè),不是皮破了,就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說:“第一次沒包好沒關(guān)系,搞清楚失敗的原因,就不會犯同樣的錯(cuò)誤,做什么事情都沒那么簡單的!甭犃藡寢尩脑捴螅矣帜闷鹌ば⌒囊硪淼陌饋,雖然又失敗了無數(shù)次,但是最后還是包成了一個(gè)四不像的包子,沒有勻稱的花邊,總算沒有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過程中,一邊回憶著參與的快樂,一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學(xué)會做包子,但是我相信以后一定會學(xué)會的,只要堅(jiān)持不懈,不半途而廢,就是笨鳥也會學(xué)會飛翔。
我的拿手好戲做包子作文 篇19
在暑假的一天,媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開交,她既要切菜又要做包子,我看著有點(diǎn)心疼。我想:要不我就幫媽媽做包子吧!可是,我又不會做包子怎么辦呢?那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說:“媽媽我想學(xué)做包子,可以嗎?”媽媽說:“當(dāng)然沒問題。”媽媽拿來一個(gè)皮,加勺肉,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶,一邊褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí),把所有的褶捏在一起,然后在提起來,一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想:太簡單了吧。
接著我就大展伸手了,照著媽媽的方法,左拿著一個(gè)皮,右拿一大勺肉,放在皮子中間,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起,等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí),肉突了出來,像一個(gè)不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進(jìn)去,就把他捏在一起,然后再提起來。一看,肉又露出來,真淘氣啊。我又包了幾個(gè),還是不成樣,皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候,被媽媽看見了,說:“給我吧!蔽倚⌒囊硪淼陌哑频陌咏唤o了她,我以為她要扔掉,媽媽不但沒有扔掉,反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí),我有點(diǎn)不好意思,我想這么簡單的事情,做起來這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心,于是我又拿起一個(gè)皮,學(xué)著媽媽的方法在做了一個(gè),“哇!成功了。”我開心的喊了起來。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好,從學(xué)做包子看,我明白了一個(gè)道理,做事不要半途而廢,只有堅(jiān)持,才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子,心里覺得美滋滋的。
我的拿手好戲做包子作文 篇20
今天,我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。
早上,全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中,用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后,揉成一個(gè)較軟而光滑的面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在一個(gè)溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時(shí)左右。待面團(tuán)體積是原來二倍大后,再將發(fā)酵好的面團(tuán)揉好,直至里面的氣孔的氣都排出。這時(shí)候我將桌子上撒了一些面粉,將大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小劑子,哈哈,開始做包子啦!
別看做包子,其實(shí)也是一門技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲,首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮,小心翼翼地放兩勺肉餡,右手先捏一個(gè)摺子,緊挨著旁邊再捏一下,這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去,直到旋轉(zhuǎn)到開始捏的地方,再捏緊。這時(shí)候,漂亮的包子就“誕生”了。
我一邊包包子,一邊傳授秘訣。每個(gè)人包的包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子,頭上頂著一個(gè)包;爸爸做的酸菜包子卻越來越像饅頭了,要不是上面有點(diǎn)酸菜,還真不知道那也是包子。小妹就更有趣,她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起,成了多味花卷了,惹的大家哄堂大笑。
包子做好之后,媽媽足足蒸了兩大鍋,吃著自己親手做的包子,心里十分開心!
我的拿手好戲做包子作文 篇21
今天是周末,沒有網(wǎng)課。媽媽說,我們做包子吧!鞍,又要做包子啦!”我一蹦三尺高!
媽媽拿出電子秤,稱了500克面粉、3克酵母粉,又準(zhǔn)備了250克溫水,然后拿一個(gè)大碗裝上面粉和酵母,倒進(jìn)溫水,開始揉面。只見媽媽一會兒輕輕地揉,一會兒用力地捏,沒多長時(shí)間就揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽在碗上蓋一個(gè)鍋蓋,十分鐘后又把面團(tuán)揉一遍,然后把面團(tuán)放在一個(gè)封閉、溫暖的地方。媽媽說這是醒面,為了讓面團(tuán)充分發(fā)酵,膨脹到比原來大一倍。
趁著醒面的時(shí)間,媽媽開始剁肉,洗菜切菜,拌餡,我們今天要做的是白菜肉餡包子。
一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽開始搟包子皮,她熟練地在大砧板上撒一點(diǎn)面粉,揪一小團(tuán)面團(tuán),用搟面杖搟成一個(gè)圓形的皮子。我夾一點(diǎn)肉餡放在圓形皮子中間,捏著包子皮的圓邊一點(diǎn)一點(diǎn)往中間折,折到最后在中間留一個(gè)洞。我和媽媽配合默契,不一會兒的工夫,就做了28個(gè)包子。
接著就要蒸包子了,只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油,然后我們把包子一個(gè)一個(gè)擺在蒸架上,包子與包子之間留一點(diǎn)空隙,這樣蒸熟的包子才不會粘在一起。
大約過了十幾分鐘,熱氣騰騰的包子蒸好啦!我迫不及待地想抓一個(gè)來嘗嘗,媽媽說,“別急別急,還要等幾分鐘才能揭蓋!
等了漫長的幾分鐘,終于打開鍋蓋了,哇!香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個(gè)包子,讓哥哥品嘗我的勞動成果。我自己也嘗了一個(gè),好好吃!
我的拿手好戲做包子作文 篇22
唉,天天呆在家里都要悶出綠毛!好想做些新鮮的事。
然而,就在剛才,老媽說了一句:小寶,我們來做包子吧!好呀,好呀!我非常高興,心想:包子我可沒少吃,可做包子我這還是第一次呢。
首先,我們把電腦拿出來,查了查做包子的教程,需要哪些食材,看完之后,我們把需要的食材拿出來,拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。
先把面粉中加入水,用手翻來翻去,然后加入酵母,然后和成面團(tuán)。我看媽媽和面很簡單,于是我也要來試試,可面團(tuán)到了我手中卻成了一個(gè)皮球,一點(diǎn)兒也不聽我的話。不過經(jīng)過我的努力,終于把它揉成了一個(gè)光光滑滑的小團(tuán)團(tuán)。
面團(tuán)開始發(fā)酵了,在這個(gè)過程中,我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。
現(xiàn)在面也發(fā)好了,餡也好了,把皮也做好了,我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上,再用勺子拿了些餡放入皮中,再一點(diǎn)一點(diǎn)的把口子閉上就可以把芝麻放上去了?墒菫槭裁醋龅眠@么丑呢?有的包的像小小肚,有的包得像大地雷。我包了放,放了包,原來包包子也這么難!但最終還是包了幾個(gè)好的包子。包好了之后就可以去蒸啦!
起鍋嘍!我趕去搶一個(gè)熱氣騰騰的大包子。哎喲,燙得我趕緊換手直吹氣,可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜,玉似的白豆腐,就著蓬松酥軟的皮。啊,美!
我的拿手好戲做包子作文 篇23
饅頭很好吃,很受人們的歡迎。幾千年來,饅頭的傳統(tǒng)很多,其中饅頭的歷史就是從諸葛亮開始的。諸葛亮苦思冥想后,命令士兵殺豬殺牛,把牛肉和豬肉混合在一起,剁成肉末,放入面條,做成人頭狀蒸熟。由此可見,人在生活中并不是逐漸開始吃包子的。隨著社會生活實(shí)踐的不斷發(fā)展,并與生活和飲食的需要緊密聯(lián)系,逐漸演變成饅頭中夾肉餡的食物,稱為“饅頭”。因?yàn)樗怯妹鏃l和肉餡包著的,所以人們稱之為“饅頭”就對了。
這一天是星期五。班主任黃老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做饅頭。在這個(gè)香噴噴的星期天早上,我媽媽帶回了400克面筋面粉、5克干酵母、5克發(fā)酵粉、5克白糖、大約250毫升溫水、1000克青菜、適量蘑菇和一點(diǎn)胡椒粉。我把面粉倒在盤子里,在面粉上撒了一點(diǎn)發(fā)酵粉,還撒了一些水。搓了半個(gè)小時(shí),我用保鮮膜把軟面粉封好,讓它發(fā)酵。
我把它拿出來,揉成面團(tuán),把豬肉和青菜剁碎成糊狀,塞進(jìn)面團(tuán)里,包起來。我的包是歪的,但是我媽媽看起來沒有我的包好看。我把饅頭放在爐子里蒸,半小時(shí)后拿出來。突然,一陣香氣撲鼻而來。我把它們帶回學(xué)校后,黃老師對它們的香味垂涎三尺,迫不及待地想吃它們。還夸我孝順!
在這個(gè)芬芳的早晨,我學(xué)會了做饅頭。
我的拿手好戲做包子作文 篇24
暑假一天的晚上,我突然饞包子了,媽媽說:“外面小攤上的包子餡,肉不好,我們自己做”。
晚飯后,我跑到超市,來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡。回到家,我到廚房找了一棵蔥,把它切成了丁丁備用,接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒,并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料,不一會香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了,就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗,實(shí)在是太美味了;媽媽把炒好的肉餡盛到碗里,拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。
包子餡完成了,我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開,然后倒入放了面粉的盆里,邊倒邊用筷子攪拌;不一會面粉就變成了濕乎乎的面渣渣,接下來我又把面揉成了一根大面條,我想這樣不是辦法呀,怎樣才能把面和好呢?我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次,終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭,這時(shí)我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈,早點(diǎn)睡覺,明天早起做包子。
第二天早上我起床后,媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮,我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后終于包了一個(gè)丑丑的包子。媽媽燒開了水,把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里,蓋好了鍋蓋;二十幾分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子,真是一個(gè)難忘的早餐。
第一次做包子,我雖然有些笨拙,做出來的包子也很丑,可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了:勞動是快樂的,有付出就會有收獲!
我的拿手好戲做包子作文 篇25
清晨,媽媽把我從夢中叫醒,按約定、今天我要學(xué)做包子。
洗漱完就去超市,買包子需要的食材:面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里,注意:要留一點(diǎn)備用哦!再拿兩個(gè)小
碗,一個(gè)放適量的白糖,一個(gè)放發(fā)酵母,分別倒入溫水,然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一邊揉面一邊神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,我才清醒過來,媽媽叫我把蓋子蓋上,等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。
一個(gè)小時(shí),二個(gè)小時(shí)過去了,面團(tuán)漸漸的膨脹起來,大概有原來的面團(tuán)二倍的時(shí)候,就發(fā)酵好了,將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長條,再用刀一小段一小段地切下來,揉成圓形,壓扁,再拿檊面棒檊面皮,這時(shí)我急急忙忙的想動手做一個(gè),當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí),要注意中間留厚點(diǎn),旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候,中間部分才不會破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè),哇!成功了,就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠!”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘,香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰!
我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。雖然不如外面做的美觀,但是這我自己做的,很有成就感哦!
我的拿手好戲做包子作文 篇26
今天,媽媽要教我包包子,我興奮極了,立刻跑向廚房等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽讓我先去洗手,自己先開始切面團(tuán)了,只見媽媽把面團(tuán)切成很多小塊,并且在秤上稱重量,她說這是要保證每個(gè)包子大小一樣。接著媽媽倒了一些面粉在案板上,把一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)放在面粉上,讓它們均勻的裹上一層雪白的面粉,然后用搟面杖把它們搟成中間厚邊緣簿的面皮,一張張的疊在一旁備用。
媽媽朝我笑了一下說道:這個(gè)該你出場了,你先看我包一個(gè)!只見媽媽把搟好的面皮放在手中,然后放上肉餡,再慢慢地把包子邊緣疊起來,于是一個(gè)漂亮的白胖的肉包子就誕生了。太簡單了嘛,我一看就會了!我驕傲地說。于是我迫不及待地包了起來,誰知,肉不是放太多了,就是放太少了,按右邊,左邊的肉跑出來了,按左邊,右邊的肉跑出來了。就在我打算放棄的時(shí)候,媽媽又給我演示了一遍,并且一邊跟我說:你慢慢來,不要急,記住媽媽跟你說的要領(lǐng)。于是我一邊包媽媽一邊給我指示,果然進(jìn)步很多,包的一個(gè)比一個(gè)漂亮了!很快一鍋雪白的胖娃娃們出現(xiàn)在了蒸鍋里。
晚上,我吃著香氣撲鼻的肉包,一口下去汁水流了出來,太美味了。因?yàn)樽约焊冻鲞^勞動,所以吃起來特別香。這實(shí)在是一次難忘的經(jīng)歷,下次我還要做美味的肉包。
我的拿手好戲做包子作文 篇27
今天我媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉。
相信大家都吃過!但是自己做饅頭的人應(yīng)該不多。做包子不是吃包子那么簡單。你需要掌握技能。包子有很多種。這是我們第一次制作它們,所以我們應(yīng)該從簡單開始。
首先把面粉倒進(jìn)大碗里,不要倒太多,想倒多少就倒多少。倒完面粉,慢慢往大碗里加水,不然面粉會被你“嚇”的!
倒完水后,再拿一個(gè)小一點(diǎn)的碗,放入酵母粉,加水,但這次不需要慢慢加水,因?yàn)榻湍阜邸澳懽哟!?/p>
酵母粉融化后倒入面粉中,給面粉一些“勇氣”。當(dāng)面粉帶著“勇氣”吃完后,就是“睡覺”的時(shí)候了,但發(fā)酵需要一個(gè)小時(shí)。為了防止面粉著涼,需要用被子把面粉蓋上,防止水分蒸發(fā)。
發(fā)酵面粉可以“熱”它。如果掀開被子,摸摸,粘粘的,聞聞,酸酸的,就要趕緊拿出來,撒點(diǎn)面粉不沾水,涼一涼。給它前面享受這么好的待遇,后面就慘了。
然后把粘在一起的面粉撕開,每個(gè)一定要和另一個(gè)一樣大,不然蒸出來的面粉就不好看了!但是不要撕的太大,因?yàn)檎舻臅r(shí)候包子會膨脹。撕成一樣大小,壓平就行了,記得圓!可以馬上入鍋,大家耐心等等!
下面的步驟很簡單。就像包餃子一樣,把自己喜歡的餡放進(jìn)壓好的面粉里,面朝面粉。你想捏成什么形狀都可以,捏緊嘴巴就行。
終于到了入鍋的時(shí)候了,但是你焦慮嗎?
我的拿手好戲做包子作文 篇28
星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不過我倆都沒做過。
奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣,不一會兒,就和成一團(tuán)面團(tuán),然后我們把盆里的面團(tuán)倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面團(tuán)搓來搓去,我看著奶奶搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢,也想自己親手來搓一搓,于是我對媽媽說:“奶奶,我也想試一試!蹦棠陶f:“好,我也讓你試試,不過要小心喔!”“嗯!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,卷起了袖子,也有模有樣的搓了起來,搓一搓,灑一灑面粉,搓一搓,灑一灑面粉。直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)好后,就放在那里讓它發(fā)酵。這時(shí)奶奶又去準(zhǔn)備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等,味精放在另一個(gè)盆里。大約過了一個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)酵好了。奶奶先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個(gè)個(gè)小面球,然后把面球壓成小面餅,弄完后就開始包包子了,先在小面餅里放入適量的肉餡,然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地,但很可愛,包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì),呵呵,好可愛哦,接著把包子放在鍋?zhàn)永镎,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,!它們個(gè)個(gè)都變胖了?吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶,先搶了一個(gè)吃,。『脿C,我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美,但我吃起來別有一番滋味,畢竟這是我自己第一次包的包子
我的拿手好戲做包子作文 篇29
因上學(xué)怕遲到,我總是到包子鋪買上兩個(gè)包子當(dāng)早餐。包子味道好極了,我可愛吃了!
現(xiàn)在放假了,時(shí)間很多。我腦子里就想著學(xué)做包子。說干就干,開始做包子了!先是盛上幾碗面粉用冷水淋上,然后用筷子不停地?cái)嚢,等攪拌成條狀時(shí)開始揉,直到揉成一個(gè)長形的面團(tuán),放在桌上醒面。大約過了一小時(shí),媽媽掀開紗布,面團(tuán)比以前更大了,就把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子;拿出搟面杖把小團(tuán)子搟扁,隨后用勺子挖一勺提前準(zhǔn)備好的肉餡;再把面餅窩在手上使面餅成凹進(jìn)去的形狀,最后用手把包子的邊捏起來轉(zhuǎn)一圈形成一個(gè)螺旋狀的頭,這樣一個(gè)白白胖胖的小包子便誕生了。
看著媽媽這么輕松地包包子,我也想嘗試一下,于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來。捏著捏著,面皮的左下角突然破了一個(gè)洞,里面的餡如同流水般地撒落下來。我手忙腳亂收拾起來地上的菜,一邊收拾、一邊疑惑地問媽媽:媽媽,這是是怎么一回事?為什么我捏著捏著就爆炸了呢?那是因?yàn)槟惴诺酿W太多了,它的皮就包不住了。聽了媽媽的話,這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動手來不知道,一動手來把我自己都嚇一跳,我手里的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣,我和媽媽一個(gè)接一個(gè)地包了起來。
終于包完了,媽媽把包子放到蒸鍋里蒸,我去洗了洗手,把我們的戰(zhàn)場收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了,我迫不及待地拿起一個(gè)包子咬了一口,哇!里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡,肥而不膩、入口爽滑,真叫一個(gè)美味!
我的拿手好戲做包子作文 篇30
每一個(gè)經(jīng)歷都是一次成長。一個(gè)個(gè)“第一次”就像是一個(gè)個(gè)的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩(wěn)、更扎實(shí)。
今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán),白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。
媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡!眿寢尠讯绾玫娜夥旁谝慌,再將蔥切成一小段一小段,放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠咸了!
下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的面團(tuán)放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉(zhuǎn),媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個(gè)包子就大功告成了。
我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁,想拿起來的時(shí)候,面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個(gè)球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些面粉,把面團(tuán)摁好,在里面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著!昂贸笸!”這個(gè)包子和媽媽的比起來,我這個(gè)好像一個(gè)長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個(gè)。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個(gè)好看了一點(diǎn)!边@讓我有了很大的信心,我就繼續(xù)包,進(jìn)步也特別快。
包子做好后,媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個(gè)咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個(gè)還想吃,真讓人回味無窮啊!
做包子真的太有趣了。
我的拿手好戲做包子作文 篇31
過年本應(yīng)該是一家人團(tuán)聚的開心時(shí)刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔(dān)心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個(gè)假期取消了旅游,天天呆在家里,開學(xué)時(shí)間也延后了,老師只能在網(wǎng)上給我們上課,真希望病毒早點(diǎn)結(jié)束,我們能早點(diǎn)回到學(xué)校去上課。
在這個(gè)疫情時(shí)期,媽媽教會我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑,開始和面了,媽媽嫻熟的手藝一會兒就把這些材料和成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。
過了一會兒,我們又開始下一個(gè)步驟,準(zhǔn)備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的動作學(xué)了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個(gè),后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚(yáng)說:“兒子做得真不錯(cuò)!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。我包出各種各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個(gè)個(gè)可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。
這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。
我的拿手好戲做包子作文 篇32
這周以來發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。
周六早晨,我早早地起床了,對著媽媽大聲說:“今天我要跟你學(xué)做包子!”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說做就做,開始著手準(zhǔn)備了。
媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過程中,我們把包子餡也準(zhǔn)備好了,一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在重頭戲來了,然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來,放在案板上開始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個(gè)面團(tuán)就像個(gè)不聽話的寶寶,總是跟我對著干,經(jīng)過“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。
接著,我們開始搟包子皮了,我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點(diǎn)一點(diǎn)的向四周搟,再把對角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個(gè)大洞,天!原來我在搟面皮時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個(gè)“杰作”算是失敗了。
我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓(xùn),我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個(gè)“其貌不揚(yáng)”的包子皮,但我沒有放棄,并謙虛地向媽媽請教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來生活中處處都是學(xué)問!
最后,在我的不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時(shí),心里真是說不出的喜悅,當(dāng)包子出籠時(shí),我咬了一口,我覺得這是我吃過的最好吃的包子!
我的拿手好戲做包子作文 篇33
放寒假的時(shí)候,陳老師,布置了一個(gè)寒假作業(yè),讓我們每個(gè)同學(xué)學(xué)會做一道菜,當(dāng)時(shí)我腦海一片空白,不知道做什么。
大年三十的前一天,媽媽說要包包子。我高興地跳了起來,我要學(xué)做包子,這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開心和快樂!
說干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團(tuán),放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個(gè)小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進(jìn)小酒窩,用力壓實(shí),直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點(diǎn)難,第一次小嘴巴沒有合上,我又捏了一次,還是沒有成功,第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說:“媽媽,為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠(yuǎn)失敗。只要你堅(jiān)持不懈,一定可以成功的!眿寢寽厝岬墓膭(lì)道!皨寢,我知道了!边@次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負(fù)有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂,這畢竟是我第一個(gè)成功的作品。
我趁熱打鐵,做了一些的動物形狀包子。先做一個(gè)活潑可愛的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團(tuán)做出來的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年,我不僅學(xué)會了做包子,還懂得了無論做什么都要用心堅(jiān)持才能取得成功的道理。
我的拿手好戲做包子作文 篇34
做包子啦!做包子可不是一件簡單的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜,食材還挺多的。對了,先要和面,我把面粉倒入面包機(jī)中。在大碗中倒入一瓶純牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點(diǎn)點(diǎn)的色拉油。然后按下和面和開始鍵,接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后,面包機(jī)發(fā)出了嘀嘀的響聲,仿佛在說“面和好啦!”我拿出內(nèi)膽,包上保鮮膜,放在太陽底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽的熱量,快速發(fā)酵了!
接下來開始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開煤氣灶,在鍋底倒入色拉油,這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個(gè)鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里,用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油,散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口,哇,太好吃了!
我趕緊去看看太陽底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽的熱量,變得越來越大,越來越軟,就像一團(tuán)軟軟的棉花糖,還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房,取出一半面團(tuán),繼續(xù)用力地揉和壓,面團(tuán)又變得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了長長圓圓的一條,用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著面皮,加入香噴噴的菜,右手一下又一下地捏著包子皮,終于我的包子成形了,還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個(gè)。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后,包子蒸熟了,我發(fā)現(xiàn)包子變大了。
香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍!自己做的包子真是太美味了。媽媽說比外面買來的包子都好吃。真是太開心了,下次我還要再做包子。
我的拿手好戲做包子作文 篇35
星期五的晚上,我嚷嚷著要媽媽做包子,一是我愛吃包子,二是我很想嘗試一下做包子這門活兒。
首先,媽媽拿出和好的面,開始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去軟綿綿,真像一個(gè)白白胖胖的小娃娃,感覺特別舒服。
接著,媽媽搟好包子皮,我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后,就把外皮的邊兒捏了起來。呀,不好,餡兒好像一個(gè)頑皮的孩子不聽我的使喚,我讓他躲在里面不要出來,而他硬要往外面鉆,弄的外面的皮上都是五彩斑斕的了。后來我勉強(qiáng)包了起來,哪里還像包子,分明是一個(gè)彩色球球,我自己都覺得不好意思了。此時(shí),我想:看看容易,做起來真有點(diǎn)難度,我像一個(gè)泄氣的皮球,耷拉著腦袋,不想做了。后來,媽媽看到我包的包子,真是哭笑不得,說:“你這個(gè)包子餡兒太多了,皮子太小了,它就要往外擠了,你怎么包得起來呢?做任何事情首先要?jiǎng)幽X筋,然后再有耐心,做錯(cuò)了,不要悲觀!
說完,她就演示給我看,不一會兒,媽媽就包了好幾個(gè),擺放在蒸鍋里,個(gè)個(gè)都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑?吹綃寢尠陌樱矣中判陌俦,照媽媽的樣子,拿來一張面皮放在左手心里,再舀一點(diǎn)餡料,然后把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。頓時(shí)我高興得手舞足蹈,一口氣包了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)包得好。
包子蒸熟了,我吃了自己親手包的包子,心里別有一番滋味,也領(lǐng)悟了一些人生哲理:“世上無難事,只怕有心人!闭f得一點(diǎn)都沒錯(cuò)。
我的拿手好戲做包子作文 篇36
2020年的寒假,是個(gè)漫長而特殊的寒假。在居家學(xué)習(xí)的日子里,我請求媽媽和我一起做一次包子。
說干就干,我和媽媽戴上口罩,全副武裝去面粉店買了一袋面粉,心滿意足地回家了。回家后,我先用剪刀把面粉袋上劃開一個(gè)小洞,把面粉倒在一個(gè)大碗里,加上一絲絲的常溫水,少量多次地加,一邊加一邊攪拌,一會兒就成了一個(gè)光溜的面團(tuán)。這時(shí),我開始手忙腳亂地做肉餡,媽媽拿出來剁成肉末的豬肉,嘴里念念有詞:“記住!要放鹽、蔥、糖、蠔油……來調(diào)味,還有還有,攪拌要往一個(gè)方向,別忘了呦!”“嗯!嗯!”我連連答應(yīng),心里迫不及待地要開始做了。我按照媽媽的指示把肉餡做了出來。
現(xiàn)在是最重要的環(huán)節(jié),開始包包子了!我心想:哼,不就是做包子嘛,小菜一碟,有我“陸大俠”上場,你等著吃就夠了!我“威風(fēng)凜凜”地走到桌邊,“瀟灑”地揪起一個(gè)小面劑,用手一按,再一包,一捏,可以說是“一頓操作猛如虎”,最后包出個(gè)丑八怪!包了兩個(gè)之后,我漸漸地知道了竅門,包的包子胖胖的,很可愛!我自信滿滿的把它們放在蒸籠上,等待出鍋……
“哎呀!”“怎么啦?怎么啦?”媽媽聞聲趕來!“我的包子怎么都皺巴巴的?像個(gè)小老頭兒?”媽媽哈哈大笑,正在我摸不著頭腦的時(shí)候,媽媽告訴我了問題所在。是我心太急,迫不及待地往下做,沒放酵母呀!
于是,我在面團(tuán)里加入酵母,重新揉搓,等待十分鐘后,我又開始做了……蒸熟后,包子們一個(gè)個(gè)胖胖的,像一個(gè)個(gè)小“胖墩兒”,真可愛啊!
做了包子后,我明白了“做事要有條理,不要亂”這個(gè)道理,真是讓我受益匪淺呀!
【我的拿手好戲做包子作文】相關(guān)文章:
做包子作文09-29
我學(xué)會了做包子作文06-04
我的新技能——做包子作文05-14
做包子優(yōu)秀作文06-03
學(xué)做包子作文06-10
【精】我學(xué)會了做包子作文01-20
我做拿手好戲作文09-16
我學(xué)會了做包子作文5篇01-19
我學(xué)會了做包子作文4篇01-28