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【精華】特色小吃作文7篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的特色小吃作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文 篇1
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因?yàn)轼P眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過(guò)節(jié)或請(qǐng)嘉賓時(shí),都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說(shuō),鳳眼珍珠這個(gè)名字的來(lái)由,還有個(gè)小故事呢!
清朝道光年間,龍南關(guān)西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當(dāng)朝的一絕,徐思莊曾作過(guò)咸豐皇帝的書法老師,徐思莊一次回鄉(xiāng)探親,正逢咸豐皇帝派人下江南采購(gòu)物資,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,全身疲乏,差點(diǎn)中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解饑,珍珠湯一端上,欽差見(jiàn)珠丸如碧玉鳳眼,清香撲鼻,食欲猛增,食了之后,腸胃舒適,腦清目明,勞累盡消,即詢問(wèn)徐思莊這是什么稀世山珍,本官尚第一次品嘗此佳。徐思莊笑答道:此乃家鄉(xiāng)一小菜也,名龍眼珍珠。欽差聽(tīng)后正色道:菜名犯上,即賜名‘鳳眼珍珠’。
后來(lái)欽差臨走時(shí),徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛(ài)不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛(ài)吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺(jué)得柔中帶韌,潤(rùn)滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補(bǔ),清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來(lái)了吧!
如果你來(lái)到龍南,可千萬(wàn)別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
特色小吃作文 篇2
夕陽(yáng)西下,我們來(lái)到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里,行人絡(luò)繹不絕。大家一個(gè)個(gè)都空手而來(lái),滿意而歸。
還未走進(jìn)小吃街,那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鉆入我鼻子里,誘得饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng),望著走出來(lái)的那一張張已吃得油光發(fā)亮的嘴唇,我咽了一口唾沫。
來(lái)到小吃街,見(jiàn)到的只有人,排山倒海的人群像潮水般涌上去。我擠到路邊,小吃攤與我想象中的大相徑庭!本以為呈現(xiàn)在我眼前的是一些雜亂無(wú)章的小吃攤,卻見(jiàn)路邊乃是一家家“正規(guī)”的店鋪。店鋪里的“大廚”們忙得不可開(kāi)交,但他們都樂(lè)呵呵的,滿頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗,上面寫著xx店、xx小吃。當(dāng)然,有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個(gè)個(gè)超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買這買那。
“我要吃這個(gè)!我就要吃這個(gè)!……”一個(gè)任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去,只見(jiàn)一個(gè)五六歲的小孩子指著鄰座的一個(gè)吃的東西正哭喊著撒嬌呢!我依舊回過(guò)頭來(lái),透過(guò)人群的間隙,在“燈火闌珊處”見(jiàn)到一個(gè)女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串,津津有味地啃食著。她滿臉陶醉,早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。
左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是,每個(gè)店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無(wú)處“插針”。食物的香味更濃了,它們夾雜在人群中,鉆進(jìn)人們的鼻子,誘出又一批的饞蟲(chóng)。在這種情況下,你就是剛吃飽也不會(huì)無(wú)動(dòng)于衷的。三四條叉開(kāi)的街道里,千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子,開(kāi)始了“正餐”。
我舔了舔已經(jīng)沾滿油汁的嘴唇,不甘心的了望著后面又長(zhǎng)又大、且價(jià)格便宜的羊肉串,又一次擠進(jìn)了人群。我握著幾乎有半個(gè)人長(zhǎng)的肉串,一個(gè)勁兒的往嘴里塞。我咬住一大片肉,嘶啦一聲扯下一大片肉來(lái),嘴里充滿了肉塊,滿嘴都是肉香,滿心都是舒暢!
夜幕降臨,姐姐和我又一次走近店鋪,買下了一大捧羊肉串。
人群依然擁擠,我把那羊肉串高舉過(guò)頭頂,肥油順著桿子流下來(lái),流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃,嘴角都積了厚厚一層油脂,大飽口福而歸,那王府井小吃街也深深留在我心中。
特色小吃作文 篇3
在美麗的松古平原上,有一個(gè)經(jīng)久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會(huì)覺(jué)得,那只是一碗普通的餛飩,沒(méi)什么特別,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!我們松陽(yáng)的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉(xiāng)的餛飩個(gè)兒不大,可味道卻濃,吃一個(gè),便覺(jué)得芳香四溢,吃一碗便覺(jué)得整個(gè)人都洋溢著餛飩的香味,過(guò)了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進(jìn)入了嘴巴里,頓時(shí)覺(jué)得無(wú)比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過(guò)一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當(dāng)一碗燒好的餛飩在你眼前掠過(guò),便有一陣香氣撲鼻而來(lái),深深吸一口氣,便會(huì)情不自禁地發(fā)自內(nèi)心地說(shuō):“真香!”舀起一個(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個(gè)餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛(ài)上了這三角餛飩。沒(méi)錯(cuò),當(dāng)你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來(lái),輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進(jìn)肚子里,便覺(jué)得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風(fēng),飄揚(yáng)的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細(xì)嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽(yáng)來(lái)買。
如果松陽(yáng)是一個(gè)花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來(lái)松陽(yáng)玩,可千萬(wàn)不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
特色小吃作文 篇4
常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來(lái)到南大街的“美食廣場(chǎng)”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來(lái),點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來(lái)。打開(kāi)一看,一陣陣水蒸氣撲面而來(lái),眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術(shù)品一般!
看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開(kāi)最頂端,像打開(kāi)了一個(gè)小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺(jué),肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡(jiǎn)直就是人間美味!
常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn),成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食!
特色小吃作文 篇5
作為一個(gè)宜昌人,同學(xué)們知道宜昌都有些什么特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽(tīng)我這個(gè)吃貨給大家介紹吧。
首先,作為宜昌人必須知道的兩個(gè)小吃,那可是大大的有名哦,還上過(guò)中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國(guó)》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那里都是排著隊(duì)購(gòu)買的人群。不過(guò),它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等為原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細(xì)的小蝦,再以紅糖水為調(diào)料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兌冰后,那更是我的最愛(ài)了。第二個(gè)就要算北山坡的黃姐蘿卜餃子。這也是宜昌獨(dú)一無(wú)二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿卜還能炸制成小吃,一過(guò)立秋,滿街就開(kāi)始飄出蘿卜餃子的香味,它外皮酥脆,里面的蘿卜加上蒜苗或是香菜等調(diào)料,綿軟清香?梢宰龀隼钡、清淡的口味,F(xiàn)在又增加了更多的'品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時(shí)候,我最喜歡在去上武術(shù)課的時(shí)候來(lái)一個(gè)熱氣騰騰的蘿卜餃子,既可以充饑又可以飽口福,真是太美妙了。
我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時(shí)候我愛(ài)吃的頂頂糕,平時(shí)餐桌上的節(jié)節(jié)根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。
哎呀,我說(shuō)了這么多,不行,我的口水都快要流出來(lái)了,你呢?
特色小吃作文 篇6
雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它,是在一次旅行中,那天,我初次品嘗了這“天堂美食”后,便深深地愛(ài)上了它。
雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點(diǎn)兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來(lái)很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí),就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!
雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡(jiǎn)單。
你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶,三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下,但切記,千萬(wàn)不要煮熟了,那樣的話就結(jié)不出奶皮了,然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里,放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮,然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來(lái),最好要留一點(diǎn)在里邊,否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了;接下來(lái)要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里,快速均勻地?cái)嚢,篩出蛋清,將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里,再沿著剛剛劃過(guò)的小口子倒進(jìn)去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最后,敷上一層保鮮膜,再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開(kāi)保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食啦!
說(shuō)到這雙皮奶的來(lái)歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個(gè)名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說(shuō)起。一天清晨,他在家中做早餐,誰(shuí)知一不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣兒,后來(lái)一嘗味道還挺不錯(cuò)。不久后,有一個(gè)識(shí)貨的老朋友買走了他這配方,開(kāi)了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵,真是好笑,誰(shuí)能想到這么美味可口的名小吃,竟是一位農(nóng)民無(wú)意間調(diào)配出來(lái)的呢?
雙皮奶那么美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō),那就是:你不嘗,我和我的小伙伴們都驚呆啦!
特色小吃作文 篇7
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天都會(huì)有許多游客到這兒來(lái)觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色的大字。在陽(yáng)光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個(gè)店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說(shuō)起這姑嫂餅還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來(lái)的游客大部分都要到這里來(lái)逛一逛,吃一吃,最后離開(kāi)時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會(huì)嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開(kāi)。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛(ài)。我愛(ài)這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
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