關(guān)于做菜的作文匯集
今天真是個(gè)美好的日子!我又要做飯了,我開心極了。下面是小編為大家準(zhǔn)備的關(guān)于做菜的作文,希望大家喜歡。
關(guān)于做菜的作文(1)
認(rèn)識(shí)我的人肯定知道我老媽,我最愛吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給老媽吃。
機(jī)會(huì)來了,班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟老媽說:“老媽!今天晚上我來燒飯給你吃吧!”老媽半信半疑的看著我說:“你行嗎?”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說干就干,馬上開始。老媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小心火,小心燙,小心這個(gè)小心那個(gè)!我說:“老媽!我每天看你燒,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來,我有點(diǎn)緊張,這時(shí)老媽又過來了,“還是我來吧,等會(huì)燙到了。”她說著就來接我手里的盤子。我連忙一縮手,把老媽往廚房外推,“老媽!我會(huì)小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行。”
話是這么說,但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對(duì)我還不錯(cuò),有沒有濺起來,翻炒了一下肉片,我學(xué)著老媽以前的做法,先把肉片盛了起來,再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤美味的青椒肉片出鍋了。老媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯(cuò)嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽著老媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
關(guān)于做菜的作文(2)
我最喜歡吃的菜是糖醋排骨,我決定學(xué)習(xí)做這道菜。
老媽一大早就去菜場(chǎng)買回了新鮮的排骨,并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的。回家后我把它們洗干凈,然后把它們放進(jìn)高壓鍋,加入水,生姜和鹽,煮半小時(shí),再把它們撈出來瀝干水份。
終于開始炒了。我的心里很緊張,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上,于是老媽給我系上圍裙,帶上袖套,還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里,油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去,“呲——”的一聲響,我趕緊躲到老媽身后,老媽說:“別害怕,我來幫你!”我鼓起勇氣,拿起鍋鏟,學(xué)著老媽以前炒菜的樣子,在鍋里鏟來鏟去,翻了幾分鐘后,把火調(diào)小,加了5勺白糖,2勺醬油,又不停地翻炒,快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋,關(guān)了火,再隨意炒幾下就大功告成啦!我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里,糖醋排骨就做好了。
我嘗了一口,啊,自己做的排骨就是香!
關(guān)于做菜的作文(3)
今天早晨我剛起來,老媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來洗凈,燒好!
我從來沒有做過菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。
到了廚房,我學(xué)著老媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……
開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來,再把老媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點(diǎn)醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點(diǎn)鹽:又太咸了,又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來時(shí),發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉,這炒菜原來這么難呀!
老媽下班回來,看見我的“杰作”,不但沒有批評(píng)我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著,覺得特別的香,享受著自己的勞動(dòng)成果,這滋味就是不一樣!
關(guān)于做菜的作文(4)
“噢!……燙死了!”我大叫著。
咦?我為什么被嗆呢?因?yàn)槲以趯W(xué)炒菜的時(shí)候被濺出的油燙到了,因此發(fā)出慘烈的叫聲。
我在炒什么菜呢?怎么做呢?
告訴你吧,我奶奶在教我炒香干。她告訴我,香干的做法很簡(jiǎn)單,先把香干輕輕搓洗干凈,然后用力切成一片一片的,厚薄均勻,再剁點(diǎn)肉末,準(zhǔn)備一些蔥花。備好菜后,就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱,把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒,放入雞精、醬油、鹽就好了。
原來這么簡(jiǎn)單呀!我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準(zhǔn)備開切了。奶奶在一旁念叨著:“一定要切得一樣厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,別切到手!”說著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺上手全切了,然后就下鍋啰!我把油放入鍋中燒熱,將香干一把倒到鍋里,呀!油飛了出來,飛出的油像子彈一樣,我左一扭,右一扭,想躲開油鍋射出的“子彈”,可還是沒能躲過這場(chǎng)浩劫,我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時(shí),菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。
我嘗了一口,真好吃!我終于開始炒菜了!
關(guān)于做菜的作文(5)
很小的時(shí)候,老媽天天都照顧、看護(hù)我。
慢慢地我長(zhǎng)大了,有些事情我會(huì)做了,也懂事多了。會(huì)做的事情我要自己做,不能再讓老爸老媽幫我做事情,因?yàn)槔习掷蠇,每天都要上班沒時(shí)間做事情,所以要自己做。不懂的事情才讓老爸或老媽指導(dǎo)我做。
老媽希望我當(dāng)個(gè)廚師。一個(gè)寒假又到了,寒假要求張紙上寫著做一個(gè)菜,當(dāng)一次家。老媽每天下班回家炒菜,我無聊的時(shí)候就看老媽炒菜。因經(jīng)?蠢蠇尦床耍乙矔(huì)了一點(diǎn)。有一次,老媽沒有上班。老媽要炒菜了,我跟老媽說我來。老媽說:“為什么?”我說:“我有一個(gè)任務(wù)要做!崩蠇屨f:“好的!蔽蚁却蜷_煤氣灶,點(diǎn)燃,再在鐵鍋放一點(diǎn)油,老媽把青菜洗干凈了,我就把老媽洗的青菜給切好,切好就把青菜飯?jiān)阱伬铮以谟苗P子弄了一下,然后放點(diǎn)鹽在炒一會(huì)就好了。老媽吃了一口,就說好吃,老媽還說:兒子你第一次炒菜就那么好吃。我說這都是跟你學(xué)的。
關(guān)于做菜的作文(6)
今天,我在電視上看到了一個(gè)男廚師又切菜、又炒菜,忙得不亦樂乎。炒菜真的那么有趣嗎?不行,我也得試試,我想起老媽昨天買回來的青瓜,于是,我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的頭和尾都磨了幾次,然后把青瓜切成薄薄的一片片。接著我把煤氣打開,再把油倒在鍋里,那油彈到我的`手背上,燙極了。為了防止這樣的事再發(fā)生,我戴上了手套。我把青瓜倒下去,熱泡又彈起來,因?yàn)槲掖魃狭耸痔,所以我不?huì)再會(huì)被燙傷。我拿起鍋鏟,在鍋里揮了幾手,我想這時(shí)應(yīng)該把鍋蓋蓋上,雖然我不知道老媽把鍋蓋放在哪里,但是我還是找到了。一會(huì)兒,我打開鍋蓋一看后,偷偷地吃了一塊,哎呀!我忘記放鹽了呀!我馬上把鹽倒到青瓜里,把鹽攪勻,一碟青瓜炒好了。我津津有味地嘗著我的作品,哇,味道還真不錯(cuò)!
從今天這件事中,我知道做事只要不怕苦,就可以成功。
關(guān)于做菜的作文(7)
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時(shí),奶奶給我做的是“太陽(yáng)”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時(shí),奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個(gè)彎彎的月牙。還有的時(shí)候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。
奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔(dān)心我把蛋打碎了。老媽對(duì)奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會(huì)說:“好,我來教你。”我先把油倒一點(diǎn)在鍋里,然后撒了丁點(diǎn)鹽。奶奶又給我一個(gè)敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開!蔽以囍,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高!安灰!等一會(huì)兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了!蔽矣苗P子把蛋翻了個(gè)面,不一會(huì)兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了!我終于會(huì)炒雞蛋了!
關(guān)于做菜的作文(8)
一直以來,我就認(rèn)為老媽做的菜太好吃了,香香的,每次都讓我食欲大增。于是,我下定決心 也要學(xué)會(huì)燒菜。
但是老媽從來不讓我碰那些鍋碗瓢盆。咦?我何不讓我親愛的干媽來教我呢?我來到干媽家,說明來意并且提議今天就教我做一個(gè)番茄炒蛋,沒想到干媽豪爽地答應(yīng)了我,娘倆開心地進(jìn)入廚房,還把做番茄炒蛋的材料準(zhǔn)備好了,雞蛋和番茄冰箱里都有,是現(xiàn)成的。
“噼里啪啦,”忽然,油像不聽話的孩子一樣活蹦亂跳,爆來炸去,嚇得我趕緊退后,干媽把我退上前,說:“沒事,都是這樣的,沒關(guān)系!甭犃烁蓩尩脑,壯著膽子走上前繼續(xù)炒。
雞蛋變得黃燦燦的,番茄紅彤彤的,還流著汁水。整個(gè)廚房彌漫著誘人的清香。讓我聞得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起鹽,灑在鍋里,一盆紅黃相間,芳香撲鼻的番茄炒蛋就大功告成了,干媽嘗了嘗,連聲夸我:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”看來我有做菜的天賦,將來,我一定要當(dāng)一個(gè)戴著大白帽子的高級(jí)廚師!
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