我的蛋炒飯作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的我的蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我的蛋炒飯作文1
我雖不是十八般武藝樣樣精通，但三百六十行，行行出狀元，我也有一樣拿得出手的本事——炒蛋炒飯。
一天，媽媽做蛋炒飯給我吃，看著媽媽那嫻熟的手法，我的手也不自覺得跟著鏟子動(dòng)起來(lái)。我真想學(xué)一學(xué)！于是，我立刻開始行動(dòng)起來(lái)。古人言：萬(wàn)事開頭難。起初，我擼起袖子倒油、做飯，笨拙地拿起鏟子?xùn)|炒一下，西翻一下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合伙戲弄我，怎么也不聽我的話，我心急火燎地剛把蛋倒進(jìn)去，油就炸開了鍋�！爸ㄖā庇投急牡皆钆_(tái)上去了！嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下，濕漉漉的飯粒成了一團(tuán)漿糊，連我自己也不敢吃自己炒的飯，我心里納悶：媽媽炒起來(lái)得心應(yīng)手，到我手上怎么不行了呢？
可我并不甘心，因?yàn)槲疑钪毦湍檬趾脩蚍且蝗罩�。我向媽媽拜師學(xué)藝，按圖索驥。
一次，兩次，那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在床上還在想炒飯的技巧。經(jīng)過不斷地切磋磨合，我的手與鏟子仿佛融為一體，炒起飯來(lái)得心應(yīng)手，運(yùn)用自如，十分嫻熟。我終于取到了“真經(jīng)”！這天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戲。我一擼袖子，系上圍裙，像一個(gè)大廚師一樣來(lái)到灶臺(tái)前。一切準(zhǔn)備就緒，我深吸了一口氣。開火！熱鍋！我把油瓶高高一舉，油直入式地沖向鍋底。大火把油燒熱，火速放入米飯，用鏟子拌勻快速翻炒。這時(shí)家里人都被這濃香撲鼻的味道吸引過來(lái)了，紛紛來(lái)看我的表演。大家伸長(zhǎng)了脖子，瞪圓了眼睛，看我這大廚如何展現(xiàn)身手。又聽“哧啦”一聲響，我將蛋液放進(jìn)那吱吱作響的油鍋，那聲音仿佛美妙的交響曲，我渾身都是使不完的勁。接著放配料火腿片，放調(diào)料，最后灑上一把香蔥，那吱吱的響聲中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。
大家紛紛品嘗我的蛋炒飯，贊不絕口。爸爸媽媽都說我是蛋炒飯界的行家高手。
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，也許有時(shí)會(huì)大放異彩，有時(shí)會(huì)尷尬收?qǐng)觯亲约旱哪檬趾脩蛞欢〞?huì)讓自己驕傲滿滿。
我的蛋炒飯作文2
俗話說的話：“十八般武藝，樣樣是好戲。”在生活中，每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我也不例外。我的拿手好戲就是：炒飯。至于它是如何煉成的呢？就要從我九歲的時(shí)候說起了。
在我九歲的一天。我放學(xué)回家，發(fā)現(xiàn)父母都不在家。一開始，我還以為他們就在外面干點(diǎn)關(guān)于工作的事，很快回來(lái)。沒想到，五點(diǎn)、六點(diǎn)、七點(diǎn)……還是不見父母回來(lái)。在餓的威脅下，我只好翻翻冰箱，看看有什么可以煮的東西�？杀淅锍穗u蛋，就是牛奶了，空空蕩蕩的，什么也沒有。我靈機(jī)一動(dòng)，有了，可以做蛋炒飯啊我拿著幾個(gè)雞蛋奔向廚房，打開鍋?zhàn)永锩娴氖ｏ�。“�。蛞活D啦！”說著。我先拿出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的模樣把它打開，放進(jìn)碗里，接著把蛋清和蛋黃拌在一起。然后打開煤氣，開火，把飯倒進(jìn)鍋里，再有順序的放鹽，油等。然后把雞蛋放到鍋里一起炒，我聞了聞，真香�。∥夷闷鹨粋�(gè)小勺子，舀了一勺飯，放進(jìn)嘴里。“呀！好淡啊！鹽放少了�！蔽艺f著，又放了一勺子鹽，炒了炒后，我又吃了一小口�！班牛贸��！蔽艺f著，最后，我把炒好的飯放進(jìn)菜碟中，剛剛好兩碟。我拿起一個(gè)小碗，裝了點(diǎn)飯，津津有味地吃了起來(lái)。幾十分鐘后，我爸媽回來(lái)了。我立刻把那兩碟炒飯拿出來(lái)，對(duì)爸媽說：“快吃吧！爸媽嘗了一口，對(duì)我說：“你長(zhǎng)大了�！蔽业男奶鸾蚪虻�。
還有一次年夜飯，我為了大展身手，說：“這次年夜飯，讓我來(lái)做！”媽媽聽后，對(duì)我說：“你還是先把簡(jiǎn)單的先做好吧�！闭f罷，她遞給了我一把菜心。我一把手接過去，說：“看我的吧�！蔽野巡诵南春茫又_火，燒油，把菜心一根一根地放進(jìn)去，然后放了一勺子鹽。又炒了起來(lái)�？焓炝�，我就把一根一根地?cái)[好，再放一點(diǎn)醬油。我把菜心端出廚房后，說：“快來(lái)嘗嘗我的成果。”大家都紛紛來(lái)嘗我煮的菜，卻一個(gè)個(gè)說：“有點(diǎn)兒咸。”我說：“這怎么可能呢？”說罷，我也嘗了一根，的確好咸。哎，拿手好戲也有不靈的時(shí)候呀！
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，如果你也有的話，也來(lái)說一說吧！
我的蛋炒飯作文3
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來(lái)的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時(shí)候，我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個(gè)星期一回來(lái)，有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來(lái)了。我告訴哥哥，老哥：“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了，你不會(huì)吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來(lái)�！蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來(lái)，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不和你說話了�！�
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了，今天中午我來(lái)做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了�！蔽易哌M(jìn)廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我的蛋炒飯作文4
在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰(shuí)來(lái)給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的.運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長(zhǎng)這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增�。�(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái)，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬(wàn)別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。
我的蛋炒飯作文5
今天，媽媽說：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”
“不，不好我要吃蛋炒飯。”我撒嬌地說，“而且，我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟�！币幌碌暨M(jìn)了碗里，接著蛋黃就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子在碗里打啊打啊，不一會(huì)兒，就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開始炒飯了，媽媽教我說：“先要把鍋燒熱。”我打開煤氣灶。過了一會(huì)兒，鍋熱了�！霸俚谷肴子�，注意要沿著鍋邊往下倒�！蔽业谷胗停扔陀幸稽c(diǎn)冒煙，媽媽說：“你開中火吧!這樣炒出來(lái)的蛋比較嫩�！蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M(jìn)去，蛋形成一個(gè)圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然后翻了一個(gè)面，哎呀!我只翻了一半�！皠e慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的，一會(huì)兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用鍋鏟到盤子里待用。“現(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒�！眿寢尫愿勒f。我倒好后，翻炒起來(lái)�！拔页�，我炒，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進(jìn)去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開始翻炒起來(lái)�！鞍パ剑沽�!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場(chǎng)，要不是媽媽在一旁指點(diǎn)，那我就慘了。接著，我把蛋倒了進(jìn)去，再撒點(diǎn)蔥花，放一點(diǎn)雞精，炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯?jiān)谖业氖种小罢Q生”了。我為媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗�！芭�，好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
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