我愛的小吃作文4篇
在日常的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的我愛的小吃作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我愛的小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是沙縣，那里的小吃多得數不清，在剛剛結束的韓國平昌冬奧會美食展上，沙縣小吃作為中國美食的唯一代表參展。沙縣小吃真了不起！
不管春夏秋冬，沙縣小吃都有屬于自己的節(jié)令小吃。春節(jié)要吃年糕、糍粑，立春要吃春卷，元宵節(jié)要吃芋包子，端午節(jié)要吃花椒餅，我最喜歡吃的是中秋節(jié)的白果糕。白果糕吃起來又甜又香又Q，讓人吃了還想吃。炎熱的夏日里，人們最喜歡來一碗清涼解暑的清草凍，清清涼涼又滑滑甜甜的清草凍喝下肚，暑熱全消，賽過美味爽口的冰淇淋。
人們常見的沙縣小吃有扁食、拌面、鍋貼，我給大家介紹幾種不常見的沙縣小吃吧！沙縣芋餃是一種用芋子和苜蓿粉作皮的小吃，包上又脆又香的餡兒，變成三角形的餃子，煮熟了吃起來皮Q肉嫩，唇齒留香，美味極了。還有一種老人小孩都特別喜歡的小吃——米凍皮。米凍皮是用專門調制好的米漿做成的，舀一勺米漿倒進圓形的金屬盤里，把金屬盤放入沸騰的熱水里，一會兒功夫，金屬盤里的米漿就變成了又薄又透明的米皮。大人們趕緊把盤子從鍋里拿出來，一手把盤子立起來，一手輕輕用筷子從上往下?lián)鼙P里的米皮，一會兒，一筒又細又長的米凍皮就做好了。夾上一筒米凍皮，澆上沙縣特有的豆豉油，一份美味可口的米凍皮就做好了！
我家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多，如果你們喜歡，歡迎你們到沙縣品嘗！
我愛的小吃作文 篇2
我愛佛山，因為這里是我出生的地方。我愛佛山，因為我愛這里的名小吃——云吞面。那碗香噴噴的云吞面陪伴我從出生到現在。以前坐著爸爸的汽車上幼兒園，應記的云吞面的面香就吹入了車窗，直入心脾，��！你可別說我貪吃，可“應記”云吞面就是那么讓人回味無窮。不信，我今天就讓你開開眼界！
在很久很久以前，有一戶性應的人家，他們做面的技術一流，據說在1936年，他們就以超凡的手藝做成了第一碗云吞面。隨后，他們繼續(xù)努力，在佛山的大街小巷開了一家又一家的應記面家，以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。
每次，爸爸帶我來“應記”，我都要吃應記的招牌云吞面！那云吞飽脹得很，可以看見里面飽滿的蝦肉與豬肉，蝦肉清甜爽口，咬下一口，湯汁立刻從餡里流出來，加上放了韭黃，散發(fā)出一陣陣香噴噴的氣味，又大又彈牙，讓人贊不絕口！云吞面的面條更吸引人，入口爽韌，面條幼細圓滑，濃濃的蛋香撲鼻而來，“噓……”一條條面條滑入口中，好吃得難以形容。云吞面的湯底也不馬虎，廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦，用小火慢焙，下干蔥韭黃，熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結合在一起，吃上去美滋滋的，像一碗幸福的元吞面。嗯……！我迫不及待地開始狼吞虎咽起來，傳統(tǒng)正宗、味道一流，真是極品中的極品！吃完了云吞面，那香還留在嘴巴里呢！
應記云吞面的名氣可大呢！應記面家馳名粵港澳，被評為中華傳統(tǒng)十大名小吃！連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢！
“愛吃，就吃佛山的云吞面�！边@是我的名言。我愛佛山，我愛佛山的云吞面！
我愛的小吃作文 篇3
俗話說：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬萬，從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說是舉不勝舉�？晌覅s獨愛這個街頭小吃——涼皮。
看！一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴！
其實，涼皮的做法很簡單：賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然后把面皮放入備好的碗里，澆上濃濃的湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著，把碗里的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒，讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。
湊上去聞一聞，哇！真是香氣撲鼻呀！我忍不住用筷子夾起一根面皮放進嘴里，頓時，一股清香在口腔中彌漫開來，令人回味無窮！再細細咀嚼，嗯，因為在米粉里加了葛粉，所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀！于是，我開始一根根地吃起來面皮來……
不一會兒，面皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進嘴里，慢慢品味著。香脆可口，還有一股濃濃的'湯汁味兒呢！接著，我吃起了香菜，聽說它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦！不愧被人們稱作“香菜”！然后，我開始一一品嘗碗里的其他配菜：黃瓜充滿清香；海帶又脆又嫩；豆腐皮油滑松軟……很快，“菜山”也被我“消滅”了！
聽了我的介紹，你是不是流口水了？哈哈，那么你就趕緊去街上品嘗一下吧！
我愛的小吃作文 篇4
濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉(xiāng)”，濰坊每年都會吸引大量游客來旅游，我想游客們除了被這兩個民俗活動吸引以外，還有就是濰坊著名的小吃了。
來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂，首先，“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”，寓意著“合家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物，和樂是一種用面粉壓成的圓粗面條，配上雞鴨共煮的濃湯，所以取名“雞鴨和樂”。和樂的面條滑溜溜，有嚼勁，非常好吃，雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道，豐富的味道源自于豐富的配料，在盛滿和樂的碗里，配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末，還有我最愛吃的甜蒜片。哇！一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品！
俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨，比不上濰坊的蘿卜皮”。來濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜，因為它的獨特風味，現在蘿卜已經是人們走親訪友、過節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃，也可以做成佳肴，還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆，口感微辣，鮮脆爽口，所以一到冬天，蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食，因此才有了“吃蘿卜喝茶，氣的大夫滿街爬”的戲言，由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味，沒關系，你可以蘸著白糖吃�，F在這道菜也登上了大雅之堂，取名為“青龍臥雪”，怎么樣，形象吧。
濰坊有名的美味小吃還有很多，像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等，快來濰坊吧，我?guī)阋灰黄穱L。
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