有關(guān)小吃作文匯編九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的小吃作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
今天我們一家人來(lái)到長(zhǎng)沙小吃最有名的“火宮殿夜市”,走在夜市的路上,各式各樣的小吃琳瑯滿目,有龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯面 ,米粉等,看的我都眼花了亂了呢!每一樣我都好想吃,但爸爸媽媽卻一直往前走我哪里里等得及,因?yàn)槎亲釉缫呀?jīng)咕嚕咕嚕叫了,于是我便問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀兊降自谀睦锍匝??/p>
她說(shuō):“再等一下就知道了啦!”不一會(huì),我們來(lái)到一間大門(mén)前,旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,這可是長(zhǎng)沙排行第一名的小吃呢!
我們點(diǎn)了幾碗來(lái)品嘗,特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下,括進(jìn)滾滾的大鍋湯,加上豐富的配料,真是好吃到爆,湯底油而不膩的清爽,豆腐又有咬勁,難怪大家都這么喜愛(ài)它。也不枉費(fèi)我一路饑腸轆轆的等待。
那天我的肚子大了兩倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有機(jī)會(huì)在去大吃幾碗呢。
小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在福建三明,那里有許多聞名遐邇的風(fēng)景區(qū),比如:廈門(mén)的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等,還有聞名中外的沙縣特色小吃。
沙縣小吃的歷史十分悠久,在福建省三明沙縣,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙縣特色小吃都會(huì)聚在一起舉辦小吃節(jié),不論是城里的還是鄉(xiāng)下的,都會(huì)絡(luò)繹不絕的奔赴小吃城,品嘗各色小吃。
一說(shuō)起沙縣小吃,我就來(lái)勁了,餛沌和蒸餃(老鼠餃)還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣?xùn)|西,其中,有我吃不厭的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,經(jīng)過(guò)水煮后,變得鼓囊囊的,里面的肉質(zhì)鮮美,吃進(jìn)嘴里香脆可口,蒸餃的別名是老鼠餃,形狀跟老鼠一樣,味道也十分鮮美,不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色,有烏雞燉黨參、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外,還有涼拌面,涼拌面就是先把面條拌好,然后撒上一些蔥花,一碗面就做好了,吃起來(lái)可真叫香呀!還有雞腿飯,雞腿飯看起來(lái)就讓人想吃,半盤(pán)子的米飯,再加上二分之一的青菜,一個(gè)鹵蛋,兩片豆腐干,再加上一把香氣四溢的大雞腿,真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅,我比較喜歡吃肉末燒餅和魚(yú)丸,一口咬下去,一股鮮嫩多汁的味道流進(jìn)了喉嚨,燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一層薄薄的面粉皮,皮薄餡多,讓人吃了還想吃。
沙縣小吃不僅在我們國(guó)內(nèi)家喻戶(hù)曉,而且還走出國(guó)門(mén),走向世界呢!
小吃作文 篇3
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單,來(lái)臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專(zhuān)門(mén)炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來(lái)回的炸,用長(zhǎng)筷子翻身,炸上個(gè)七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤(pán)里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí),我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲(chóng)給勾引出來(lái),然后夾起一個(gè),小口小口地吃,但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來(lái),在我的口中來(lái)回穿梭,無(wú)法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。
有一次,我和弟弟一起買(mǎi)了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒(méi)想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢。等弟弟回?lái)時(shí),我已經(jīng)把一份吃完了,弟弟?chē)樀媚康煽诖,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的'小吃了,不寫(xiě)了,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了,現(xiàn)在必須去買(mǎi)份解解饞!
小吃作文 篇4
今年暑假時(shí),我和媽媽參加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”里的一件。
我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發(fā)那天以及在西安的五六天里,太陽(yáng)“貓”了起來(lái)就是陰天。徐州距西安比較遠(yuǎn),我們?cè)诨疖?chē)上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰(shuí)說(shuō)要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈著一起去小吃街嘗嘗那西安有名的食品。
西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區(qū),也是“游民”來(lái)西安必去的地方。
我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陜西有名的面。
陜西八大怪中就有一怪是“面條像褲帶”。我們走進(jìn)一家面館,那家店的人還不少,不過(guò),還有幾個(gè)位置可以坐。我們點(diǎn)了四碗面,其中就有陜西八大怪中的褲帶面。
等了一會(huì)兒,四碗面全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃著,它差不多有我的大拇指那么寬,看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!
一出去,就看見(jiàn)一個(gè)叔叔拿著一大團(tuán)糖掛在一個(gè)大鐵鉤上,用力拉。拉到一定長(zhǎng)度后,就把手拿的地方掛在鉤子上,再拉。聽(tīng)媽媽說(shuō),這是在做糖。
我們又向前走去,看見(jiàn)一個(gè)賣(mài)桂花糕的地方,就買(mǎi)了一個(gè)。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!
回民街還有一個(gè)特色,不過(guò)這個(gè)特色不是食物,而是食物中的東西。
在回民街里,到處都有賣(mài)羊肉串的,香氣四溢。我們也買(mǎi)了兩串。拿在手里,我仔細(xì)地看著它,發(fā)現(xiàn)它并不是用細(xì)鐵棍串的,而是用紅柳木串起來(lái)的,一咬,肉汁彌漫口腔,讓人回味無(wú)比。
回民小吃街,一個(gè)不僅充滿了西安的風(fēng)味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來(lái)西安必去的地方,真是名不虛傳!
小吃作文 篇5
無(wú)錫的美味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù),但我最?lèi)?ài)吃的還屬無(wú)錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡(jiǎn)單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長(zhǎng)條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后,一盤(pán)美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時(shí),一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤(pán)中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見(jiàn)那美味的包子,不由自主的大口咬了起來(lái),可誰(shuí)知那汁水也隨即灑了出來(lái),我只好先把汁水吸完,但這時(shí)包子餡又掉了出來(lái)……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好,沒(méi)一會(huì)兒,小籠包子便被我吃了個(gè)精光,連媽媽都說(shuō)我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無(wú)錫的味道!所以,來(lái)無(wú)錫做客的好朋友們,嘗一嘗無(wú)錫的小籠包子吧,它會(huì)讓你遇見(jiàn)了就不會(huì)錯(cuò)過(guò)哦!
小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城,這里風(fēng)景優(yōu)美,陶瓷,木雕,婚紗晚禮服等享譽(yù)海內(nèi)外,潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國(guó)潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究,制作精細(xì),清而不膩,具有自己鮮明的特色,是中外烹飪界的一朵奇葩,享譽(yù)海內(nèi)外,在中國(guó)乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。
說(shuō)到潮州小吃,不能不提到腐乳餅。它柔潤(rùn)清香,甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時(shí)難以考察。據(jù)說(shuō),昔年有一位高明的師傅,因憤于老板無(wú)情義,離店前夕,暗將廚房里的腐乳酒,大蒜等物料混于打缸里的餅餡中,老板不忍將此物拋棄,將其制成另一種餅,名為腐乳餅,想不到受到顧客歡迎。以后,各餅食店競(jìng)相制作這種餅,而且各顯所長(zhǎng)。這是傳說(shuō),不一定可信。但這種餅食歷史悠久,本世紀(jì)四十年代,潮州林權(quán)號(hào)的腐乳餅便出名了。
腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中,腐乳塊占百分之二點(diǎn)五,名酒含百分之二,白豬肉要經(jīng)過(guò)精選,切成肉丁,占百分之十八點(diǎn)二,粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五,還有蒜頭等,配料總共十四種以上。在制作上十分考究,投料先后有序,烘烤也有章法。這樣,使餅皮金黃剔透,薄而不裂,餅餡飽而不露,干潤(rùn)而不焦燥。目前,這種產(chǎn)品,并加上漂亮的裝潢,每年均有出口。
腐乳餅不僅造型小巧,有獨(dú)特的南乳,蒜頭和酒的氣味,香味濃郁,芳香可口,甜而不膩。并且富含糖類(lèi),蛋白質(zhì)和脂肪,有富含的營(yíng)養(yǎng),是餅食中的佼佼者。
小吃作文 篇7
“賣(mài)豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知道賣(mài)豆腐腦的小販來(lái)了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來(lái)到小販面前,只見(jiàn)他推著的小車(chē)上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知道桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開(kāi),一股豆制品的香味撲鼻而來(lái),腹中空空的我開(kāi)始大咽口水。據(jù)說(shuō)豆腦的制作過(guò)程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能夠制作成功。
我給賣(mài)豆腦的叔叔說(shuō):“叔叔,給我一碗豆腦!薄昂绵稀!笔迨逵淇斓拇饝(yīng)著。只見(jiàn)他熟練地將桶蓋掀開(kāi),再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒(méi)碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問(wèn)我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢!敝灰(jiàn)他好像一陣風(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無(wú)窮。
豆腦雖是大眾小吃,但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽(tīng)了我的介紹是不是口水直流!那就趕快來(lái)品嘗吧!
小吃作文 篇8
小吃街,是每個(gè)城市都不可缺少的街道,也是人人喜歡的一條街道,濟(jì)南也不例外。
芙蓉街是濟(jì)南著名的小吃街。它是一條坐落在濟(jì)南老城區(qū)內(nèi)的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據(jù)說(shuō),康熙年間,芙蓉街就商家云集,游人如織,現(xiàn)在也延續(xù)了當(dāng)時(shí)的熱鬧,作為濟(jì)南的著名小吃街,美食豐富,不僅有濟(jì)南特色,還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外,還有許多精品特色文化小店哦!
我們從南門(mén)進(jìn)去后,發(fā)現(xiàn)里面有許多小吃,深吸一口氣,啊!真香!
茶湯,是濟(jì)南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黃米面以及眾多調(diào)料用水沖制而成的。
油旋,因其形似螺旋,表面油潤(rùn)吳金黃色而得名。剛出爐時(shí),外皮酥脆、內(nèi)瓤軟嫩、蔥香透鼻。
香酥煎餅,是由雜糧面攤烙而成,色澤金黃,口味獨(dú)特,十分可口!
烤地瓜,選用南部山區(qū)優(yōu)質(zhì)地瓜,顏色金黃,口味香甜,是秋冬季濟(jì)南街頭解饞美食。
盤(pán)絲餅,以酥、脆、香為貴,鮮食甜綿可口,干食酥脆清香。
黃燜雞米飯,起源于濟(jì)南屬于魯菜系,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。
嗝終于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的東西打包帶走,拍拍肚子,回家去嘍!
小吃作文 篇9
對(duì)于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人來(lái)說(shuō),想家的時(shí)候,常常讓人魂?duì)繅?mèng)縈的是家鄉(xiāng)那可口的各式小吃。更何況我的家鄉(xiāng)是美麗的寶島——臺(tái)灣呢。那里的小吃琳瑯滿目,酸甜苦辣咸香臭,樣樣俱全,真是老饕們的樂(lè)土。而我獨(dú)獨(dú)喜歡上那聞起來(lái)臭烘烘的油炸臭豆腐。
小時(shí)候,聽(tīng)大人們形容某種東西很臭的時(shí)候,總是說(shuō):“這東西跟臭豆腐一樣臭!蹦菚r(shí)我對(duì)臭豆腐開(kāi)始有了莫名的恐懼,每次看到大人們大塊朵頤的吃著臭豆腐的樣子,我就會(huì)有說(shuō)不出的難受。直到去年暑假我回到臺(tái)中,對(duì)臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。
晚上,爸爸帶著我和弟弟們到臺(tái)中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉:有冰爽超Q的冷凍芋,有香甜好喝的木瓜牛奶,有酸甜解暑的檸檬愛(ài)玉,有號(hào)稱(chēng)天下第一的麻辣鍋,有漿爆炸雞排,有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了,口水不停的往肚里咽
突然,我聞到了一股熟悉的臭味道,扭頭一看,旁邊就是臺(tái)中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經(jīng)坐滿了食客,爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下,
我懷著忐忑不安和疑惑的心情挨著他們,而且還特意用手捏著鼻子。大人們拿起筷子開(kāi)始“埋頭苦干”,我忽然覺(jué)得自己有點(diǎn)另類(lèi),一種想要嘗試的勇氣涌上心頭。
當(dāng)我吃下人生中第一口臭豆腐時(shí),我驚呆了:這外酥里嫩四四方方的豆腐,它聞起來(lái)的味道和吃下去的感受是不一樣的,搭配著特制的醬料和泡菜,在嘴里慢慢咀嚼慢慢體會(huì),竟然一點(diǎn)臭的味道都感覺(jué)不到,真是太不可思議了,難怪大人們常說(shuō),臭豆腐就是聞著臭,吃著香!
有了第一次的體驗(yàn),我就經(jīng)常光顧這家,有時(shí)沒(méi)吃到還會(huì)覺(jué)得沮喪呢。
現(xiàn)在每次回到家鄉(xiāng),我都會(huì)急不可待的沖去夜市找尋我愛(ài)吃的臭豆腐。如果有朋友到臺(tái)灣旅行,我強(qiáng)烈推薦大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)臺(tái)中中華路的譚子臭豆腐哦!
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