【精選】小吃作文匯編6篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的小吃作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃作文 篇1
南京,又稱金陵,一月二十三日,我們上午游覽完中山陵(后)狗,晚上我們一行十人就迫不及待的來(lái)到了當(dāng)?shù)刂男〕越,老門(mén)東。
在南京,“吃貨”的意思是會(huì)吃,有品味的人。而我,就是個(gè)名副其實(shí)的大吃貨!
來(lái)到老門(mén)東以后,我們贊嘆不已,老門(mén)東是古色古香的建筑,樹(shù)枝上都掛滿了彩燈,漂亮極了!后來(lái)我們看到一家賣(mài)燒餅的店,門(mén)口排了好長(zhǎng)好長(zhǎng)的隊(duì),后來(lái)我們知道那燒餅是南京的特色,又圓又小,還沒(méi)有手掌心大,可惜我們沒(méi)吃上。我們又在老門(mén)東吃了赤豆酒釀元宵,小籠包和湯包,湯包是雞汁湯包,小籠包有三種,五彩小籠包,蝦仁小籠包,和招牌小籠包。撐的我們一個(gè)個(gè)肚子都圓滾滾的,飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一級(jí)棒!小籠包和湯包則非常的鮮美,皮薄汁多餡大,里面全是肉,軟軟的,膩膩的,也很好吃! 第二天,我們來(lái)到了南京航天航空大學(xué),話說(shuō)“吃在南航”,我們今天就來(lái)品嘗一下南航的菜滋味如何吧!我們做完各自的飛機(jī)航模,就開(kāi)始吃飯啦。有雞腿,卷心菜,蘿卜,和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩,鮮美,最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我們大徐州不一樣的風(fēng)味,總體來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的哦!
最后一天,我們來(lái)到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔,我們終于吃到了最正宗的金陵美食,有馬蘭頭,獅子頭,鹽水鴨……其中我最愛(ài)吃的就是桂花蜜汁藕了。因?yàn)槲蚁矚g吃甜的,并且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中間填滿了糯米,藕也很軟,又香又糯,再淋上桂花紅糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起來(lái)風(fēng)味十足,我足足吃了三片!吃完飯,參觀完了夫子廟,我們就開(kāi)始逛街!我們這次主要是奔著四大小吃,和雨花石去的。經(jīng)過(guò)作戰(zhàn)尋找,我們終于找到了沒(méi)有吃的四大小吃的最后兩個(gè),桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋頭煮的非常軟,所有的味道都滲了進(jìn)去,不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味,還有一種芋頭苗本身的味道,不愧為四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一個(gè)梅花形的模子做出來(lái)的,上面放有一個(gè)棗,青絲玫瑰,還有葡萄干里面非常的糯,就快要流出來(lái)一樣,滑而不膩,也非常棒,就是比糖芋苗差了一點(diǎn)。然后我們來(lái)到了導(dǎo)游推薦的美食廣場(chǎng)金陵春,在里面品嘗了南京的一級(jí)小吃,鴨血粉絲湯,鴨血像果凍一樣,Q彈Q彈的,里面還有豆泡,鴨腸鴨肝,粉絲又細(xì)又滑,一口便吸到嘴里,也有點(diǎn)甜味。因?yàn)檫@是南京的特色,也是淮揚(yáng)菜系的特色,甜!他們的每一道菜,都會(huì)有或多或少的甜味,感覺(jué)怪怪的,也可能是我們沒(méi)吃慣吧。哦對(duì)了,總說(shuō)四大小吃,還不知道是哪四個(gè)吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒釀小元宵,都被我們吃遍了……。
夫子廟的行程是在南京的最后一天了,在這三天里,我們吃了許多許多的小吃,有小籠包,湯包,四大小吃,鴨血粉絲湯,小餛飩等等。不管是哪一道菜,都讓我們體會(huì)到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我們?cè)谀暇┯朴蔚氖虑檫記憶猶新,當(dāng)有人提起南京,我腦海里出現(xiàn)的頭兩個(gè)字,那一定是,美食……
小吃作文 篇2
俗話說(shuō)的好“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過(guò)改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形,因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開(kāi)裂,實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開(kāi)花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣(mài)、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù))。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開(kāi)露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說(shuō)傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時(shí)必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過(guò)其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
小吃作文 篇3
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單,來(lái)臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門(mén)炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來(lái)回的炸,用長(zhǎng)筷子翻身,炸上個(gè)七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤(pán)里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí),我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的`小饞蟲(chóng)給勾引出來(lái),然后夾起一個(gè),小口小口地吃,但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來(lái),在我的口中來(lái)回穿梭,無(wú)法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。
有一次,我和弟弟一起買(mǎi)了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒(méi)想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢。等弟弟回?lái)時(shí),我已經(jīng)把一份吃完了,弟弟嚇得目瞪口呆,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,不寫(xiě)了,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了,現(xiàn)在必須去買(mǎi)份解解饞!
小吃作文 篇4
安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多,可我卻對(duì)豆腐花情有獨(dú)鐘。
——題記
在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛(ài)吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn),當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢āC磕甑氖罴,我都?huì)借到外婆家做客的機(jī)會(huì)吃上幾碗,今年也不例外。聽(tīng)人說(shuō),豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對(duì)不對(duì)。反正你只要來(lái)到安遠(yuǎn)縣城,你就隨處都能見(jiàn)到買(mǎi)豆腐花的小販在叫賣(mài):“賣(mài)豆腐花——賣(mài)豆腐花——”這時(shí)候,就有許多人聚攏來(lái),男女老少都有。小販把擔(dān)子放下,打開(kāi)一個(gè)圓桶蓋,只見(jiàn)晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個(gè)圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開(kāi)了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因?yàn)檫@樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺(jué)直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個(gè)暑假,也是在安遠(yuǎn)縣城的一個(gè)街頭—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說(shuō)。 “那叫豆腐花……”爸爸說(shuō)。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸說(shuō):“你看,豆腐花像一道什么菜! “小蔥伴豆腐。”我說(shuō)。 “對(duì),這讓我想起了一句歇后語(yǔ):小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因?yàn)樗鋈说牡览怼!?“嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花;蛟S是因?yàn)樗贸裕蛟S是因?yàn)橄朊靼装职挚谥卸垢ǖ囊饬x吧。 后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實(shí)的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書(shū)看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫(xiě)得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。
小吃作文 篇5
無(wú)錫山美、水美、人美,風(fēng)味小吃聞名遐邇:油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店,我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌,我迫不及待地揭開(kāi)籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來(lái),真是香味撲鼻!一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個(gè)個(gè)塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開(kāi)來(lái)看看。小籠包皮薄得像一層紙,細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺,宛如一朵盛開(kāi)的花。
我不禁心想:這么可愛(ài)而噴香的小籠包是怎么做成的呢?聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō),是先用面粉揉成面團(tuán),然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搓成一張張面皮,之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團(tuán)狀,收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鐘,一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個(gè),先在邊緣咬一個(gè)小口,飽滿的湯汁立即涌了出來(lái),我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴里汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口,只覺(jué)得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾,使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí),一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心里卻樂(lè)開(kāi)了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃,但是我始終認(rèn)為,它們都沒(méi)有小籠包那么美味。我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包!
小吃作文 篇6
“賣(mài)豆腐腦喲!币魂嚫呖簣A潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知道賣(mài)豆腐腦的小販來(lái)了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來(lái)到小販面前,只見(jiàn)他推著的小車上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知道桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開(kāi),一股豆制品的香味撲鼻而來(lái),腹中空空的我開(kāi)始大咽口水。據(jù)說(shuō)豆腦的制作過(guò)程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能夠制作成功。
我給賣(mài)豆腦的叔叔說(shuō):“叔叔,給我一碗豆腦!薄昂绵!笔迨逵淇斓拇饝(yīng)著。只見(jiàn)他熟練地將桶蓋掀開(kāi),再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒(méi)碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問(wèn)我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢!敝灰(jiàn)他好像一陣風(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無(wú)窮。
豆腦雖是大眾小吃,但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽(tīng)了我的介紹是不是口水直流!那就趕快來(lái)品嘗吧!
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