我喜歡的小吃作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的我喜歡的小吃作文，希望能夠幫助到大家。
我喜歡的小吃作文1
大家都知道城隍廟吧，那里最有名的，就是小籠包了。恰好，我最喜歡吃的，就是小籠包。
小籠包很像迷你版的饅頭。它的皮滑滑的，軟軟的，咬一口，那鮮美的汁水流出來，真是讓人垂涎三尺啊!再咬一口，最好吃的肉餡露了出來， 那肉很新鮮，也很有彈性，如果你去細(xì)細(xì)品嘗，你會吃出一股大米的清香。真是美味絕倫啊!說道這里，大家一定想知道小籠包怎么做吧，現(xiàn)在我就可以滿足你們的愿望。
首先先把豬肉切成一小片一小片的，再切成絲，最后剁成碎末;接著用蔥、姜泡成水，把蔥、姜水倒在肉餡中攪拌均勻;然后就要開始調(diào)味了，加入適當(dāng)鹽、醬油和味精之后攪拌均勻，再加入絞碎的肉皮凍，一起拌勻，制做成肉餡;然后將面粉放到干凈的碗里，倒入一半熱水，一半涼水?dāng)嚢�，和成面團(tuán)，餳10分鐘，之后放到面板上揉勻，搓成長長一條，再切成均勻大小的劑子按扁，放入肉餡。沿邊將皮子提捏折褶，記住中間要留一個小口，這樣就可以看到餡心;把小籠包包好后放到面板上稍餳，然后放入蒸籠中。鍋里先放好水，之后將水燒開，把小籠包放入籠屜。蒸10分鐘，一籠小籠包就做成了。
哎!這鮮美的小籠包總讓人欲罷不能，我每次都會吃到肚子撐為止呢!
我喜歡的小吃作文2
如果你問我，最好吃的小吃是什么？我一定會大聲告訴你：“豆腐腦！”
豆腐腦，一種傳統(tǒng)小吃，據(jù)說是紀(jì)念豆腐西施楊二巧的�？磥磉�挺有年頭的。
瞧，一塊塊白白的豆腐塊在淡黃色的鹵汁兒里若隱若現(xiàn)，真像調(diào)皮可愛的小海豚。上頭再撒上一圈新鮮碧綠的香菜，一圈兒脆脆的榨菜，中心再來點(diǎn)兒花生沫。有素白有碧綠有金黃，一種強(qiáng)烈的視覺效果令人“口水流下三千尺。”
豆腐腦的做法可不簡單，單這選黃豆做豆腐腦就有講究：一定要顆顆飽滿顆顆亮，這樣做出的豆腐腦才能有彈性，口感好。一般清晨五點(diǎn)多就有客人人，這時，一揭開鍋蓋，一股豆制品特有的清香霎時彌漫，撲鼻而來。老板嫻熟地盛上一大塊嫩嫩的豆腐腦倒入小碗，再澆上一遍鹵汁兒，最后再撒上佐料，那個香呀！讓人迫不及待地往嘴里送，先慢著，吃法可也有講究！
先輕輕攪拌，把一整塊豆腐腦分成小份，和著那秘制的鹵汁吃。嫩嫩的'豆腐腦吹彈可破，入口即化；美味的鹵汁在嘴里蕩漾，那點(diǎn)點(diǎn)花生恰好解開了綿軟的不適……
老板，再來一碗豆腐腦！
我喜歡的小吃作文3
我們家旁邊就開了家小吃店，店里的所有小吃我都品嘗過。今天，我要向大家介紹：“三大小吃”：
一、金光閃閃臭豆腐
說起臭豆腐，那可是會讓我“口水直下三千尺呀!”小吃店里排隊(duì)的人多半是來買臭豆腐的。它皮脆里嫩，熱氣滾滾，號稱上海第一美食小吃，當(dāng)你夾起它往嘴里送時，這也正驗(yàn)證了“聞起來臭，吃起來香”的老話。
二、火氣沖天麻辣燙
對于我們這些不怕辣的人來說，麻辣燙也是不錯的小吃。其中最有名氣的就是豆棍。白白的豆棍放在湯汁里看起來沒什么，但這時你要注意了，如果你狼吞虎咽的話，它會讓你感到又麻又辣又燙，所以才被人稱為“麻辣燙”。
三、大享口福燒烤串
看!賣燒烤的一邊大聲地招攬著客戶，一邊使勁往肉串上撒著香辣粉，還有烤玉米等，很能吸引人，不好吃才怪呢。
聽了我的那么多介紹，你是不是饞起來了呢?想要了解更多的美味，待我以后慢慢向你道來……
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