關(guān)于包餃子作文范文匯總

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。小編為你整理了關(guān)于包餃子作文，希望對(duì)你有所參考幫助。

　　篇一：包餃子

　　今天是大年三十，按照習(xí)俗要吃餃子。本來(lái)并不需要我動(dòng)手，但我想利用這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下包餃子，于是就毛遂自薦。下午三、四點(diǎn)左右，媽媽把早就準(zhǔn)備好的鲅魚(yú)餡端了出來(lái)，又把揉好的面團(tuán)放在案板上，穿上圍裙，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。

　　媽媽抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一層，又幫了撒了一層，她將面團(tuán)拿到自己面前，開(kāi)始揉搓，等面團(tuán)揉軟時(shí)，她將面團(tuán)分成幾段，交給我一段，我學(xué)著媽媽的樣子在案板上不停地搓，不一會(huì)兒，面團(tuán)就變得又細(xì)又長(zhǎng)。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的，我把它們按成一個(gè)個(gè)扁平的小面餅。我的手上沾滿(mǎn)了面粉。

　　接下來(lái)開(kāi)始搟餃子皮。媽媽拿出兩個(gè)搟面杖，遞給我一個(gè)，她開(kāi)始給我做示范。她拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，左手捏著一角，右手每搟一下面團(tuán)，左手就轉(zhuǎn)一下，動(dòng)作非常熟練，只幾下兒，一個(gè)中間鼓邊上薄的圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。我試著搟了幾個(gè)，但不是皮太厚，就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我，一邊手把手地教我，時(shí)不時(shí)的還向我傳授“密訣”。

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我的左右手越來(lái)越協(xié)調(diào)，餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時(shí)候，面團(tuán)都用完了。我又轉(zhuǎn)戰(zhàn)開(kāi)始包餃子。我每次夾的餡不時(shí)太多就是太少，弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看，但是我依然很高興，一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn)，我的餃子包的越來(lái)越得心應(yīng)手�？粗�下鍋的餃子，我的心中充滿(mǎn)了自豪。我也會(huì)包餃子了。

　　篇二：包餃子

　　記得我六歲時(shí)，有一天，外婆和媽媽正在包餃子準(zhǔn)備晚飯吃。這時(shí)，我的頭腦了萌發(fā)了一個(gè)想法：既然我都六歲了，應(yīng)該自己學(xué)著包餃子了。于是，我大步流星的走到廚房，對(duì)外婆和媽媽大聲說(shuō)：“今天我要自己包餃子！”她們倆聽(tīng)到這句話(huà)時(shí)，先是一愣，然后笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，好啊！我們支持你！”

　　有了二位“大人”的允許，我就信心十足的干了起來(lái)。我先將已經(jīng)揉成長(zhǎng)條的面切成一塊塊的，再將它們搟成餃子皮。因?yàn)榻?jīng)�？赐馄藕蛬寢尠�餃子，所以這幾步干起來(lái)沒(méi)什么困難。接著，我將已經(jīng)拌好的肉餡放在餃子皮上，然后把餃子皮包起來(lái)。結(jié)果餃子皮不是這出動(dòng)就是那兒破掉。我只能拆東墻補(bǔ)西墻，可是破的地方越來(lái)越多。我急中生智，又搟了一張皮包上去。洞是堵住了，可那可憐的餃子卻成了一個(gè)名副其實(shí)的“大肚將軍”。雖然失敗了，但我沒(méi)有灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！第二次，我小心翼翼的包了一個(gè)餃子�！耙�！成功了！”我歡呼著，雀躍著。接下來(lái)，我一鼓作氣，又包了好幾個(gè)漂亮的餃子。

　　當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌后，我挑出了自己包的餃子吃起來(lái)（包括“大肚將軍”），那味道可真鮮美呀！外婆和媽媽對(duì)我贊不絕口：“我們的寶寶長(zhǎng)大了，會(huì)包餃子了！”我心里就像吃了蜜一樣甜。

　　篇三：包餃子

　　快過(guò)年了，媽媽說(shuō)：“趁今天有空，我們包一些餃子留到大年三十吃吧�！蔽腋吲d地說(shuō)：“好呀！好呀！”媽媽把肉剁成肉餡，把蘑菇，胡蘿卜，白菜都切碎。然后配好調(diào)料，撒上小蔥，一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買(mǎi)來(lái)的餃子皮和做好的肉餡放一邊，我系好圍兜，開(kāi)工了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上，因?yàn)轲W放得太多了，餃子皮根本包不住，餡都漏出來(lái)了，我束手無(wú)措，叫媽媽幫我稍微整理了一下。

　　媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包得住呢？”我又拿了一張餃子皮，吸取了上次的失敗，少放了餡，一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住，這次沒(méi)漏，可是扁扁的怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō)：“你放的餡太少啦！怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)泄氣啦。這時(shí)媽媽說(shuō)：“照我的樣子包，一定能包好�！蔽铱粗鴭寢屖炀毜匕扬溩悠ね性谑中纳�，夾一些肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折，然后用雙手的'大拇指輕輕的一捏，一個(gè)像元寶形狀的餃子呈現(xiàn)在我的眼前。

　　我按照媽媽教的方法終于包好了第一個(gè)餃子，雖然難看一些，但是有點(diǎn)模樣了。接著又包第二個(gè)，第三個(gè)······包了許多個(gè)餃子�，F(xiàn)在包的餃子個(gè)個(gè)鼓鼓的，像士兵一樣排列著，好看極了！我看著自己的勞動(dòng)成果心里美滋滋的。

　　篇四：包餃子

　　星期六，我和媽媽一起在家包餃子。媽媽先把韭菜切碎，再把豬肉剁碎，加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料，準(zhǔn)備好了，我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上，用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，再把餃子皮合上，然后對(duì)折，把它捏牢，一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼，媽媽已經(jīng)包了很多餃子�？瓷先ズ芟褚粋�(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿起一片餃子皮，再把餡輕輕地放在上面，然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來(lái)，最后兩邊都捏在一起，一個(gè)餃子包好了�？煽瓷先ハ褚粋�(gè)倒塌的房子。

　　我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣？”媽媽耐心地說(shuō)“你填的餡太少了，填多點(diǎn)�！庇谑牵�我又拿起一片餃子皮，按照同樣的方法又包了一個(gè)，可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn)，像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說(shuō)：“再放多一點(diǎn)�！边@次，我包的餃子沒(méi)有耷拉著頭，而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè)，心里高興極了。

　　鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說(shuō)：“趕緊加水，燒開(kāi)，再加水，等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我連忙拿出一個(gè)盤(pán)子，放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精，把餃子撈出放在盤(pán)子里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住飛快地吃了一口，啊！真好吃！我大口大口地吃了起來(lái)，覺(jué)得今天的餃子特別的香，特別的好吃。今天我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果，心里美滋滋的。

　　篇五：學(xué)包餃子

　　我們都知道，包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，沒(méi)當(dāng)?shù)搅舜竽耆�十晚上，家家�?hù)戶(hù)都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團(tuán)圓。今天是大年三十，媽媽準(zhǔn)備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。

　　吃過(guò)晚飯，我門(mén)一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學(xué)包餃子。我，拿來(lái)一張餃子皮，沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的周?chē)�，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對(duì)折捏起來(lái)。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來(lái)，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來(lái)。蓋了兩層皮子的餃子當(dāng)然沒(méi)有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”。我當(dāng)然沒(méi)有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我接受了第一次的教訓(xùn)，少放了一些，可是包出了一個(gè)“瘦子”，連站也站不起來(lái)了。

　　媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說(shuō)：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說(shuō)：“那你來(lái)包包看呀！”媽媽就包了幾個(gè)，我頓時(shí)佩服得五體投地，因?yàn)閶寢尠�的�?shí)在是他太棒了！我連連說(shuō)：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的秘決，比如沾水要適當(dāng)，餡要放得正好啊之類(lèi)的我全神貫注地一邊聽(tīng)一邊做。在媽媽的教導(dǎo)下，我每一會(huì)兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽?zhuān)�原�?lái)只有勤學(xué)苦練才有收獲。爸爸建議在一個(gè)餃子里放一毛錢(qián)的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說(shuō)：“小孩子吃到錢(qián)象征著學(xué)習(xí)進(jìn)步，大人吃到錢(qián)說(shuō)明在新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)。”今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣。

　　篇六：第一次包餃子

　　元旦的時(shí)候，我們辦舉行了包餃子活動(dòng)。我之前從沒(méi)有包過(guò)餃子，但為了當(dāng)時(shí)不要包得太難看，我決定先“練練兵”。我基本上是吃速凍餃子，很少看到別人包餃子，所以，當(dāng)看到面前擺放的一碗清水，一摞餃皮和一盤(pán)餃餡時(shí)，我一時(shí)竟不知應(yīng)該先動(dòng)哪一樣。“不會(huì)包吧，我來(lái)教你！”奶奶笑盈盈地走了過(guò)來(lái)。之間，他拿起一張餃皮，加一些餃餡放在餃皮中央，兩只手熟練的翻飛起來(lái)。一只雪白，飽滿(mǎn)的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了�？吹侥棠贪�餃子這么快，我心想：“這肯定非常容易。”“太簡(jiǎn)單了吧，我會(huì)了。”我大聲說(shuō)。接著，還沒(méi)等奶奶阻攔，我就搶了一張餃皮放在手心里。

　　該放餡了，我心想：“餡肯定是越多越好吃�！蔽移疵�地往餃皮上放餡，中間的餡都堆成了一座小山。然后，我把餃皮對(duì)折，輕輕一捏，滿(mǎn)以為這樣就大功告成了。沒(méi)想到餃餡弄得我滿(mǎn)手都是——糟糕，餡放多了，漏餡了！我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口，可那片也漏了，我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨，我手忙腳亂地完成了我的第一個(gè)餃子�？墒牵�我這個(gè)圓不圓扁不扁的丑八怪，和奶奶的餃子簡(jiǎn)直相差太遠(yuǎn)了！奶奶看了我的作品，笑著說(shuō)：“這哪是餃子啊，明明就是餡餅嘛！”這時(shí)，我的作品也裂開(kāi)了“大嘴巴”，好像在嘲笑我。

　　看看我的“杰作”，我心想：“包餃子雖然看起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。下次我不能妄下評(píng)論，一定要親自試過(guò)才知道。剛才，我太急躁了，這樣是學(xué)不好的，應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真，腳踏實(shí)地。于是，我靜下心來(lái)，跟著奶奶一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的苦練，我也可以爆出和奶奶一樣漂亮的餃子了，我的心了，比吃了蜜還甜�！庇懈冻鼍突貓�(bào)“，自阿幾天后的包餃子活動(dòng)上，我包的餃子受到了大家的好評(píng)。

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