家鄉(xiāng)的魚丸作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的魚丸作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的魚丸作文1
媽媽的愛是那汩汩的甘泉,不斷滋潤著我干枯的心靈;媽媽的愛是那溫暖的陽光,不斷烘干我傷心的眼淚……
熱騰騰的牛奶是媽媽的愛。姐姐即將高考,趕功課、開夜車,忙得暈頭轉(zhuǎn)向、不亦樂乎是常有的事。每逢這時,媽媽總會默默地遞一杯熱騰騰的牛奶給姐姐。好暖暖姐姐的身子,放松放松緊繃的心。香甜、甘醇的奶牛趕走了寒冷、驅(qū)走了疲憊,讓姐姐的信心更足,腦袋轉(zhuǎn)更快……
干凈的房間也是媽媽的愛。無論爸媽的房間,還是姐姐的房間,或我房間,都是干干凈凈,一塵不染,地板被擦得光潔透亮,被子疊得正正方方,就連床頭的書也都在清晨被媽媽趕回書架。寒冷的冬天,我不怕脫了棉褲鉆被子,因為我家的被子每天都散發(fā)著太陽的味道,暖暖的,香香的,不用說,又是媽媽每天給我們曬被子。
嚴(yán)厲的斥責(zé)更是媽媽的愛。每當(dāng)考試考砸,或者做了不該做得事,我總是提心吊膽、連頭都不敢抬,因為我的媽媽實在太嚴(yán)厲。你看,她的臉上不再有笑容,變得長長的,冷冷的;她的眼睛不再有溫柔,常常噴出一團又一團的火,那火足可以把你的心燃燒;她的`嘴角也收下了慈愛,取而代之的是不斷的責(zé)備、訓(xùn)斥,有時還會伸手狠狠地打你幾個屁股……
媽媽的愛是我們精神的支柱,媽媽的愛是我們前進的動力,媽媽的愛是我們成長的養(yǎng)料,媽媽,我為你自豪!
家鄉(xiāng)的魚丸作文2
我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。
魚丸的做法很簡單,選用家鄉(xiāng)里下河里的大青魚最好。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜,這是最佳的方法,只是花費的時間頗多;用絞肉機倒是很輕松,只是缺少了那種手工特有的香味,再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分?jǐn)嚢,攪拌到位才好吃;然后手握成拳狀將肉糜擠進沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個個調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上蹦下跳,又像一個個調(diào)皮的小魚在水中嬉戲;也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽光下閃閃發(fā)光,就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,快要出鍋時,幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。別說是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!
魚丸有許多種吃法,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來新鮮、細膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,就這樣一盆色香味俱全的雜燴就好了。吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。
以前我是不喜歡吃魚丸的,那一次看了媽媽做魚丸的過程,我被那如加工藝術(shù)品般的精細和那誘人的金色、香味吸引了,情不自禁地喜歡上了這一人間美食。
家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,歡迎中外游客都來品嘗,不是我吹牛,你吃了保準(zhǔn)會不想回家!
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