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特色小吃作文6篇

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的特色小吃作文6篇，歡迎閱讀與收藏。

特色小吃作文6篇

特色小吃作文篇1

　　二月一日下午，我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開封參加圍棋入段比賽。

　　到了開封，我們在汴京飯店要了房間。晚上聽說鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市，��！小吃攤一個挨著一個連成一片，一眼望不到邊。賣小吃的和買小吃的人太多了，真熱鬧。我們找個攤位坐下，要了涮牛肚、烤魷魚、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等，我都記不過來了。我覺的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽，吃一口還想吃，還有辣辣的味道。

　　吃過小吃，我們高興地走著回賓館了。我喜歡開封小吃。

特色小吃作文篇2

　　在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團，它令人念念不忘。

　　這天，我又來到這家店鋪要了一個飯團。白色高帽的老板總是站在店門外，他在案臺上鋪上一片竹席，蓋上一層薄紙，熟練地打開飯蓋，蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來，一團紫米乖乖地被鏟了起來，“啪”的一聲，被鐵鏟無情地一翻，貼在那片綠薄紙上，不過一當(dāng)鐵鏟不用力，它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉松，那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色，紫米一下就變得令人食欲大增，我還沒回過神來，一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細(xì)的牙簽上被擠了出來，紫米又蓋上了一條紅色毯子，香味也徐徐飄入鼻尖，讓我不禁吸了吸鼻子。

　　老板又從鍋里取出一根油條，嫻熟地切成小段兒，捧住，像雨點一樣撒向米飯。做完這些，老板利索地一轉(zhuǎn)薄紙，使勁揉啊揉，搓啊搓，一裹，飯團就遞到了我的手上。

　　“啊嗚”一口咬下去，柔性十足的紫米，金燦燦香噴噴的肉松，紅焰焰的豬肉，美味而不油膩的油條，在嘴里翻江倒海，在舌尖上溢開，綻放出一朵朵香甜的花朵！

特色小吃作文篇3

　　朋友，如果你來到漢中，那么，我現(xiàn)在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然后你就可以先嘗先享受了！漢中有四絕——面皮，菜豆腐，核桃饃，麻辣雞。

　　面皮有熱面皮和涼面皮之分。如果你來時正好是夏天，那么最好選擇涼面皮，讓你吃的涼爽而且還可以嘗嘗辣椒的滋味。讓你回味無窮。更不必?fù)?dān)心會上火之類的事了�？�，服務(wù)員已經(jīng)把你要的面皮端上來了，最上面放的是面皮，下面是一些搭配的小菜，這樣吃起來更有味。調(diào)味師已經(jīng)按你的口味把調(diào)料調(diào)好放進(jìn)了面皮碗中，你只要攪拌一下就可以開吃了，也許你會感到好辣，也許你會感到酸中帶辣，也許你還會感到讓你胃口大開，對，這一切都是面皮的誘人之處。不相就去試試！當(dāng)然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐，它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯，如果你感到吃多了油膩，那么就選擇它吧，保證吃完你再去吃油膩也沒問題哦！

　　如果你面皮吃的不過癮，那么，現(xiàn)在就去吃寧強的麻辣雞。在陜西寧強，有一種獨具特色的風(fēng)味涼盤，高檔的宴席少不了它；老百姓的餐桌上時常見到它；朋友來了一定要吃它；給人饋贈也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽西北的寧強地方風(fēng)味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞，20xx年以當(dāng)今掌案人王素云之名注冊商標(biāo)，全稱是“王素云麻辣雞”。

　　如果你還想再嘗嘗面食之類的小吃，那么就去吃寧強核桃饃吧。寧強縣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“王記福興老號核桃燒餅”開業(yè)于（清）乾隆年間，多作貢品，其技藝代代相傳至今�；局谱鞴に囀�，將面粉蒸熟，加菜籽油拌勻，制成油面；再取面粉加入油面、堿面、醇面，用似開非開的熱水和勻，稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎，制成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻，揪成劑子，用走棰（一空心圓木，在空心中插入小木棒，是搟制小面片的工具）。搟成長條，抹上核桃泥，卷成圓柱形，用刀順長切成兩塊，里層向外卷圓，上下抹上核桃泥和菜籽油，用圓木棰從中間向下壓成凹形，放入三扇鏊（陜西用來烘烤餅的三層特制烘爐）底鏊中烘烤3分鐘，翻轉(zhuǎn)后再烤5分鐘，呈金黃色即成。其特點是：色澤金黃，油酥可口，久貯不變質(zhì)。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。

　　總之你會決無同樣的口味來替代的。當(dāng)然來到漢中，除了小吃，當(dāng)然也不要忘記了這也是旅游的城市哦，如古棧道，小南海。拜將臺，華陽，……當(dāng)然還有去看看桔鄉(xiāng)園——張騫的故鄉(xiāng)呀，人杰地靈呀，還有原生態(tài)的野生朱鹮呀。好了，我想我就先介紹些，如果你還有時間，那么就多去了解一下漢中，它會讓你愛上它�。�！

特色小吃作文篇4

　　一想到外公外婆做的黃金粿（我起的名字），不知道有多好吃！簡直令人垂涎三尺。想著，想著，我的嘴巴就像一個沒有關(guān)緊閘門的水庫，口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下，媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

　　今天晚上，媽媽加班回來。神秘地對我說：“走，咱們?nèi)ベI糯米粉，做你夢寐以求的黃金粿�！币宦�，我立刻離開最愛看的《陸軍一號》，旋風(fēng)似地沖下樓去，不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買制作黃金粿的食材。

　　一切配料一應(yīng)俱全，開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉（大約2斤的樣子）在盆里，緊接著將我和爸爸打好的雞蛋（六個雞蛋）往盆里倒，媽媽就開始和面。媽媽說：“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻，要不然口感就會不好�！焙偷臅r候還要不停地加開水，20分鐘后，白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的面團�；蠲撁撓褚恢徽胸斬�。

　　在一旁好奇的我終于有機會參與“行動”了。爸爸說：“我們要往手上和桌子上均勻地涂些米粉，防止沾手或桌子，記住也不能涂太多，否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團，用手搓得奇形怪狀，想做的圓形總是不盡人意，通過幾次嘗試終于掌握了技巧。當(dāng)面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打，既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指，我高興之余把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍�？墒�，返工到后面幾個總是開裂，我急的像猴子一樣抓耳撓腮，不知所措時，媽媽告訴我粉團已經(jīng)風(fēng)干了，只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的，時機固然是重要的。

　　這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的面餅，經(jīng)過沸油的洗禮，滋滋作響。不一會兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了，因為其中有我的佳作喲！“咔嚓”一聲，我迫不及待地一口咬下去。黃金粿里的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來，外脆里嫩，嚼得滿口溢香，好吃極了。

　　��！黃金粿——媽媽家鄉(xiāng)的風(fēng)味，香香的粿子，蘊含著新春佳節(jié)團團圓圓的.美好滋味。

特色小吃作文篇5

　　鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn)，客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜，因為鳳眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。

　　鳳眼珍珠，又稱珍珠粉，珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃，主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜，生產(chǎn)歷史悠久，每逢年過節(jié)或請嘉賓時，都是筵席上的一道主菜。

　　據(jù)說，鳳眼珍珠這個名字的來由，還有個小故事呢！

　　清朝道光年間，龍南關(guān)西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當(dāng)朝的一絕，徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師，徐思莊一次回鄉(xiāng)探親，正逢咸豐皇帝派人下江南采購物資，特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行，累得欽差上氣不接下氣，全身疲乏，差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解饑，珍珠湯一端上，欽差見珠丸如碧玉鳳眼，清香撲鼻，食欲猛增，食了之后，腸胃舒適，腦清目明，勞累盡消，即詢問徐思莊這是什么稀世山珍，本官尚第一次品嘗此佳。徐思莊笑答道：此乃家鄉(xiāng)一小菜也，名龍眼珍珠。欽差聽后正色道：菜名犯上，即賜名‘鳳眼珍珠’。

　　后來欽差臨走時，徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城，皇上品賞后，也愛不釋口，鳳眼珍珠成為歷代貢品。

　　的確，鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃，煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰，幽香襲人。食之口中，覺得柔中帶韌，潤滑可口，味美難喻，吃上幾口，腸胃舒適，腦清目眀。除外，鳳眼珍珠湯還有滋補，清熱，降壓，醒腦，眀木的作用。怎么樣，口水流出來了吧！

　　如果你來到龍南，可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦！