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我愛(ài)吃大閘蟹作文2篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的我愛(ài)吃大閘蟹作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我愛(ài)吃大閘蟹作文1
金秋時(shí)節(jié)，丹桂飄香。同時(shí)也是菊黃蟹肥的季節(jié)，古人曾說(shuō)過(guò)一句話“不去廬山愧對(duì)目，不食螃蟹辜負(fù)腹”。
今天，爸爸就帶回來(lái)了五只大閘蟹，雖然他們都是活的，但我望著他們，就已經(jīng)垂涎欲滴了。吃飯了，我急忙從桌上那一只蟹，撥開(kāi)外殼，黃燦燦的蟹黃顯而易見(jiàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就如同一塊塊金子。我用勺子舀一點(diǎn)醋放在蟹蓋里，酸溜溜的'醋配上蟹黃十分美味。
我把蟹黃“清理”干凈后準(zhǔn)備吃蟹腳，我一開(kāi)始想用牙把肉咬出來(lái)，可使了半天勁，連一小塊蟹肉都沒(méi)有，后來(lái)還是爸爸教我蟹腳的正確吃法——先用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具。再用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來(lái)，然后用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來(lái)。
爸爸還告訴我蟹的腳前面的可不叫大腳，叫蟹鉗，里面有很多肉的！
大閘蟹不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，還含豐富的蛋白質(zhì)，但大閘蟹不可以與柿子同吃，因?yàn)槭林泻匪幔啡飧缓鞍�，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
孕婦、皮膚敏感、膽固醇過(guò)高的人盡量忌吃或少吃，即使健康人士也不宜多吃哦！
我愛(ài)大閘蟹，愛(ài)他那種獨(dú)特的味道！
我愛(ài)吃大閘蟹作文2
國(guó)慶節(jié)第一天，我和爸爸媽媽帶著網(wǎng)上訂購(gòu)的一箱陽(yáng)澄湖大閘蟹去爺爺奶奶家聚餐。打開(kāi)箱子，里面有八只大閘蟹，一開(kāi)始還以為都死了，倒入臉盆后竟然都活動(dòng)了起來(lái)。奶奶拿起剪刀把大閘蟹的大鉗子剪掉，解開(kāi)繩子，大閘蟹就活蹦亂跳起來(lái)，四處亂爬，有一只還爬到了灶臺(tái)下面。奶奶用牙刷刷了刷螃蟹的背，清洗完畢后，就把大閘蟹扔進(jìn)鍋里。過(guò)了十幾分鐘，螃蟹變成了誘人的橘紅色。
熱騰騰的大閘蟹出鍋了，端上桌就開(kāi)吃了。我們用大閘蟹專用剪來(lái)吃，爸爸先用大力剪剪掉大閘蟹的八只腳，我們先吃蟹蓋部分。爸爸用小勺子把蟹黃掏出來(lái)拌到我的飯里，米飯很快變成了淺黃色，我吃得贊不絕口。接著我們開(kāi)始吃蟹身，爸爸用勺柄將蟹身中間的蟹心挑出來(lái)扔了，把蟹肉挖出來(lái)給我吃。我也邊吃邊自己動(dòng)手，抓起一只蟹腳，用大力剪把它剪成了三節(jié)，把最后一節(jié)蟹腳尖扔了，剩下兩節(jié)用勺柄把蟹腿中的肉捅出來(lái)，我一口吃了那一段肉，味道美極了。最后我們開(kāi)始吃蟹鉗，爸爸用大力剪后端的夾子把蟹鉗夾碎，然后用勺子把肉挑出來(lái)，我們幾個(gè)人吃得不亦樂(lè)乎。因?yàn)榇箝l蟹的美味，我比平時(shí)多吃了半碗飯。
陽(yáng)澄湖大閘蟹，真是美味極了，吃了讓人回味無(wú)窮!
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