【精華】家鄉(xiāng)小吃作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)小吃作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
一說起瓜丁,我就會(huì)垂涎欲滴,它可是我們家鄉(xiāng)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿浅鄙堑貐^(qū)最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。
首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長(zhǎng)方體,再把切好的冬瓜丁放進(jìn)熱水里洗個(gè)熱水澡后出水瀝干,再把冬瓜丁裝在竹筐里,在清涼的泉水里浸泡上三天三夜,再瀝干,接著就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝干的冬瓜丁倒進(jìn)糖水里,均勻地著糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個(gè)個(gè)精美的翡翠,令人喜歡不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。
由于故鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)的綠色食品,所以深得海內(nèi)外朋友們的喜喜歡,現(xiàn)在的瓜丁,不但暢銷全國(guó)各地,而且走出了國(guó)門,一塊小小的瓜丁,凝聚著潮汕人民的`智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞著濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
我喜歡你,故鄉(xiāng)的瓜丁。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
“烤魷魚喲,烤魷魚,又香又鮮的魷魚,走過路過,千萬不要錯(cuò)過……”這樣的吆喝聲,在射陽太陽城隨處可以聽到。我最喜歡吃烤魷魚了,一聞到那誘人的鮮味準(zhǔn)讓你垂涎三尺。
今天是周末,我和媽媽去太陽城玩。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽見各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來到正在烤魷魚的大叔面前,剛開口:“媽——”還沒等我把想要吃烤魷魚的話說出來,媽媽就知道我這個(gè)小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢買了一串魷魚塞到我手中。正是母子連心哪!我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過來,津津有味地吃了起來。等一半魷魚下了肚才想起在一旁的媽媽,忙說:“媽媽,你也來一串。”媽媽看我狼吞虎咽的樣子,不停地嘮叨:“瞧你這小饞貓,慢些,沒人跟你搶。油滴滴的,有啥好吃的,以后,你也少吃……”
媽媽滔滔不絕地?cái)?shù)落著,而我呢,充耳不聞只管品嘗美味,很快,一大串魷魚就被我’”消滅”了。心里自然美滋滋的,想再來一串,可是媽媽一番邏輯什么油炸食品吃多了會(huì)發(fā)胖啊等等諸如此類的,嚇得我這個(gè)愛臭美的小女生正好舔舔舌頭啰。
此刻,我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀,不能再說了,我的口水快流出來了。如果你來射陽,嘗嘗這魷魚,一定也會(huì)和我一樣“愛不釋口”的!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在巫山,那里不僅景色優(yōu)美,而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃!現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康,而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知它是怎么做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來后,把開水淋在葉子上,再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘后,綠色的汁水就涌出來了,看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過濾干凈,把渣排干,接下來是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵,再慢慢的攪拌均勻,等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會(huì)使你用“眼睛長(zhǎng)了手”來形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細(xì)滑,有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧!怎么樣,不錯(cuò)吧?
現(xiàn)在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會(huì)讓你胃口大開的,口水會(huì)不斷涌出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時(shí)候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食欲,而且味道會(huì)更好吃�?矗业目谒涂炝鞒鰜砹恕�
巫山是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉(xiāng),更喜歡我家鄉(xiāng)的小吃!祝家鄉(xiāng)越來越好!
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