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后勤工作總結(jié)

后勤部門工作總結(jié)

時(shí)間:2021-03-07 10:50:23 后勤工作總結(jié) 我要投稿

關(guān)于后勤部門工作總結(jié)范文集錦五篇

  總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),讓我們抽出時(shí)間寫寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編幫大家整理的后勤部門工作總結(jié)5篇,歡迎大家分享。

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后勤部門工作總結(jié) 篇1

  xxxx年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營(yíng)”的工作目標(biāo),對(duì)內(nèi)完善管理運(yùn)行,對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量,堅(jiān)持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。

  一、堅(jiān)持以營(yíng)業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營(yíng)運(yùn)環(huán)境。

  營(yíng)運(yùn)是公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的生命線,后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門,在xxxx年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營(yíng)業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息,提升工作人員的服務(wù)意識(shí),做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營(yíng)服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。

  1、進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。

  xxxx年,后勤部對(duì)長(zhǎng)沈兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,11年對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對(duì)于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫《意外事件處理報(bào)告單》,對(duì)事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級(jí)巡視制度,包括經(jīng)理級(jí)工作人員開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。xxxx年截止目前,長(zhǎng)沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問題近35000個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部xxxx年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中長(zhǎng)春店108項(xiàng),沈陽(yáng)店39項(xiàng),滿足公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求。

  2、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營(yíng)造清新舒適的購(gòu)物環(huán)境。

  良好的環(huán)境秩序是對(duì)顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來抓。xxxx年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對(duì)外圍的廣場(chǎng)磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對(duì)重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對(duì)商場(chǎng)衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對(duì)地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對(duì)重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對(duì)于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場(chǎng)溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場(chǎng)溫度,后勤部在商場(chǎng)各部位安裝溫度計(jì),每天上、下午兩次對(duì)溫度進(jìn)行檢查,對(duì)溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保障了賣場(chǎng)溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購(gòu)物環(huán)境。

  3、主動(dòng)加強(qiáng)服務(wù),提高工作人員的服務(wù)意識(shí)。

  xxxx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對(duì)于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對(duì)工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話公示,主動(dòng)接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對(duì)24小時(shí)維修電話進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對(duì)各部門后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營(yíng)業(yè)例會(huì)及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動(dòng)中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會(huì),研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。

  4、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場(chǎng)管理,推行有償維修服務(wù)。

  xxxx年,后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對(duì)專柜賣區(qū)實(shí)行每天巡視制度,對(duì)于需要維修維護(hù)的項(xiàng)目,及時(shí)通知專柜整改,對(duì)于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理,促進(jìn)賣場(chǎng)整體運(yùn)行環(huán)境的提升;在對(duì)供應(yīng)商專柜的維修中,后勤部堅(jiān)持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,對(duì)于能提供材料的專柜實(shí)行免費(fèi)維修,對(duì)于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用,受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場(chǎng)服務(wù)的同時(shí),后勤部同時(shí)加強(qiáng)對(duì)專柜后區(qū)的管理工作,實(shí)行定期對(duì)專柜庫(kù)房進(jìn)行檢查巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問題的發(fā)生。

  二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。

  管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。xxxx年,后勤部在總結(jié)11年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。

  1、突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

  為促進(jìn)后勤各項(xiàng)工作有的放矢的開展。11年初,后勤部組織召開了11年的工作安排布置會(huì)議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)11年工作的問題的基礎(chǔ)上,對(duì)各部門下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項(xiàng)工作,目標(biāo)或指標(biāo)60項(xiàng);并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計(jì)劃和目標(biāo)考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面,后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況,將落實(shí)工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計(jì)劃,年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項(xiàng),有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

  2、完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。

  在11年房間管理普及的基礎(chǔ)上,11年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實(shí)行全面標(biāo)識(shí)管理。11年,后勤部共制作各項(xiàng)目標(biāo)化標(biāo)志共600余項(xiàng),內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備,使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化,有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。

  3、建立工作檢查體系,提升全工作人員作監(jiān)督意識(shí)。

  管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運(yùn)行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的'部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在xxxx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí),強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)檢查,通過強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。

  4、加強(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。

  為及時(shí)總結(jié)工作中的問題,后勤部在xxxx年實(shí)行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對(duì)總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對(duì)上級(jí)過度依賴,提高自我提升意識(shí),后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對(duì)管理提升情況進(jìn)行總結(jié),以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識(shí),避免了管理停留在原來的水平。

  5、加強(qiáng)工時(shí)工效管理,建立工作人員約束和激勵(lì)機(jī)制。

  后勤部是集團(tuán)人員最多的部門,同時(shí)工作人員的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)工作人員屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理,有效提高工作人員主動(dòng)工作意識(shí),是后勤部面臨的主要問題。針對(duì)工作人員工作的實(shí)際情況,后勤部xxxx年對(duì)各部門工時(shí)工效管理專門制定管理目標(biāo),要求各部門對(duì)所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計(jì)和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時(shí)的辦法,各部門經(jīng)過幾個(gè)月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施,取得了一定的效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí),并確定一般操作工作的通用工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),把工時(shí)考核同工作人員績(jī)效掛鉤,促進(jìn)了工作人員對(duì)工作的重視,實(shí)現(xiàn)了工作人員從等待派工到自己主動(dòng)尋找工作機(jī)會(huì)的轉(zhuǎn)變。

  三、堅(jiān)持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營(yíng)業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。

  公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。xxxx年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對(duì)外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。

  1、加強(qiáng)全員安全教育,提高工作人員的安全意識(shí)。

  工作人員是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,xxxx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)工作人員安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新工作人員入職培訓(xùn)時(shí),增加安全知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn),使新工作人員上崗前了解掌握基本的安全知識(shí);二是加強(qiáng)工作人員工作過程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部xxxx年共抽查工作人員安全知識(shí)掌握情況100余次,抽查人數(shù)近xx人次,進(jìn)一步增進(jìn)了工作人員了解掌握安全知識(shí)。三是加強(qiáng)消防安全演練,xxxx年,長(zhǎng)沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于工作人員工作過程中。

  2、加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

  消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。xxxx,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對(duì)各類消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測(cè)周期,同時(shí)加強(qiáng)問題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開,促進(jìn)整改跟蹤,長(zhǎng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。

  3、加強(qiáng)安全檢查,及時(shí)消除事故隱患。

  后勤部每年要求組織4次專項(xiàng)安全隱患檢查,通過已完成的三次安全檢查,長(zhǎng)沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項(xiàng),其中長(zhǎng)春店311項(xiàng),沈陽(yáng)店149項(xiàng),所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部xxxx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,11年全年長(zhǎng)沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。

  4、強(qiáng)化治安綜合治理,為營(yíng)業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。

  在重視消防安全管理的同時(shí),后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。xxxx年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強(qiáng)與營(yíng)業(yè)部門協(xié)調(diào),打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,長(zhǎng)沈兩店共接警155次,直接抓獲到商場(chǎng)的各類犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應(yīng)商的好評(píng),全年保安部20人次受到集團(tuán)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二是與收銀等部門協(xié)調(diào),打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場(chǎng)內(nèi)公開從事倒卡活動(dòng)。

  四、重視工作人員持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤工作人員的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤工作人員隊(duì)伍建設(shè)。

  針對(duì)后勤部工作人員結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,xxxx年,后勤部有針對(duì)性的開展工作人員培訓(xùn)工作,從提升工作人員崗位勝任能力入手,加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí),流程意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí),形象意識(shí),在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

  1、加大崗位訓(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。

  xxxx年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,將日常的工作人員崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過程中,強(qiáng)調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時(shí),通過每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提升了工作人員處理緊急情況的能力;11年后勤部長(zhǎng)沈兩店先后進(jìn)行各類緊急情況演練70余次,每次演練場(chǎng)形成演練報(bào)告,對(duì)演練實(shí)際情況進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,從而也提升了工作人員配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。

  2、強(qiáng)調(diào)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高工作人員的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)能力。

  在公司營(yíng)業(yè)過程中,后勤工作人員不可避免地直接面對(duì)顧客,因此,后勤部在教育工作人員如何在工作過程中減少對(duì)顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在xxxx年,后勤部組織了工作人員對(duì)所有商場(chǎng)品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn),要求工作人員在需要時(shí)能迅速到達(dá)指定位置,同時(shí),在顧客咨詢時(shí)能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過培訓(xùn),日前后勤工作人員中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對(duì)顧客的崗位,后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,保持了服務(wù)的一致性。

  3、強(qiáng)化工作人員的禮貌禮儀考核,提升工作人員對(duì)外形象。

  后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤工作人員禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范工作人員行為,檢查督促工作人員養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著裝;三是加強(qiáng)特殊工作人員的日常崗位訓(xùn)練,保安部每天早上長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行工作人員隊(duì)列訓(xùn)練,使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。

  4、細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),推行工作人員崗位工作量化考核工作。

  為了使工作人員進(jìn)一步對(duì)自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對(duì)崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般工作人員均完成了崗位工作量化考核表的制定,使工作人員工作考核有據(jù)可依,基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。分頁(yè)閱讀第1頁(yè):企業(yè)后勤部門年度工作總結(jié)第2頁(yè):堅(jiān)持安全第一的思想

后勤部門工作總結(jié) 篇2

  后勤工作是學(xué)校工作的有機(jī)組成部分。在實(shí)施素質(zhì)教育、落實(shí)常規(guī)管理、加強(qiáng)學(xué)校規(guī)范化建設(shè)、確保正常的教育教學(xué)秩序,培養(yǎng)“四有”新人諸方面起著保障作用。后勤工作千頭萬緒、管理繁雜細(xì)碎、責(zé)任重大,其好壞直接關(guān)系到學(xué)校發(fā)展的速度和質(zhì)量,關(guān)系到教學(xué)秩序、生活秩序的穩(wěn)定和教育質(zhì)量的提高,現(xiàn)將本學(xué)年的后勤工作小結(jié)如下。

  一、提高素質(zhì)是前提

  1、樂于奉獻(xiàn)、服務(wù)育人。后勤為教學(xué)第一線服務(wù),為學(xué)生的成長(zhǎng)、生活負(fù)責(zé)。其工作性質(zhì)決定了后勤人員要甘當(dāng)幕后角色,做無名英雄。節(jié)假日別人休息正是后勤人員準(zhǔn)備維修、調(diào)整的最忙的時(shí)候,下班后別人休息后勤人員恰恰要上崗檢查,值班執(zhí)勤。

  2、勤儉節(jié)約、大公無私。認(rèn)真研究開源節(jié)流工作,注意精打細(xì)算,充分發(fā)揮資金、設(shè)備、場(chǎng)地等一切資源的效益是后勤管理人員必修的一課。后勤管理人員手中都負(fù)責(zé)管理、調(diào)控著一定的資源,怎樣擺正個(gè)人和集體、公與私、小家與大家的關(guān)系是衡量后勤工作人員職業(yè)道德的一把最好的尺子。

  3、心胸開闊、顧全大局。后勤工作婆婆媽媽,不容易出成果。有些工作還可能費(fèi)力不得好,有些工作又要根據(jù)具體情況靈活處理,甚至代人受過,被別人誤解等,這就需要后勤管理人員心胸開闊,把眼光放在事業(yè)上,把心思用在事業(yè)上,把快樂享受寄托在事業(yè)興旺上,顧全大局,默默無聞地發(fā)揮個(gè)人的作用,成為學(xué)校整盤機(jī)器良性運(yùn)轉(zhuǎn)的永不生銹的螺絲釘。

  二、學(xué)校后勤管理的內(nèi)容

  1、學(xué)校后勤管理中的書籍、資料、紙張、經(jīng)費(fèi)、帳目、文檔、規(guī)章、憑證票據(jù)等的管理。這方面的工作要做到準(zhǔn)確、規(guī)范、嚴(yán)格、制度化、公開化、科學(xué)化。財(cái)務(wù)管理要制定切實(shí)可行的管理辦法,編制科學(xué)的預(yù)算方案,加強(qiáng)過程監(jiān)控,嚴(yán)格按計(jì)劃辦事,杜絕財(cái)務(wù)運(yùn)行中的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。書籍、資料、辦公用品、耗材的管理上要科學(xué)測(cè)算,精心安排,節(jié)儉規(guī)范,保質(zhì)保量,及時(shí)到位,確保學(xué)校工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。規(guī)范管理,安全保密,做到往來清楚,帳物相符,證物相符,責(zé)任到人。

  2、后勤部門對(duì)食堂、實(shí)驗(yàn)室、辦公室等部門的管理。主要管理對(duì)象是物品、食品、體衛(wèi)用品、實(shí)驗(yàn)器材、電腦。其管理必須做到質(zhì)量合格,數(shù)量合理;分配得當(dāng),程序規(guī)范;審批嚴(yán)格,管理細(xì)致;哪里是關(guān)鍵部位,哪里是薄弱環(huán)節(jié),哪里易出現(xiàn)事故隱患,哪里需集中整頓必須心中有數(shù)。

  3、學(xué)校設(shè)施中的門、窗、課桌、椅、柜等硬件設(shè)施。它們也是學(xué)校顯形管理中的核心部分,并且大部分是直接落實(shí)到具體的班級(jí)、學(xué)生和辦公室。監(jiān)控難、管理難、損壞程度大,是總務(wù)管理中動(dòng)態(tài)管理的重要內(nèi)容。管好這一部分設(shè)施要求制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,層層落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)過程督查,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到天天完好,天天規(guī)范,天天整潔,天天可用。

  4、學(xué)校的運(yùn)動(dòng)嘗花圃、校園綠地、教室、寢室、場(chǎng)地設(shè)施的管理。它們是學(xué)校形象的直接體現(xiàn)者,是學(xué)校精神面貌的物化反映,是學(xué)生懂規(guī)范、有教養(yǎng)的直接體現(xiàn),同時(shí)也是學(xué)校顯形管理的重要部分,其要求是合理規(guī)劃,精心布局,細(xì)心營(yíng)造,明確要求,做到綠化、美化、凈化、香化、育人化五位一體。

  三、實(shí)施后勤管理的工作要求

  走走看看。飯菜的質(zhì)量、價(jià)格;設(shè)備、器材的管用、耗材的使用;水電路的保障、場(chǎng)地設(shè)施安全與否、校產(chǎn)損失與否,除了制度約束以外,管理人員的巡察、勤走、勤看、勤記錄、勤糾正、勤匯報(bào),做到心中有數(shù),心中有度,心中有法,處置有方更為重要。

  收收撿撿。這應(yīng)是后勤管理人員養(yǎng)成的良好習(xí)慣。學(xué)校無小事,事事皆育人,事事重千斤。學(xué)生,特別是獨(dú)生子女越來越多的農(nóng)村學(xué)生,大都是“留守”的孩子。家庭教育畸形,衛(wèi)生習(xí)慣、節(jié)儉習(xí)慣、生活習(xí)慣都十分差。校園內(nèi)可能常有電源不關(guān)、水龍頭不關(guān)、公物亂扔、垃圾亂倒、門窗不鎖、踐踏草坪、亂涂亂畫。后勤管理人員要隨時(shí)予以糾正。

后勤部門工作總結(jié) 篇3

  一、引言(開頭)(簡(jiǎn)寫)

  二、政治思想方面總結(jié)(簡(jiǎn)寫)

  1、政治思想學(xué)習(xí)、教育:開展的活動(dòng)及效果

  2、統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、愛崗敬業(yè)

  3、和諧后勤建設(shè)

  三、工作情況總結(jié)(詳寫)

  1、本年度工作目標(biāo)(含經(jīng)濟(jì)指標(biāo))完成情況:根據(jù)年初制訂的目標(biāo)進(jìn)行總結(jié)

  2、主要工作任務(wù)完成情況:完成部門工作職責(zé)情況,要有完整數(shù)據(jù)(參考后附集團(tuán)各部門需要提供的數(shù)據(jù))

  3、重大事項(xiàng)回顧:克服的困難、完成的重要工作、取得的成就和榮譽(yù)、改革和發(fā)展的舉措、軟硬件建設(shè)

  4、安全工作:檢查、監(jiān)督、整改、長(zhǎng)效管理方面的情況

  5、質(zhì)量管理:制度建設(shè)、過程監(jiān)控、驗(yàn)證等方面的內(nèi)容及取得的成效

  6、學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng):開展的主要學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)及取得的成效

  7、未完成工作任務(wù)或未達(dá)到指標(biāo)原因分析:分析主觀和客觀原因

  四、存在問題分析與解決思路(簡(jiǎn)寫,抓住重點(diǎn)和主要矛盾)

  1、存在問題分析:列出存在的關(guān)鍵的問題

  2、解決思路:提出解決問題的思路、建議或措施

  3、需要的資源與配合:提出可行的、合理化的建議

  五、下一年度工作目標(biāo)與計(jì)劃(簡(jiǎn)寫,寫重要的)

  1、下一年度工作目標(biāo)(經(jīng)濟(jì)指標(biāo)):擬定目標(biāo)

  2、策略與措施:充分表達(dá)部門的想法,相關(guān)保證措施一定要到位,不能虛假

  3、重點(diǎn)工作與執(zhí)行安排:工作內(nèi)容、完成時(shí)間

  集團(tuán)各部門需要提供的數(shù)據(jù)

  一、統(tǒng)一要求提供的數(shù)據(jù)

  1、滿意率:部門全年平均后的滿意率,根據(jù)學(xué)校、集團(tuán)、部門的測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。需附歷次滿意率測(cè)評(píng)統(tǒng)計(jì)表。

  2、經(jīng)營(yíng)服務(wù)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù):經(jīng)營(yíng)總收入,本職工作經(jīng)營(yíng)收入,自主創(chuàng)收收入,凈利潤(rùn),成本,與去年相比同比增長(zhǎng)或減少的比例。

  3、改善服務(wù)軟硬件投入的資金。

  二、要求提供的部門自有的數(shù)據(jù)

  飲食發(fā)展事業(yè)部:校內(nèi)食堂營(yíng)業(yè)額及服務(wù)學(xué)生數(shù),校外食堂營(yíng)業(yè)額及服務(wù)學(xué)生數(shù),物流配送總額,“文明食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”創(chuàng)建情況及數(shù)量。

  學(xué)生公寓物業(yè)服務(wù)事業(yè)部:管理服務(wù)的學(xué)生人數(shù)及宿舍間數(shù),檢查宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生間次,保潔面積,無償打掃衛(wèi)生間間次,接待安排新生數(shù),辦理畢業(yè)生離校手續(xù)人數(shù),學(xué)生搬遷人數(shù),“文明宿舍”、“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生宿舍”創(chuàng)建情況及數(shù)量和申報(bào)率、通過率及變化情況。

  校園物業(yè)服務(wù)事業(yè)部新模范馬路分部:校園室外環(huán)境保潔面積及保潔天次,家屬區(qū)室外環(huán)境保潔面積及保潔天次,室內(nèi)保潔的樓棟數(shù)、教室數(shù)、總面積及保潔天次,清運(yùn)垃圾車數(shù),清理衛(wèi)生死角數(shù),開展愛國(guó)衛(wèi)生活動(dòng)或校園環(huán)境整治活動(dòng)情況。公共綠化養(yǎng)護(hù)和管理面積,鋪種草坪面積,種植喬灌木株數(shù),清除雜草次數(shù),修剪草坪次數(shù),修剪樹木棵數(shù)。學(xué)生浴室開放天數(shù),洗浴人次數(shù),水電用量及費(fèi)用。開水房開放天數(shù),供應(yīng)開水?dāng)?shù)量,水電用量及費(fèi)用。布置會(huì)場(chǎng)次數(shù),懸掛橫幅條數(shù)。

  校園物業(yè)服務(wù)事業(yè)部科技創(chuàng)新大樓分部:管理服務(wù)面積,會(huì)議活動(dòng)接待服務(wù)數(shù)。

  汽車運(yùn)輸管理服務(wù)中心:總出車班次數(shù)(單程)、運(yùn)送人數(shù)及行程公里數(shù),班車出車、其他車輛出車、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、學(xué)生搬遷、新生接待、新生軍訓(xùn)等汽車運(yùn)輸任務(wù)的出車班次數(shù)(單程)、運(yùn)送人數(shù)及行程公里數(shù)。

  維修服務(wù)與建設(shè)工程中心:完成的中大修項(xiàng)目數(shù)及產(chǎn)值,完成的零星維修工單數(shù)及產(chǎn)值。

  南京工業(yè)大學(xué)科苑賓館:旅客入住人天數(shù),客房住宿率。

  江蘇安居物業(yè)管理公司:現(xiàn)有物業(yè)管理項(xiàng)目的類型、數(shù)量及面積,物業(yè)管理項(xiàng)目的增減情況。

  江蘇安居高校電梯工程有限公司:現(xiàn)有維保電梯的類型、數(shù)量,電梯維保數(shù)量的增減情況。

后勤部門工作總結(jié) 篇4

  我一直在做的事有:

  1、公司華邸國(guó)際大廈8樓的水電充值、統(tǒng)計(jì)分析。每月統(tǒng)計(jì)出各部門用電情況,制作出明細(xì)分析對(duì)照表,提醒大家節(jié)約用電。經(jīng)常查看水電表,保證各部門安全正常使用,盡量降低人為因素造成的斷水?dāng)嚯姟?/p>

  2、負(fù)責(zé)航空意外保險(xiǎn)的結(jié)帳,教會(huì)小秦姐姐打保單統(tǒng)計(jì)保單,F(xiàn)在我只是在小秦人不在的時(shí)候幫忙處理一下保單,還有就是保單打印過程中出現(xiàn)異常情況時(shí),及時(shí)處理并排除故障。

  3、按時(shí)做好每周的考勤記錄、規(guī)范公司的考勤管理制度。另外還要及時(shí)為員工新辦、補(bǔ)辦、維修工作卡,保證大家能正常刷卡考勤和刷卡坐公交車。

  4、做好公司實(shí)習(xí)生的登記管理工作。由于行業(yè)特殊性,我公司人員流動(dòng)性比較大,尤其是實(shí)習(xí)生進(jìn)進(jìn)出出更是頻繁。實(shí)習(xí)生的登記管理工作涉及到每月實(shí)習(xí)生補(bǔ)貼的發(fā)放和實(shí)習(xí)生保險(xiǎn)的購(gòu)買。工作一旦不到位就有可能錯(cuò)發(fā)漏發(fā)實(shí)習(xí)生補(bǔ)貼;多買或者少買實(shí)習(xí)生保險(xiǎn)。

  5、配合陳主任每月造發(fā)工資。主要是提供造工資需要的一些數(shù)據(jù),包括各部門的實(shí)習(xí)生情況;正式員工的請(qǐng)假情況等等。最后還要配合姚總按時(shí)網(wǎng)上發(fā)放工資。

  6、很榮幸成為公司新一屆團(tuán)支部書記,市旅游局團(tuán)委委員。我將竭盡所能,認(rèn)真做好團(tuán)支部工作,積極開展各項(xiàng)活動(dòng),豐富廣大團(tuán)員青年的業(yè)余生活。并配合公司黨委、工會(huì)做好其他各項(xiàng)工作,努力爭(zhēng)創(chuàng)先進(jìn)。

  7、作為我公司無錫市旅游行業(yè)文件管理工作平臺(tái)的信息員,與市旅游局保持溝通也是我日常工作的一部分。保持平臺(tái)信息的暢通,及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)平臺(tái)重要信息以及會(huì)議通知。

  8、認(rèn)真向丁主任學(xué)習(xí)辦公室日常工作經(jīng)驗(yàn);向陳主任學(xué)習(xí)工商行政審批方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。努力在辦公室打好下手,為領(lǐng)導(dǎo)分憂。

  9、處理辦公場(chǎng)所的設(shè)備報(bào)修維修問題,為業(yè)務(wù)員提供給方便,保證公司員工正常工作上班。

  在這里也特別希望公司員工能體諒一下我們,畢竟我和陳主任不是萬能的,也還有其他工作要做,能修的能立即處理的我們一定會(huì)第一時(shí)間幫你們搞定,但是一些胎里毛病、頑疾一時(shí)得不到解決的還請(qǐng)大家諒解,稍微耐心些,我們會(huì)想盡辦法幫你們處理的。

  我想目前我所做的主要工作就是以上幾點(diǎn)吧,其他的一些也都是日常工作,習(xí)慣就好,在這里我想也就沒必要說了。

  記得辦公室的哪位領(lǐng)導(dǎo)說過,辦公室的事情就是各種各樣的雜事瑣事煩心事,有些事雖小,但做不好,就會(huì)影響其他,后果可能也會(huì)很嚴(yán)重。還有些時(shí)候我們的工作會(huì)受到一些無端的指責(zé)和誤會(huì),這也正常,我覺得。有則改之,無則加勉,認(rèn)真對(duì)待自己的工作,問心無愧就好。

  年中的總結(jié)我沒有各種數(shù)據(jù)的分析比較,沒有更為直觀的圖文并茂,是的,面對(duì)金融危機(jī),面對(duì)流感病毒,我們后勤人員創(chuàng)造不了直接的經(jīng)濟(jì)效益,只有加倍努力把本職工作做好。所以我的年中工作總結(jié)有的也只是一些實(shí)在話。下半年,我應(yīng)該還是會(huì)繼續(xù)著每天理所當(dāng)然的事情吧我想。還是哪句話:認(rèn)真工作,用心生活。

  最后,希望下半年自己能在一些方面有所突破,有所進(jìn)步。

后勤部門工作總結(jié) 篇5

  20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:

  一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

  1、透過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性;透過每一天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;

  2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),此時(shí)提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

  二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見

  提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,此時(shí)而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。

  三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、透過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;

  2、采購(gòu)物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

  經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,此時(shí)3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

  五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

  為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

  六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

  賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),透過每一天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

  1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);

  2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;

  3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:

  1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

  完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,透過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

  2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

  加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

  3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

  實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

  4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而到達(dá)凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

  5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

  梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

  6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

  以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū),透過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

  以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

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