學(xué)會包餃子的作文
導(dǎo)語：餃子好吃但工序復(fù)雜，可以分工合作喔：由我剁菜餡，媽媽和餡，姨媽揉面搟皮。下面由小編為您整理出的學(xué)會包餃子作文內(nèi)容，一起來看看吧。
學(xué)會包餃子的作文1
我特別喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時比媽媽包的還要好呢。記得有一次，媽媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子特別堅(jiān)固，也特別有形，沒露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子，還得從練習(xí)開始。
以前，我連搟面都搟不好，要不是一邊小，就是一邊方。后來看著媽媽怎么搟，我就怎么搟，一直不斷練習(xí)，終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學(xué)爸爸包餃子，我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了，沒料到，事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上，包的餃子不是多餡了，就是少餡了，沒一個是自己滿意的。媽媽看著我總在搖頭，嘆氣，就跟我認(rèn)真講解，說：“把餡放進(jìn)餃子皮中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了�！�
媽媽瞧我還是不明白的樣子，就打比方說：“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊，這樣煮熟的時候餡才不會漏出來�！蔽疫B忙點(diǎn)頭，說：“知道了，知道了�！闭罩鴭寢屨f的方法，果真包岀了完整的餃子。哈！哈！越練越熟，居然還有獨(dú)創(chuàng)，餃子奇形怪狀，什么樣的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉餅，還有的像包子呢！
水開了煮熟了之后，我迫不及待地先嘗了一個，味道真好，真是人間美味。吃在嘴里，喜在心里！
通過包餃子讓我明白了一個道理，不管多難只要用心去學(xué)，下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
學(xué)會包餃子的作文2
過去在我家只有過年才能吃上餃子，而現(xiàn)在吃餃子卻已成了家常便飯�？墒�，以前我只會品嘗媽媽的手藝，而現(xiàn)在的我學(xué)會了包餃子這項(xiàng)新本領(lǐng)！
那是一個星期t的下午，媽媽在包餃子，只見媽媽包出的餃子圓鼓鼓的，像一個個小元寶，我看了后躍躍欲試。于是我也湊上去學(xué)著包。我先取了個面團(tuán)，往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，然后用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但媽媽卻表揚(yáng)我說“真不錯！起碼把面團(tuán)搟薄了！”我聽了后心里美滋滋的，于是我干得更起勁了。我左手托著餃子皮，右手拿著筷子夾餡，小心翼翼地把餡放在餃子皮上，并用筷子按了按，然后學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮對折捏緊，先在中間捏一下，然后從兩端捏起，雖然我捏的花邊沒媽媽捏的好看，可是我終于把第一個餃子包好了，心里別提多開心了！
晚上，媽媽將餃子下鍋煮，當(dāng)餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時，我迫不及待地嘗了一個，我覺得這餃子吃起來真有滋味，因?yàn)檫@是我自己的.勞動果實(shí)！
學(xué)會包餃子的作文3
寒假里的小趣事就像天空中的小星星，數(shù)不勝數(shù)，但最令我難忘的是我學(xué)會了包餃子。
新年貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子等都是我們的習(xí)俗。往年，我都是守著電視機(jī)，等待著看春晚，只等奶奶包好餃子喊我吃現(xiàn)成的。可是今年我對包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，我特別想讓爺爺奶奶嘗到我親手包的餃子。
農(nóng)村的年夜飯總是一家比一家早，聽到別家開始放第一聲鞭炮后，自然心里也就開始著急了。所以今年也不例外，我們下午兩點(diǎn)就開吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯后，奶奶就著手打算包餃子的材料了。我自告奮勇的來到爺爺奶奶面前說，今年的餃子就由我來包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼，隨即露出欣慰的表情，似乎在說：過了一年，我孫子真的長大了。他們當(dāng)然贊同。奶奶先把面粉倒入不銹鋼大盆，和了水，然后使勁地揉啊揉，把它揉成一個大面團(tuán)。然后奶奶把蔥、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一會兒，一大盆鮮香的餡料也打算就緒了。接著爺爺開始拿搟面杖開始把面團(tuán)搟成薄薄一大張面皮，再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了，我取了一張餃子皮，平攤在手心，然后用勺子盛了一些餡，小心的放在皮上，學(xué)著奶奶以往包餃子的樣子，先把中間對捏一下，再兩邊依次捏起來，可能是菜放多了，餃子有個破洞了，我連忙用了一小塊面皮補(bǔ)上，這樣，我的第一只“補(bǔ)丁餃子”就完成了。爺爺奶奶在一邊鼓勵我，說慢慢包著包著就好了。我又包了幾個，樣子有點(diǎn)丑，奶奶說沒關(guān)系，她示范包了一只給我看，又給我講了要領(lǐng)：不能太輕，捏的不緊煮的時候會破，捏的太大力包的時候就破了。我恍然大悟，慢慢也掌握了動作要領(lǐng)，一個個可愛的胖鼓鼓的月牙形的餃子排起了整齊的方陣。
餃子蒸好了，爺爺奶奶都夸我包的不錯，雖然是第一次包餃子，但包起來的餃子幾乎都是完整的，沒怎么破。吃著熱乎乎的剛出鍋的餃子，感覺特別有成就感。一家人圍著火爐看春晚，感覺新的一年是那么的美好。
學(xué)會包餃子作文4
今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，打算給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情特別多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后，媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時捏的時候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“媽媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
結(jié)尾：等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧哟鷥r，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
學(xué)會包餃子作文5
水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食，除夕夜一定吃的美味，說起香噴噴的餃子，大家再熟悉不過了，但是你們會包嗎？
除夕的晚上，一家人團(tuán)聚在一起。大家正打算著包餃子，有的和面，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切打算就緒，開始包餃子了。
爸爸搟皮，姥姥 媽媽和小姨包，一會兒的功夫，一個個小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙說：“我也要學(xué)包餃子�！蔽覍W(xué)著大家的樣子，拿起一個餃子皮，用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了�？吹轿疫@個樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏�！苯�(jīng)姥姥指點(diǎn)后，我一下子明白了。按照姥姥說的，我又包了幾個，果然好多了。
我們包完后，水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放，蓋上鍋蓋，不一會，我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說：“餃子熟了！”吃著熱氣騰騰的餃子，我覺得特別香。因?yàn)?那也有我的勞動成果呀 ！
學(xué)會包餃子作文6
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好��！
從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是，媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“萍萍，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學(xué)會了包餃子�，F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件特別容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。
我不僅學(xué)會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無論什么事都能做到最好。
學(xué)會包餃子作文7
暑假的一天，我看見媽媽在包餃子，所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏，啊歐，你這個餃子包得不好，因?yàn)轲W包得太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲嘆氣的說；放在盤子里，都認(rèn)得出那些是我包的，那些是媽媽包的。
這回聽了媽媽的指導(dǎo)，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結(jié)果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包得太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子里，說；我一定要認(rèn)真的包好下面的每一個餃子。經(jīng)過上兩輪的經(jīng)驗(yàn)，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子里去，仔細(xì)看，我和媽媽包的還是有點(diǎn)不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點(diǎn)進(jìn)步了。我包的餃子有的像春卷，有的像李子，還有的像扁豆，媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學(xué)會了包餃子真高興。我也從包餃子里得到了一個結(jié)論，做什么事情我們都要耐心對待，而且學(xué)做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會做東西的人哦。
學(xué)會包餃子作文8
餃子是我最喜歡的食物，可是從來沒嘗試過怎么做。
今天，媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的打算工作。于是，我便在一旁觀察，并開始學(xué)習(xí)手藝，媽媽又是剁肉餡，又是洗菜，切蔥，好個忙活。
終于可以包餃子了，我不會搟皮，就先試著包餡，我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏，也不知道是餡放多了，還是用力過猛了，皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。于是，我又拿了一張餃子皮，這回我放的餡少，再對折，輕輕的將封口捏緊。終于，我的第一個作品出來了。雖然，比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個，第三個……
以前 我總以為包餃子是一件簡單的事�？墒�，今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
終于包完了，媽媽把所有的餃子都放進(jìn)鍋里，我跑過去看，一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，媽媽把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認(rèn)出了我包的那幾個餃子。然后，我品嘗著自己的勞動果實(shí)，嗯 好吃極了！我一口氣把我的果實(shí)吃個精光。
我發(fā)現(xiàn)包餃子是一件快樂的事！
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