介紹西蘭花的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的介紹西蘭花的作文，歡迎閱讀與收藏。
介紹西蘭花的作文1
西蘭花，是一種人見人愛的蔬菜，介于甘藍、花椰菜之間。它的主莖呈淺綠色，頂部肥大的花球由一粒粒葉綠色的花蕾密集而成，令人看了賞心悅目。
西蘭花的吃法多種多樣：清蒸、爆炒……再配上胡蘿卜、蝦仁等配菜，不僅著色鮮艷、營養(yǎng)豐富，而且口感爽脆、細膩。
西蘭花不但好吃，頗受大家喜歡，而且其營養(yǎng)價值遠遠超過了青菜、芹菜、白花菜、西紅柿等眾多蔬菜。西蘭花中的營養(yǎng)不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素c和胡蘿卜素等。每100克新鮮的西蘭花中的蛋白質(zhì)比菜花高出2倍，是西紅柿的'4倍。胡蘿卜素的含量是白花菜的30倍，維生素c由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西紅柿高4～5倍。而葉酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西蘭花中的水分雖然略少于白花菜，但蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分都明顯高于白花菜。此外，西蘭花中的礦物質(zhì)成分也比其它蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、錳等都很豐富。
大家都知道，西蘭花最顯著的作用就是防癌了，它對致癌物質(zhì)——亞硝酸胺有抑制作用，以減少人們得癌癥的機率。
這就是我最喜愛的蔬菜——西蘭花。
介紹西蘭花的作文2
大家好，今天我給大家介紹一種每一個人都見過的，也是每一個人都愛吃的東西，那就是西蘭花。
西蘭花又名綠菜花、莖椰菜、青花菜、綠花菜，西蘭花屬十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產(chǎn)品的一個變種。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀(jì)末傳入中國。研究表明，西蘭花可幫助預(yù)防關(guān)節(jié)炎。西蘭花含有的蘿卜硫素可以緩解關(guān)節(jié)軟骨的損傷，西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等，西蘭花中含有大量的“奇跡元素”—硒，由此被《時代》雜志推選為十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增強免疫力、促進兒童生長發(fā)育的功能，同時還有助于預(yù)防高血壓、心臟病等成人病，西蘭花可以變成一道豐盛的美食，現(xiàn)在想想的都嘴饞，西蘭花還有抗癌的作用科學(xué)家表示，每周吃西蘭花3—5次，可有效發(fā)揮其抗癌作用。西蘭花的作用是；減肥，解毒，抗衰老，抗癌，防癌清熱，解營養(yǎng)豐富，利尿，美容。
這西蘭花的用處可真不少，也是美味佳肴。
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