我學(xué)會了包餃子作文（精選24篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的我學(xué)會了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了包餃子作文 篇1
今天媽媽要包餃子，我也去幫媽媽了。
包餃子，需要餡兒，需要面皮，準備好后，我們就開始包了。首先，我看著媽媽包，先把餡兒放在面皮上，然后再用手包起來，一個餃子就包好了。
我看完后，心里想:包餃子也沒有那么難嘛！我開始包，可我包的餃子不是餡兒露出來，就是包的餡兒太少，我就說，太難了，我不想包了。媽媽說:怎么能放棄啊，我相信你只要堅持，就一定能包好！我聽了媽媽的話后，就又有了信心。
這次，我認真的看媽媽怎么包，我又練習(xí)了幾遍，果然，包的餃子越來越好了！媽媽幫我把餃子煮了煮，我吃了一口后，哇！真好吃�。�
做事一定要堅持下去哦，這樣一定能成功！
我學(xué)會了包餃子作文 篇2
今天我和媽媽一起包餃子。我說：“今天包什么陷的？”媽媽說：“咱們今天包點不一樣的，西紅柿雞蛋餡的�！眿寢尠衙婊詈�，而我則幫媽媽把西紅柿洗好，準備做陷了。做陷之前媽媽教我把西紅柿切成丁，洋蔥切成沫，真是難切啊，洋蔥嗆得我淚橫流啊，接著再用平底鍋把雞蛋炒熟，然后把它們放在一個盆里攪拌，同時再放入鹽，味精，香油等等調(diào)味品，我聞了聞，太香了。
接著媽媽開始揉面了，把面揉成條形狀，再揪成一個個小塊，我揪的不是太大就是太小，真的很難�。∮脫{面杖搟成餃子皮，我只能兩只手一起搟。最后到了最難得部分：包餃子了，跟媽媽學(xué)把餃子皮放在手心上，用筷子把陷夾在面皮上，把面皮對折并捏的緊緊的，看著自己包的餃子，雖然不是太好看，但心里美滋滋的，因為我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文 篇3
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來�？墒�，不一會兒，我便產(chǎn)生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這并沒有使我灰心。
我學(xué)會了包餃子作文 篇4
我仔細地看著奶奶怎樣包，我拿了一個片，用勺子舀了滿滿一少餡放在片上，一捏，才發(fā)現(xiàn)皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿來一張片，把撒了的餡又裹上，結(jié)果成了小圓球。
我又開始包第二個餃子。我吸取了上次的教訓(xùn)，就舀了一小點餡，就包上了，結(jié)果包成了“瘦干”，看著我的這兩個“杰作”，心中不禁想起:奶奶包餃子又快又好，而我呢，又慢又糟，一個個都成了丑八怪。我泄氣了，覺得包餃子一點都不好玩。這時，母親就說:“做事做一半，什么事都做不好。”哼!誰說我做不好，我偏要做給你們看看。
我再次看著奶奶包，她又告訴了我一些技巧，我又包了好幾個。終于，餃子在我的手下屈服了，不再變成小球和瘦干了，而是成了一個乖娃娃。
我想，真像母親說的那樣，什么事干一半也不能成功，如果是努力的把事做完，就能把這件事做好。事后你會發(fā)現(xiàn)，完成是多么的喜悅、幸福，這是遠遠超過了途中的辛苦。
我學(xué)會了包餃子作文 篇5
今天是頭伏，北方有句俚語“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，所以，晚上要吃餃子，我有機會跟媽媽學(xué)包餃子啦！
媽媽先把餡兒拌好，又和好了面。面醒了一會兒，媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個給我做示范，然后，我拿起一個皮，學(xué)著媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上，可放的餡兒太多了，我手忙腳亂地把餡兒往下扒，結(jié)果把餃子皮弄破了。媽媽說：“你先把皮平放在手上，少放點餡，不夠的話可以再添一點�！庇谑俏野磱寢屨f的做，這次比較順利，餡兒不多不少。接著開始捏餃子，媽媽提醒我：“把邊捏緊點�！� 我用手指肚把邊一點點的捏緊，一個餃子終于完成了。我把它拿給媽媽看，媽媽笑著說：“這個包得不錯，多做幾個才能熟能生巧�！甭犃藡寢尩脑�，我和媽媽一個接一個地包了起來。
媽媽一個勁兒地夸我包得好�？粗谜R齊的餃子，聽著媽媽的夸獎，我的心比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了包餃子作文 篇6
星期六下午，爸爸媽媽都不在家，我把媽媽昨天做好的餃子餡拿出來，買來餃子皮，包起餃子來。
我拿起一個餃子皮，用勺子打了一點餃子餡防在里面，用手沾了點水在餃子皮上抹了抹，然后 餃子皮捏緊，一個餃子就做好了。我有開始做第二個、第三個 ……，直到做到十幾個的時候，我看了看做好的餃子，心里有些不滿意，覺得餡太少了。我試著做了一個餡多一點的餃子，可是我餡一放多餃子皮就合不上了，我打算放棄。
我又想起爸爸對我說，你要做一件事就不能半途而廢。我想來想去，終于想到：可以把餃子皮弄大一點不就行了嗎？我用手把餃子皮的一周輕輕地拉了拉，又用勺子放了很多餃子餡，每想到餃子皮正好可以合上。我快速地包好了一大盤餃子。
看著包好的餃子，我心里甜滋滋的。我還明白了一個道理：做一件事不可以半途而廢。
我學(xué)會了包餃子作文 篇7
大年三十，我們?nèi)易谧雷优赃呉黄鸢溩樱耶斎灰膊桓事浜蟆?/p>
首先，我拿著爸爸搟好的面皮，放在手心，小心翼翼的用筷子加了一些肉餡 ，然后用手捏緊，可是餡像一個調(diào)皮的“孩子”，我捏住右邊它從左邊探出頭來，我捏住左邊它從右邊探出頭來，好像成心和我作對。我看著媽媽的樣子，先捏住中間，再捏住兩邊�！鞍パ�！不好了�！憋溩拥摹岸瞧ぁ逼屏�。我正想放棄，媽媽耐心的對我說：“世上無難事，只要肯登攀。包餃子是講究技巧的，餡不能放的太多，要不會把餃子撐破的�！�
我鼓起勇氣，學(xué)著媽媽的樣子，小心地捏著，果然包好了一個餃子，樣子像個彎彎的小船。雖然不太好看，但我還是露出了滿意的笑容。一、二、三……我一會包了十幾個餃子，并且一個比一個好看。我心里別提多高興了。
吃著我自己包的“小鴨子”，覺得特別香，我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形丁?/p>
今天我真高興，我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文 篇8
今年除夕，按往年習(xí)慣要包餃子。所以，外婆早就準備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來。
當時我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發(fā)酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內(nèi)；第四步：把餃子皮對折并捏緊成型，放進鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個也許會好點，在外婆的耐心指導(dǎo)下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚，我連忙揭開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！
我學(xué)會了包餃子作文 篇9
星期天，見奶奶在廚房包餃子，我連忙跑過去說：“奶奶，我來幫您包餃子吧�！蹦棠潭挷徽f就答應(yīng)了。
我先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖一勺餡料，最后用筷子沾一點水在餃子皮上沾一圈水，開始包了起來，可是這餃子老是和我對著干，不是皮破了，就是餡漏出來了，弄得我滿手都是白乎乎的面粉。我試了好幾次，也沒包出一個完整的餃子，看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現(xiàn)場一樣，我真有點喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣，笑著說：“我給你做示范吧�！庇谑悄棠棠闷痫溩悠�，放了一點餡料在中間，然后沾一圈水再從兩側(cè)向捏，一個餃子就包好了。奶奶問我：“會了嗎?”我點點頭說會了，于是又包了起來。這次我感覺包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了。
奶奶對我說：“做什么事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢。要認真觀察、仔細揣摩、掌握技巧。這樣才能學(xué)成個樣子，不然就會一事無成。”奶奶的話點醒了我，于是我按照奶奶的樣子包了一個餃子，掌握住了方法，雖然沒有奶奶包的好，但是我學(xué)會了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的餃子放在一個碗里，雖然他們形狀各異，但因為是自己包的，我仍然吃得津津有味。
我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)，心里真高興!
我學(xué)會了包餃子作文 篇10
今天，媽媽和爸爸同意我包餃子，我高興得手舞足蹈，這可是我第一次包餃子呢！
媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁，做好餃子餡，我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子，我覺得包餃子很簡單：在餃子皮上放點餡，然后捏起來就可以了�？墒俏易约鹤銎饋韰s相當難：一會兒包成了一個露餡兒的胖子，一會兒又包成了一個干癟的瘦子，就是不像媽媽包的“元寶”，我沮喪極了。又試了幾個后，還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子里，生氣地說：“早知道包餃子這么難，我就不包了。”媽媽看了，一邊安慰我一邊說：“做什么事都要有耐心，包餃子是這樣，做其他事也是一樣。你想：如果科學(xué)家們也遇到困難就放棄的話，那世界上還會有這么多發(fā)明嗎？”
媽媽的話讓我受益無窮，于是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間，小心地把皮捏起來：先把中間捏起來，再捏兩邊，這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點，但是我已經(jīng)很滿足了。一個，兩個，三個，四個……我包得越來越快，數(shù)量也越來越多。餃子包好了，“撲通，撲通”，它們像游泳運動員一樣跳進鍋里，暢快地游起泳來。吃著自己包的餃子，我心里別提有多開心了。
從這次經(jīng)歷我明白了：失敗是成功之母，只有不斷努力，才會成功。
我學(xué)會了包餃子作文 篇11
過年了，我們?nèi)胰硕荚诩钡脠F團轉(zhuǎn)——因為我們家里傳統(tǒng)中有一條是：凡是在此家族的人六歲以上都要學(xué)會包餃子�？晌叶季艢q了，還在吃家人做的餃子，媽媽只好狠下心來，來了個下馬威：“今天，我們就吃你包的餃子，我們只幫你下鍋、和餡，其他事情你自己做�！�
沒辦法，什么基礎(chǔ)也沒有的我，開始了“餃子風(fēng)暴”。首先，我抓了兩把面粉倒入盆里，可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問：“王子妃，你洗手了嗎?”我嚇得一機靈，原來和面還要洗手呀!我趕緊洗好手，又加了一些水，就開始用我那欠欠的手和面了。
和了好長時間，我總感覺不對勁，怎么這么長時間，面還是這么稀?我?guī)е蓡柸フ覌寢�，�?jīng)驗豐富的媽媽只看了一眼就說：“你水加多了�！蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀�，那水加多了就等于面加少了，那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進盆里，又和了和面，終于和出了一團白面團。
然后，我又學(xué)著姥姥，把面團搓成一個長條，其次用刀把長條切成幾個小段，接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮�？蛇@只是姥姥的方法與手法，而我，卻搟的啥也不是：第一次，我搟了一個很薄很薄的面皮，我覺得太薄的面皮很容易破，于是就放棄了這片面皮。第二次，我不再搟太多次，而是到大約5毫米就可以，我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里，終于成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子，媽媽又幫我煮餃子。
當我吃著自己第一次做的餃子的時候，我幸福的笑了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇12
星期三的下午我放學(xué)回家，我放下書包跑去房間給外婆說，老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學(xué)會了什么，我就給外婆說，我們今天晚上吃餃子吧，我跟著你學(xué)，外婆答應(yīng)了，就去超市買了好幾塊錢的餃子皮，買了一些肉和韭菜，回到家把外婆買的菜和肉洗好，剁好，放入調(diào)料攪拌均勻，放到哪里腌制。
我就趕緊跑去洗手，洗完手就開始和外婆包餃子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開始我只加了一小點餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調(diào)皮了，經(jīng)過前兩次的失敗，我有點兒灰心了不想學(xué)了，想想老師布置的作業(yè)必須的要做我還是的堅持做，這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母，你要堅持��！”聽了這話我重振信心，又開始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個大元寶，外婆說：“看，你包的多好啊！”接著我右包了一個又一個的餃子，我突發(fā)奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢？于是我按照我的想法開始包了，有的象可愛的小兔子，有的象笨笨的小烏龜，有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看，但是味道還不錯，吃著自己包的餃子真好你吃。
我學(xué)會了包餃子作文 篇13
中午，母親買來了肉餡兒和餃子皮，今天我就要學(xué)習(xí)包餃子這項本領(lǐng)，把那些食材都包成一個個胖娃娃。
母親在肉餡兒滴了幾滴香油，噴噴香的味道飄進我的鼻子，我瞬間精神飽滿。接下來，母親做著詳細的包餃子的過程，把我看的眼花繚亂，只見母親把一張完好無損的餃子皮放在手心，然后均勻的抹上肉餡兒，最關(guān)鍵是封口，母親用著熟練的手法，有條有理的捏住兩邊，最后捏上中間，我看的很明白，簡直是小意思。
我驕傲的拿起一張餃子皮，學(xué)著母親的模樣放了一大勺餡，我自信滿滿的捏起來，可餃子不但沒捏上，餡還冒了出來，像一個落湯包，可是我并沒有放棄，看著母親已經(jīng)包了十多個，我急得火燒眉毛，我拿起一張皮兒，試著少放一點餡兒，可包出來的餃子瘦瘦扁扁，一副無精打采的樣子，不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀，再看看母親，圓包形的，葉子形的……個個有趣可愛。
在母親的鼓勵下，我用簡便的方法，一步步的放餡兒、捏緊，成功的做出一個精神飽滿的小餃子，也重新誕生一個“小圓包”。
在母親的指領(lǐng)下，我慢慢的把一個個雪白的“小貝殼”倒入沸水中，冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我，原來想得到收獲必須要努力，努力了必定有收獲。
我學(xué)會了包餃子作文 篇14
今天冬至，按照鄉(xiāng)俗要吃餃子。中午飯放學(xué)回家，看到媽媽在廚房里包餃子，我趕緊跑過去，對媽媽說：“我也想包餃子”。媽媽答道：“那好啊，快去洗手”。
洗干凈手，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮中間，兩手用力一捏。哈哈，餃子包好了，可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里，連站也站不起來。弟弟看了哈哈大笑起來。
我便不好意思地對媽媽說：“媽媽，你還是給我做示范吧！”媽媽就給我示范了一遍，我又照著媽媽的樣子又包了一個，結(jié)果餃子皮破了，我有點泄氣，不想包了。媽媽鼓勵我說：“這才開始呢，不能半途而廢，既然想學(xué)就要學(xué)會，堅持到底才能勝利。”
于是，我鼓足勇氣，按照媽媽說的方法又包了一個。哎呀！我真不敢相信，這次，我包的餃子居然會這么好。接著，我又包了起來，動作也熟練起來。就這樣，一個個漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽夸獎我，包餃子包得很好。雖然，我包的餃子，有的“將軍肚”，有的“骨瘦如柴”，有的只有面皮，有的只有肉蛋蛋。但是，當媽媽煮熟了端上來，我仍然吃得津津有味。
飯桌上，我問媽媽：“冬至為什么要吃餃子？”媽媽說：“冬至吃餃子，不凍耳朵。”哈哈，今天不僅長知識了，還學(xué)會了包餃子，又增加了一項生活本領(lǐng)，心里可真高興啊。
我學(xué)會了包餃子作文 篇15
“哦，太棒了！”我高興的說。因為今天要吃我最喜歡吃的餃子�？蓩寢屨f：“要吃餃子，得有個條件。”剛說到這，我的話就把媽媽的話打斷了，我問：“什么條件呀？”媽媽說：“這個條件就是你必須包餃子�！薄鞍�！”我說，可我連搟面皮都不會呢！“媽媽說：“你學(xué)嘛！”“好吧！”我極不情愿的答應(yīng)了。
于是，我便找來一個板凳，坐在面板的面前，開始搟面皮，先揪一小塊面，學(xué)著媽媽的樣子開始搟起來，我一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是，剛搟起來就遇到了三大麻煩：第一大麻煩——由于我的用力太重，一下子面就貼到面杖上了，我好不容易把它拽下來，可又遇到了第二大麻煩——貼在面板上了，我費了好大得勁才把它從面板上拽下來，可又遇到了第三大麻煩——總是搟不圓。我氣壞了，拿起搟面杖，打起面皮來，面皮粘的處都是。媽媽看我這副狼狽相，說：“包餃子吧！”誰知，包餃子更不是見容易的事。我捏住餃子的上邊，兩邊的餡又冒出來了，然后，我兩邊同時一捏，兩邊不出餡了，可它的“肚子”卻破了。我好不容易包好一個餃子，和媽媽的比較，媽媽包的餃子挺著“將軍肚”，我包的餃子還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。
“不干了。”媽媽走過來說：“不是有句古話嘛！世上無難事，只怕有心人嗎？天下沒有完不成的事，只要你認真就會成功�！眿寢尩脑捠刮倚膼傉\服，便耐心的跟媽媽學(xué)起來了。不一會兒，我就學(xué)會應(yīng)該怎么樣包餃子了。
當我吃著自己包的餃子時，覺得格外的好吃。
我學(xué)會了包餃子作文 篇16
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！
爸爸把面粉倒在一個大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團，再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后，我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純?nèi)怵W的，所以我也只包純?nèi)怵W的），然后沾了一點水在餃子皮上，再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了！和媽媽繼續(xù)包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學(xué)會了包餃子作文 篇17
以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：“作業(yè)寫完了嗎？快學(xué)習(xí)去，別添亂�！ń裉鞁寢層衷诎溩�，寫完作業(yè)后我走過去說：“媽媽我作業(yè)寫完了，您就給我一次機會讓我學(xué)習(xí)包餃子吧！〃媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應(yīng)了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：“媽媽讓我自己包一個吧！〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經(jīng)過媽媽的細心教導(dǎo)，我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：“沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。
“出鍋嘍！〃隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個，“真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅持不懈，就一定會成功的！
我學(xué)會了包餃子作文 篇18
星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什么，奶奶說；“吃餃子吧，我們已經(jīng)好久沒吃餃子了�！蔽覇枲敔敚骸俺燥溩釉趺礃�？”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
說干就干，祖孫三個齊動手。爺爺揉粉，準備餃子皮；奶奶垛肉，準備餃子餡；我跑來跑去，當差。
很快，一切準備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個搟皮一個包，一會兒一個，一會兒一個。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包�！薄皠e搗亂了，被你一包，保準破光光�！薄皠e門縫里瞧人，把人看扁了�！闭f罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學(xué)著奶奶的樣，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心，再對折按一下，一個餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點兒水，然后輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個比一個好了。
過了一會兒，餃子包完了，望著案板上的一個個餃子，我想：真是看事容易做事難啊！
我學(xué)會了包餃子作文 篇19
周六那天，天氣晴朗，萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了，開心地說“孩子們都來了，就包餃子吧！”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋，全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個餃子就包好了。原來包餃子這么簡單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應(yīng)該多放一點，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對折后可怎么也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經(jīng)意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來，弄得我措手不及，這時我才知道，原來包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對我說“包餃子不能急，要仔細，肉餡不能多也不能太少，包的時候要認真。”在奶奶的幫助下，我連續(xù)包了幾個餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點笨，可看上去一點都不丑，還帶給我少許的欣喜，經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)，我最后終于也包出一個個象模象樣的餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。
終于開始煮餃子了，爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮，一個個餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾，飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣，不一會，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子，美味極了！
我學(xué)會了包餃子作文 篇20
這個周末，爸爸媽媽都出差了。于是我和奶奶決定今天不燒菜做飯了，而是包餃子。
奶奶事先準備好了餃子皮和肉餡，開始手把手地教我包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮攤在手心上，讓它像個小寶寶一樣一動不動，接著用干凈的`手沾了沾清水，然后涂在餃子皮的邊緣上，再在中間放上一些肉餡，然后把皮子邊對邊，角對角地對齊，最后用指尖使勁一捏，一只飽滿的餃子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌，躍躍欲試了。我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。包好后，我一瞧，我的天哪！這只餃子的肚子看上去一點兒也不豐滿，像個好久沒吃飯的乞丐，又像個沒精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴，這時在一旁的奶奶語重心長地對我說：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎知餃子滿口香？”經(jīng)過奶奶的又一次耐心指導(dǎo)，我包餃子的水平慢慢提高了：放肉餡要把握好量，不能多也不能少�？纯次覄偘暮椭鞍挠兄烊乐畡e：一個是雄赳赳氣昂昂打了勝仗的大將軍挺著大肚子，另一個則是弱不禁風(fēng)的干癟的書生。這讓我覺得都不像一個人包的了。
餃子該上鍋了，看著晶瑩剔透的餃子在鍋里跳著動感的街舞，真讓人垂涎三尺��！餃子煮好了，我咬了一口，心里美滋滋的，因為這是我和奶奶共同的勞動成果�。�
看來做任何事情都要善于觀察，勇于實踐，這樣你才會收獲更多！
我學(xué)會了包餃子作文 篇21
從小我就喜歡吃餃子，每次我只知道餃子很美味，以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之后，我才知道，原來包餃子并沒那么簡單。
一個周日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應(yīng)了，并且告訴了我一些要領(lǐng)，我心想，這么簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什么，拿起一張餃子皮，就行動起來。
我學(xué)著媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結(jié)果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直就象一個營養(yǎng)不良的小瘦子，都站不起來�！安话耍 �，我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子�！甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麓蚱鹁�，按照媽媽的方法，一步一步地學(xué)著媽媽的樣子反復(fù)地練習(xí)，終于，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。
我學(xué)會了包餃子，不僅讓我明白了很多事情并不是看上去的那么簡單，只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情，并且不半途而廢，就一定能成功。
我學(xué)會了包餃子作文 篇22
每次看到媽媽給我們包餃子的時候，總覺得很好玩，包好的餃子好看又好吃。我下定決心，要向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽答應(yīng)教我包餃子了，一大早媽媽就帶我去市場買包餃子的材料。我們買了肉末、胡蘿卜、韭菜花、香菇等。回到家我們就先準備餡料，我負責(zé)清洗和削皮，媽媽負責(zé)切菜和配料，等把所有餡料準備好我們就可以開始包餃子了。
媽媽一邊包一邊給我講述步驟，我按照媽媽說的步驟做了一遍。先把餃子皮平放在手掌心，周圍都蘸上少許水，不能太多，太多就損壞餃子皮了，只要一點點就可以增加餃子皮的粘性。然后在中間放入餡料，這個時候就要很好的把握餡料的量了，多了餃子皮包不住容易露餡，少了包的餃子也不好看。第一次我就失敗了，因為餡太多了，包不住，后面怎么弄都弄不起來。接著我又再試了一次，這次我把餡料放少了一點，輕輕把周邊粘緊，因為不熟悉，粘得鄒巴巴的，做出來一點都不好看，跟媽媽做的比起來實在是難看。媽媽在旁邊不斷地鼓勵我，我又拿起了第三張，在粘合的時候特意看了媽媽的手勢，一步一步的壓粘，這次終于成功了，跟媽媽包得也很像了。
在掌握了步驟和方法后，就差熟練了，于是接下來我連續(xù)包了十幾個餃子。發(fā)現(xiàn)后面越做越熟練，也越做越好看了�？粗粋�個像小元寶一樣可愛的小餃子，真的好開心。
中午，我們一家人吃著我和媽媽包的餃子，我心里覺得特別開心和滿足，爸爸還表揚了我。
我終于會包餃子了，以后就可以當媽媽的小幫手了！
我學(xué)會了包餃子作文 篇23
今天是我們在家的最后一天，明天我們要去外婆家拜年。我和媽媽決定把家里所有的餃子皮都吃掉，于是一場大戰(zhàn)開始了。
我從網(wǎng)上學(xué)會了一種包餃子的方法，但是我還沒有嘗試過。這次我會用這種方法對付我媽。先把餃子皮放在塑料膜上，用勺子舀一勺豬肉餡。舀豬肉餡的時候，要注意從少到多，寧愿以后再加，以后不要舀回來；豬肉擺放整齊，對折后再對折，形成類似圓柱體的東西；然后用手捏住兩個頭的下角，一起轉(zhuǎn)動；最后，也是最復(fù)雜的，用手指蘸一點水，涂在四角，把兩個角粘在一起，一個餃子就誕生了。但是這個餃子不同于餃子和混亂，這個餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了四中的兩句名言，是我剛在五中學(xué)的：“世上無難事，只怕有心人�！薄暗嗡梢源┩甘^，一切自然就好了�！毕氲竭@，我有勇氣再敢下去。
經(jīng)歷了第一次失敗后，我又試了一次。這次，我的皮膚變小了。像以前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對折再對折，捏兩個角，最后在一個角上加水把兩個角粘在一起。結(jié)果豬肉餡打破了餃子皮。這是怎么做到的？干脆把餃子皮和以前一樣大，少放一點豬肉餡。最后的餃子就像一個癟了的輪胎，凹陷了一塊皮。不是餃子皮小，也不是你多放豬肉餡。我覺得兩者都做大比較好。嘿，這次成功了。餃子剛剛好。
通過這一包餃子，我錯誤地認識到“滴水能穿石，萬事順意�！�"鮑劍鋒經(jīng)過磨礪，梅花來自苦寒。"如果你想成功地做事，你必須有毅力和不怕困難的精神。
我學(xué)會了包餃子作文 篇24
今天是一個陽光明媚的日子，媽媽叫我?guī)退溩�，我爽快地答�?yīng)了。
我們先倒了些面粉在盆里，然后在盆中加上水，緊接著倒出發(fā)酵母，用手不停的來回滾動揉捏，最后讓它發(fā)酵半小時。
很快，半個小時過去了，媽媽陷也做好了，我們把和好的面團切下一小塊，然后搓成條，再用刀均勻地切成小塊，最后壓成面餅。只見媽媽右手拿著搟面棍，左手拿著面餅，嫻熟地不停轉(zhuǎn)動著，不一會兒，就搟出了許多面皮，接下來就要開始正式包餃子了。
我把手洗得干干凈凈，準備大展身手，我心想：這還不簡單嗎！只要把餃子餡放在皮上，再把四周一捏就包好了。媽媽把餃子皮交給了我，我拿起一個餃子皮放上餡，用力一捏，結(jié)果破了一個小洞，我又拿了第二張餃子皮，可還是失敗了。我對媽媽說：“我不想包了，太難了�！笨蓩寢寘s鼓勵我說：“你再試一試，加油！這一次你跟著我一起學(xué)吧�！甭犕陭寢尩脑捨夜钠鹦判臏蕚湓賴L試一次，于是跟著媽媽的步驟學(xué)了起來。首先放適量的餡在餃子皮中間，再用手指沿著面皮的邊緣捏成一個個小褶子，再把兩邊的餃子皮合上捏緊，一個小巧玲瓏的餃子就包好了，看著一個個又白又胖的餃子我開心的跳了起來，感到無比自豪。
沒過一會兒，美味的餃子煮熟端上來了，我吞虎咽的吃了起來，今天的餃子可真好吃。
從這一次包餃子我明白了一個道理：只要堅持，就沒有完成不了的事情。
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