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我學(xué)會了炒菜作文

時間:2023-05-04 17:10:37 賽賽 學(xué)作文 我要投稿
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我學(xué)會了炒菜作文400個字(精選40篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的我學(xué)會了炒菜作文400個字,希望對大家有所幫助。

我學(xué)會了炒菜作文400個字(精選40篇)

  我學(xué)會了炒菜作文 1

  下午回家,我看到母親忙里忙外,連菜都顧不上炒了,心想:讓我?guī)湍赣H炒菜,減輕母親一點負(fù)擔(dān)吧。

  我來到廚房,看見母親在臺上放著買來的小白菜。干脆今天我就炒一盤小白菜吧!說干就干,我先將菜的黃葉去掉,放中水龍頭下,水“嘩啦嘩啦”地流出來沖洗著。接著我把菜切成小段。

  下面我開始露一手了。我學(xué)著母親的樣子先打開煤氣灶,“撲通”一聲,人灶里噴出紅色的火苗,像是給鍋底抓癢。接著我放了些油,“噼噼啪啪”地在鍋里唱起了交響曲。我趕快把菜倒進(jìn)鍋里。該出手時就出手,我連忙一倒,菜“吱吱”地進(jìn)了鍋里。為了讓菜不被燒焦,我模仿母親的手法用鏟子翻過來,翻過去。沒過一會兒,菜的.體積越來越小,可顏色卻越來越深。我看差不多了,就灑些鹽,蓋上鍋蓋燒起來。

  過了一會兒,我打開鍋蓋,菜“嘟嘟”地冒著熱汽,一陣誘人的香味撲鼻而來,當(dāng)母親聞到香味來到廚房時,看見是我在炒菜,微笑著的同時還向我豎起了大拇指。我當(dāng)時別提有多高興了,要知道這是我第一次炒菜呢!

  我學(xué)會了炒菜作文 2

  今年我十一歲了,我有好幾樣小本領(lǐng),我會收拾房間、會滑旱冰、會騎自行車,最近我又新學(xué)會一樣小本領(lǐng),那就是我學(xué)會了炒菜,心里別提有多高興了。

  星期天,早晨我早早就起來了,我和父親來到了早市,這里人山人海,賣什么的都有,我們來到賣菜的區(qū)域,買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜,因為我要學(xué)一道又簡單又好吃的炒粉皮。

  回到家里我穿上圍裙來到廚房,按照母親教我的.過程,我開始做了,我首先用小盆把青菜洗凈小心的用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡蘿卜切成片,開始炒了,我先把鍋中倒入少許油,油熱后放入蔥花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下,放入鹽、味精要出鍋時放入海鮮醬油,一盤炒粉皮就做好了,看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪,因為我也學(xué)會了炒菜,我急忙喊來父親和母親品嘗我的手藝,讓他們給我打分,結(jié)果是父親給了100分,母親給了90分我要多和母親學(xué)習(xí)做菜的手藝,爭取炒出更好吃的菜。

  通過這次學(xué)習(xí)炒菜我體會了父親母親做飯菜的不容易,知道了他們的辛苦,我要努力學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)各種本領(lǐng)來回報父親母親!

  我學(xué)會了炒菜作文 3

  一天,父親母親出差,我一個人在家,就在這一天,我學(xué)會了炒西紅柿,我當(dāng)時的心情既興奮又難過。

  我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:母親不在家,我又不會炒菜,我吃什么呢?我跑到電冰箱旁,發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無幾,只有母親從菜市場買的西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的`西紅柿吧。

  接著,我回憶起母親炒西紅柿的樣子。母親把電冰箱里的西紅柿放進(jìn)很大很大的碗里,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然后把鍋架在灶臺上,隨后打開火,再把油倒入鍋里,一會兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

  然后,我學(xué)著母親的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了,可是我的肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續(xù),接著,我又不知道鹽是什么樣,我就把一瓶白色的物體放了進(jìn)去,最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃!”

  這次炒菜讓我明白了母親每天一日三餐是多么辛苦啊!

  我學(xué)會了炒菜作文 4

  在一個陽光明媚的上午,母親要教我炒菜,我高興極了,抱著母親的腰說:“母親萬歲!母親萬歲!”

  開始學(xué)炒菜了,母親要我先圍上圍裙,看她炒一遍,母親放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的記下來了,該我親自下手了,我先把油倒進(jìn)了過里,最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去,就去客廳看書了,過了一會兒,我突然聞到了一股糊味,我連忙飛奔到了廚房,菜已經(jīng)糊了,我泄氣的對母親說:“母親,我不要學(xué)了,實在是太難了!”母親笑著多我說:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹,繼續(xù)練吧!”父親也鼓勵我說:“對呀!世上無難事,只要肯攀登。滴水能把石穿透,萬事功到自然成!”聽了父親母親的.話,我鼓起勇氣,繼續(xù)加油!然后,我又做了一遍,這一遍,我不亂跑了,細(xì)心地看著鍋里的菜,該翻身的時候就翻身,果然,成功了,我高興的叫了起來:“我成功了!我成功了!”

  母親嘗了一口,說道:“哦!味道不錯嘛!”

  我高興地說:謝謝師傅的指導(dǎo),才讓我做出可口的飯菜!

  我學(xué)會了炒菜,也幫了家里許多忙,父親母親還給我起了個綽號,叫“做菜小能手”呢!

  我學(xué)會了炒菜作文 5

  在暑假里,每當(dāng)看到母親回家的時候,工作得非常累,還要回家給我炒菜、做飯,廚房里的溫度跟蒸籠差不多,母親臉上的'汗珠大顆大顆的往下滴,作為女兒的我看在眼里,疼在心里,非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓,決定跟母親學(xué)做飯、炒菜,減輕一下母親的負(fù)擔(dān)。

  中午母親買回來的豆角和棱瓜,我把心中的想法跟母親說了,母親高興地答應(yīng)了。

  母親在教我摘豆角的時候,廚房里雖然很熱,但我還是愿意在這里,時時用毛巾擦著汗珠,摘完之后,母親洗菜,我刷鍋。一會母親教我學(xué)切菜,母親告訴我切菜要領(lǐng):切菜的時候,一定要小心手指頭,手指頭往里彎。我切完菜后,又切了一點蔥、姜末。

  擰開爐子,先把鍋子里的水珠燒干,再倒上油,油熟了以后,先放上蔥、姜末,再放上豆角,翻一翻,再放鹽,一定要適量地放!然后再均勻地翻幾遍,母親說如果看著很干了,就再加上點水,不一會工夫,豆角就炒好了。我把它盛在盤子里,順便夾了一點嘗了嘗,哇,真香啊!我趕緊把母親叫來也嘗了嘗,母親對我炒的這道菜大加贊賞,連連說:“很香,很香!”這時別提我的心里有多高興了。

  這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學(xué)在家,我就把飯做好,把菜炒好,母親回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了,也不用那么累了,因為我學(xué)會了炒菜。

  我學(xué)會了炒菜作文 6

  今天,我想給父親母親一個驚喜,給他們做兩道菜,做什么呢?平時父親喜歡吃蒜苔炒肉絲,母親愛吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜,我從冰箱里拿出了兩根黃瓜,一把蒜苔,一小塊瘦肉,用水洗干凈,首先要做的是涼拌黃瓜,我把黃瓜切成小塊,然后把它放在小盆內(nèi),放入食用鹽,兩滴香油,大蒜和味精,在盆子內(nèi)拌了拌,我吃了一口,感覺挺好吃的,就倒進(jìn)了盤子里。

  接著我有做了父親喜歡吃的蒜苔炒肉絲,做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡單,我心里非常害怕,怕一不小心切住手了,但是我還是勇敢地拿起菜刀,先把蒜苔切成一小段一小段的.,再把一小塊瘦肉切成肉絲,然后又切了一點姜絲和蔥絲,準(zhǔn)備工作做完后,我把炒鍋放在爐罩上把火打著,然后倒進(jìn)適量的油,鍋冒煙時,放入姜絲蔥絲和肉絲,然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來回炒肉絲快熟時,把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后,一個熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了,把它倒入盤子內(nèi),我臉上露出了笑容,懸著的心終于落了地。

  我把它端到飯桌上,等著父親母親下班回來。不一會,父親母親下班了,站到吃飯桌前說:“寶貝,誰來咱家了”,我說:“誰來了,誰也沒來啊,這是我做給你們倆最喜歡吃的菜”。母親激動的留下了眼淚,父親夸我是個懂事勤快的女兒!

  我學(xué)會了炒菜作文 7

  昨天下午,我和母親下樓去買菜。我對母親說:“今天我炒菜吧!”母親說:“還是我做吧,你不會!蔽艺f:“我不會,可以學(xué)。∥议L大了!

  買完菜回到家后,母親說:“今天我們做芹菜炒肉吧!蹦赣H教我先把芹菜摘好,然后用水把芹菜洗干凈,稍微晾一會,就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切,只知道肉吃起來味道很香,卻不知道切起來這么難切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的,切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的.往下切,終于把這一小塊肉切完了。

  一切都準(zhǔn)備好了,我就把火打開,鍋里放了點油,等油開了我就把肉先放進(jìn)去,“唰唰”的一聲,鍋里直冒煙。我趕緊往后退,緊接著用鏟子來回翻炒,我放了點調(diào)料,過了一會兒,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒進(jìn)鍋里,翻炒一會兒,繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

  晚上父親下班回家,直夸我長大了,學(xué)會了做菜。聽了父親的一番夸獎,我心里美滋滋的。

  我學(xué)會了炒菜作文 8

  我上三年級的時候,有一個星期天,父親、母親到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè),想起勞動課上學(xué)過炒菜,就決定今天中午的'才有我來炒。

  說干就干,我先將芹菜摘葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

  十點半了,我開始炒菜。先把液化氣打開,看鍋燒熱了就倒進(jìn)一勺油等油開了就放進(jìn)切好的肉,用鏟子不停的攪合,一會變色了,我估計快熟了就到進(jìn)蔥花、姜末!班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進(jìn)芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘,芹菜炒成深綠色得了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆就是有點淡,就又加了點鹽,把菜盛到盤子里。

  就在這時,父親母親回來了?匆娢页吹牟藝L了嘗,開心的說:“挺好吃,我女兒真長大了”我聽了真開心。

  我學(xué)會了炒菜作文 9

  我學(xué)會了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。

  星期五中午,我學(xué)完書法,回到家,看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說:“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當(dāng)然可以!眿寢尣患偎妓鞯卣f!敖涛沂裁床四?”我問媽媽。“先教你一道簡單的菜,番茄炒蛋吧!”“好!

  媽媽在一旁說,我在做!笆紫龋讶齻番茄洗干凈,切成小塊。把三個雞蛋的.蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤子里,放點鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺上,開小火,把花生油倒一點進(jìn)鍋里,把蒜頭也放進(jìn)鍋里,把火開大。番茄倒進(jìn)去炒,大約炒兩分鐘,加一點糖,把蛋倒進(jìn)去,一起炒。蛋熟了,放一點鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟。”一道香噴噴的菜出爐了,那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗!班牛芎贸!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

  我也嘗了嘗,很香,不過有點咸,蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜,因為它是我第一次炒的菜。

  我學(xué)會了炒菜作文 10

  今天是我最期待一天,你們知道為什么嗎?讓我來告訴你們吧,因為昨天晚上媽媽答應(yīng)我,今天要教給我怎么炒菜。 一大清早,我早早的便從睡夢中清醒了過來,等待著中午的到來。等啊……等啊,終于等到了中午的到來,我滿心歡喜的來到廚房,開始跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜。

  首先,媽媽先讓我把蔬菜用清水沖洗干凈,我認(rèn)真的把青菜的`每一片葉子洗干凈;然后,我小心翼翼的把菜葉用刀切成小段,一切準(zhǔn)備好,接下來就可以炒菜了。我緊張的打開了旋轉(zhuǎn)了煤氣灶的開關(guān),接著憑著我的記憶,回想著以前媽媽炒菜的步驟,先放油,油熱后把青菜放進(jìn)去翻炒,加調(diào)料,炒熟就可以出鍋了,最后把炒好的菜放入盤子里面。雖然第一次炒菜,緊張又不熟練,但吃在嘴里確覺得很美味。

  我學(xué)會了炒菜作文 11

  又一個讓人期待的星期天到來了,爸爸、媽媽早早的出去辦事了,留我一個人在家,我像恢復(fù)了自由的小鳥一樣,一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個不停,爸爸媽媽還是沒有回來,于是我決定學(xué)著媽媽的樣子自己去做菜。

  首先,我從冰箱里拿出兩個土豆,用削皮刀從里向外脫掉了它的外衣,放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開,左手扶著切開的土豆塊,右手拿著刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著,我打開了煤氣灶,只見火苗“噌”的一下就跳了出來,我待鍋燒的差不多的`時候,就倒了一些植物油,隨后把土豆片扔進(jìn)鍋里,用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了,我就把火關(guān)小,撒上一點鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗,把土豆鏟在盤子里。

  我看著自己炒的一盤菜,盡管不知道味道如何,但我已經(jīng)心滿意足了。

  我學(xué)會了炒菜作文 12

  我平時喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天,我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈,然后把青瓜切成一小塊一小塊的,接著,我走到液化氣路旁用手一扭打火開關(guān),藍(lán)色的'火苗霎時呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點姜和油,再把它們泡一泡!畤W啦嘩啦’,油好像在比賽跳高時的一顆一顆的跳起來,我有點兒害怕。

  正巧一陣風(fēng)吹過,把窗外的樹葉吹得刷刷響,它們好像拍起手來鼓勵我,我頓時有了勇氣,把碧綠的青瓜放進(jìn)鍋里,拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,直到半熟,再放叉燒。炒了一會兒,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我放了鹽和糖,一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來了。

  我拿起盤子把菜舀到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說;味道真不錯。

  這是全家人都鼓起掌來我們家瑩瑩會炒菜了!聽了大家的夸獎,我心里比吃了蜜還甜呢!

  我學(xué)會了炒菜作文 13

  每天晚上,我們一家圍著桌子,吃著爸爸燒的菜。我總在想:這菜是怎么燒成的呢?星期六,我和爸爸一起下廚房,想學(xué)燒幾個菜

  在爸爸的指導(dǎo)下,我開始學(xué)燒“芹菜炒干絲”。我先把炒菜鍋放在煤氣灶上。再點燃火,藍(lán)色的火焰在鍋底下直竄。等鍋燒熱了,再往鍋里倒油,然后我又把鍋子轉(zhuǎn)一下,讓鍋的'四周都沾上油。

  油漸漸開始熱了。我接著倒下了胡蘿卜絲,只聽見“哧——”的一聲,鍋里的油冒出許多小氣泡,我又用鏟子小心翼翼地把胡蘿卜絲翻了幾下,又倒入了芹菜,再加入豆腐干絲,翻炒幾下后,加了一點水,有放進(jìn)兩小勺鹽,把菜炒勻后就蓋上了鍋蓋。這時,透過玻璃鍋蓋,我看見鍋內(nèi)熱氣騰騰,水蒸氣碰上鍋蓋變成小水珠,一串串往下掛。不一會兒,鍋內(nèi)蒸氣直往外冒。我打開了鍋蓋,加了一些味精,炒了幾下,最后關(guān)火,菜出鍋啦!這時菜已經(jīng)變軟了。媽媽聞了聞,香氣撲鼻;嘗了嘗,鮮美可口。

  “我學(xué)會燒‘芹菜炒干絲’這道菜了!”我高興地喊著。

  我學(xué)會了炒菜作文 14

  就在今天,我在家里做了一道特別可口的菜,西紅柿炒雞蛋,這道菜做的很好吃。接下來,讓我來給你講一下吧!

  西紅柿炒雞蛋的做法很簡單,就是準(zhǔn)備一個炒鍋,之后,準(zhǔn)備兩個雞蛋,準(zhǔn)備一個西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎,放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊,放入另一個碗里,接著向鍋里倒油,把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下,燈油熱了以后,雞蛋西紅柿一起放入鍋里,過十五分鐘,用平鏟鏟一下,放到盤里行了。如果很甜的話,就放點兒鹽,看到這一盤雞蛋像黃金似的.,我忍不住大口大口地吃了起來,我心里面想:我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋,媽媽回來一定會表揚我的,我心里面高興極了,哈哈地笑著。

  媽媽回來了,一進(jìn)門就聞到了香味,問我:“你爸爸在家嗎,怎么這么香?”我自信的回答:“這是西紅柿炒雞蛋,我做的!眿寢岓@奇了,說:“真的?我嘗嘗!眿寢尰坌牡男α恕

  這就是我做的西紅柿炒雞蛋,想吃,就來我家里找我吧!

  我學(xué)會了炒菜作文 15

  說起煮飯,很多人可能并不會煮飯,因為在家里的時候多數(shù)時都是父母幫我們做好飯菜,然后我們只需要吃就行了,但是在上周的時候我學(xué)會了第一次做飯,就是做一個炒雞蛋,雖然說聽起來很簡單,但是做起來真的非常的困難。因為上周末的時候父母都不在家里,而且回到家里后,冰箱里也沒有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮面條來吃,這也是我第一次學(xué)會了炒菜。

  那天我回到家里后,看到家里沒有東西吃,然后我就把面條煮好之后發(fā)現(xiàn)根本沒有任何的飯菜可以讓我吃面條,于是我就想著炒一個雞蛋來吃。從冰箱里拿出雞蛋,然后學(xué)著父母的.樣子,把油跟鹽放進(jìn)鍋里面,然后打兩個雞蛋放進(jìn)去炒。雖然過程很艱辛,但是最后我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的面條,我覺得非常的開心,非常的滿足。

  我學(xué)會了炒菜作文 16

  我八歲那年在,媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做,過了一會兒,媽媽把菜給端了出來讓我品嘗。我品嘗了一下,特別好吃,所以我就暗暗下決心,我也要自己做這道菜的,媽媽表揚我愛學(xué)習(xí),我很高興!

  我讓媽媽出去等我做給她吃,她把手機拿給我。我按著手機上面的材料都準(zhǔn)備好了,我把火給調(diào)大。因為看不清上面先放哪些食物,所以就把所有的'材料都一下放進(jìn)去。我把菜都翻炒了十多分鐘,就把火關(guān)了,盛出菜后給媽媽嘗了一下,媽媽說:“這是什么東西,這么難吃!”我想:還是算了吧!

  正當(dāng)我很失望時,媽媽說:“跟我學(xué)”。我跟著媽媽一步一步的學(xué),終于我學(xué)會了。媽媽還說:“這只是開始,以后你還會越來越有進(jìn)步”。我點點頭。媽媽還說:“失敗是成功之母,失敗了不要放棄,要總結(jié)經(jīng)驗,爭取下一次成功”。聽了媽媽的話,我深受感動。

  每一個人都有失望的時候,也有成功的日子,請相信只要堅持努力總會成功。

  我學(xué)會了炒菜作文 17

  一個星期六,早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺,再起來做作業(yè),每天還要等媽媽做飯,她一進(jìn)家門,就沖進(jìn)廚房,像打仗一樣。我閑著也是閑著,我就想給媽媽一個驚喜,給媽媽做一道菜---茄子煲。

  我首先從冰箱里拿出兩根茄子,再用水把上邊的細(xì)菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?這可是一個考腦子的問題,我想打電話問媽媽?那不是透露了秘密嗎?我不刮皮算了,免得被媽媽笑話,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,還要上醫(yī)院呢!要炒了,把煤氣灶打開,到點油進(jìn)去,把油燒開,然后把茄子倒進(jìn)去,油灑了一點出來,我趕快向后跑,再小心翼翼地走過去,拿把鍋鏟翻來覆去,很快炒熟了,再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進(jìn)去,一陣香味撲面而來,我的'口水都快流出來了,一道美味的茄子煲做好了!

  媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的好孩子!”我的嘴巴都樂得合不攏了。

  我學(xué)會了炒菜作文 18

  放學(xué)回到家后,我早已經(jīng)饑腸餓肚,希望回去就要熱騰騰的飯菜,可是想著爸爸媽媽都在外面上班,我不可能回去就能吃飯的,所以我默默的下決心我一定要學(xué)會炒菜,為了能給自己填飽肚子,也為了不讓爸爸媽媽總是擔(dān)心餓著我,每天都要媽媽特意回來做飯給我吃。

  晚上媽媽回來的時候,問我餓不餓我說不餓,其實我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了,我在旁邊看著她,等她洗好菜之后,我就大聲的.告訴媽媽,我來炒吧!媽媽很疑惑的看著我,這時我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。

  在我的堅持下,媽媽同意了我炒菜。炒菜前,我仔細(xì)詢問了媽媽步驟,第一個菜我們要炒的是干煸土豆絲,媽媽告訴我,首先要把土豆絲均勻的切細(xì),然后準(zhǔn)備好各種調(diào)料,把土豆絲用淀粉抓勻,起鍋燒油,剩下就是最關(guān)鍵的火候的控制,這個步驟是最難的,如果火候不到位,那么就會散開,如果火太猛,那么就會炒糊。

  經(jīng)過了不知道多少天,我才學(xué)會了這一道菜,給媽媽吃她才說勉強能吃。

  我學(xué)會了炒菜作文 19

  前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

  我叫媽媽走進(jìn)廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。”這時,我已經(jīng)按照媽媽說的.去做了,媽媽也動手忙起來。

  媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

  我學(xué)會了炒菜,也學(xué)會了用炒鍋,這次的收獲可真大。

  我學(xué)會了炒菜作文 20

  今天中午,爸爸媽媽都不在家,為了自己不被餓到,我準(zhǔn)備大顯身手,學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,操作了起來。說動就動,首先,我先把大米放入了鍋里,用水反復(fù)的淘洗,清洗干凈后,放入適量的水,放入電飯煲中進(jìn)行煮飯。接下來把需要炒的菜清洗干凈,切成要用的形狀。

  然后就開始了最重要的一步-炒菜,我把油放入鍋中,模仿著媽媽平時的動作,輕輕的搖晃鍋,使油均勻的散開,待油熱后,把切好的菜放了下去,鍋里面的`油立馬蹦開, 發(fā)出"噼里啪啦"的聲音,我趕緊拿起鍋鏟來回翻炒,等鍋里菜稍稍變色,放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品,現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦!聞一聞,香噴噴的,還冒著熱氣,看著自己炒的菜,我的口水不禁的流了下來。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味,但今天讓我體會到了動手的快樂,下次我還會自己動手炒菜的。

  我學(xué)會了炒菜作文 21

  平時看媽媽做菜,我就覺得好神奇啊,一個一個蔬菜在媽媽的手下,很快就變成了一頓可口的飯菜,我就想著總有一天我也要學(xué)會做飯。那是一個晴朗的星期天,我跟媽媽說我想要學(xué)一道菜,就做那道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋,媽媽可高興了,她說我真是個大孩子了!

  媽媽教我先把西紅柿洗干凈,切成丁,放在一邊備用,然后打兩個雞蛋,放入油鍋里,炒成雞蛋花,炒雞蛋的過程實在是太驚心動魄了,總有油濺到我的手上,實在是太危險了,我對經(jīng)常做飯的`媽媽更敬佩了。最后把西紅柿加進(jìn)去翻炒一下,加一些鹽,雞精等調(diào)味料,一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嘗了我做的菜之后說我做的真好吃,這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,我終于學(xué)會了做菜!以后我也可以給媽媽做飯了!

  我學(xué)會了炒菜作文 22

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙,再戴上帽子,準(zhǔn)備做飯。

  我來到廚房,看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱,看見冰箱里有紅彤彤的番茄,圓溜溜的'雞蛋,我就決定做番茄炒蛋。

  我先洗番茄,把番茄洗得干干凈凈的放在一個盆子里;再打雞蛋,把雞蛋調(diào)散裝在碗里;接下來開火,熱鍋,倒油……等油燒熱后,就把番茄和雞蛋倒入鍋里。

  我拿著鏟子不停地翻炒,鍋里的油發(fā)出噼里啪啦的聲音,讓我挺害怕的,為了不讓油濺到身上,我就盡量離鍋遠(yuǎn)一點。

  快炒熟的時候,我放了一小勺鹽,最后再翻炒幾下,就裝盤了。我和媽媽嘗了一口,呀,真好吃!媽媽開心地笑了,我也開心地笑了。

  我終于學(xué)會了做第一道菜。以后做第二道菜,我會更有信心。

  我學(xué)會了炒菜作文 23

  想必很多人對于做飯這件事情都是很抵觸的,因為對于我們來說,做飯真的是一個非常遙遠(yuǎn)的事情,基本上回家的時候父母都已經(jīng)把飯菜做好,也不需要我們動手。但是在周末的'時候我就想自己嘗試一下,因為我看到一本書,書里面說自己的兒子幫父母炒飯,之后父母很感動一束,我也想這么去孝敬一下父母。

  一到周末的時候,我就跟爸媽講,我今天要炒一個菜,雖然說炒菜的方法并不是很好,但是我永遠(yuǎn)想盡一份自己的孝心。我炒的是一個空心菜,因為這個是相對來說比較簡單的,炒蔬菜是不需要加任何的調(diào)味品,只需要鹽跟油,掌握好火候就可以了。你是在周末的時候,我就跟媽媽下去菜市場買了很多的菜,然后主要是買空心菜給我炒。第一次炒菜我還是很緊張的,畢竟放油跟放鹽下去的時候會噼里啪啦的把郵件出來,嚇了我一跳。不過最后我還是成功的把空心菜給炒好了,雖然說并不是很好吃,但是父母還是很開心的,我也很開心因為我終于學(xué)會了炒菜。

  我學(xué)會了炒菜作文 24

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業(yè),我聽到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我來做午飯吧!”

  我來到廚房穿上圍裙戴上帽子,地板金光閃閃的,都能照出我的影子。我打開冰箱,看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說:“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧!”

  我打開水龍頭沖洗西紅柿,嘩啦啦的水從水龍頭里流出來,觸摸到水的`時候覺得很涼。

  我小心翼翼地拿起刀切西紅柿,按著西紅柿,手握著刀切,心想:好困難呀!但是要堅持把它切完呀!經(jīng)過我的努力,西紅柿切好了。

  我打開鍋蓋,把油倒下去,心想:奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然后我把西紅柿和早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響,十多分鐘后終于熟了。

  我拿來一個盤,把菜裝起來先嘗了嘗,真好吃呀!

  炒菜說起容易,但做起來難。

  我學(xué)會了炒菜作文 25

  一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的.說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

  十一點整,我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。

  過不多久,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦!

  這次,我學(xué)會了炒菜真高興!

  我學(xué)會了炒菜作文 26

  媽媽說我必須學(xué)會炒菜,因為我長大了!要照顧媽媽了!我考慮了一下說:“好吧!”

  想了想媽媽炒菜的樣子,我就開始炒菜了。我先把菜洗干凈,然后切菜,切好后我把它放在盤子里,把油倒在鍋里,然后把菜放在鍋里,先炒一炒,然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉,接著再翻炒十分鐘,然后去把剛才備用的盤子,用清水沖一下,再把炒好的菜放在盤子里面,一道香噴噴的.菜就做好了!

  炒好之后,我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后,進(jìn)了家門就說:“今天吃什么菜?”我說:“今天是我做的菜!”我小姨他們驚訝地說:“不會吧?”我爺爺吃了一口說:“嗯!可以給你80分!”我沒想到,第一次炒菜就可以拿80分,太不可思議了!我心里比吃了糖果還要甜呢!

  后來,又經(jīng)過幾次練習(xí),我炒菜的手藝越來越棒了!

  我學(xué)會了炒菜作文 27

  每當(dāng)我在電視上看到別的小朋友會炒菜時,我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。

  第一次做菜難免會緊張,生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說:“要冷靜,才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難,我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。

  準(zhǔn)備的材料有:番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈,再放在盆里用清水浸泡半小時,把殘留在番茄表面的農(nóng)藥去掉,再把番茄切成一小塊一小塊的`,把雞蛋打散再往雞蛋里放一點點鹽和油攪拌均勻,把姜削掉皮切片,準(zhǔn)備二片就可以了。好了,開始準(zhǔn)備炒了,首先,把鍋洗干凈,開火燒鍋到?jīng)]有水為止,再放油下鍋,等油發(fā)出滋!滋!滋!的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去,翻炒幾下,等雞蛋差不多熟了的時候,就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后,再放一勺鹽下鍋,看雞蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。

  我學(xué)會了炒菜,真開心!

  我學(xué)會了炒菜作文 28

  今天,我心情特別好總想干點什么。剛好媽媽在洗菜,我突然想到要不然我來炒菜吧!媽媽已經(jīng)洗好了菜,于是我對她說:“媽媽,今天我來炒菜吧!

  “好啊,就等你這位‘小廚師’來做吧!”我洗好手,圍上小圍裙可愛。在媽媽的指導(dǎo)下,準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。首先,我打開爐子,把鐵鍋里放入適量的油。等油燒熱,把事先打好的雞蛋放上少許鹽、攪勻,快速倒入鍋中,雞蛋在鍋里發(fā)出了“嘶嘶”的聲音,冒出了誘人的'香味,我用鍋鏟不斷的翻炒,等到雞蛋炒至金黃色,然后放入切好的西紅柿。繼續(xù)翻炒,等西紅柿快熟時,再放入少許鹽。稍過片刻,就關(guān)火,一盤喜歡香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我看著這盤菜,忍不住口水就要流出來了。在媽媽的指導(dǎo)下我又炒了一盤青筍。菜終于炒好了,我忍不住松了一口氣。

  等到吃飯的時候,看著爸爸媽媽吃得很香,我也吃了很多。我現(xiàn)在明白了“真是世上無難事,只怕有心人呀!”

  我學(xué)會了炒菜作文 29

  今天,我早早地回了家,家里有一股強烈的香味撲面而來,原來是媽媽在炒菜!我一直好奇媽媽是怎么做飯炒菜的,今天可圓了我的夢呀!

  我放下書包,小心翼翼地走進(jìn)廚房,輕聲問:“媽媽,我想學(xué)炒菜,您可以教我嗎?”“當(dāng)然可以!眿寢層H切地說。

  我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋,放到一邊,準(zhǔn)備做西紅柿炒蛋。接著,我就開始洗盤子,洗完盤子之后,我又準(zhǔn)備拿鍋去洗,“哇!這鍋也太重了吧!”我大叫道,我終于體會到了媽媽的辛苦,在媽媽的`幫助下,我洗完了鍋。然后,我把西紅柿切成條,把雞蛋打碎,準(zhǔn)備放進(jìn)鍋了,“你還沒放油呢!”媽媽提醒我!斑@太煩人了,我不做了!”我說道。媽媽安慰我:“你要鼓起勇氣,繼續(xù)加油!我相信你!蔽抑匦鹿钠鹩職猓阱伬锓帕擞,加入雞蛋和西紅柿,最后,一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

  哈哈,我終于懂得了炒菜,還懂得了媽媽的辛苦。

  我學(xué)會了炒菜作文 30

  我會炒魚香肉絲,大家相信嗎?呵呵!

  那天我的爸爸下班回家后給我炒了個土豆片,我一看說:“媽呀!我的爸爸你炒的菜能吃嗎?”,我的爸爸說:“怎么不能吃?”我說:“沒有放調(diào)料不說,連油也放得太少了,你說能吃嗎?”我的爸爸說:“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶吃生蘿卜呢!”我說:“我的爸爸別說了,我一定能夠做出比您更好吃的'菜!”

  說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲,接著把瘦肉切成絲,再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里,然后把洋蔥絲放在鍋里炒,洋蔥絲快熟時加入兩勺糖,再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟,再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味,心里真高興!我的爸爸都夸我做得好吃呢!

  你看,我說我做的比我的爸爸好吃吧!想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢!

  我學(xué)會了炒菜作文 31

  今天,我學(xué)會了炒菜。我來說一下我是怎么學(xué)的,怎么炒的。

  我學(xué)的是炒雞蛋。

  爸爸說這,我就按爸爸說的'做這。我先打了一個雞蛋,爸爸看了一下,說:“炒雞蛋最起碼要放兩個雞蛋。”我又打了一個雞蛋。爸爸又開始說了,“放少許鹽,加少許香油,再加少許醋,最后放一點蒜泥。”

  我打開油煙機,然后打開天然氣了,我心里想:往左邊擰還是往右邊擰呀?擰錯了方向會出現(xiàn)什么問題呢?我試了一下往右擰,不行,那就是往左擰了。我打開火,站在一旁的爸爸又開始說了,“趕快往鍋里倒上一點油”。我倒了一點油,吧雞蛋倒了進(jìn)去,我用鏟子把雞蛋翻炒,不到5分鐘,我把雞蛋盛了出來。雖然雞蛋有一部分炒糊了,但是,我學(xué)會了炒菜。

  今天,我學(xué)會了炒菜,我非常高興。

  我學(xué)會了炒菜作文 32

  星期六,我上補習(xí)班回到家,一看家里一個人都沒有,此時我的肚子已經(jīng)唱起了空城計,沒辦法,我只好自己做飯了。我拿了一個雞蛋,磕了一下從中間裂開了一條縫,我小心翼翼的掰開了,蛋黃和蛋清流了出來,加了一點點鹽,我用筷子攪拌了一會,這時油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻著,然后我又把準(zhǔn)備好的`西紅柿放進(jìn)鍋里一起炒,一會一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,還發(fā)出誘人的香味,饞的我直流口水,這時,我一看米飯也蒸好了。

  這可是我第一次做飯啊、這時媽媽回來了,當(dāng)她看到桌子上的飯菜時,媽媽問你爸爸回來了,沒有啊、我回答說。那這是誰做的。我回答到,我做的,怎么了。我拿著筷子夾了一塊雞蛋送進(jìn)媽媽嘴里,媽媽笑著說;兒子,你可真的長大了。

  我學(xué)會了炒菜作文 33

  今天可是我大顯身手的好機會,我要迎來我第一次做西紅柿炒雞蛋的`經(jīng)歷。

  當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后我穿上圍裙(活象一個小廚師),按著媽媽給的炒菜順序,先把西紅柿切成塊,再把雞蛋打到碗里攪勻,打雞蛋時我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時溢出不少雞蛋,由于動作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過程換算順利,可打開火倒入鍋中油后,就有些手忙腳亂了,放蒜時不小心燙了一下手,可是時間緊迫,我也顧不上這些了,趕快把雞蛋下鍋吧,頓時鍋里金黃一片!香飄四溢!可炒了幾下我發(fā)現(xiàn)蒜全成黑的了,我一見雞蛋有一點變色,就趕快放上西紅柿,接著用炒勺翻來覆去的炒,費了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩,自己嘗著還不錯,就是雞蛋炒老了。不過媽媽對 我 的評價蠻高,說我有炒菜天賦!

  總結(jié)一下:下次做菜時要注意放菜速度,那樣會做得更好!

  我學(xué)會了炒菜作文 34

  我長大了,可炒菜都炒不來。我暗心決定,自己一定要學(xué)會炒菜。

  我把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“這個主意好”。我就這么辦了。

  第二天,媽媽早早的.把我叫醒。說:“要學(xué)會炒菜了!蔽掖┖靡。走到廚房。

  媽媽說:“今天你必須學(xué)會炒菜,菜買好了!蔽野淹炼蛊ど恿,又把土豆洗了。

  媽媽說:“先洗鍋!蔽野彦佅锤蓛袅,“開火”。媽媽說。我把火打開了,心里想著:一定要成功,加油!胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來,心里“撲通撲通”的跳,生怕又掉到我臉上,我把豬油放入鍋里,突然一滴油跳到我臉上,我叫了一聲,媽媽沒有關(guān)心我,反而還說:“炒菜被燙到很正常!蔽覇枺骸跋乱徊绞鞘裁?”“倒菜”。我把菜倒入鍋中,“啪”一聲,把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學(xué)著媽媽的樣子,過了一會,似乎想起一件事,放鹽,我急急忙忙得把鹽拿來,放了鹽,過了一會,好了。

  我學(xué)會了炒菜作文 35

  提起我學(xué)炒菜的經(jīng)歷,真是令我難忘。‖F(xiàn)在說出來和大家一起分享吧!

  那是一個晴朗的星期天,媽媽忙忙碌碌的做家務(wù)我寫完作業(yè)也插不上手,我便說:“今天的飯菜我來做!薄澳阈袉!”媽媽笑著說。我拍著胸脯說:“沒問題!

  說干就干,我三步并作兩步走進(jìn)廚房,我在媽媽的指導(dǎo)下,用電飯鍋燜好了米飯。接著再來一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我先做了一些準(zhǔn)備工作:先在碗里 打了兩各雞蛋 攪拌均勻;把西紅柿切成;再切一些蔥和蒜。我打開火,往炒菜鍋里 放點油;油熱了我把雞蛋放入鍋中發(fā)出了“啪啪”的響聲,油濺在了我的手上,我忍著痛,用鏟子翻炒。炒好了雞蛋放在盤里有往鍋里放點油,等油熱了放入蔥花、 蒜再放點鹽,把西紅柿放入鍋中翻炒等炒好后放入雞蛋。這道菜就做好了。

  我和媽媽一起坐在飯桌前品嘗著飯菜,心里美滋滋的'。再炒菜中我體會到了媽媽平日的辛苦,我要多幫媽媽做些家務(wù)減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

  我學(xué)會了炒菜作文 36

  傍晚,我到廚房去,見媽媽在準(zhǔn)備炒菜,就對媽媽說:“我要學(xué)炒菜,今晚的菜由我來炒!眿寢寙枺骸澳銜磫?”我又接著說:“誰一生出來就會的,不會就要學(xué)!眿寢屨f:

  “好,我來教你炒菜! 我先把煤氣打開,把鍋放在煤氣爐上,往鍋里倒了點花生油,然后把火點著將油熱一下,再把黃花菜放進(jìn)鍋里,只聽菜被油炸得噼哩啪啦直響,然后蓋上鍋蓋,過一會兒,打開蓋子,用勺子勺了兩勺雞粉和一點鹽放進(jìn)菜里,攪拌一下,然后用鍋鏟把菜翻了翻,又蓋上鍋蓋。漸漸地,一片片黃花菜由硬硬的變成軟軟的。菜已經(jīng)熟了。我拿起筷子夾了一塊試試口味,覺得鹽下得太少了,又勺了一點鹽放入鍋里,再翻動了幾下,然后又試了一塊.咸淡正好,就把菜撮到盤子里。

  今晚,我就這樣在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會了炒菜,我吃著自己炒的.菜,享受著自己的勞動成果,心里就像喝了蜜一樣,別提有多高興了。

  我學(xué)會了炒菜作文 37

  有一天,爸爸媽媽趁我還沒起床,就開始去做事了,到中午,他們就回來了。他們一回到家,就炒起菜來。我看見了,就說:“媽媽,我來炒吧!

  媽媽說:“你又不會炒,怎么辦呢?”

  我想了想說:“媽媽,你可以教我炒菜呀!”

  “這真是個好辦法呀!我怎么沒想到這個辦法呢?”媽媽說,“首先要把菜洗干凈,然后,放點兒油,等到油熱了,再把菜放到鍋子里,炒幾分鐘,翻過來,再炒幾分鐘,加點水,然后放點兒鹽,接著,放點兒醬油,然后再炒一下,最后放點兒味精,就可以出鍋吃了。”

  我照著媽媽說的去做,果然把菜做好了。媽媽嘗了一口,贊不絕口地說“:太好吃了!太好吃了!我從來沒有吃過這么香的飯和菜!

  我終于學(xué)會了炒菜!

  我學(xué)會了炒菜作文 38

  每次,我想學(xué)炒菜時,媽媽連碰都不讓我碰一下,嘴里還說:“你的任務(wù)是學(xué)習(xí),不是炒菜。“可今天,我終于有機會了。

  今天媽媽要炒菜 時,電話突然響了,媽媽去聽電話,聽完后,焦急地對我說:“媽媽還有點事,你自己炒菜吃吧!”說著,媽媽就急匆匆地走了。我來到廚房,心里想:哈哈!終于 可以大展身手了。我先把菜摘好,再洗兩遍。接著,我打開煤氣爐,就把菜倒進(jìn)平底鍋里,即刻就發(fā)出了噼里啪啦的聲音,不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道,我 趕緊把火關(guān)掉。突然想起媽媽炒菜的`時候都有油的,我趕緊把上面沒炒到的菜拿出來,把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋里倒一些油,接著再把菜倒進(jìn)鍋里,再學(xué)著媽 媽的樣子翻炒幾下,最后下了點味精和鹽,這才總算炒好了菜。

  我拿著筷子,夾了點菜嘗一嘗,嗯,雖然咸了點,但還過得去。

  這次學(xué)炒菜讓我明白了:看起來很簡單的事情,操作起來卻很不簡單,只有用心去學(xué),去做,才能成功。

  我學(xué)會了炒菜作文 39

  童年的故事,就像一顆顆亮閃閃的寶石,讓我摘下其中的一顆與你一起分享一下吧!

  記得那年我媽媽生病了,我就想,如果我給媽媽做飯吃,媽媽的病一定會很快的好起來。

  先到這兒,我趕緊跑到廚房動起手來。然后打開冰箱把雞蛋拿出來,又把碗拿出來,接著拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下,把蛋黃打進(jìn)碗里,用筷子把雞蛋攪勻了。接著又開始切蔥花。這時,一不小心就把手切到了,我看也沒看,用水沖洗了一下。就趕緊把西紅柿拿出來洗干凈,切成小塊兒,然后就準(zhǔn)備炒了。我先用小手把火小心翼翼的打開,倒上油。然后倒入雞蛋汁,滋滋滋……我又拿鏟子反復(fù)翻炒一下,金黃色的`雞蛋就做好了。我又把西紅柿和蔥花倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒了炒,兩分鐘后,我香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

  我把菜端進(jìn)臥室,讓媽媽嘗了一下,媽媽笑著說:“真好吃!”我覺得我長大了,心里無比自豪。

  我學(xué)會了炒菜作文 40

  寒假里,我要多學(xué)一些生活的本領(lǐng)。今天早晨我就學(xué)會了一招——炒菜。

  首先,我在爸爸地幫助下,把菜洗干凈,因為我個子有點矮,夠不到水池。所以只好讓爸爸幫忙。我負(fù)責(zé)切菜,把白菜切成長條,然后用刀把菜收到盤子里。我發(fā)現(xiàn):收菜的時候,菜刀與菜板的夾角應(yīng)該是45度比較好,這樣就不容易傷到手指。切完菜,我把鍋刷凈放在火爐上,打開抽煙機和火爐。等到鍋里水煮正干后,放入兩勺油。等到鍋里微微地冒出一點煙時,將蔥花快速放進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)鍋里發(fā)出“滋——滋——砰——砰”聲音,嚇得我的心怦怦地亂跳,我的`臉都紅了!翱旆挪!”爸爸提醒我。我很快把菜放進(jìn)鍋里,接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜。然后放上醬油、醋和鹽。仍然要不斷地翻動,防止糊鍋。大約過了10分鐘,我聞到了香香的菜味兒,我的菜炒好了。盛在盤子里,放在餐桌上。

  爸爸、媽媽每人夾了一口,放在嘴里,慢慢地品味。看到他們那種享受的樣子,我心里有說不出的高興。

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