我最開心的一天作文【薦】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的我最開心的一天作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
今天我非常開心，因?yàn)槲乙寢尩耐录彝妗?/p>
媽媽的同事是特別會(huì)做糕點(diǎn)，而我最喜歡的事情就是做吃的，這個(gè)阿姨聽說，我很喜歡做飯，就邀請(qǐng)我來她家做飯。得知這個(gè)消息，我高興得歡呼雀躍起來。在這一天以前我都感覺度日如年，好想快點(diǎn)去見到這位阿姨，好想快點(diǎn)去做飯呀！
這一天天終于到來了，我來到了阿姨家。在她家，我看到了油而不膩的蛋黃酥、晶瑩剔透的冰晶棒棒糖、一刀切下去就爆漿的`芒果流心慕斯……阿姨讓我從章魚小丸子、芒果流心慕斯、冰晶棒棒糖這三道點(diǎn)心中選一樣她來教我做。媽媽跟我說，芒果流星慕斯太甜了；冰晶棒棒糖要加色素才好看，而色素不那么健康；章魚小丸子基本沒有什么添加。因?yàn)橹拔页赃^外面賣的章魚小丸子，挺好吃的，媽媽說又健康，于是我就選了章魚小丸子。
決定好后，阿姨就從冰箱里拿出來了一條大章魚，我們先用鹽把它清洗了一遍，然后去掉它裝滿墨汁的頭，然后再把它切成非常小的小塊，在鍋里加點(diǎn)水，再加點(diǎn)鹽和生抽醬油把它焯一下。接著阿姨說，我們現(xiàn)在要準(zhǔn)備配菜了。她從儲(chǔ)藏柜里拿來了一個(gè)包菜和一個(gè)洋蔥，清洗干凈后先把包菜切成了絲然后再切成塊，洋蔥也是先切絲再切塊。配菜準(zhǔn)備完畢后，我和阿姨開始準(zhǔn)備調(diào)制面糊了。
我們先秤了一百一十克面粉，然后把它倒入一個(gè)大碗里，又根據(jù)菜譜稱了一克泡打粉，又把它倒到了那個(gè)大碗里，之后加一個(gè)雞蛋，再加點(diǎn)鹽和生抽醬油調(diào)味，把這些材料攪拌均勻就可以了。
一切準(zhǔn)備就緒后我們要開始煎章魚小丸子了。我們先把章魚小丸子模具放在爐子上預(yù)熱，這個(gè)模具是用塊鐵板做的，和普通的平底鍋不同，這個(gè)模具上是一個(gè)個(gè)圓圓的凹槽，我們先往模具里倒入一些面糊，然后再在面糊上放上章魚，包菜和洋蔥。這樣烤一會(huì)就出現(xiàn)了半個(gè)球形了，我們先把這半個(gè)面糊翻轉(zhuǎn)一下，然后再倒入剩下的面糊，然后迅速把煎好的一面翻在上面，讓面糊把下面流平，這樣就能做出一個(gè)個(gè)圓形的章魚小丸子。
煎好小丸子后，我們又一起做了一份健康的照燒汁。先調(diào)制一份水淀粉，然后把水淀粉倒入鍋中，然后再加一點(diǎn)生抽醬油和蜂蜜，煮到稍微有點(diǎn)粘稠，照燒汁就做好了。
最后就是裝飾小丸子了。阿姨拿出了一點(diǎn)木魚花和海苔屑，撒在了已經(jīng)擺在漂亮盤子里章魚小丸子上，再淋上崗做好的照燒汁，我們的章魚小丸子看上去顏色金黃，簡(jiǎn)直是色香味俱全啊！我嘗了一個(gè)，口味不咸不淡，非常好吃！我給阿姨留了幾個(gè)，剩下的帶回去給爸爸吃。
今天可真是開心呀！希望我以后還能去這個(gè)阿姨家做菜！
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