【精品】小吃作文合集十篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的小吃作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小吃作文 篇1
眾所周知,同里不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。
襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時(shí)候,可要拿手接著,才不會(huì)浪費(fèi)哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味,簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。如果你來到同里,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。
關(guān)于襪底酥還有個(gè)故事呢。據(jù)傳,宋朝有個(gè)皇帝,出巡時(shí)沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當(dāng)?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅,以調(diào)皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嘗之后大贊美味,“襪底酥”的名字由此而來。
走在同里老街上,很多店里可見襪底酥的身影,當(dāng)然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。
狀元蹄和襪底酥一樣,也有個(gè)傳說呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。
同里還有糯韌綿軟的青團(tuán)子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里,一定不要錯(cuò)過這些美味的小吃哦。
小吃作文 篇2
南京是很現(xiàn)代化的城市,但同時(shí)它也是小吃名城,鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店,一股香氣撲面而來,我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經(jīng)不住誘惑,我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)店去。哦,原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯!頃刻間,我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般,再也邁不出一步,便懇求媽媽坐下來吃上一碗。
“鴨血粉絲湯是怎么做出來的?”我的好奇心大發(fā),悄悄地來到那位制作美味的大姐姐身后,聚精會(huì)神地觀察起來。大姐姐首先取出一個(gè)洗凈的碗放在桌上,接著用一個(gè)超大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,一分鐘左右,再用勺子把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,接著再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦!此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的照相機(jī),把眼前這碗美食深深刻在腦海里:碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團(tuán)打團(tuán)的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”。
小吃作文 篇3
今天,陽光明媚,風(fēng)和日麗,我來到了燦爛輝煌的火宮殿品嘗它們的特色小吃和傳統(tǒng)小吃。
火宮殿又名火官殿、乾元宮。原為火神廟、始建于1577年。1747年、1826年兩次重建。火宮殿占地面積約6000平方米。正殿為火神廟,左為觀音殿,右為財(cái)神殿,建筑宏偉。
我走進(jìn)火宮殿大門,來到惟牌樓和大門之間的空地上。在空地上有一個(gè)金碧輝煌的火爐,粗一看,發(fā)現(xiàn)火爐上燃燒著烈焰的“火”,但走近仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)那“火”只是一塊鮮紅的布,風(fēng)把布往上吹,所以才形成了活生生的“火”。穿過惟牌樓,眼看在我正對面的是火神廟,火神廟是長沙火宮殿的火文化的體現(xiàn),我國古老的氏族部落時(shí)期,人類已廣泛地利用火來煮食、取暖,當(dāng)因用火不慎,常造成災(zāi)難。為減少火災(zāi),約公元前26-21世紀(jì),帝王就任命有專門管理火源的火官。因祝融管理火源有功,死后葬于南岳衡山,并建祝融廟。為紀(jì)念這位火官。在長沙坡子街便建設(shè)了“火神廟”。火神廟右邊是財(cái)神廟,左邊是觀音廟。
在廣場中,有一座舞臺(tái),上面寫著四個(gè)醒目的大家字:“一曲薰風(fēng)!痹诠(jié)日時(shí),各種名間傳統(tǒng)藝術(shù)表演,匯集一堂,在此表演,形成獨(dú)一無二的廟會(huì)。
火宮殿建筑不但獨(dú)特,而且小吃也非常美味。
我走進(jìn)餐廳,坐到一個(gè)座位上,順手點(diǎn)了一些傳統(tǒng)小吃:臭豆腐、糖餃子、黑芝麻湯圓等。不一會(huì)兒,菜都上齊了,我便細(xì)細(xì)地品嘗起來:臭豆腐不愧是“聞起來臭,吃起來香”!當(dāng)你聞一聞時(shí),會(huì)有一股豆腐臭味。但吃時(shí)滿豆腐的湯汁涌躍而出,那種辣味直入心胃。糖餃子外脆內(nèi)嫩,外面有脆脆的、金黃的表皮,上面還粘滿了糧,使人一見就起愛慕之心了。黑芝麻糊湯圓就更不用說了。
火宮殿輝煌的建筑和美味的小吃使我瀏覽的很精彩也很快樂,我為長沙有這樣獨(dú)特的景點(diǎn)感到驕傲。
小吃作文 篇4
今天我們一家人來到長沙小吃最有名的“火宮殿夜市”,走在夜市的路上,各式各樣的小吃琳瑯滿目,有龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯面 ,米粉等,看的我都眼花了亂了呢!每一樣我都好想吃,但爸爸媽媽卻一直往前走我哪里里等得及,因?yàn)槎亲釉缫呀?jīng)咕嚕咕嚕叫了,于是我便問媽媽:“我們到底在哪里吃呀?”
她說:“再等一下就知道了啦!”不一會(huì),我們來到一間大門前,旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,這可是長沙排行第一名的小吃呢!
我們點(diǎn)了幾碗來品嘗,特殊的.黑豆腐在鍋邊炸了一下,括進(jìn)滾滾的大鍋湯,加上豐富的配料,真是好吃到爆,湯底油而不膩的清爽,豆腐又有咬勁,難怪大家都這么喜愛它。也不枉費(fèi)我一路饑腸轆轆的等待。
那天我的肚子大了兩倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有機(jī)會(huì)在去大吃幾碗呢。
小吃作文 篇5
在我們老家你能看到數(shù)不勝數(shù)的小吃,我就來當(dāng)一次導(dǎo)游來給你們介紹一下這里的的“名勝古跡!”
首先是家喻戶曉的——臭豆腐!這里的臭豆腐,可比在深圳的臭豆腐強(qiáng)多了,不僅比深圳的衛(wèi)生,還比深圳的好吃哩!
這里的臭豆腐,剛一出鍋,就要馬上吃掉,還記得有一次,媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐,媽媽說,剛一出鍋就要馬上吃,服務(wù)員剛把臭豆腐拿上來,我就迫不及待的帶著我的手侍衛(wèi)沖了上去,我的兩只手,就像前鋒似的,就抓起囚犯——臭豆腐!它被判了死刑!
要關(guān)進(jìn)大牢里一輩子,咻的一下就進(jìn)了我的嘴巴,它要呆在我的大牢里啦!~可是好景不長,肚子就開始翻江倒海,特難受!!原來是吃了太燙的東西!肚子一下子接受不了,嘴巴也被燙成了香腸嘴,手就更不用說了,簡直就是兩根柱子似的,直插在我的小手掌上,好痛呀!。
原來媽媽說的馬上就要吃是,不要等臭豆腐涼了再吃,要乘熱吃,但也沒叫我,剛一出鍋就吃,嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜,我就沒碰一口,唉!~
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢!就不一一列舉了!
小吃作文 篇6
今年暑假時(shí),我和媽媽參加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”里的一件。
我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發(fā)那天以及在西安的五六天里,太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠(yuǎn),我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰說要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈著一起去小吃街嘗嘗那西安有名的食品。
西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區(qū),也是“游民”來西安必去的地方。
我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陜西有名的面。
陜西八大怪中就有一怪是“面條像褲帶”。我們走進(jìn)一家面館,那家店的人還不少,不過,還有幾個(gè)位置可以坐。我們點(diǎn)了四碗面,其中就有陜西八大怪中的褲帶面。
等了一會(huì)兒,四碗面全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃著,它差不多有我的大拇指那么寬,看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!
一出去,就看見一個(gè)叔叔拿著一大團(tuán)糖掛在一個(gè)大鐵鉤上,用力拉。拉到一定長度后,就把手拿的地方掛在鉤子上,再拉。聽媽媽說,這是在做糖。
我們又向前走去,看見一個(gè)賣桂花糕的地方,就買了一個(gè)。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!
回民街還有一個(gè)特色,不過這個(gè)特色不是食物,而是食物中的東西。
在回民街里,到處都有賣羊肉串的,香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手里,我仔細(xì)地看著它,發(fā)現(xiàn)它并不是用細(xì)鐵棍串的,而是用紅柳木串起來的,一咬,肉汁彌漫口腔,讓人回味無比。
回民小吃街,一個(gè)不僅充滿了西安的風(fēng)味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來西安必去的地方,真是名不虛傳!
小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)無錫被稱為“魚米之鄉(xiāng)”,美食更是數(shù)不勝數(shù),其中我更是對豆腐花情有獨(dú)鐘。
今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中,最后,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對我說:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”
豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰,再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會(huì)兒便凝固成了豆腐花,接著,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后,放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后,一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠(yuǎn)看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗里的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點(diǎn)點(diǎn)地漂在碗中,一看就讓我食欲大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嘗,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細(xì)細(xì)品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會(huì)兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時(shí),我只覺得身體暖洋洋的,感覺現(xiàn)在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會(huì)兒,我便喝到了碗底,實(shí)在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。
中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠(yuǎn)流長。俗話說得好,“一方水土養(yǎng)一方人”,南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉(xiāng),但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇8
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時(shí),先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子,再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
小吃作文 篇9
眾所周知,大家都知道我是一個(gè)“小吃精”,人間小吃攤我嘗了個(gè)遍,苦頭還是嘗了不少,但,我最愛的小吃攤食品,非砂鍋面莫屬了。
追溯起砂鍋面的由來,那就要追回到五千年前了,古人首先制作了一種瓷器——陶,也就是砂鍋,這還不是砂鍋面的由來。這要說“面”么,那就要追溯到四千年前,考古學(xué)家從高原上發(fā)現(xiàn)了一碗“奇怪”的面條,碗當(dāng)然是陶碗,即砂鍋。砂鍋面的由來真是深遠(yuǎn)。
“真餓!”剛吃完晚飯的我喊道!澳且粫(huì)去吃一碗砂鍋面吧!”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話,所以,我們很快向小吃攤出發(fā)。
小吃攤上真是熱鬧,人山人海,看似人很多,其實(shí)都是一些拉幫結(jié)派的一些兄弟,經(jīng)常在這里喝酒,但我卻不在乎
“老板!給我來一碗砂鍋面!”我喊道!昂绵!”老板帶勁地說道。我饞饞地等待著,口水都快流出來了!我擦了一把,遏止住自己的饞蟲,控制住自己的食欲!皝砝!”老板喊道。說話間已經(jīng)把砂鍋面端到我的身旁,我嘴里不禁流起了酸水。我嘗了嘗砂鍋面,味道不錯(cuò),油而不膩。配料更是多多,海帶、青菜……等等,面湯更是好喝,喝一口,還想喝一口,直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多,端上來的那一瞬間,上層基本上都是蔥花、香菜。面條全是隱藏到里邊,仔細(xì)一看,看不見,而且還沒有食欲。輕輕的一攪,面便浮出水面,輕輕的咬上一小口,那個(gè)滋味,真是好吃。配著海帶、豆腐干在嘴里嚼著更是有滋味。只要吃了一小口,后邊的邊一發(fā)不可阻擋,幾分鐘之后,一碗香噴噴的砂鍋面邊一掃而光,在吃些海帶,更是做了一道飯后的配菜,再喝些湯,更是彌補(bǔ)了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內(nèi),便把這一碗砂鍋面一掃而光,而不感覺快?!真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋面下肚,滿頭大汗,坐到座位上,消消汗再走。其實(shí),砂鍋面并非用砂鍋碗,而是味道如何,味道不好,用砂鍋碗又有何用?味道很好,不用砂鍋碗,又有什么問題?美食,就是品味道,看外表又有什么用?人也是一樣,看人是看品質(zhì),不是看外表,這不正和砂鍋面一樣么?砂鍋面也是注意味道,不注意外表,人也是注意品質(zhì),不注意外表。心靈美才是真美,外表美又有何用?
吃完砂鍋面,我走在寂靜的小路上,思考著這個(gè)人生哲理,外表美又有何用??花生也是一樣,沒有蘋果、櫻桃那么耀人眼目,但,他卻發(fā)揮了它真正的用處,這恐怕就是貢獻(xiàn)美吧?貢獻(xiàn)美高于外表美,高于形象美。和心靈美等價(jià),平等。路上,我一直思考著這個(gè)哲理,久久不能醒來……
小吃作文 篇10
羊雜碎是我們陜北著名的風(fēng)味小吃。
羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯里,一條條褐色的羊血伴著乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和著棕褐色的羊肝,香菜和蔥花的嫩綠配著辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。
羊雜碎的做法其實(shí)很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗凈后放入大鍋中,加些大蔥和生姜,用慢火煮大約兩個(gè)小時(shí),撈出后切碎備用。把鍋里的老湯保存好,等和羊雜碎時(shí)離了它可不行。最后,再切一些細(xì)土豆條,在鍋里濯一下,大約七成熟后,撈在裝有冷水的盆里。切一些蔥花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準(zhǔn)備工作就做好了。
來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋里煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆里,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些蔥花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最后,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。
吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時(shí),我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然后在湯里浸一下再放進(jìn)嘴里,哇!真是爽滑可口。〕匝蛱愫兔菚r(shí),我喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)的嚼著吃,去品嘗它的細(xì)味道。有一次,我吃粉條時(shí),由于沒纏牢,快進(jìn)嘴的粉條又滑進(jìn)了碗里,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個(gè)別名——“辣開花”
怎么樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”
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